改版干鍋土豆片(不辣版本)的做法步驟
1.
先把土豆切成片,放在水裡過下,胡蘿卜和香腸都切片,然後鍋里放油,油熱了,放土豆片,炒熟!
2.
土豆片炒熟拿出來,放蒜片和薑片爆鍋,然後放胡蘿卜,再放香腸,炒熟再放土豆片一起翻炒並開始放各種調料,炒勻後成盤!
3.
裝盤後,看起來不怎麼樣,照的不好,但是吃起來非常不錯!
② 土豆怎麼做好吃,不要辣味的
土豆切絲,鹽水浸泡後,清炒,准備熟鹹蛋兩枚,只要蛋黃,待土豆絲快熟時放入,搗碎一起炒,出鍋。
土豆絲金黃,蛋香撲鼻。
③ 土豆怎麼做才好吃
土豆是我們許多家常菜所見的原材料之一,土豆的做法多種多樣,今天我們就來說說吧!
煮好的土豆過冷水,放在冰箱裡面冰凍30分鍾左右,最後拿出來抹上澱粉,放進油鍋裡面炸,炸至金黃就可以吃了!
土豆泥!土豆泥是許多家庭在日常中都非常喜歡做的一種飲食。土豆去皮,然後放在鍋裡面煮,煮熟後將土豆全部碾碎!
我們在調醬汁,加上生抽麻油,花椒油,辣椒油等等把調好的汁灑在土豆泥上面!簡直就是美味多汁啊!
土豆的做法多種多樣,但是要根據自己的口味來,就例如重慶地區都是比較喜歡吃辣的,土豆的做法裡面也會加上辣椒!
④ 土豆絲怎麼做好吃不辣
切土豆絲後,一定要用涼水泡一會,把澱粉泡干凈,這樣炒出來的土豆絲脆,不往一起粘。油倒鍋里後下幾顆花椒炸至黑撈出,然後用大火炒土豆絲,也可放些柿子椒絲,翻炒變色倒點醋即可。
⑤ 土豆,除了酸辣土豆絲,還可以怎麼做好吃
土豆是老少皆宜的一種菜品,可飯可菜,所以很多人喜歡吃也喜歡做,所以有很多種烹飪方式,現在我也給大家簡單介紹幾種。
⑥ 土豆怎麼做出簡單又好吃的美食
土豆是我們生活中非常常見的一種食材,不僅可以做成餐桌上美味的菜餚,還可以做成我們都喜歡吃的小零食,土豆給我們帶來了很多美食上的盛宴,但是土豆裡面的澱粉含量比較高,一定要控制吃土豆的量,防止自己長胖了。那麼現在我們來看這樣一個問題,土豆怎麼做出簡單又好吃的美食?土豆可以做成菜餚,比如青椒土豆絲,麻辣土豆絲,土豆絲炒肉,干鍋土豆片,土豆燉牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯條兒,涼拌狼牙土豆,薯片等等,土豆的美食真的很多。以上只是小編喜歡的土豆做法,你覺得土豆怎樣做比較好吃呢?
⑦ 土豆怎麼做好吃
在日常生活中,很多媽媽的愛好就是做飯。做飯不僅能使人心情舒暢,而且看到自己親手做出來的美食,也會感到更加的安心。土豆就是人們非常喜歡吃的食物之一,它的做法也非常的多,而且都特別的簡單。對於一些減肥的女性來說,還是不要經常吃土豆的,因為裡面還有太多的澱粉。那麼土豆到底要怎麼做才能好吃呢?
大家把買來的雞肉切成一塊一塊的,然後我放鍋裡面焯一下水,放在碗里備用。在鍋里加上辣椒油炒香之後加入蔥、姜、蒜末,然後把焯好水的雞肉放在裡面進行翻炒5分鍾左右就可以了。在看到雞肉快熟的時候就加上土豆再炒5分鍾左右,那麼這道美食基本上就做好了。大家也可以根據自己的口味加上一些其他的佐料,如果加上胡椒粉就會更加的好吃。
⑧ 土豆有哪些做法怎麼做好吃
來給你說點家常的做法
1、最簡單的做法就是酸辣土豆絲(土豆片)了。。。
佐料有:干辣皮(切成段),蔥(切成段),蒜(切成片),青椒(切成絲)
首先把土豆切好,要用水過一下把裡面的澱粉濾出去。。然後把水控干。
油燒熱後呢,先將干辣皮和蔥下鍋扁一下,有香味了就把切好的土豆絲(片)下進去。記得不要把辣椒和蔥扁糊了,油溫和火候要控制好。這樣炒出來的才比較好看,有紅有綠的!
翻炒的時候呢,加入鹽和醋。喜歡吃脆一點的,就早點放醋(一般鹽放了就可以放醋了),喜歡吃稍微軟一點的,就晚點放醋。炒到8成熟的時候,將青椒絲放進去(不喜歡吃辣就不要放了),翻炒幾下,記得不要炒的時間太長,這樣土豆會粘鍋,辣椒也會炒變軟變黃!快出鍋的時候放雞精或者味精,還有蒜。再翻兩下就可以出鍋了!
2、土豆燒牛肉
這個要將土豆切成塊,牛肉也是,。佐料主要就是蔥,我自己的做法是先把切好的蔥鋪到牛肉上,讓它入味。
先將土豆入油鍋炸一下,慢慢的炸,一直到金黃色,然後倒入牛肉翻炒。這個要加入點醬油,上色。然後加鹽,調點濕澱粉勾芡,放點水,(水沒過菜就可以了,喜歡吃辣點的,就放點干辣椒進去一起燉)。小火燉,湯快收好了就可以出鍋了!!哈哈!
3、干扁土豆條
這個呢要用到花椒和干辣椒。也是先將土豆條炸一下,炸到金黃色了撈出來。然後將花椒和干辣椒扁出香味後將炸好的土豆條下鍋煸炒,加入鹽就可以了。快出鍋的時候加雞精或者味精!
希望對你有用。這都是很家常的做法哈哈`~