『壹』 哪裡的土豆最好吃
國內產土豆最好吃的幾個地方,昌果紅土豆.這是我國唯一出產紅土豆的地方,當地人都將其稱為「金豆豆」,因為當地的經濟來源大部分都靠出售紅土豆。紅土豆的果實要比一般的品種更大,而且皮更薄,產量也非常的高。
國內產土豆最好吃的幾個地方,滿洲里周邊高海拔,氣溫比平原偏低,更接近土豆原產地安地斯山區,不會退化,全國各地都來引種。綿軟,沙香。當然,加點上品牛肉,不用太多,一斤就好。
『貳』 馬鈴薯的優良品種有哪些
(1)費烏瑞它又名魯引1號、荷蘭薯、荷蘭15、荷蘭7號,為我國主栽早熟品種之一。該品種早熟,株型直立,株高約60厘米左右,莖稈粗壯,分枝少,葉片肥大,葉緣波狀,花淡紫色;結薯集中,薯塊膨大迅速。薯塊長橢圓形,芽眼淺,淡黃皮淡黃肉,表皮光滑,食味好,適合加工和出口創匯。抗馬鈴薯Y病毒,對A病毒免疫;澱粉12.4%~14%,還原糖0.03%。
植株易感晚疫病,塊莖易感晚疫病和環腐病,輕感青枯病,種性退化快。產量高,畝產2000千克,高產可達3000千克以上。
該品種適宜性較廣,黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、北京、山東、江蘇和廣東等地均有種植,是適宜於出口的品種。
(2)希森4號早熟,出苗到收獲70天左右。株型直立,生長勢較強。株高55厘米左右,莖綠色,葉綠色,花冠白色。薯形橢圓,薯皮黃色且光滑,薯肉黃色,芽眼淺,結薯集中,單株結薯數3~5個,商品薯率80%以上。畝產2000千克左右。每畝種植密度5000~5500株,要及時防治晚疫病及其他病蟲害。
(3)晉薯7號株型直立。株高60~90厘米。莖稈綠色,莖節處有紫色素。莖粗平均1.52厘米,莖斷面呈三棱形,莖翼波狀。主莖分枝10個左右。葉片綠色,大而平展,頂小葉和側小葉形狀均為長橢圓形,葉尖尖銳。花白色,雄蕊較大、花粉多,可天然結實。薯塊扁圓形,黃皮黃肉,光滑度中等。芽眼較深,芽眉弧形,每塊芽眼9個左右。結薯集中,薯塊大而整齊,無次子生現象,150克以上大薯率達70%左右,最大薯塊重3千克。從出苗至成熟115~120天,屬晚熟種。植株長勢強,匍匐莖短,結薯集中。抗旱性強,抗晚疫病、早疫病。退化程度輕。
平均畝產4520千克,最高畝4600千克。適宜北方馬鈴薯一季作區種植,無霜期達130天的地方,更能發揮其增產潛力。每畝種植3500~4000穴,適宜行距0.5~0.6米。
(4)晉薯16號山西省農業科學院高寒區作物研究所育成。
株型直立,株高106厘米左右,分枝數3~6個。葉形細長,葉片深綠色;花冠白色,天然結實少,漿果綠色有種子。薯形長扁圓,薯皮光滑,黃皮白肉,芽眼深淺中等。植株整齊,結薯集中,單株結薯4~5個,大中薯率達95%左右。塊莖休眠期中等,耐貯藏。中晚熟種,從出苗至成熟110天左右。適合北方馬鈴薯一季作區種植,種植密度每畝3000~3500穴。
(5)克新1號中熟品種,生育天數100天左右。株形直立,分枝數中等,莖粗壯,葉片肥大,株高70厘米左右。花冠淡紫色,雄蕊黃綠色,花粉不育,雌蕊敗育,不能天然結實和作雜交親本。塊莖橢圓形或圓形,淡黃皮、白肉,表皮光滑,塊大而整齊,芽眼深度中等,塊莖休眠期長,耐貯藏。植株抗晚疫病,塊莖感病,高抗環腐病,抗PVY、PLRV。產量一般為1500千克,高產可達3000千克以上,增產潛力較大,抗旱性較強。適於黑龍江、吉林、遼寧、河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅等地種植,適宜密度為3500株/畝。
(6)同薯20中晚熟種,出苗到成熟100~110天。塊莖圓形,黃皮黃肉,薯皮光滑,芽眼深淺中等,芽眉弧形、不明顯。結薯集中,單株結薯數4.7個。生長勢強,抗旱耐瘠。塊莖膨大快,產量潛力大;薯塊大而整齊,商品薯率60.8%~73.0%,商品性好,耐貯藏。蒸食菜食品質兼優。適宜華北、西北、東北大部分一季作區種植。
(7)大西洋美國品種。塊莖形狀介於圓形和橢圓之間,表皮有輕微網紋,過大薯塊常有空心、肉白色,富有澱粉,適於炸片、煮食。對馬鈴薯A病毒、X病毒、卷葉、網狀壞死、A型的金線蟲、晚疫病和外傷都有抵抗力,在乾旱季節薯肉有時會產生褐色斑點。植株繁茂性中等,長勢強而直立,葉大而粗糙,呈綠色,花冠淡紫色,芽眼少且淺,屬高水肥品種。最高畝產達到2800千克,平均畝產1500千克以上,生育期90天。
(8)底西瑞由荷蘭引進品種。植株半直立,分枝少,株高55~60厘米,分枝4~5個,葉片小而堅實。生長勢強,莖粗壯,有明顯的棕紅色。花冠紫紅色,花粉多,天然果較多。單株結薯4~5塊,薯塊大,從出苗到收獲105~110天。一般畝產1700千克,最高畝產2500~3000千克。商品薯率80%以上。
薯形長橢圓形,紅皮,肉色鮮黃,表皮光滑;芽眼數量較少,薯形一致性較好,端正美觀,芽眼淺,休眠期較長,耐貯性中上等,干物質較高,煮後無變色影響,煮食口感優,味道甜綿。抗早性強,水旱地均可種植,特別適於旱地種植。播種密度3500株左右。種薯出苗快,應及早中耕和施肥澆水,開花後不宜澆水,防止次生薯出現,影響薯形美觀。
(9)克新4號早熟品種,出苗到收獲70天左右。株型直立,株高65厘米左右,分枝少。莖綠色,復葉中等大小,花白色,有外重花瓣,開花不正常。花粉不孕,無天然結實,塊莖扁圓形,整齊,黃皮淡黃肉,芽眼淺。耐儲性強,結薯集中,商品薯率80%以上。休眠期短,適於二季作栽培和復種。抗退化能力強,塊莖對晚疫病有較高抗性。食味好,是適於夏播和脫毒留種的優良品種,豐產性好,畝產1800~2000千克。適於北方大部分地區種植,尤適於城市郊區及二季作地區栽培。適宜栽植密度為每畝4500株左右。
(10)中薯5號早熟品種,從出苗到收獲60天左右。株型直立,株高55厘米左右,生長勢較強。莖綠色,復葉大小中等,葉緣平展,葉色深綠,分枝數少。花冠白色,天然結實性中等,有種子。塊莖略扁圓形,淡黃皮淡黃肉,表皮光滑,大而整齊,春季大中薯率可達97.6%,芽眼極淺,結薯集中。炒食品質優,炸片色澤淺。一般畝產2000千克左右。適宜北方平原二季區做春秋兩季種植。
『叄』 土豆有多少個品種哪一種最好種怎麼種呢
- 土豆有多少個品種?
馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、土豆等,馬鈴薯品種非常的多,大概有6種品種,分別為:①黃色馬玲薯;②白色馬玲薯;③紅色馬鈴薯;④黃褐色馬鈴薯;⑤黑色馬鈴薯;⑥彩色馬鈴薯。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,栽培歷史悠久,發展至今已經培育出了很多優良的品種,而常見的品種主要分為這幾大類。
黃色馬玲薯是菜市場里最常見的品種,一年四季都有,是炸薯條的理想選擇,這些棕色的馬鈴薯有白色的果肉,澱粉含量很高。
白色馬鈴薯,是一種澱粉含量中等的通用土豆,一年四季都可以吃到,塊莖的澱粉含量低,適合做土豆沙拉,也適合煮、蒸、煎、烤、烤土豆片、湯和雜燴。
紅色馬鈴薯顏色特別,呈粉紅色,紫紅色不等,富含多種微量元素,尤其高含澱粉和花青素,營養豐富,相對於一般馬鈴薯口感更糯、面,汁多有粘性,最適合做土豆泥和薯條。
④播種
在日平均溫度15至25℃或10厘米高的土層3天以上溫度高於10℃時,即可播種,播種時根據肥沃程度和土豆品種,合理安排密度種植,土豆在一般栽培情況下每畝種6000株左右或每畝用種120至150公斤。
⑤水分管理
播種後在天氣乾旱時及時灌水,保持土壤處於濕潤狀態,確保出苗,發棵期、現蕾期和盛花期是關鍵時期,適當增加澆水量,確保土壤水源充足,在莖葉停止生長時對水分的需求會增加應注意補水,以免土豆晚熟或降低產量。
⑥病害防治
在土豆的栽培過程中,發生病害會導致減產和影響土豆質量,地上蟲害有蚜蟲和青菜蟲,可用高效吡蟲啉液防治,地下害蟲有地老虎和金針蟲在馬鈴薯生長期可採取噴施敵百蟲粉劑的方式防治。
⑦收獲
土豆莖葉變黃且逐漸枯萎時,土豆生長完全成熟,可選在晴天土壤較乾爽時進行收獲。
『肆』 土豆哪個品種的最好吃:
我覺得沙地里的土豆最好吃了,比較松軟,麻皮土豆好吃
『伍』 哪的土豆最好
土豆產地有哪些
1.四川
在四川的很多地區都有種植土豆,其中最主要的是分布在彭州山區和川西南山區,當然,在一些丘陵地區也有種植土豆,土豆是一年四季都可以種植的一種食物,根據種植的時間和收獲的季節的不同,可以將土豆分為四個栽培季節,冬季土豆一般是在每年十月下旬到12月中下旬的時候開始播種的,在每年二月下旬到五月上旬到五月上旬就可以收獲了。
2.內蒙古
內蒙古的土豆的種植面積和產量是在我國前三位的,可以佔到全國的10%以上,在這里生產出來的土豆品質是非常不錯的,像是在大興安嶺等地區都有種植,在呼和浩特包頭鄂爾多斯市,有30萬畝以上的面積都是拿來種植土豆的,可以佔到總面積的92%。
3.山西
山西一直是我國的一個土豆大省,在山西土豆的種植面積是非常大的,每年的產量也是非常多的,並且種植的土豆品種也是越來越多了,近幾年市場的對於土豆的需求量還是比較大的,所以在山西也開始種植一些比較早熟的土豆品種,這種土豆品種的推廣速度是非常快的,而且種植的面積越來越多了。
4.甘肅
定西是集中種植土豆的一個區域,在這個區域可以佔到全省土豆種植面積的1/3左右,另外,在臨夏平涼,白銀等地區也都有種植土豆。
5.貴州
貴州是處於一個低緯度,高海拔的地區,所以在貴州省內海拔差異是非常大的,氣候特點非常的明顯,在貴州土豆一年四季都是可以栽培的,當然栽培的方式是存在一定的差異的,主要可以分為冬天和春天播種,夏天和秋天收獲。
在我國土豆產地還是非常多的,在不同的地區種植土豆的時間是不一樣的,所以收貨的時間也是不一樣的,當然種植出來的土豆的品質也是存在一定的差異的,這主要受到環境的影響,土豆在生長的過程當中,對於溫度,光照,水分,土壤都還是有一定的要求的,尤其是對於土壤的要求,相對比較嚴苛一些。
『陸』 土豆品種哪個好
你知道土豆品種有幾種嗎?種植土豆應該注意什麼?
訪普通人
2019-04-24優質創作者
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別拿土豆不當菜,其實土豆雖然長得不怎麼出眾,但是還真是老少皆宜,人人都愛的,那麼光會吃不行,還得要會種土豆這種的人才是最忠實的「土豆粉」其實種植土豆並不怎麼難下面我就跟大家講一講這土豆應該怎麼種植。
首先種植土豆要選擇一片適合它生長的地方,就是得先給它找上那麼一個窩,土豆就喜歡那種透氣性特別好,又比較能保持水分的地方,然後在種植土豆之前先要把選好的土地進行翻耕一下,深度最少不能夠少於25厘米,然後在把地翻起來以後呢,需要往地里撒一些農家肥,要把肥料跟土壤均勻的結合在一起最後把這片地給完整的再整理上一遍,開始打更我們北方這里就叫做給地打更。
地整好了以後,開始選擇種植土豆的品種。其實土豆的品種太多了,我主要就是分三種,炒菜的土豆,燉肉的土豆,還有一種還是熬湯用呢土豆,就這么三個大的系列,但是不管你種植的是哪一種首先要把土豆給切成一半一半的進行脫毒,這樣你種下去的土豆才不會經常生病, 再把土豆種植好以後在它的上面覆蓋上一層薄薄的土,並且還要在地里整出來很多個小排水溝,土豆可是怕澇不怕旱,不整排球溝的話遇上雨季,地里的水出不去你的土豆就很有可能會爛在自己的地里,排水溝也不用多深有個六十多厘米就可以搞定了!
然後這些情況都搞定了以後呢,就是開始對種在地里的土豆進行管理了,對於土豆呢一定要捨得追肥,並且追肥要早,在土豆的生長期間必須要進行兩次以上的追肥,一次就是在土豆出苗的時候進行追肥,另一次就是在土豆生長後期的時候進行追肥,因為土豆它是要越冬的你不給它追上足夠的肥料,它怎麼能夠度過這個寒冷的冬天呢,要是在越冬的時候被凍傷,那麼到了明年的時候指定的腐爛然後減產的!
最後一點就是關於病蟲害呢防治了,其實土豆本身沒有多大的疾病,無非就是一些爛根病還有腐爛病等等,因為它自身的原因也很少有蟲子去咬它,主要是在土豆長苗期的時候,提前噴灑農葯做好前期的疾病預防就可以了,好了今天怎麼種植土豆就跟大家講到這里。如果有不對的地方,請大家多多留言指正
『柒』 都說雲南的洋芋好吃,那具體雲南哪個地方的洋芋最好
昭通的大山包、小龍洞、盤河新華等地因是高寒山區,這些地方的洋芋口感真的是無以倫比,特別是在上個世紀八十年代以前施農家肥,用柴炭、海垡燒出來的洋芋在百米之外都能聞到獨特的香氣。而且在會澤洋芋中的精品又是烏洋芋口感最佳。不是簡單的面,而是面中帶沙。鮮,甘,香,型全占。去皮悶熟開花象棉桃。不加調料,不用加菜都能吃飽!
『捌』 什麼樣的土豆比較好
馬爾科目前是較好的土豆種,馬爾科」洋芋,別名土豆、山葯蛋等,屬茄科多年生草本植物,塊莖可食用。原產於南美洲安第斯山地高山區,人工栽培歷史可追溯至1萬年前左右的秘魯南部地區。它是世界第三大糧食作物,僅次於小麥和玉米。中國是全球馬鈴薯產量最多的國家,約佔世界總產量的1/4。
「馬爾科」洋芋有三大優勢:一是飽腹感。食用馬鈴薯後飽腹感強,十分耐餓;二是營養價值高。馬鈴薯蛋白質含量高,且擁有人體所必需的全部氨基酸。馬鈴薯是所有糧食作物中維生素含量最全的,含量相當於胡蘿卜的2倍;B族維生素是蘋果的4倍;三是耐儲存。馬鈴薯比小麥、玉米、水稻更耐貯存,馬鈴薯全粉可以貯存15至20年不變質。馬爾科具有面,綿,香吃了還想吃的感覺。
『玖』 土豆有哪些比較優良的品種,怎樣種植
1.東農303
屬極早熟菜用型和鮮薯出口型品種,由東北農業大學育成。特徵特性:生育期90天左右;株型直立,分枝中等,株高50cm左右,莖、葉綠色,花白色,不能天然結實;塊莖圓形,黃皮黃肉,表皮光滑,芽眼多而淺,結薯集中;薯塊含澱粉13.1%心14.0%,還原糖0.14%;植株中感晚疫病,塊莖抗環腐病,退化慢、怕乾旱、耐澇;一般畝產薯塊1500~2000kg。
栽培要點:適宜密度為每畝栽4000~4500株,土壤肥力要求中上等,苗期和孕蕾期不能缺水,不適於乾旱地區種植。
適宜范圍:適應性廣,東北、華北及江蘇、廣東和上海等地均有種植,綜合經濟性狀良好。
以上是關於土豆優良品種的一些相關知識,僅供參考。