A. 烤土豆怎麼烤好吃
烤箱180度,放入中層烤35分鍾.
准備用料:土豆2個、羅勒2g、義大利綜合香料2g、迷迭香1g、鹽適量、黑胡椒碎少許、植物油適量。
1、准備所需材料。
B. 烤土豆角的做法步驟圖,烤土豆角怎麼做好吃
主料
土豆較大的 橄欖油2勺
黑椒適量 胡椒粉適量
鹽一點點
烤土豆角的做法步驟
1. 土豆去皮,切成均衡大小的三角。用水泡泡。
2. 倒入所有材料攪拌均勻,烤盤上鋪上油紙,倒均勻。200度30分鍾。預熱10分鍾
C. 干煸土豆豆角的做法,干煸土豆豆角怎麼做好吃
步驟
1.土豆去皮,洗凈切片,下油鍋炸熟
2.扎到金黃出鍋備用
3.豆角洗凈,切小段,
4.熱油放入蔥姜蒜爆香,放入辣椒段,麻椒,八角,花生仁
5.注意火候,這個炸糊了
6.放入豆角翻炒熟了,要吵到有氣泡就好了,可以少放一點醬油
7.下入土豆片
8.翻炒一分鍾,放鹽,味精,翻炒出鍋
D. 炸土豆角怎麼做
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准備食材
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瘦肉
50g
土豆
一個
油豆角
300g
鹽
適量
雞精
適量
鮮醬油
適量
嫩肉粉
適量
五香粉
適量
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步驟
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1.五花肉切大片,用醬油嫩肉粉先把肉給抓出來待用,土豆切條用油炸透撈出待用。把鍋燒熱,放入五花肉炒到變色,放入土豆條和豆角一起炒,炒熟後放入五香粉鹽雞精和醬油,出鍋即可。
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小貼士
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土豆要用油先炸熟,才好吃。
E. 空氣炸鍋炸土豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
土豆 任意個
油 任意
番茄醬 任意
椒鹽 任意
空氣炸鍋炸土豆薯角的做法
土豆洗凈去皮切小塊成薯角狀或者薯條狀
小貼士
沒油應該不好辦,或者不好吃哦。少塗點就好啦。
F. 肉土豆豆角怎麼做好吃
土豆五花肉燉豆角步驟1
土豆去皮切塊,豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大塊
步驟2
土豆五花肉燉豆角的做法圖解
花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,蔥切段
步驟3
鍋中加少許油,燒熱後,放入土豆塊
步驟4
小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明,盛出待用
步驟5
另起鍋,加少許油,油燒熱後放入蒜片和干辣椒段
步驟6
小火煸出香味後,放入五花肉
步驟7
炒至五花肉變色,倒入四季豆
步驟8
翻炒1分鍾,倒入已經煎好的土豆
步驟9
放入干辣椒和少許鹽,加入料酒和生抽
步驟10
炒勻後,再放入茶包袋和蔥段
步驟11
加入清水,水位至食材的2/3處
步驟12
大火燒開後,轉小火,加鍋蓋燉20分鍾即可
土豆五花肉燉豆角成品圖
烹飪技巧
土豆先煎一下,再與其他食材一起燉,口感會更好
花椒、八角之類的調料最好放入茶包袋,既不影響入味,也比較干凈衛生
水不需要沒過食材,至2/3處即可
由於土豆提前煎過,可相應縮短燉至時間,這樣燉出的土豆綿而不爛,非常好吃
G. 烤箱版烤土豆怎麼做好吃
主料
土豆2個
橄欖油1湯匙
方法和步驟
土豆洗凈後去皮,切時不斷滾動土豆,切成角狀。
切好的土豆加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉和什香草拌勻,腌制10分鍾以上。
在烤盤鋪上錫紙,把土豆角平鋪在上面。
烤箱預熱200℃,上下火,將烤盤放在中間,烤20分鍾。
注意事項
什香草可以不下的,也可以換成其他的香料。
根據烤箱的脾氣,調節烤的時間。
H. 空氣炸鍋土豆塊做法
空氣炸鍋土豆塊做法
料
土豆一個 1個
鹽 少量
黑胡椒 1勺
空氣炸鍋土豆角的做法
①土豆削皮,分成四瓣,土豆切滾刀塊,不要太大,好熟。
②切好土豆過水,沖掉表面的澱粉
③土豆放在碗里用少量鹽腌10分鍾,之後把腌的水倒掉
④土豆里放少量黑胡椒,喜歡黑胡椒口感的可以多放些,也可以放點孜然,再放一小勺油。
⑤攪拌後放2小勺生粉或者麵粉,目的是為了烤的時候表面酥脆。
⑥以上①—⑤做好,就可以直接放空氣炸鍋里了,每3分鍾翻翻面,大概反復四五次就可以出鍋了。
小貼士
①土豆洗干凈削皮切滾刀塊,不要太大,好熟。
②切好土豆水裡泡一泡,沖掉表面的澱粉
③撈出土豆放在碗里用少量鹽腌10分鍾,之後把腌的水倒掉
④土豆里放少量黑胡椒,喜歡黑胡椒口感的可以多放些,也可以放點孜然,再放一小勺油。
⑤攪拌後放2小勺生粉或者麵粉,拌勻,目的是為了烤的時候表面酥脆
⑥以上①—⑤做好,空氣炸鍋預熱2分鍾,就可以直接放空氣炸鍋里了,每3分鍾翻翻面,大概反復四五次就可以出鍋了,如果切的塊比較大也可以多烤一會,最後已經熟了要注意,翻面時間可以縮短以防烤焦。
⑦土豆角熱的時候外表酥脆,裡面軟糯,超級好吃。涼了也好吃的,老少皆宜。