食材
主料辣椒200克土豆300克輔料油適量鹽適量面醬適量醬油適量味精適量
步驟
辣子土豆的做法步驟11.辣子洗凈
辣子土豆的做法步驟22.土豆去皮洗凈
辣子土豆的做法步驟33.辣子切塊
辣子土豆的做法步驟44.土豆切片
辣子土豆的做法步驟55.蔥熗鍋倒土豆翻炒
辣子土豆的做法步驟66.倒面醬醬油翻炒
辣子土豆的做法步驟77.倒辣子放鹽翻炒3分鍾再放味精翻炒均勻出鍋
『貳』 撈面怎麼做簡單又好吃
1）雞蛋面： 鍋燒干，倒入少許油，燒開油後放一點蔥花，辣椒，倒入煮麵所需的那麼多水，水差不多開的時候放入雞蛋，青菜，等等，誰開後放面，然後是鹽。然後嘗嘗煮好了就可以吃了（2）簡單肉醬面 買來肉餡，要肥瘦相間的，純瘦肉陷可不好吃，加少許料酒、澱粉抓勻備用 下蔥姜蒜末、干辣椒、少許花椒，油溫時下鍋， 出香味時油也熱了，放入肉末，不停攪拌打散， 加少許醬油、醋、糖，炒勻，放鹽，碎香菜末 （如果不吃香菜的就免了），出鍋。 一旁下鍋煮麵條，將黃瓜切成條 面條出鍋用涼水過一下肉末醬拌勻即可，吃得 時候就著黃瓜條，如果嫌不辣，可以再加一些 辣椒醬
『叄』 土豆胡蘿卜炒麵的做法，土豆胡蘿卜炒麵怎麼做
食材
主料
土豆
1個
胡蘿卜
半個
面條
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
十三香
適量
雞精
適量
醋
適量
步驟
1.胡蘿卜，土豆分別切條，淘洗放入盤中待用
2.鍋中加入適量水，燒開
3.水開了，下面
4.待面快煮好時用筷子抖散一下，煮到七八成熟就可以了
5.煮好後撈出放入事先准備好的涼水了，以防面粘連
6.另起一鍋，燒熱，倒油
7.油熱後放入胡蘿卜條翻炒
8.待油變成胡蘿卜色，就差不多了
9.放入土豆同炒
小貼士
胡蘿卜先放，炒一下再放土豆，胡蘿卜不是很容易熟
『肆』 土豆胡蘿卜怎麼做好吃
青椒
土豆
胡蘿卜
肉
1.五花肉切塊，土豆，胡蘿卜分別去皮切塊，蔥切大段，姜切片
青椒切塊
2.鍋中放稍多一些的油，放蔥姜煸出香味
3.倒入土豆胡蘿卜快煎一會，盛出，備用
鍋中放少量的油，放入五花肉煸炒
4.加料酒，生抽，老抽，甜面醬炒勻
5.加熱水燜一會後，倒入土豆胡蘿卜塊，中火燒10分鍾，讓土豆吸足肉的香味
加入青椒
6.湯汁燒的差不多的時候，加鹽和糖調味即可
『伍』 土豆胡蘿卜清湯面的做法步驟圖，怎麼做好吃
土豆胡蘿卜清湯面的做法
鍋里倒入水，把切好的土豆丁胡蘿卜丁倒入，大火開煮至土豆丁胡蘿卜丁七八分熟
放入面條，繼續煮至面條熟
在碗內放切好的蔥花，老抽，雞精，一勺鹽
盛湯入碗，至碗的三分之一，接著盛面條，最後盛土豆丁胡蘿卜丁至最上層，全部ok!!(嫌清淡的可以加點辣椒醬配著吃，我最近的新寵是田螺醬，好吃爆！！)
『陸』 黑胡椒土豆胡蘿卜的做法步驟圖，怎麼做好吃
黑胡椒土豆胡蘿卜的做法
土豆很大一個就夠了，胡蘿卜一根，黑胡椒醬一袋。（超市就有賣的，如果沒有也可以用黑胡椒粉代替，沒有醬汁吃著口感好。）
裝盤撒點蔥花，很好吃😋
『柒』 土豆胡蘿卜怎麼做才好吃
胡蘿卜是很常見的蔬菜，對這樣蔬菜選擇，完全可以放心進行，吃胡蘿卜對身體維生素補充有很好幫助，不過在吃胡蘿卜的時候，一定要注意要適量進行，每次吃胡蘿卜太多的話，會讓身體有負擔，胡蘿卜比較難消化，因此吃的時候不能太多，那土豆炒胡蘿卜的做法如何呢?
土豆炒胡蘿卜：
食材
主料：土豆250g、胡蘿卜100g
配料：油適量、鹽適量、味精適量、耗時准備時間10-20分鍾
製作時間10-20分鍾
做法：
土豆去皮，洗凈切片
胡蘿卜切片
鍋內放油，放土豆炒
放鹽，加適量清水煮一下
煮開後翻炒
加胡蘿卜燜
放味精調味，起鍋
小貼士：
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為「東方小人參」。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。
在對土豆炒胡蘿卜的做法認識後，製作土豆炒胡蘿卜的時候，一定要根據以上方式進行，不過要注意對土豆炒胡蘿卜製作數量上，每次都是不要過多，土豆涼了後在吃，會有回生的現象，這樣吃的時候也不會很好吃的。
『捌』 撈面怎麼做好吃
食材
撈面300g
油適量
花椒適量
醬油適量
芝麻醬適量
鹽適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
鍋中倒入適量油，放入一小把花椒，小火炸制出花椒香味顏色變黑，關火略放至。
2
小碗里放入少許一品鮮醬油
3
放入少許老抽（老抽是上色用的，不需要太多）
4
把熱花椒油直接倒入放了醬油和老抽的小碗里里，花椒油就做好了，放在旁邊晾涼吧
5
另取一個小碗，放入適量麻醬
6
另取一個小碗，倒入適量麻醬，加入一些涼白開，用筷子攪勻
7
最後放入適量鹽，攪拌均勻
8
調好的麻醬汁
9
做鍋燒水，水開後放入面條，煮熟後撈出過涼水
10
過涼的面盛入碗中，加適量麻醬汁和花椒油，配上一棵黃瓜，開吃吧！
小貼士
1、炸制花椒油時就可以配醬油了，節省時間哦，澆醬油時，把碗放在水池中，避免熱油濺的到處都是。
2、不喜歡吃花椒的可以把花椒篦出去，不過炸酥的花椒是很好吃的
3、麻醬面的黃瓜不需要切絲，直接吃會更清爽！
『玖』 怎麼用土豆撈面條好吃
雞肉土豆撈面
材料:雞肉 土豆 木耳
步驟:
1.將雞肉洗凈切成丁.
2.土豆削皮洗凈切成丁.
3.木耳洗凈切成塊.
4.鍋中倒油,燒熱後放入雞肉翻炒.並加入鹽.調味料及醬油.
5.倒入水並燉10分鍾.
6.倒入土豆丁.
7.至到土豆丁差不多熟時放入木耳.
8.燜2分鍾左右加入蔥花翻攪均勻.
8.這樣雞肉土豆丁菜就可以出鍋了.
9.剩下的步驟就是做面條了,將面條放入開水中煮熟,我喜歡韭菜,就在鍋中放了些.煮熟後撈出放在涼水中冰一下再撈出就可以了.
10.面條+菜=雞肉土豆丁撈面,將菜澆入面條上,均勻攪拌就可以了.
肉丁土豆撈面
原料:五花肉丁(加工好的),面條,土豆,豆腐干,木耳,蔥,蒜,姜,鹽,味精,雞精,辣椒,料酒,醬油,八角,豆瓣醬,色拉油
做法步驟:
1:蔥,蒜,姜,辣椒切碎;土豆,豆腐乾和木耳都切成小丁狀.做法如下圖所示:
2.鍋里放少許色拉油,然後加入八角,豆瓣醬,再把准備好的五花肉丁放入鍋中開始炒.最後再放蔥,蒜,姜,辣椒(避免在炒肉過程中被炒焦).
3.先把切好的木耳,豆腐乾放入鍋中炒大概1分鍾,然後將土豆丁倒入鍋內,加入料酒,醬油和少許水.最後加鹽,味精等調料. 如下圖所示:
4.你還可以加入一些粉芡.小火燒一會兒,做好的鹵汁就可以出鍋了.
5.鹵汁完成後,最後一步,就剩下煮麵條了.面條要用濕面條，這樣做的效果好，味道鮮.面條煮熟後撈出來放到有冷水的盆子里，然後撈到碗里,再澆上剛才做好的鹵汁,那味道是杠杠的!
『拾』 胡蘿卜土豆意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土豆 半個
胡蘿卜 半根
義大利面 適量
豆腐乾 適量
蔥花 適量
鹽 適量
雞精 適量
豬肉 適量
胡蘿卜土豆意麵的做法
沒有步驟圖，抱歉哈！首先鍋里放水，下豬肉豆腐乾。(我這個是午餐豬肉醬油豆腐乾剩的，所以才先煮，正常情況下應該豬肉切碎然後煮的差不多的時候再下哦)
胡蘿卜土豆切片切薄，然後下鍋
10分鍾後下意麵。(因為新環境，還沒有買湯鍋所以只能這樣操作，意麵要熟透大概也要有5-6分鍾，所以有條件的朋友最好還是把意麵先煮熟再下鍋。)
加蔥和香菜，下鹽和雞精，攪拌均勻就可以出鍋啦