❶ 牛肉粒哪個牌子好吃
一. 香記
澳門的一個牌子,沉甸甸的一盒拿起來很有分量
總共有四種口味可以選擇
肉粒每顆都非常飽滿,是扎實的純瘦肉
肉質紋理完整。分量很多
牛肉粒有些會硬,嚼起來會比較費勁,整體還是軟的
肉粒是完整帶紋理的,不像是合成肉製作的
香記
二.牛浪漢牛肉乾
牛浪漢的產品種類很多
牛肉乾的口感特別硬,牙口不好的嚼都嚼不動
肉質已經不能用緊實來形容了。
味道還是非常可以的,口感欠缺
牛浪漢牛肉乾
三.良品鋪子牛肉乾
愛吃零食的吃貨想必都知道良品鋪子
他家的零食都包裝都很乾凈整潔,讓人很有好感
測評里比較受歡迎的一款,是大片的牛肉
是用純牛肉做的,能吃出牛肉的醇香味
入口第一感覺是微甜,接下來是滿滿的肉香彌漫在滿口中
咬下去松軟易嚼,整體挑不出什麼缺點
良品鋪子牛肉乾
四.牛頭牌
牛頭牌是貴州一個比較出名的牌子
雖說是香辣口味的,但其實一點都不辣
南方的小夥伴吃完全沒問題
肉乾軟硬適中,是這幾款牛肉粒調味料最重的一款
香料味稍微有點蓋過了牛肉味,喜歡重口的可以選擇它
牛頭牌
五.棒棒娃手撕牛肉
麻辣味兒的吃起很適合重慶人的口味
辣味提升了牛肉乾的口味
吃起來也不會覺得膩。
五香味兒牛肉乾吃到嘴裡的時候很香
麻辣味的牛肉乾的肉質比較干,很有嚼勁
吃的時候有些費勁
棒棒娃的這款配料沒有芝麻,吃到嘴裡有點麻麻的味道
應該是香辛料放得較多,有很明顯的牛肉味
❷ 牛肉乾真好吃!不知道哪裡能買到又便宜又好吃的
告訴你吧,吃過很多牛肉乾還是內蒙的牛肉乾最正宗、最地道!特別是罕山牛肉乾沒吃到嘴就會聞到那濃郁的肉香,吃到嘴會更會發現世界上最美味的牛肉乾莫過於此了,哈哈......
若想了解更多牛肉乾知識,就來我的空間逛逛吧,你會不虛此行的,如果你嘗過了,你會相信我說的絕非虛言......
❸ 好吃的牛肉品牌有哪些
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯的選擇,可根據自己的喜好進行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分:用一定厚度的牛裡脊肉,這塊肉被稱為「眼菲力」肉質較嫩且油較少。
2、風味特點:此牛排肉質雖然鮮嫩精瘦,但是由於缺乏運動而導致缺乏肉汁和嚼勁,也就是說口感雖好但是沒有嚼頭,如果烹飪稍過就會顯得老澀,口感變得不好。一般適用於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度:三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位:主要是牛外脊,西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloin steak)在肉的外沿帶一圈白色的肉筋。
2、風味特點:肉細多汁,口感鮮嫩。體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,切肉時連筋帶肉一起切,不能煎得過熟,適合年輕人。
3、推薦熟度:五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位:此牛排取自於牛肋脊部位第6~第12根肋骨間的肋里肌肉,即牛骨邊上的肉。一般所說的霜降牛肉指的就是這塊地方。
2、風味特點:肋眼牛排或許比不上腰脊肉那樣嫩,但骨邊肉向來好吃,油油嫩嫩的肉絲中夾著Q彈有勁的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力夠味,而且油花十分豐郁,深受年輕男女食客的喜歡。
3、推薦熟度:三分熟。
四、肉眼牛排
1、取材部位:肉眼牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來,該處肉質柔嫩且多汁(有雪花紋),滋味無窮。一般指取自牛身中間的無骨部分,[眼] 是指肌肉的圓形橫切面,由於這個部分的肌肉不會經常活動,所以肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地布滿雪花紋脂肪。
2、風味特點:肉眼牛排的肥瘦結合,肉質鮮嫩十分有嚼勁,同時在煎煮的過程中散發出來的牛油味道也十分的美味。
3、推薦熟度:五至七分熟。
五、T骨牛排
1、取材部位:一般位於牛的上腰部,是一塊由脊肉、脊骨和裡脊肉等構成的大塊牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形狀同T骨牛排,但較T骨牛排大些,一般厚3厘米左右,重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右,重約300克,小點的200克,厚度1.7厘米。
2、風味特點:肉質細嫩也不容易鬆散,牛骨邊上的肉帶有濃郁的香氣,既可以嘗到鮮嫩的菲力,下一口又可以變化為西冷的芳香。
3、推薦熟度:五至七分熟。
❹ 小冀街里哪家碎牛肉好吃
小義街里,碎牛肉比較好吃的還是安裝,韓庄那兩個地方的牛肉都是相當好吃的,非常環保的。
❺ 回香牛肉館有哪些好吃的
打金街上有一家非常有名的回香牛肉館,生意一直火,天天爆滿。他們店的菜品全是牛肉,外面的菜一律不準帶進去。有各種炒牛肉、蒸牛肉、涼拌牛肉、燒牛肉……但最受歡迎的是牛尾湯,他們的牛尾湯燉得又濃又香。一到秋冬天,遠近的人們都會拿鍋去端回家。在窗口,師傅給你舀好後,如果你還想多要一點湯,大堂上還專門有個深桶裝著熱滾滾的牛肉湯任你舀。一般大家買回去,加上白蘿卜再燉一陣,一鍋香噴噴的蘿卜牛尾湯就成了。方便又實惠,吃了之後渾身暖暖的。隨著城市改造和建設,打金街早已消失了,回香牛肉館也只留存在我們這些老成都人的記憶中了。
❻ 哪裡牛肉好吃
其實牛肉哪裡的都好吃?最好吃的其實屬於內蒙古和新疆的牛肉是非常好吃的
❼ 長垣那家牛肉肉合做的好吃
長垣路北李家牛肉肉合做的非常好吃,人非常多。
❽ 長垣縣懷德路小學為什麼成了私立小學
1、老四海鮮大排檔 炒海瓜子、螃蟹腿、大蝦超級好吃天明路與農業路交叉口向南路東2、順河路方中信逍遙鎮胡辣湯 3、張記味美思大盤雞 德億路快到1074、葛記燜餅 黃河路與經三路交叉口向西路北5.二力涮鍋 管城街與商城路交叉口向南路西6.海底澇 這個不用多說,很多分店,生意超好7.長垣飯店 最好吃的就是炒大蝦 文化路與紅專路交叉口向西20米路南8.王三米皮 二七廣場亞細亞大酒店樓下9.辣妹小吃店 麻辣粉超級好吃 鄭州老華聯樓下10.姐弟倆土豆粉 花園商廈那家最正宗11.京都老蔡記蒸餃 步行街有一家,經三路有一家12.擀麵皮大王 原南關電影院旁邊13.阿五美食 特色很多,招牌主食牛奶炒米 建業路中段英協公寓附近14.一品炒雞 天明路婦女兒童活動中心後面卡丁酒城附近15.惠豐源燴面 政六街與黃河路向南路東16.英子粥屋 排骨煲仔最好吃 豐產路婦幼大門正對面17.湯HOME 廣東靚湯 經三路與紅旗路交叉口向東路南18.小館子饃沾醬 經一路實驗小學門口19.上海小吃的生煎饅頭 豐產路與經七路口向西路南20.鐵八小白吉饃 交通路與汝河路鐵八小門口對面21.蕭記燴面22.三隻耳 火鍋魚 有點麻辣燙味的魚火鍋 成都特色的,味道不錯 23.林記盆景魚 番茄昧、酸菜、麻辣味的,東明路韓國城旁邊24.武漢九九鴨 鴨脖子、鴨板腸越辣越想吃 豐產路快到花園路,路南25.候記牛內湯 很多分店,不多說了26.重慶八妹酸菜魚 107與花園路交叉口27.川江馬頭魚火鍋 經八路與緯五路交叉口28.燒烤大全 烤扒皮魚、羊凹腰好吃 黃河路與衛生路向北29.小六大蝦 黃洛路與沙口路交叉口30.廣源食府 特色扒皮魚和辣子雞 不吃後悔~~31.湘西人家 湘菜做的那個真叫地道 文化路陳寨那裡在文化路上32.楊記拉麵 緯五路物華大酒店樓下33.荷葉餅 很好吃的,河南財經學院大門正對面34.凍酸奶 很有特色的 很多配料都是店主自己配製的 27中對面35.竹筍雞 緯四路與政二街路東 外賣的 很多人排隊36.京味炸醬面 農業路與天明路交叉口向南100米路東 價格:4元一碗37. 365快餐 黃河路與衛生路交叉口向北100米路西38. 炒涼粉 京廣路與永安街交叉口向西500米路南 很多人贊39. 黑老婆大蝦 農業路水上樂園旁邊40. 管記涼皮 黃河路服裝市場門口 41. 南陽寨大沙鍋 南陽路一直向北 42、金記水餃 北順城街西大街交叉口向南路西 43.石林泡陷水餃 大同路向東44.餅夾菜 紫荊山商場後門45、高門台羊肉湯 法院東街上46.蔣記小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉麵好吃 花園商廈樓下47、姐妹鹹水鴨 緯四路菜市場門口48.卡丁賽車場大夜市 鄭州市目前最大的夜市 天明路卡丁酒城附近49.重慶烏江魚 炒雞最好吃 黃河北街與黃河路口向北30米路東50.黃橋燒餅 緯五路與東明路交叉口向西路北51.李鑫記紅燜羊肉 東明路與緯四路交叉口52.胖子燒烤 優勝北路省體育管門口53.東北大骨頭 經八路與緯五路交叉口向東20米路南54.鴻茂齋 很多分店55.太陽城花江狗肉 工人新村56.苦嫂子風味小吃 紅旗路與東三街交叉口東南角57.愛德酒家 緯一路與政二街交叉口路西58.張記麻辣烤魚 政四街與東明路交叉口向西200米路北59.小甫涮鍋 緯四路與經一路交叉口60.真味館 紅專路與經一路交叉口向東路北61、北方大砂鍋 豐樂路和宋砦北街62、光耀夫妻肺片 伊河路和興華街交叉口63、柘城蒸肉館:羊頭肉,燒餅。超級好吃 城東路,過農葯廠再往南走一點64、野菜湯 煙廠斜街的可好吃65、南關街,熊耳河旁,有家賣黑涼粉的,老婆老頭兩個,賣了幾十年了,很不錯 ,大家可以去嘗嘗,夏天的時候那人都是排著隊站在那裡吃的
❾ 怎樣才加盟長垣的史記麻辣燙呢
1.合記燴面特色小吃,蔡記蒸餃,葛記燜餅。還有:、老四海鮮大排檔炒海瓜子、螃蟹腿、大蝦超級好吃天明路與農業路交叉口向南路東。(據記載,葛記燜餅館的創業人葛明惠先生,是清朝滿族鑲黃旗人。 葛記壇子肉燜餅是用餅和特製的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅,放涼後切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊,先放入鍋內添水煮開,撇去浮沫雜質,撈出肉裝入壇內,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉湯封口,大火燒開後,改用文火慢燉,燉到爛熟。 燜餅時,鍋內用青菜鋪底,放上餅條和壇子肉,加高湯稍燜即成。配菜除用綠豆芽外,更多是用四季鮮菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外,還用雞湯、鴨骨湯。1977年12月,在杭州全國首屆名小吃認定,葛記燜餅摘取「中華名小吃」桂冠.) 2.順河路方中信逍遙鎮胡辣湯。 3.張記味美思大盤雞德億路快到107。(將雞肉和土豆均切成大塊,加上辣椒等佐料紅燒而成,然後用大的搪瓷鐵盤盛上,嫩香誘人。) 4.葛記燜餅黃河路與經三路交叉口向西路北。 5.二力涮鍋管城街與商城路交叉口向南路西。 6.海底澇這個不用多說,很多分店,生意超好。 7.長垣飯店最好吃的就是炒大蝦文化路與紅專路交叉口向西20米路南。 8.王三米皮二七廣場亞細亞大酒店樓下。 9.辣妹小吃店麻辣粉超級好吃鄭州老華聯樓下。 10.姐弟倆土豆粉花園商廈那家最正宗。 11.京都老蔡記蒸餃步行街有一家,經三路有一家。 12.擀麵皮大王原南關電影院旁邊。 13.阿五美食特色很多,招牌主食牛奶炒米建業路中段英協公寓附近。 14.一品炒雞天明路婦女兒童活動中心後面卡丁酒城附近。 15.惠豐源燴面政六街與黃河路向南路東。 16.英子粥屋排骨煲仔最好吃豐產路婦幼大門正對面。 17.湯HOME廣東靚湯經三路與紅旗路交叉口向東路南。 18.小館子饃沾醬經一路實驗小學門口。 19.上海小吃的生煎饅頭豐產路與經七路口向西路南。 20.鐵八小白吉饃交通路與汝河路鐵八小門口對面。 21.蕭記燴面。 22.三隻耳火鍋魚有點麻辣燙味的魚火鍋成都特色的,味道不錯。 23.林記盆景魚番茄昧、酸菜、麻辣味的大連特色小吃杭州特色小吃,東明路韓國城旁邊。 24.武漢九九鴨鴨脖子、鴨板腸越辣越想吃豐產路快到花園路上海特色小吃,路南。 25.候記牛內湯很多分店特色小吃加盟大連特色小吃,不多說了。 26.重慶八妹酸菜魚107與花園路交叉口。 27.川江馬頭魚火鍋經八路與緯五路交叉口。 28.燒烤大全烤扒皮魚、羊凹腰好吃黃河路與衛生路向北。 29.小六大蝦黃洛路與沙口路交叉口。 30.廣源食府特色扒皮魚和辣子雞不吃後悔。 31.湘西人家湘菜做的那個真叫地道文化路陳寨那裡在文化路上。 32.楊記拉麵緯五路物華大酒店樓下。 33.荷葉餅很好吃的,河南財經學院大門正對面。 34.凍酸奶很有特色的很多配料都是店主自己配製的27中對面。 35.竹筍雞緯四路與政二街路東外賣的很多人排隊。 36.京味炸醬面農業路與天明路交叉口向南100米路東價格:4元一碗。 37.365快餐黃河路與衛生路交叉口向北100米路西。 38.炒涼粉京廣路與永安街交叉口向西500米路南很多人贊。 39.黑老婆大蝦農業路水上樂園旁邊。 40.管記涼皮黃河路服裝市場門口。 41.南陽寨大沙鍋南陽路一直向北。 42、金記水餃北順城街西大街交叉口向南路西。 43.石林泡陷水餃大同路向東。 44.餅夾菜紫荊山商場後門。 45、高門台羊肉湯法院東街上。 46.蔣記小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉麵好吃花園商廈樓下。 47、姐妹鹹水鴨緯四路菜市場門口。 48.卡丁賽車場大夜市鄭州市目前最大的夜市天明路卡丁酒城附近。 49.重慶烏江魚炒雞最好吃黃河北街與黃河路口向北30米路東。 50.黃橋燒餅緯五路與東明路交叉口向西路北。 51.李鑫記紅燜羊肉東明路與緯四路交叉口。 52.胖子燒烤優勝北路省體育管門口。 53.東北大骨頭經八路與緯五路交叉口向東20米路南。 54.鴻茂齋很多分店。 55.太陽城花江狗肉工人新村。 56.苦嫂子風味小吃紅旗路與東三街交叉口東南角。 57.愛德酒家緯一路與政二街交叉口路西。 58.張記麻辣烤魚政四街與東明路交叉口向西200米路北。 59.小甫涮鍋緯四路與經一路交叉口。 60.真味館紅專路與經一路交叉口向東路北。 61、北方大砂鍋豐樂路和宋砦北街。 62、光耀夫妻肺片伊河路和興華街交叉口。 63、柘城蒸肉館:羊頭肉,燒餅。超級好吃城東路特色小吃加盟,過農葯廠再往南走一點。 64、野菜湯煙廠斜街的可好吃。 65、南關街上海特色小吃,熊耳河旁,有家賣黑涼粉的南京特色小吃特色小吃加盟,老婆老頭兩個,賣了幾十年了西安特色小吃,很不錯,大家可以去嘗嘗,夏天的時候那人都是排著隊站在那裡吃的。 66 馮記、閃記、劉記、周記、黎記、丁記、八一八、老四場……許多老鄭州從外地回來,一下火車不是趕緊回家,而是直奔相熟的燴面館。鄭州人招待外地的客人,嘗嘗本地的特色小吃,首選也是羊肉燴面,燴面已成了鄭州一種特有的地域文化。熱騰騰的肉湯上面漂著一層紅紅的辣椒油,綠瑩瑩的香菜點綴在上面,即使你不餓也肯定會舌下生津,食指大動。先喝一口湯,濃釅醇厚,再吃一口面條,鮮香有韌勁,拿鄭州話說是湯鮮味美麵筋拽…… 67 百搭果是專門做水果甜品的,而且它還有自己獨家的看門絕招--B仔涼粉(28元)!為什麼叫B仔呢?這個我也不清楚,只知道這個B仔涼粉簡直就是一個沙律涼粉大雜匯!怎樣雜匯?我先來數數給你聽有什麼水果。包括有(排名不分先後):黃肉西瓜、紅肉西瓜、黃肉哈密瓜、綠肉哈密瓜、番茄仔、大樹菠蘿、菠蘿、香蕉、亞答子、火龍果、龍眼、荔枝、海底椰、水蜜桃等等等等。說到這里我想大家已經覺得有點誇了吧,但真的,簡直就是一個水果全餐。那亞答子我真不知道是什麼,樣子有點像麵粉,軟綿綿的,很爽滑。 68 丁家粉蒸肉的用料和作法:選硬肋上豬肉一斤,有肥有瘦,切成二指寬、二寸半長、半指厚的肉塊;小米或糯米三錢,淘凈曬干、摻花椒炒成柿黃色,出香味,擀開;糖六錢,面醬三錢,蔥、姜絲少許,用醬油拌開調好。下墊排骨,一碗十塊,上籠蒸爛為止。上席時紅光透亮,樣如水晶,香氣撲鼻,誘人食慾 管記涼皮和米皮。這個地方原來在建文電影院對面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,擀麵皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當年,我還是小學生的時候,天天放學要去吃的,呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。 還有燴面,是鄭州特色,很實惠也很好吃
❿ 繁城的牛肉哪家好啊
對! 就是繁城許繁路下坡路口路東洪家洪柯正宗五香牛肉廠,那家是我吃過許昌漯河長葛最好吃最正宗的一家!覺得別的繁城牛肉都不好吃!