1.番茄洗凈切塊；土豆切小方塊、雞蛋打散備用。
2.鍋中加油，六七成熱時加入切好的土豆煸炒到三成熟，加適量水後，大火煮沸後轉中火煮10分鍾，然後放入番茄、雞蛋，調入鹽、味精攪勻。再煮1-2分鍾放入蔥花就行了。
❷ 雞蛋餅（番茄土豆雞蛋餅）怎麼做好吃
主料
雞蛋 土豆
番茄 香菜
輔料
蔥花 花椒粉 姜粉 五香粉 鹽
土豆番茄蛋餅的做法步驟
1. 雞蛋打散，加鹽，五香粉，花椒粉，姜粉，攪勻。用量自己掌握。
2. 鍋放油燒熱，土豆片煎熟，倒入番茄蔥花一齊翻炒，再加入香菜翻炒。
土豆番茄蛋餅的做法圖解33. 把第一步的蛋液均勻淋入，中小火煎熟。〇K
❸ 西紅柿雞蛋土豆片怎麼做如何做
做法：炒
口味：酸甜味
難度：新手嘗試
人數：3人份
准備時間：5分鍾
烹飪時間：<10分鍾
做法
編輯
1、番茄洗凈切小塊；土豆去皮洗凈切小條；雞蛋敲入碗中加少許黃酒和鹽打勻。
1、炒鍋入多油（可以用橄欖油），將雞蛋滑炒，凝固後裝出
2、炒鍋再入少油，油熱後將蔥姜碎、番茄塊放入煸炒，這里一定注意要用油將番茄塊焙軟如果顏色不是太紅潤，也可以加一些番茄醬進去
3、番茄紅汁出現時，再放入土豆條，加入少水蓋上鍋蓋將土豆條煮軟
4、倒入雞蛋合炒，有盆友喜歡鹵汁拌飯的話，就再掀一些熱水，加鹽煮滾後出鍋，撒上青蒜碎
烹飪技巧
編輯
小朋友也是比較喜愛些酸酸的開胃菜，這道四季皆宜的番茄土豆炒雞蛋，算是我的看家菜。
每次將紅艷艷的茄汁澆在這坨雜糧米飯上，的確讓我的胃口小開一下……因此來福！舀一勺番茄土豆雞蛋蓋上，
❹ 西紅柿雞蛋炒土豆絲怎麼做
西紅柿雞蛋炒土豆絲怎麼做
主料
土豆
300g
西紅柿
1個
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
蒜
適量
步驟
1.准備好食材。
2.大蔥切成蔥花，蒜切碎。備用。
3.土豆擦成粗絲。
4.西紅柿切大塊。
5.鍋中放油，熱鍋熱油，打入兩個雞蛋。
6.迅速炒開。
7.炒熟雞蛋，放入蔥花熗出香味。
8.放入西紅柿煸炒。
9.炒軟西紅柿，放入土豆絲繼續煸炒。
10.放入適量的糖、生抽煸炒很均勻。可以加入少許的水。
11.土豆炒熟關火。放入鹽和蒜末，攪拌均勻即可。
12.裝盤上桌。朴實無華的營養菜餚，味道杠杠的。
❺ 西紅柿雞蛋土豆條鹵怎麼做好吃
前言
又是吃面條時候了，簡單點做點西紅柿雞蛋土豆絲鹵，呵呵，土豆面面的，配上西紅柿的酸味很開胃。大家也可以試一試哦。
材料
主料：西紅柿2個、土豆1個、雞蛋3個；
輔料：油適量、鹽適量
西紅柿雞蛋土豆條鹵
1
土豆1個削皮
2
西紅柿切塊
3
鍋里放入適量油
4
先把雞蛋炒出來
5
再放入適量油
6
花椒蔥花蒜片放鍋里熗出香味
7
倒入西紅柿
8
翻炒出湯汁
9
這是切好的粗
的土豆條
10
倒入炒好的雞蛋
11
倒入土豆條
12
加入2小勺食鹽
13
翻攪
14
最後加點醬油調色
15
開鍋即可
16
盛出我的美味鹵
小貼士
西紅柿一定要那種面面的沙沙的才能炒出湯汁。
❻ 土豆西紅柿雞蛋能一起吃嗎
這是一道看著好看，吃著好吃，做著又簡單的菜。（老公給做的第一道美味：）） 食材食譜熱量：247.5(大卡) 主料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 步驟 1 西紅柿洗凈，切成滾刀塊，備用。 貼心小提示：切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。用開水沖一下西紅柿，可以很容易的把皮揭下來。 2 土豆削切片裝盤，然後過水。放在一旁備用。 貼心小提示：土豆容易切手，可先將土豆切成兩半，再切片。 3 將雞蛋打入碗中，然後用筷子攪拌到起泡為止。 4 切好薑末蔥花備用 5 鍋燒熱，放入適量油，油溫45度時放入雞蛋，大火炒，等雞蛋變為固體後盛出備用。 注意，雞蛋炒的盡量嫩一些，但是一定要炒熟。 貼心小提示：炒菜是切記「熱鍋涼油」 6 再加少量油，放入土豆片，中火進行翻炒，土豆微微變色變軟為佳。盛出備用 注意，炒的時候要加入少許鹽 7 再加少量油，放入薑末蔥花，煸炒出香味兒後放入西紅柿，大火炒到西紅柿沒有硬心，湯汁黏稠時，放入土豆片，在翻炒一下，依個人口味放入適量鹽和糖，加入雞蛋，翻炒幾下後關火放入味精少許。 可以，但是不可以和牛肉同吃。豆腐是大豆做的 12種錯誤的飲食搭配:土豆燒牛肉,小蔥拌豆腐,豆漿沖雞蛋,茶葉煮雞蛋,炒雞蛋放味精.. 生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有著充足的理由呢。這里給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜餚搭配。不過，不這樣吃，有的東西還真不好吃，我想少這么吃也許問題不大吧。如果您很重視健康，還是聽從專家們的忠告，別跟我似的，總是傻吃、貪吃。 1．土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。 2．小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物——草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。 3．豆漿沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。 4．茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。 5．炒雞蛋放味精：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 6．紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。 7．蘿卜水果同吃：近年來科學家們發現，蘿卜等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。 8．海味與水果同食：海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。 9．牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 10．酒與胡蘿卜同食：最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。 11．白酒與汽水同飲：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。 12．吃肉時喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。 麻煩採納，謝謝!
❼ 西紅柿雞蛋土豆的做法
西紅柿雞蛋土豆要一起做的話，得先炒雞蛋和西紅柿，然後再炒土豆，等土豆炒得差不多了，加入炒好的西紅柿雞蛋，這樣三者味道都適合。如果三樣同時炒，西紅柿雞蛋炒老了，土豆可能才炒熟。
❽ 土豆西紅柿雞蛋怎麼做
食材
主料
西紅柿
1個
雞蛋
2個
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
老抽
適量
芝麻油
適量
步驟
1.在洗凈的西紅柿上劃一個十字
2.放入煮沸的水中燙一下，取出去皮
3.切成小塊
4.在燒熱的鍋中放入食用油，放入西紅柿塊
5.放入鹽
6.放入老抽
7.炒成糊狀裝碗備用
8.將土豆條放入煮沸的水中焯一下
9.用涼水鎮一下，撈出控水備用
10.將兩個雞蛋打入碗中拌勻
11.點入一滴芝麻油拌勻
12.在燒熱的鍋中放入食用油
13.放入蛋液翻炒一下
14.放入土豆條和西紅柿翻炒
15.放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
16.接下來就是享用美味了
小貼士
放入芝麻油，雞蛋會更香。
❾ 番茄土豆雞蛋米餅怎麼做
步驟 1：番茄、土豆洗干凈，土豆去皮，將番茄土豆切丁分開放置。
步驟 2：土豆入鍋隔水蒸到微爛。
步驟 3：將土豆、番茄、米飯倒入同一碗中，雞蛋液倒入,加入一小勺鹽。
步驟 4：平底鍋小火，用勺子將糊狀土豆番茄米飯雞蛋液放入平底鍋煎至兩面微黃，出鍋放盤。
❿ 土豆 雞蛋 西紅柿 牛奶，只有這幾個東西了，能做什麼吃的
土豆
可以燉
可以切片切絲炒
麻辣味
醋溜
白味
也可以蒸熟後
用作料沾著吃
西紅柿
切片或者切丁
和雞蛋一起炒來吃
也可以番茄切丁
加醬油，辣椒，香油，味精，鹽等等
涼拌
也可以加白糖
很好吃哦~
雞蛋
調散後蒸雞蛋糕吃
也可以炒來吃
也可以做煎蛋
又稱太陽蛋
牛奶
直接飲用
可以煮開後
吧雞蛋調勻後
先關火
在加入雞蛋（也可以不調勻
直接加入
這時候的蛋超級
嫩滑好吃)
最後一種：將鍋里加入醬油，花椒，鹽味精，香油，干辣椒等調味品
然後等水煮沸後
把土豆先放入煮
快熟後加入番茄和雞蛋
雞蛋不用去殼
煮好後
就是一個超級簡易的小火鍋
最後牛奶直接飲用
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以上本人均試過
有質量保證~~