① 香煎土豆片怎麼做好吃大廚教你1招，香酥可口超下飯，你學會了嗎
土豆也被大家稱為馬鈴薯，這基本上是人們飯桌上經常可以看到的一道美食。由於它的產量比較高，適應能力十分的強，對生存環境的要求也不高，所以也就成為了全球排行第四的重要糧食作物，這個食品對人類的重要性不言而喻。吃土豆有很多的好處，它不僅可以預防中風等疾病的發生，還能幫助減肥的人變苗條，更能讓人養胃，所以說平時生活中我們多吃土豆，這對大家的身心健康也是十分有利的。土豆的做法很多，有人喜歡切片來吃，有人喜歡炒絲吃，總之都是很不錯的選擇。
第三步：再在鍋中放入適量的油，放入蒜末進行爆香，鍋里出香味之後加入一勺豆瓣醬進去，炒出紅油，然後再把用盤子裝好的土豆片倒進去，加入一勺生抽，用鍋鏟再次進行翻炒，等到翻炒均勻後在上面撒上准備好的芝麻和蔥花就完成了，可以裝盤出鍋了。這樣美味又好吃的香煎土豆片就做好了，只要您跟著上面的步驟來做，很容易就能做出來，到時候不管是做菜品還是閑暇時的小吃都是一種不錯的選擇。
② 煎土豆片怎麼做才好吃
煎土豆片怎麼做
材料
小土豆適量，洋蔥碎適量，孜然粉適量，鹽適量，辣椒粉適量，香菜少許，油適量
做法
1.小土豆洗凈，放入水中煮熟。
2.將每個煮熟的小土豆用平底容器輕輕壓扁。
3.不沾平底鍋放油，放入洋蔥碎，略炒出香味後加入壓扁的小土豆，用中火將小土豆一面煎黃再煎另一面，煎的中途適量撒上孜然、鹽、辣椒粉，最後灑上香菜。
③ 香煎土豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻
香煎土豆的做法
1.土豆切厚一點的片，用清水沖掉表面澱粉。
2.將土豆片倒入鍋中用水煮熟後撈出瀝干水。
3.熱油鍋，將土豆片碼入鍋內，小火慢煎。
4.煎至土豆片兩面金黃。
5.均勻撒上燒烤撒料即可。也可以用孜然粉和椒鹽代替。
小貼士
土豆片煮沒煮爛用筷子插一下就知道了。
小火慢煎，煎成兩面金黃才好吃。
家裡如果有不粘鍋的，最好用不粘鍋來煎。
④ 香煎土豆片的做法
前言
這是某天早餐的內容，一個土豆，做成了這個香煎土豆片，孩子一個人就給包圓了，哎，什麼東西都不嫩做的太好吃，否則自己都吃不上啊：）
材料
主料：土豆1個；
輔料：油適量、鹽適量、番茄沙司適量
香煎土豆片
1
土豆去皮
2
切成片備用
3
電餅鐺195度刷少量油放入土豆片
4
一面金黃後反面撒適量鹽
5
兩面金黃就好了
小貼士
土豆片不要切的太薄哦
⑤ 香煎土豆片怎麼做好吃又簡單 香煎土豆片最正宗的做法
主料
青蒜：100
土豆：400
胡蘿卜：100
豬肉：100
油 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
澱粉：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
第一步
1.准備土豆，豬肉，青蒜和胡蘿卜
第二步
2.豬肉切片，肥肉和瘦肉分開
第三步
3.先將瘦肉用澱粉和少許生抽腌制一會，這個時候可以把土豆切成2-3毫米的片，胡蘿卜切片，青蒜一厘米小段備用
第四步
4.鍋中放油，先炒瘦肉，炒至變色盛出備用
第五步
5.炒好的肉備用
第六步
6.鍋洗凈，再倒入油，煸炒肥肉，將肥肉的油煸出來
第七步
7.土豆倒入鍋中，中小火煎土豆
第八步
8.土豆煎3-4分鍾後加入胡蘿卜，一起煎
第九步
9.待土豆煎黃變軟，加入已經炒好的瘦肉
第十步
10.這時可以將鍋中的油流到中間，加入蔥花爆香，放入鹽，生抽調味即可
第十一步
11.最後加入青蒜和蒜末，鍋里就香氣四溢了。出鍋完成。
土豆切的不宜過薄，要不容易粘鍋。煎土豆火不能太大否則很容易糊。為了營養更豐富可以搭配胡蘿卜和肉。吃辣的人加入豆豉辣椒味道一樣好。個人認為土豆出鍋前加入蒜會更想
輔料
具體步驟
烹飪技巧
⑥ 煎土豆片,怎樣才能更好吃,吃起來又油又滑味道鮮美,有一種一聽起來就讓人咽口水的慾望.
土豆、胡蘿卜、辣椒切片，蒜適量切好備用，（如果喜歡吃肉可以切些肉片）十三香、鹽、味精適量
在切好的肉裡面放些濕澱粉上漿（會很嫩哦）炒鍋加熱，放油（可以略微多一點否則很容易糊鍋）油溫要高一點，放入肉片翻炒，變色後加入土豆片，入十三香，記住不能先放鹽（容易糊鍋）炒至土豆片八成熟時，放鹽胡蘿卜片辣椒翻炒至全熟，然後放蒜末、味精（最後放蒜末，蒜香很濃的）出鍋裝盤
色香味俱全，本人獨家研製的拿手好菜就傳給你嘍！
加油！！！！！
⑦ 土豆片可以煎制嗎怎樣做好吃
土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，要說土豆最極致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在這里推薦3個煎至土豆菜餚。話不多說，直接上干貨。
1、准備7-10個小土豆（根據食用人數），洗凈（勿去皮！！！）
2、將洗凈土豆仔放入蒸鍋中。上汽後蒸4-6分鍾後撈出
3、鍋中少許菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不斷攪拌，直至土豆仔表面起脆皮
4、依次撒入大蔥碎、孜然粉、辣椒面、鹽、雞精、白芝麻。炒制3分鍾後起鍋即可。
油炸中呆著燒烤味，一做兩吃，樂哉，悠哉！！！
以上便是推薦3種油炸土豆做法，好吃易做
⑧ 口感極佳的香煎土豆片怎麼做好吃又簡單
主料
土豆：5個
蔥 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
第七步
7.兩面煎至金黃色，放適量鹽調味，取出裝盤，撒蔥花。
先煮熟，再煎，比較容易熟。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
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