主料雞腿2個土豆400g輔料油適量鹽適量醬油適量紅糖適量十三香適量大蒜適量雞精適量
步驟
土豆炒雞塊的做法步驟11.土豆洗凈削去外皮，雞腿肉解凍備用
土豆炒雞塊的做法步驟22.雞腿肉切大塊，土豆切大塊，大蒜切片備用
土豆炒雞塊的做法步驟33.熱鍋冷油，放入雞腿肉煸炒
土豆炒雞塊的做法步驟44.炒至雞腿肉七分熟的時候，加入適量紅糖或者白糖
土豆炒雞塊的做法步驟55.翻炒均勻後，倒入土豆
土豆炒雞塊的做法步驟66.翻炒均勻，加入適量的水煮
土豆炒雞塊的做法步驟77.煮制土豆熟爛，調味，可以收干湯汁兒或者直接裝盤食用
土豆炒雞塊的做法步驟88.裝盤
2. 土豆炒雞塊怎麼做
主料
童子雞半隻
土豆1個
蔥姜蒜
八角1個
紅尖椒3個
輔料
醋
料酒
生抽
老抽
鹽
糖
澱粉
雞精
烹飪步驟
1.所有材料准備好，洗凈，蔥姜切末，童子雞剁塊，土豆切小塊。
2.鍋內倒油，下蔥姜干尖椒爆香。
3.倒入雞塊，並加適量的醋和料酒，不停的煸炒，將雞肉的血水炒出來，雞肉不會有腥味，直到雞肉變色發干。
4.加適量鹽，生抽，再小炒一會兒，使之入味，大約1分鍾後，鍋內加水，沒過雞肉，大火燒開，中火慢燉20分鍾。
5.加老抽，並倒入切好的土豆塊，翻炒。
6.土豆快熟時，加少量糖，並用水澱粉勾芡。加雞精，快速拌勻，關火，裝盤
3. 土豆炒雞怎樣做才好吃
土豆炒雞塊的做法
1.土豆洗凈削去外皮，雞腿肉解凍備用
2.雞腿肉切大塊，土豆切大塊，大蒜切片備用
3.熱鍋冷油，放入雞腿肉煸炒
4.炒至雞腿肉七分熟的時候，加入適量紅糖或者白糖
5.翻炒均勻後，倒入土豆
6.翻炒均勻，加入適量的水煮
7.煮制土豆熟爛，調味，可以收干湯汁兒或者直接裝盤食用
8.裝盤
4. 土豆炒雞塊的做法，土豆炒雞塊怎麼做好吃，土豆
主料雞腿2個 馬鈴薯丁(脫水)400g
調料食鹽適量 醬油適量 雞精適量 蒜適量 調和油適量 紅糖適量 十三香適量
土豆炒雞塊的做法
1.土豆洗凈削去外皮，雞腿肉解凍備用
2.雞腿肉切大塊，土豆切大塊，大蒜切片備用
3.熱鍋冷油，放入雞腿肉煸炒
4.炒至雞腿肉七分熟的時候，加入適量紅糖或者白糖
5.翻炒均勻後，倒入土豆
6.翻炒均勻，加入適量的水煮
7.煮制土豆熟爛，調味，可以收干湯汁兒或者直接裝盤食用
8.裝盤
5. 正宗土豆燒雞塊的做法
雞半隻，土豆2個，油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣醬、糖等各適量。
6. 土豆炒雞塊怎麼做好吃
主料土豆2個雞肉300克輔料油適量鹽適量青辣椒適量紅辣椒適量蔥適量蒜適量姜適量花椒適量大料適量料酒適量醬油適量胡椒粉適量雞精適量
步驟
土豆燒雞塊的做法步驟11.土豆切滾刀塊。
土豆燒雞塊的做法步驟22.將雞洗凈剁塊。
土豆燒雞塊的做法步驟33.青紅辣椒和蔥蒜分別切好。
土豆燒雞塊的做法步驟44.鍋中放油，放入雞塊煸炒出香味。
土豆燒雞塊的做法步驟55.放入蔥、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。
土豆燒雞塊的做法步驟66.放入料酒、醬油，將雞塊的水分炒干。
土豆燒雞塊的做法步驟77.鍋中加開水燒開，加鹽、胡椒粉調味，放入土豆。
土豆燒雞塊的做法步驟88.燉至土豆快熟，湯汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均勻。
土豆燒雞塊的做法步驟99.關火，加入雞精調味即可。
7. 土豆燒雞塊的家常做法是怎樣的
主料：雞塊、土豆；
輔料：大料、花椒、醬油、鹽
土豆燒雞塊做法：雞塊切好，下水焯一下，等變白色盛出備用。土豆切好滾刀塊，我切的不是很好，但很精秀的土豆塊兒。炒糖色，沒有冰糖了，我就拿的白糖，將糖和油融合一起，鍋中冒白煙即可。翻炒雞塊，將糖色均勻炒上。這時放入切好的土豆塊一起翻炒，倒入些許醬油再次翻炒。放入花椒大料、鹽少許，加適量熱水，大火燜煮十分到十五分鍾收汁。
土豆燒雞塊是經典的家常菜，以土豆與雞塊為主料的菜餚，製作簡單，營養豐富，口感良好，清熱解毒。
8. 家常土豆炒雞最簡單的做法
土豆炒雞塊的用料
雞肉 約一斤土豆 四個蒜 兩粒姜 兩片青椒 半個蔥 兩根油 一湯匙白砂糖 半湯匙豆瓣醬 一湯匙鹵料包 一個生抽 一茶匙鹽 一茶匙料酒 一湯匙
土豆炒雞塊的做法步驟 步驟1熱鍋放一湯匙油，半湯匙白砂糖，中小火炒至糖變色
步驟 2大概有點黃色就把火調大快速倒入雞肉
步驟 3雞肉快速翻炒，至均勻粘上糖色
步驟 4火調中檔，加入兩瓣蒜，一小塊拍扁的姜
步驟 5鍋里扒拉開一個小角落，放一湯匙黃豆醬或豆瓣醬
步驟 6稍微煸一下，有香味出來
步驟 7拌炒均勻。加入鹵料包。
步驟 8倒入開水，漫過雞肉。悶大約十分鍾，打開看看土豆可以輕松穿透就是熟了，還有點硬，就繼續多悶幾分鍾。太干就加點水
步驟 9土豆熟了加適量生抽
步驟 10倒入切片的青椒和切段的蔥，翻炒一下就可以起鍋了，青椒要脆脆的才好吃。
步驟 11放入瓦煲，表面放點九層塔或紫蘇葉即可
9. 做法，土豆炒雞塊怎麼做好吃，土豆炒雞塊的家常做法
食材用料：土豆一個、雞腿肉一塊、蒜苔三根、鹽、生抽適量、蒜兩瓣、姜兩片、
辣椒適量、白糖少許、番茄沙司一小勺、八角一個、花椒粒幾個、胡蘿卜（切丁）一個
土豆炒雞塊的做法
雞肉切塊，水焯瀝干水份在換清水把雞肉煮到5分熟備用。
土豆切塊也打水焯，多煮一會五分熟即可。
蒜苔切小段。
胡蘿卜切小丁。
准備的蔥，姜，八角，花椒，小辣椒。
起鍋放油，放入小料炒出香味。
在放肉，在放料酒，生抽繼續翻炒。
把土豆 蒜苔都放進去。
胡蘿卜也放進去，繼續翻炒。
再加一勺番茄沙司和少許糖，適量的鹽翻炒均勻即可。
10. 土豆炒雞塊怎麼做
1. 准備好原材料。
2. 處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點，姜切片，蔥莖切段。
3. 鍋里做水放入蔥、薑片、大料，把雞塊焯一下水。
4. 焯好水的雞塊撈出控干水分。
5. 炒鍋里倒入三勺植物油，倒進去土豆塊煎一下，盛出備用。
6. 炒鍋里放入兩勺油，倒進去雞塊翻炒至雞塊微黃。
7. 把蔥薑片、辣椒、大料和大蒜掰放進去，倒進去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均勻，使調料炒出香味。
8. 把土豆塊倒進去翻炒。
9. 加入兩勺老抽繼續翻炒。
10. 土豆和雞塊翻炒均勻上色。
11. 加進去兩碗水，沒過雞塊和土豆多一點。
12. 倒進去兩勺鹽，蓋鍋蓋大火煮開，小火燉一小時半，出鍋時放味精調味，撒蔥花即可。
希望我的回答能幫助到您 謝謝