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剩飯剩土豆醬怎麼做好吃

發布時間: 2022-04-28 19:05:16

A. 家裡有剩米飯和土豆和番茄醬怎麼弄

土豆切成小粒,用油炸黃,把飯炒熟加炸好的土豆,一起炒,加入鹽雞精,番茄醬和蔥花。

B. 如何用剩飯做美食

是不是很簡單,剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃,是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣?如果您有什麼更好的做法和建議,歡迎在評論區分享交流,三人行必有我師焉!我是瘦猴,關注瘦猴廚房,每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考,我們明天見!

C. 土豆醬怎麼做如何做好吃

醬土豆做法
1:土豆切滾刀塊。蒜切成末。蔥花。
2:油燒熱,蔥花和蒜嗆鍋,炒出香味。
3:放入土豆,過油,炒至金黃。
4:加水,淹沒土豆即可。
5:水開後放入:醬油,糖或蜂蜜。依據個人口味填加。
6:放小火煮10到15分鍾,放涼後即可。
PS:放冰箱冷藏室里,泡一夜。味道更好。
醬小土豆的做法
1.選購個子小一些的,大小均勻,皮比較光滑的。洗干凈(切記不要去皮)
2.在炒鍋里多放些油,爆鍋之後,多加醬油,然後放入土豆,盡量讓每個土豆都接觸到油。
3.到入很多水,蓋過土豆。然後放豬瘦肉(塊大一些,免得煮碎了)或者牛肉,依個人口味。本人推薦豬肉。再酌量放鹽。也可以不放肉,看你自己
4.關於鹽的量,如想做成鹹菜就多放些。
5.喜歡辣口味的可以放些辣椒。自由選則放的次序。爆鍋時候可以,加水之後也可以,這時可以整個的多放,這樣辣椒本身也很好吃。
6.如果有乾的地瓜梗,放在里邊煮,那味道就更好吃了。(只是很難買到)
最後,強調大火煮開之後,小火燉。時間越久越好吃。本人一般燉2到3小時。
我看到其他人也提到做法,雖然用高壓鍋之類的快一些,但是味道是決然不同的。超市裡的更是沒法吃,全是醬油和蒜的味道,土豆根本就沒有入味!
因為做起來比較麻煩,建議一次多做些。然後放在冰箱里,每次吃多少熱多少。(最好不要用微波爐哦)

D. 土豆醬怎麼做

土豆醬的做法
1.
土豆去皮洗凈

2.
切成稍小的滾刀塊

3.
婆婆自己做的東北大醬

4.
蔥切好

5.
鍋內油燒熱

6.
下入2勺大醬和蔥花爆香,然後馬上加入水,並把土豆塊下入鍋中,水要沒過土豆塊,蓋上蓋燜土豆。醬和蔥花下油爆香,要迅速加水,慢了就會糊,所以這步沒拍上

7.
中間翻開鍋看水量,繼續燜土豆

8.
土豆爛些,放入剩下的大醬,並用鏟子壓碎土豆塊

9.
慢慢的炒去土豆醬的水分,這時候要改為小火

10.
盛出

E. 自製土豆醬拌飯怎麼做

步驟 1
把米飯和土豆醬一起炒

步驟 2
點擊查看大圖自製土豆🥔醬拌飯的做法 步驟2
在加一點蔥

步驟 3
點擊查看大圖自製土豆🥔醬拌飯的做法 步驟3
完成✅

F. 土豆醬怎麼做好吃視頻

方法/步驟

1、豬肉切小片,蔥切末

    注意事項

    清水可以多加些,等到土豆熟了就用鏟子鏟碎,如果喜歡吃辣的可以放些青椒碎 湯不用收的太干,稍微稀一點,我這個就有點幹了

G. 土豆醬怎麼做才好吃又簡單

這是一種我很喜歡吃的土豆醬做法。大家可能習慣了那種蒸的搗碎了的土豆醬,我的做法可不同哦!下面來介紹一下,有興趣的可以試試。
1,備料。
主料:土豆去皮切成一厘米見方的正方形丁。
輔料:蔥花(洋蔥也可以、多一些)、大醬對水適量(不要多了,小心呴到)、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米飯
2,蔥花、胡椒面、花椒面同時爆鍋,多放一些油(油要比普通炒菜時放的多,這一點很關鍵),待蔥花呈金黃色,放入土豆丁,翻炒,把土豆炒熟成金黃色,熟大點也沒有關系。用鏟子切一下土豆丁,感覺較面即可。保持大火,放入攪均勻的大醬,翻炒,待醬香撲鼻即可,關火。
3,拿一個盤子,現盛一點做好的土豆醬,再盛一點米飯,鋪開,這樣一層土豆醬一層米飯的裝盤,便於吃的時候攪拌。裝好後,用勺子壓一下米飯和土豆醬,上面澆少量辣椒油,並撒上胡椒面。旁邊放生洋蔥若乾片。大功告成,坐享美食。
4,特點:土豆鮮美,醬香濃郁,微辣,可刺激食慾。

H. 土豆和剩飯怎麼做好吃

土豆炒飯的方法如下:
原料:土豆3個,火腿1根,蔥花適量。
做法:
1.
洗好新鮮的土豆。
2.
我是直接擦成絲,手工不好,控干水分。
3.
鍋內放適量油,油熱放蔥花炒香。
4.
放入土豆絲,攪一攪。我先放的醋。
5.
再放少許醬油。
6.
土豆絲蓋鍋蓋炒1分鍾放入米飯,用勺子壓平。
7.
出鍋的時候把切好的火腿放入,(喜歡吃火腿可以放的,不喜歡的可以不放)。
8.
香噴噴的炒飯出過了。

I. 土豆醬怎麼做才好吃

主料:土豆適量

輔料:大蔥適量、十三香適量、東北大醬適量、干紅辣椒適量

東北土豆醬的做法步驟

  • 10、蓋上鍋蓋兒轉小火燜至水稍微干一些。


    小貼士:

    • 東北大醬是自家磨的,鹹度很高,因此不需另放食用鹽。

    • 要是想熟的快一些,就把土豆切小一些。