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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

用西瓜和土豆做好吃的

發布時間: 2022-04-28 09:30:31

Ⅰ 西瓜和土豆 可以一起吃嗎

西瓜和土豆是可以在一起吃的,不會中毒的,不必過於擔心。

常見的食物沖突有:

1、豆腐和大蔥 容易影響鈣的吸收。

2、豆漿和雞蛋 影響蛋白質的吸收和消化。

3、豆漿和蜂蜜 不易被人體吸收。

4、蘿卜和桔 容易導致甲狀腺腫。

5、芥菜和鯽魚 影響腎功能,容易引起水腫。

6、萵苣和蜂蜜 不利腸胃,容易腹瀉。

7、金瓜和蟹類 同屬寒冷食物,有損腸胃。

8、狗肉和茶水 容易產生對人體有害物質,絕對不宜。

9、牛肉和板栗 容易引起不良反應;且不宜消化;對於嚴重者甚至引起嘔吐。

10、兔肉和雞蛋 兔肉酸冷性寒,雞蛋甘平微寒,容易刺激胃腸引起腹瀉。

Ⅱ 西瓜汁燒土豆泥的做法

先把土豆蒸熟後弄成泥 放水弄成糊再澆上西瓜汁就行了。

Ⅲ 西瓜皮拌土豆絲的做法,西瓜皮拌土豆絲怎麼做

步驟
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟11.准備原料:准備提前去皮的土豆、西瓜片和紅椒。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟22.將土豆洗凈去皮。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟33.用水漂洗幾遍。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟44.再用熱水焯一下,變透明色撈出過冷水。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟55.再從冷水中撈出土豆絲,控干水分。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟66.將西瓜皮分成小塊後,削去深綠色的瓜皮外衣(硬皮);然後切成細絲。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟77.將切好的西瓜絲放到土豆絲一起。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟88.加入適量的食鹽和白糖。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟99.加入適量白醋和花椒油攪拌均勻。
西瓜皮拌土豆絲的做法步驟1010.一款清香爽口的開胃小菜製作成功,成品裝盤,冷藏後味道更佳。(最後為了視覺上的美,放幾條紅椒點綴幾即可)

Ⅳ 西瓜和土豆可以一起炒著吃嗎

如果是西瓜果肉的話,建議您不要炒著吃。因為果肉加熱後就失去了養分;其次,西瓜果肉炒了之後,就爛掉了。
如果是西瓜皮的話,建議您也不要炒著吃。將最外面的一層薄皮(深綠)剝掉(切掉),將剩下的瓜皮(嫩綠)切成條狀,和土豆拌著吃(土豆炒一下,涼著),是夏日的一道美味冷盤。
另外,還可以將西瓜皮拌著白砂糖吃,味道也不錯。
希望我的回答對您有幫助!

Ⅳ 西瓜可以和土豆同吃嗎

可以。土豆用微波爐高火轉4--5分鍾(根據大小可以調整時間),拿出來放涼後,放在盤子里切成小塊,在上面散上色拉醬,番茄醬、花生沙拉做成土豆沙拉,旁邊放一小盤切成小方塊的西瓜,可以一起吃的,味道不錯。

Ⅵ 土豆西瓜皮怎麼做好吃

主料:西瓜皮半個 、土豆1個 花椒,鹽 食用油 大蔥 西紅柿1個
土豆西瓜皮的做法步驟
土豆切絲,西瓜皮切片,蔥切絲,西紅柿切塊,備用
鍋內倒油,油7成熱,放花椒,花椒變色,放蔥絲,炒香
放土豆絲翻炒,醬油少許,鹽適量。
土豆絲熟後,放入西瓜皮,翻炒至熟,出鍋

Ⅶ 創新吃法讓土豆百吃不厭,土豆的做法有哪些

土豆在中國有各種各樣的吃法,無論是在哪個地區,都會有土豆,都會用土豆做成食物美食。今天我們就來講講,土豆有哪些吃法。

華友很多很多土豆的做法,鹽焗土豆塊、烤土豆片、香辣小土豆、咖喱土豆雞塊、大盤雞,還有用土豆澱粉做成的土豆粉,這土豆粉可以放在火鍋里煮,也可以搭配著各種臊子來吃,味道也是很不錯的。

說了這么多土豆的做法,大家有沒有特別想試試的呢?其實,土豆無論怎麼做,都是很美味的,不僅有土豆本身的清香軟糯,還有和其他食材一起搭配的味道,大家有興趣的也趕緊來試一試吧。

Ⅷ 怎樣用西瓜做菜

用西瓜皮做菜,簡單的方式有三種:紅燒、清炒和涼拌。

肉燒西瓜皮:

主料:西瓜幾塊,五花肉若干。調料:姜兩片,醬油和水(約1:2),鹽、味精、油少許。

准備:

1、先把瓜瓤削掉,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,再把那層薄薄的綠色蠟質表皮颳去。瓜皮洗凈切火柴盒大小,再均勻地加少許細鹽腌一小會兒,下鍋前再沖水。

2、五花肉切洗凈小方塊。

操作:

1、鍋里油燒熱下薑片,薑片開始皺縮時下肉塊,快炒幾下後依次下醬油,水。注意液面略低於固體(西瓜皮還會出水)。

2、燒開後撇去浮末,下西瓜皮翻動翻動,轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次,確保西瓜皮著色均勻,避免黑一塊白一塊。

3、等堅挺的瓜皮變軟後調味出鍋。

這道菜不加糖,另外半路殺出個西瓜皮,大致做法和紅燒肉差不多。煮過的西瓜皮綿軟,滋味清甜。不加糖就是為了不破壞那種山中泉水般甘甜的美好感覺。瓜皮抵得肉價錢,喧賓奪主是這個菜的特點,瓜皮的滋味遠遠好過五花肉。看官別瞪眼,我一點沒誇張。經驗告訴我,每次這道菜上桌,瓜皮被消滅的速度比肉要快多了。

干貝炒西瓜皮:

主料:干貝一小撮,瓜皮片一盤。配料:胡蘿卜幾片,水澱粉少許,蒜米薑末少許鹽、味精、油少許。

准備:

1、干貝洗凈用小碗泡半天,取出碾碎;泡干貝的水留用。

2、西瓜皮掛去表皮,削凈瓜瓤,斜刀切薄片。

製作:

1、油燒6-7成熱,下蒜米薑末炒香,下干貝絲同炒幾下。

2、下胡蘿卜,西瓜皮炒至瓜皮開始變軟,倒入泡干貝的水。

3、燒開後調味,加水澱粉鉤薄芡出鍋。

涼拌西瓜皮絲:

這個菜和涼拌土豆絲,涼拌佛手瓜差不多,口味可以根據喜好變化。有兩點需要注意:

1、先切斜片,再改刀成絲比較好。這樣才不會有的太韌有的太水。

2、瓜皮絲焯水要快,撈起後要浸涼水。

上面所說的三個菜最好選用厚臉皮的西瓜。因為厚點的瓜皮水分大,容易入味,另外口感也好。西瓜皮的廢物利用肯定不止這些,只要換個眼光看它,它會還你驚喜。夏天到,西瓜滿地滾。吃完西瓜皮別扔,用點心思,廢點工夫,請你的家人朋友吃點西瓜皮吧。保你順口順耳順心,清涼一夏!

西瓜皮切絲,放在較深容器中,用鹽,拌勻,上面壓一塊石頭(沒有石頭就用個較小的容器裝上水代替),這樣腌制半天左右,要吃的時候取出,用手擠掉腌出的水,加醋,香油,一點點糖,要好看的話再切一個西紅柿在裡面,拌勻即可食用。這樣的西瓜皮比炒熟的爽口,夏天吃最好了。

瓜條蛋花湯

主料:西瓜皮、雞蛋、番茄
調味料:鹽、味精、香油
製作過程:
1. 西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,切成細條。
2. 番茄切成片。
3. 雞蛋打散。
4. 湯鍋加水,放入瓜條煮開,然後再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調味即可。
提示:在淋入蛋液之前,可以在湯中加少量澱粉液,這樣可以使淋入的蛋液不散。

翠皮裡脊

主料:西瓜皮、裡脊肉
調味料:雞蛋清、料酒、鹽、濕澱粉
製作過程:
1. 將新鮮西瓜皮削去青皮,切成絲,加少量鹽拌勻,腌漬片刻後擠去鹽水。
2. 裡脊肉切成細絲,放入碗中,加料酒、鹽、蛋清、濕澱粉拌和上漿。
3. 炒鍋入油,用中火將油燒至六成熱時,下入肉絲劃散,待肉絲發白時撈出瀝油。
4. 原鍋留余油加少量清湯燒開,放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下,用濕澱粉勾芡出鍋即可。
提示:肉絲在入鍋炒之前,用蛋清、濕澱粉、料酒、鹽上漿,可以使炒出的肉絲保持鮮嫩的口感。

橙汁蓮藕西瓜皮

主料:蓮藕、西瓜皮
調味料:橙汁、鹽、白糖
製作過程:
1. 西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。
2. 蓮藕洗凈颳去外皮,切成片泡在涼水盆中。
3. 將瓜條、藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分。
4. 在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
提示:西瓜皮與蓮藕不要同時焯水,因為質地不一樣,蓮藕焯好了,西瓜皮就容易焯軟。

西瓜皮炒毛豆

主料:西瓜皮、毛豆
調味料:鹽、花椒
製作過程:
1. 西瓜皮削去外層硬皮和內層紅瓤後切成丁,用少許鹽腌片刻。
2. 毛豆清洗干凈,放入煮鍋中,加入花椒、鹽煮熟,然後取出瀝干水分備用。
3. 倒去腌瓜丁所出的水。
4. 炒鍋入油,待油燒至八成熱後,下瓜丁滑炒,然後再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依據個人口味加入酸、甜、辣等調味品。
提示:在煮毛豆時,剪去兩端的尖角,這樣豆子更容易入味