A. 土豆拌麵粉蒸菜的做法
【粉蒸土豆】
這是一道標準的全素菜。粉蒸菜,熱乎乎的,暖暖的。在大冬天吃上幾塊特別的舒服,知道全素的菜沒有肉卻營養豐富,比肉還好吃。這道菜最重要的就是這個如何讓這個土豆入味。以及這個讓土豆和米粉蒸肉米粉完全融合才會味道鮮美。
主料
土豆二個
大蒜3瓣
大蔥一截
生薑一片
輔料
蒸肉米粉半包
五香粉半匙
鹽少許
干拌面調料一包
干澱粉半匙
菜籽油二匙
花椒面1/5匙
粉蒸土豆的做法步驟
1.新鮮的土豆去皮,切厚片。反復沖洗也可以切滾刀口。
2.1/3代粉蒸肉粉混合土豆均勻攪拌。
3.加蒜末,薑片和大蔥。
4.五香粉,干拌面調料(沒有用豆瓣醬代替也可)。鹽。花椒面。攪拌均勻以後,腌制20分鍾。
5.倒入餘下粉蒸肉粉。加少許的菜籽油攪拌一下。繼續腌5分鍾。因為我們平時蒸肉肉的肉裡面是有油份的。哦,這個素菜裡面沒有,所以我們要讓這個是粉蒸肉粉和土豆用這個油來融合下
6.最後。再倒一點菜籽油在這個土豆的表面沸水蒸20分鍾。
7.起鍋。一道特別好吃的家常美味就做好了。
小竅門&溫馨提示
這道菜的一定要多放一點點油。這個粉蒸出來是乾的。喜歡吃辣椒的裡面加辣椒油。
B. 的做法,土豆絲拌面怎麼做好吃,土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面怎麼做好吃主料
麵粉
400克
土豆
2個
青椒
1個
紅椒
1個
西紅柿
1個
大蒜
3瓣
生薑
1塊
輔料
菜籽油
適量
鹽
適量
花椒粉
1勺
香醋
1勺
生抽
1/2勺
步驟
19.把土豆絲拌在面上,澆上湯汁,美味的土豆絲拌面開吃了!
C. 土豆炸醬拌面的做法
土豆切丁,白菜葉和白菜幫分開切丁,黃瓜擦絲
D. 土豆拌面的做法
土豆絲拌面的做法步驟
1
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
2
炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3
用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了
E. 土豆個什麼超拌面好吃
主料:面條100克、土豆160克
輔料:油、鹽適量、辣椒50克
土豆絲拌面做法
鍋倒油,炒辣椒絲。
炒至入味,下土豆絲。
滑散炒勻至斷生。
加鹽即可。
另一個鍋,煮麵煮熟,撈出。
碼上炒好的土豆絲,食用時拌勻即可。
F. 土豆面條怎麼做好吃,土豆面條的吃法
土豆絲拌面的做法步驟
1
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
2
炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3
用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
G. 土豆絲拌面怎麼做好吃,土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面的做法步驟
1土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
2炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。