㈠ 土豆怎麼炒比較好吃
土豆是我們生活中非常常見的一種食材，相信很多時候沒有菜的時候，我們都可以做一些土豆的菜餚，很多時候我都非常享受做菜的這個過程，雖然自己做菜的技術不怎麼樣，但是很多時候總能讓自己感受到做菜的快樂，看到家人們吃到自己做的飯菜，有一種榮譽感。土豆怎麼炒比較好吃？平常在家裡面做關於土豆的食物，小編在這里向大家推薦幾個，比如土豆燉牛腩，土豆絲炒肉，涼拌土豆絲，涼拌炸土豆等等，這些關於土豆的食物做起來很簡單，並且很好吃。
以上只是小編喜歡的土豆做法，你覺得土豆怎樣做比較好吃呢？
㈡ 青豆炒青椒土豆絲的做法大全
食材用料：
土豆3相剋食物
青椒一個相剋食物
老陳醋適量
紅尖椒三個
鹽適量
糖少許相剋食物
雞精少許
姜少許相剋食物
蒜少許
菜譜做法：
1.剝皮的土豆
2.關鍵的一步。 切絲。
3.紅青椒姜切絲蒜切片
4.醋糖鹽雞精事先調好備用。可以適量的加點老抽
5.收場。
㈢ 青豆怎麼炒好吃又簡單
蝦仁炒三寶
准備食材：蝦仁60g，青豆50g，腰果60g。
配料：胡蘿卜、薑片、蒜末、蔥段各少許，鹽、食用油各適量。
製作方法：
1.胡蘿卜去皮、洗凈、切丁；
2.蝦仁清洗干凈，開背、去蝦線，加入鹽和水澱粉抓勻，腌漬入味。
4.熱鍋燒油，倒入薑片、蒜末和蔥段爆香，放入胡蘿卜、青豆、蝦仁和腰果，拌炒均勻；
5.加入適量鹽調味，倒入水澱粉勾芡，炒勻即可，好吃的蝦仁炒三寶出鍋。
個人經驗：
蝦仁口味鮮美，營養豐富，富含蛋白質和鈣，是補鈣、補碘的首選食物。
青豆營養價值
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。
青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基，預防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、光譜抗菌的作用。 青豆中還含有兩種類胡蘿卜素：α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。血液中α-胡蘿卜素的含量越高，個體的壽命越長。β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌症的風險。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。
㈣ 青豆子能炒土豆絲
方法如下
1.土豆用水洗凈，去皮後切成丁，洋蔥去皮切碎。蒜去皮拍碎。 2.用厚底鋁鍋，置於火上，燒融黃油，然後把蔥和蒜下入，炒至洋蔥呈透明，把土豆丁加入攪拌幾分鍾。土豆丁炒到全部掛上油後，加入蔬菜湯，香葉，少許鹽、胡椒面、味精、攪拌均勻。如果水少，可以再加一些，但不要太多，約微沸45分鍾，要不停地攪拌，勿使其糊底。到土豆熟時(少司也變稠了)。再放些植物油和酒，混合好即可，裝盤時撒上一些芹菜末。
㈤ 土豆炒什麼好吃
青椒肉絲炒土豆絲
1、青椒一個洗凈切絲，土豆一個削皮擦絲，漂洗幾次瀝干水。肉絲提前切好腌制一下：生粉、鹽、料酒抓揉均勻，
2、熱鍋熱油將青椒放進去，加鹽和生抽翻炒。
3、將肉絲倒進鍋內和青椒翻炒上色。
4、最後將土豆絲倒進去，快速的翻炒兩分鍾即可。
孜然火腿土豆丁
用料
土豆 2個
火腿 2根
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
鹽 適量
生抽 1勺
孜然火腿土豆丁的做法
土豆去皮切丁。
火腿切圈。
放入燒開水的鍋中煮3分鍾。
撈出瀝干。
另起鍋放少許油，放土豆丁煎至表面焦黃盛出。
火腿腸切厚片，煎至表面微黃，
再加入土豆丁拌勻。
加一勺孜然粉。
一勺辣椒粉。
一勺白芝麻。
適量鹽。
一勺生抽。
拌勻開吃。
香噴噴的好吃到停不下來！
喜歡的一定要試試。