❶ 牛肉餡餅怎麼做又軟又好吃
食材：麵粉300克、牛肉餡200克、薑末少許、雞精少許、胡椒粉少許、醬油少許、蚝油少許、鹽少許、花生油適量。
1、麵粉和全麥粉攪拌均勻。
❷ 醬牛肉薄餅披薩怎麼做
前言
想吃披薩了，翻了半天冰箱也沒找到適合做披薩的海鮮或是其他材料。突然看見中午吃剩的醬牛肉，於是突發靈感做了這個醬牛肉版的披薩。這個醬牛肉非常軟爛，很適合做這道披薩呢，好吃！
材料
主料：醬牛肉300g
、麵粉150g
；
輔料：豬油1勺
、奶粉2勺、酵母1勺、圓蔥1個、芝士粉適量
、芝士100g
、番茄醬適量
醬牛肉薄餅披薩
1
麵粉、奶粉、酵母、豬油加適量溫水和成柔軟面團，放溫暖處發酵。
2
這時候把圓蔥切絲。
3
醬牛肉切片。
4
披薩盤均勻塗抹豬油。
5
把發好的面團擀成薄餅，鋪在披薩盤上，用叉子在上面均勻的扎洞。
6
放入預熱好的烤箱，200度12分鍾。取出披薩餅，塗抹番茄醬。
7
抹好番茄醬後再放芝士丁。
8
均勻放入圓蔥。
9
再擺入醬牛肉。
10
放芝士丁和芝士粉。放入烤箱200度12分鍾。ok!
小貼士
1.餅要先烤一下，再放料再烤，味道才好。
2.醬牛肉要非常軟爛才比較適合做披薩。
❸ 醬牛肉小卷餅怎麼做
用料
鹵牛腱子 一塊
麵糊 1碗
黃瓜 一根
西紅柿 一個
甜面醬 適量
蒜薹 幾根
醬牛肉小卷餅的做法
麵糊做法：昨天裹茄盒的麵糊是澱粉和麵粉1：1加了一個雞蛋和水和的稠麵糊，今天做餅加了一個雞蛋，一點鹽，適量水，和成稀點的麵糊
面餅做法：用圓底鐵大勺，中小火，鍋底四周刷一層油，舀一勺麵糊倒入鍋中，轉動鍋攤成薄餅，凝固後翻面，不要時間太長，這樣能嫩嫩噠👌，取出後，重復上面過程，直到把所有麵糊攤完
鹵牛肉切手指粗的長條，黃瓜切段一分六，西紅柿切條，香菜，生菜，蔥自己愛吃什麼隨便加，然鵝姐今天沒有這些菜😜，蒜薹一根中間斷開再剖兩半，開水焯軟
餅上抹甜面醬，加黃瓜西紅柿牛肉條，裹起～腰系蒜薹繩😂歐啦
❹ 牛肉醬披薩的做法，牛肉醬披薩怎麼做好吃，牛肉
主料
麵粉
200克
輔料
油
10克
鹽
2克
綿白糖
10克
酵母
3克
牛奶
125克
牛肉
適量
牛肉醬
適量
料酒
適量
洋蔥
適量
番茄沙司
適量
黑胡椒
適量
蒸魚豉油
適量
蘇里拉拉絲乳酪
適量
步驟
12.切開
❺ 牛肉卷餅怎麼做好吃
主料
普通麵粉
300克
植物油
80克
白砂糖
3克
沸水
180克
輔料
低筋麵粉
200克
植物油
100克
牛肉
300克
精鹽
2克
白砂糖
2克
老抽
2克
生抽
10克
米酒
10克
小蔥
5克
生薑
3克
胡椒粉
少許
步驟
12.入200度烤箱，約烤20分鍾，表面金黃出爐。待到溫熱時即可食用。
❻ 披薩的做法，醬牛肉薄餅披薩怎麼做好吃，醬
醬牛肉薄餅披薩做法
1.麵粉、奶粉、酵母、豬油加適量溫水和成柔軟面團，放溫暖處發酵。
2.這時候把圓蔥切絲。
3.醬牛肉切片。
4.披薩盤均勻塗抹豬油。
5.把發好的面團擀成薄餅，鋪在披薩盤上，用叉子在上面均勻的扎洞。
6.放入預熱好的烤箱，200度12分鍾。取出披薩餅，塗抹番茄醬。
7.抹好番茄醬後再放芝士丁。
8.均勻放入圓蔥。
9.再擺入醬牛肉。
10.放芝士丁和芝士粉。放入烤箱200度12分鍾。ok!
❼ 烤鴨薄餅包京醬牛肉絲怎麼做如何做好吃
做烤鴨薄餅包京醬牛肉絲所需食材：
主料：低筋粉200克，高筋粉50克，豬油1茶匙，鹽1/4茶匙，沸水100克，冷水35克，熱豬油適量，牛肉絲200克，小蘇打1/4茶匙，鹽1/8茶匙，雞蛋1個，糖1茶匙，老抽1茶匙，白鬍椒1/8茶匙，生粉2茶匙，植物油2湯匙，李錦記滬式甜面醬50克，辣椒醬1茶匙，老抽3/4茶匙，砂糖30克，蒜泥10克，薑末10克，水2茶匙，京蔥絲適量，黃瓜絲適量，紅菜頭絲適量
烤鴨薄餅包京醬牛肉絲的做法步驟：
11. 組合：每張薄餅中加入京醬牛肉絲、黃瓜絲、京蔥絲、紅菜頭絲捲成餅即可享用。