⑴ 如何用土豆做出簡單又好吃的美食
將土豆放在刷好油的保鮮膜上
6，可以加點水
4.
保鮮膜上先刷上一層食用油
5.
土豆去皮切塊放入水中煮熟
2.
煮熟的土豆加入胡椒粉、鹽，用勺子壓成泥
3.
如果土豆泥太干.
鍋內入油燒熱，油要少放，五花肉會出油哦。
3、家裡如果有小寶寶的話，放入肉沫翻炒
10.
加入料酒、豆瓣醬、調好的芡汁、白糖繼續翻炒
11.
擺盤.
按壓緊實成型
7.
倒扣在盤子中
8，撒上蔥花點綴
簡單又好吃的肉末土豆泥的做法視頻
小貼士
1、土豆味道本身就很淡，加少許的胡椒粉和鹽調味，口感會更好。
2、肉沫如果用五花肉的話主料
土豆3顆
肉末200g
輔料
胡椒粉少許
鹽少許
澱粉少許
料酒少許
豆瓣醬少許
白糖少許
蔥花少許
用料小秘訣
簡單又好吃的肉末土豆泥的做法步驟
1，將肉沫擺在土豆泥周圍，頂部澆上少許肉汁.
將澱粉加水調成芡汁
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⑵ 李子柒可以把一顆簡簡單單的土豆做出哪些美味佳餚
土豆可以做的美食實在是太多了，李子柒可以用普普通通的土豆做成土豆燒牛肉、酸辣土豆絲、咖喱土豆、土豆泥、烤土豆、土豆沙拉等，還可以做出很多不一樣風味的土豆美食，這次李子柒的土豆論也成為了大家熱議的話題，雖然說只是一個簡單的土豆，但是只要我們懂得創新就可以做出很多不一樣的美食，其實最重要還是需要有想法。
土豆沙拉
土豆沙拉是國外比較流行的吃法，做土豆沙拉可以依據可以的喜好添加一些蔬菜，先將土豆煮熟，最好選用小土豆口感會比較好，然後加在蔬菜裡面，添加沙拉醬攪拌均勻即可。
⑶ 土豆最簡單又好吃的美食做法
1、干鍋土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋蔥切絲、青椒切圈、甜椒切丁，鍋中放油，倒入薑片、蔥花、蒜瓣，大火煸香。
2、土豆泥：豆350克、切片。土豆上鍋蒸20分鍾，取出後趁熱加入黃油，准備好40克細砂糖100克淡奶油。
3、紅燒土豆：鍋里熱油，放入土豆丁，一邊煎一邊翻炒，煎到土豆微焦後放入蒜蓉，炒香，隨後調入生抽。
4、土豆燉雞塊：准備好雞腿和土豆。准備好八角、桂皮、香葉和干辣椒。鍋中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香葉、干辣椒和蔥姜。
5、涼拌狼牙土豆：鍋里放熱水，下鍋煮熟。過涼水後，瀝干水份備用，土豆條上淋上辣椒油。
6、烤土豆：空氣炸鍋溫度設置200度；時間設置30分鍾，注意中間每隔10分鍾翻動一次。
⑷ 土豆的十種美味做法，好吃的不要不要的
香炸土豆絲
原材料：
【主料】：土豆兩個
【配料】：雞蛋一個、麵粉100克
【調料】：黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量
1、准備好原材料
2、土豆去皮洗凈，用刨絲器刨出絲
3、土豆絲沖洗一下
4、將土豆放入比較大的容器里，打入雞蛋，加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬
5、充分攪拌均勻
6、加入麵粉，混合均勻
7、鍋里放入花生油，多放一些
8、燒到三成熱，下入土豆絲，邊下入邊用筷子攪散開，一次不要下入太多
大火炸至金黃，出鍋控油
干鍋土豆片
原材料：
【主料】：臘腸兩段、土豆一個、蓮藕一段、洋蔥半個
【配料】：紅椒一個、杭椒200克、青蒜苗五顆
【調料】：豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生薑一塊、大蒜三瓣
製作步驟：
1、准備好原材料。
2、臘腸入鍋煮熟。
3、土豆和蓮藕切成片，用清水泡著。
4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生薑、大蒜切成片。
7、臘腸切成片。
8、豆瓣醬剁細。
9、鍋里加入適量油燒到五成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。
10、加入姜蒜炒香，然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。
11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。
12、加入杭椒、蒜苗葉，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。
醬香土豆燒排骨
原材料：
【主料】：排骨500克、土豆一個、胡蘿卜一根
【調料】：生薑一塊、大蒜瓣四瓣、大蔥一段、豆瓣醬適量、豆豉醬適量、生抽適量、料酒適量
製作步驟：
准備好原材料
排骨切成小塊
將排骨焯水，焯水的水中加入適量料酒
土豆、胡蘿卜切成塊
生薑、大蒜瓣拍碎，大蔥切成段
鍋里放入適量油燒到五成熱，倒入排骨翻炒，接著加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味
加入土豆、胡蘿卜翻炒，加入適量生抽翻炒入味
加入適量水，大火燒開，然後調成中小火燉煮
煮到軟爛大火收汁
出鍋了
洋芋擦擦
原材料：
【主料】：土豆500克
【配料】：澱粉50克、麵粉50克
【調料】：鹽適量、黑胡椒粉適量、小蔥兩顆、生薑一塊、大蒜瓣三瓣，菜籽油適量、香油少許
製作步驟：
1、准備好原材料
2、將土豆擦成絲
3、小蔥切碎
4、生薑、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油，拌勻
6、加入澱粉和麵粉，拌勻
7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻
8、鍋里放入適量菜籽油，等不冒泡的時候放入生薑、大蒜瓣炸香
9、去除生薑、大蒜瓣，放入拌勻的土豆絲
10、等完全定型後，翻一面中火煎
一邊煎一邊用鍋鏟按壓，煎至兩面金黃出鍋
香焗土豆泥
原材料：
【主料】：土豆兩個
【配料】：熟蛋黃一個、芝士片一片、開水半碗
【調料】：黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量
製作步驟：
准備好原材料
土豆去皮洗凈切成塊
土豆放入鍋里蒸熟
蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花
加入半碗開水，將土豆泥充分拌勻
裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁
放入預熱的烤箱中層，180度，20分鍾
出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃
孜然肉末土豆
原材料：
【主料】：土豆三個
【配料】：豬肉100克、青椒一個、紅椒一個
【調料】：生薑一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、澱粉少許、孜然適量、香油少許
製作步驟：
准備好原材料
土豆去皮切成塊
土豆放入鍋里煮熟
青椒和紅椒切成顆粒狀
生薑、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花
豬肉剁成末
肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉，抓勻
煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中小火煎
土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用
鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒
加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻
加入煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻
加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花
出鍋了
涼拌土豆絲
原材料：
【主料】：土豆兩個
【調料】：自製麻辣紅油10克、鹽適量、生薑一塊、大蒜兩瓣、香蔥一棵、生抽適量、香醋適量
製作步驟：
1、准備好原材料。
2、將土豆配成薄片，如圖擺放好。
3、將土豆切成細絲。
4、將土豆絲用清水清洗幾遍。
5、生薑、大蒜切成末，香蔥切成寸斷，然後每一段破開成兩片。
6、鍋里加入足量水，加入適量鹽和香醋，大火燒到滾開。
7、加入控去多餘水分的土豆絲，用筷子撥開受熱均勻，再次燒到滾開後關火。
8、將土豆絲迅速倒入過濾網里沖涼水過涼，然後倒入涼白開里再過一遍，以免攝入生水。
9、鍋燒熱，加入自製麻辣紅油燒到七成熱。
10、倒入姜蒜末爆香後關火。
11、將爆香的姜蒜末材料倒入控去水分的土豆絲里，加入適量生抽、香醋，香蔥段。
12、攪拌均勻即可。
百里香烤土豆
原材料：
【主料】：土豆1000克
【調料】：自製麻辣紅油適量、鹽適量、生抽適量、孜然適量、百里香適量
製作步驟：
准備好原材料
土豆去皮洗凈切成小塊
土豆放入鍋里煮到八九成熟撈出控去多餘水分
土豆里加入適量鹽、自製麻辣紅油、生抽、孜然、百里香，拌勻
披薩盤刷上一層油
將土豆鋪在披薩盤里
放入預熱好的烤箱中層，上下火，210度，烤20分鍾
出爐了
土豆燉牛肉
原材料：
【主料】：偏小的土豆三個、牛肉400克
【配料】：生薑一塊、大蒜瓣五瓣、八角一個、陳皮一塊、豆瓣醬適量、生抽少許、老抽少許、花生油適量、料酒適量
准備好原材料
牛肉切成小塊
牛肉放入鍋中煮，水開後再煮幾分鍾，水中加入適量料酒和幾片生薑
土豆切成小塊，用清水漂洗一下
生薑、大蒜瓣稍微拍碎
焯好水的牛肉再沖洗一下，充分去掉浮沫
鍋里放入適量花生油，燒到五成熱，放入姜蒜、牛肉一起翻炒
加入適量豆瓣醬，多炒一會，使其充分入味
加入土豆，放入少許生抽和老抽，翻炒均勻
加入適量水，放入陳皮、八角，燒開
轉入高壓鍋，大火燒上汽後，改中小火，燉半小時
出鍋了
鍋巴土豆
原材料：
【主料】：土豆三個
【配料】：花生油適量、鹽適量、孜然適量、自製麻辣醬適量
土豆去皮洗凈
切成小塊
清洗一下後放入鍋內蒸熟
平底鍋均勻刷上一層油
蒸熟的土豆塊均勻鋪上
開中火，煎至金黃，直接晃動鍋翻面，最好每一面都煎出鍋巴
放入適量孜然、翻炒出香味，然後放入鹽、自製麻辣醬，翻炒均勻
出鍋了
⑸ 土豆有哪些好吃的做法大全
土豆炒肉材料
土豆1個，瘦肉，番茄醬，鹽，味精
土豆炒肉做法
1、把土豆切塊，滾水焯熟。
2、瘦肉切片，放入油鍋炒熟。
3、再加土豆塊、番茄醬、少許水翻炒。
4、最後加鹽、味精調味即可。
土豆炒豆乾材料
土豆2個，豆乾4片，青椒1個，辣椒醬1小勺，蚝油、鹽、花椒粉、植物油
土豆炒豆乾做法
1、土豆去皮，切成條，豆乾切條。青椒切絲。
2、熱鍋涼油，放入辣椒醬炒出香味。放入豆乾條慢慢煸炒一兩分鍾。
3、放入土豆條翻炒幾下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗開水，改小火，便於入味。
4、土豆條八成熟時放鹽（有蚝油、辣椒醬，請注意鹽的用量），放入青椒絲，翻炒出鍋。