① 牛肉和蝦能一起吃嗎
牛肉和蝦可以一起吃。
1、在食物性味上，牛肉性平，味甘；而蝦性溫，味甘，兩者互不沖突，因此可以一起食用。
2、在營養成分上，牛肉主要含有蛋白質、脂肪、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而蝦富含水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
牛肉和蝦一起怎麼吃
蝦仁牛肉蛋炒飯
食材：粳米飯，雞蛋，蔥花，上漿蝦仁，上漿牛肉，青菜等。
1、將青菜洗凈後，用熱水燙一遍。
2、熱鍋，倒入適量食用油，放入蝦仁煎熟，再放入牛肉，炒熟即撈出。
3、打蛋後，倒入鍋中，再放入蝦仁、牛肉略炒。
5、加入米飯、鹽、胡椒粉、味精翻炒至米飯有香味。
6、撒上蔥花後裝盤。
牛肉不能和什麼一起吃
1、不宜與高澱粉食物大量食用
牛肉中含有不少的粗纖維，因此不易消化，而富含澱粉的食物同樣不好消化，兩者若是一起大量食用，容易加重胃腸的承受能力。
常見的高澱粉食物：紅薯、板栗、南瓜等。
2、不宜和高鞣酸食物大量食用
因為鞣酸成分會和牛肉中含有的蛋白質相遇結合，生成不好消化的絡合物，不利於腸胃的吸收消化，降低各自的營養價值。
常見的高鞣酸食物：石榴、番茄、柿子、葡萄、野山梨、核桃等。
② 牛肉餡可以放蝦仁嗎
牛肉餡可以放蝦仁，具體做法如下：
食材：牛肉、蝦仁、洋蔥。
1、把牛肉清洗干凈，去血水，去筋膜，剁碎。
③ 牛肉可以和蝦一起煮粥做法
准備材料：脊嶺島鹽田蝦10隻 、牛肉絲50g、大米50g、純凈水500g、姜粉3g、白鬍椒粉3g、澱粉10g、料酒5g、青菜葉（隨自己喜好）30g、鹽（腌肉）5g、鹽（粥調味 隨喜好）10g
製作步驟：
1、將大米沖洗一下，放入純凈水，放入電飯鍋調整到煮粥模式開始熬粥，時間：1小時40分鍾。
④ 蝦仁牛肉水餃怎麼做好吃，蝦仁牛肉水餃的家常做法
主料
蝦仁
400克
牛肉
200克
藕
300克
胡蘿卜
一根
輔料
雞蛋
一個
生薑
適量
蔥花
適量
鹽
適量
五香粉
適量
橄欖油
四茶勺
醬油
適量
老酒
適量
步驟
10.10.餃子皮是我買的現成的，如果有時間還是自己和面擀皮的好
小貼士
蝦仁不要剁的很碎，那樣就覺得沒有肉感了
醬油老酒可以不放的，我主要是為了去腥味
橄欖油可以換成食用油，可以按自己喜歡的量來加
⑤ 蝦和牛肉可以一起煮
蝦和牛肉能一起吃，蝦營養豐富，富含蛋白質和鈣，磷等無機鹽；牛肉富含優質蛋白，補充人體必需氨基酸，二者沒有相互反應的化學物質使人不適。
2.
牛肉蝦粥做法：准備材料，牛肉切片，芹菜蔥切小粒，姜切片。
3.
鮮蝦開邊挑去蝦線，香菜切好備用。
4.
家裡沒有砂鍋，用湯煲煮了。把電飯煲里的粥倒進湯燙，加入薑片，開大火煮開。
⑥ 請問蝦仁跟牛肉炒搭配不,蝦仁跟牛肉一起炒好吃嗎
很多人在吃牛肉的時候都會選擇牛肉做餡的方法，因為如果只是吃炒牛肉，可能吃起來並不如豬肉的味道，但是牛肉做餡確實非常誘人的，很多人在做牛肉下的時候，裡面想加入一些蝦皮調改味道，但其實在吃蝦仁這種比較敏感的食物之前，要了解它不能和什麼一起吃，那麼牛肉和蝦仁能一起吃嗎?
1牛肉和蝦能一起吃嗎
牛肉和蝦可以一起吃。
1、在食物性味上，牛肉性平，味甘;而蝦性溫，味甘，兩者互不沖突，因此可以一起食用。
2、在營養成分上，牛肉主要含有蛋白質、脂肪、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而蝦富含水分，蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
2牛肉和蝦一起怎麼吃
蝦仁牛肉蛋炒飯
食材：粳米飯，雞蛋，蔥花，上漿蝦仁，上漿牛肉，青菜等。
1、將青菜洗凈後，用熱水燙一遍。
2、熱鍋，倒入適量食用油，放入蝦仁煎熟，再放入牛肉，炒熟即撈出。
3、打蛋後，倒入鍋中，再放入蝦仁、牛肉略炒。
5、加入米飯、鹽、胡椒粉、味精翻炒至米飯有香味。
6、撒上蔥花後裝盤。
3牛肉不能和什麼一起吃
1、不宜與高澱粉食物大量食用
牛肉中含有不少的粗纖維，因此不易消化，而富含澱粉的食物同樣不好消化，兩者若是一起大量食用，容易加重胃腸的承受能力。
常見的高澱粉食物：紅薯、板栗、南瓜等。
2、不宜和高鞣酸食物大量食用
因為鞣酸成分會和牛肉中含有的蛋白質相遇結合，生成不好消化的絡合物，不利於腸胃的吸收消化，降低各自的營養價值。
常見的高鞣酸食物：石榴、番茄、柿子、葡萄、野山梨、核桃等。
⑦ 牛肉鮮蝦餃子餡的做法
牛肉鮮蝦餃子餡的做法其實非常簡單，只要注意在拌餡的時候，要考慮到去腥味。
首先將攪拌好的牛肉餡放在盆中備用，切，一些薑末蔥末，放在盆中，然後再加入少許料酒去肉腥味。
在肉餡中放入蚝油，五香粉，白鬍椒面，鹽，味精。充分的攪拌均勻。蝦一定要用新鮮的，最好是自己買的蝦，現剝出來的蝦仁，洗凈之後放在旁邊備用。
在食用牛肉餡兒包餃子的時候，包一個餃子，裡面放一個蝦仁，這樣吃起來每一個餃子的鮮香味都非常鮮美。而且餃子吃起來比較有口感，這樣的牛肉餡兒餃子有一些香味，而且味道非常鮮美。
⑧ 蝦仁牛肉醬汁面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蝦仁
250克
牛肉
100克
鹽
5克
生抽
2勺
大蒜
2瓣
白糖
10克
蝦仁牛肉醬汁面的做法
我是自己買的蝦來去頭和去殼，加點鹽腌制
熱鍋加油，然後把蒜瓣切成小塊，下鍋熱香，然後下蝦仁，蝦仁變色之後加入牛肉，趕緊把肉分開，加入玉米澱粉或生粉水勾芡，最後加入一點生抽和雞精，可以加點鹽
面燙熟撐開拌香油，一定要，不然面容易糊在一起。盛盤把剛才的醬汁淋上即可。
因為前面的醬汁我最後加了黑胡椒，所以給小孩打的是番茄醬。
小貼士
可以現成的蝦肉，5分鍾就可以搞定的，適合給小孩當早餐，營養豐富，加上玉米濃湯，小孩子會喜歡的。
⑨ 牛肉和蝦仁可以一起包餃子嗎
鮮蝦仁餃子配健康的牛肉胡蘿卜。滿口都是肉的鮮香和蝦仁的彈彈的口感。
用料
牛肉 300克
胡蘿卜 1.5根
花椒 10粒
香油 1勺
五香粉 1勺
姜 2片
大蔥 2根
雞精 1勺
生抽 3勺
胡椒粉 2克
老抽 2勺
鹽 5克
雞蛋 1個
蝦 12隻
植物油 5克
雞蛋 1隻
牛肉鮮蝦餃子的做法步驟
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步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
胡蘿卜削皮刀削片後用料理機打碎，用刀切碎也可以。用油和鹽炒一炒。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蔥也切碎或者攪碎，加油和鹽拌勻和胡蘿卜攪勻一起。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
牛肉餡中加鹽糖薑末雞精生抽老抽五香粉胡椒粉雞蛋香油花椒水。加餃子粉也可以2G。一個方向攪拌攪拌。然後放入蘿卜和蔥。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
大蝦切段料酒和鹽和花椒水腌制一會。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
買一包餃子皮認真把陷兒包進去包起來。就可以煮一煮煎一煎蒸一蒸吃一吃。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮好了哦！大餡餃子！
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
吃到蝦很開心
⑩ 牛肉蝦仁一起燒的菜名
一、牛肉和蝦能一起吃，可以做成：牛肉鮮蝦砂鍋粥。
二、食材：
主料：蝦300g、牛肉250g
輔料：油適量、鹽3g、芹菜15g、蔥1根、香菜適量、姜適量、胡椒粉適量
三、步驟：
1.准備材料，牛肉切片，芹菜蔥切小粒，姜切片
2.鮮蝦開邊挑去蝦線，備用
3.香菜切好備用
4.偷懶了，用電飯煲先煲好粥底
5.家裡沒有砂鍋，用湯煲煮了。把電飯煲里的粥倒進湯燙，加入薑片
6.開大火煮開
7.粥底煮開後，加入鮮蝦，滾至變色
8.繼續大火煮，蝦變色後，加入牛肉和適量的鹽，大火滾半分鍾左右，蓋上鍋蓋，關中火煮五分鍾左右，中間需要攪拌一下，以防粘底
9.中火煮五分鍾後，開大火，加入適量生油和芹菜蔥，胡椒粉少許