㈠ 烤土豆怎麼烤好吃
烤箱180度,放入中層烤35分鍾.
准備用料:土豆2個、羅勒2g、義大利綜合香料2g、迷迭香1g、鹽適量、黑胡椒碎少許、植物油適量。
1、准備所需材料。
㈡ 如何用烤箱做烤土豆
烤土豆,具有外酥里嫩,濃香可口的特點,非常受歡迎。
現在很多家庭有了烤箱,就可以用烤箱來烤土豆,非常方便地享用這種美味了。
事實上,烤土豆的方法有很多。……可以直接在爐火上烤,也可以燒烤,這樣烤出來的土豆非常美味,而且具有獨特的風味。……而用烤箱,則可以烤出口味更加獨特的烤土豆。
用烤箱烤土豆的具體方法如下:
1,烤箱預熱。……一般預熱10分鍾左右。
2,土豆切塊或者切片。……具體切成多大的塊,並沒有固定模式,可以根據個人口味而定。
3,加入調味料。……調味料的選擇,可以根據個人口味而定。
如果自己喜歡吃傳統口味的烤土豆,則不需要在烤制的時候加入調味料,而是直接將土豆放進烤箱烤制。
4,將土豆放入烤箱里烤制。……具體的烤制時間和溫度,根據個人口味而定。
需要注意的是,烤土豆時,烤盤上要鋪錫紙。
等到土豆烤制完成,就可以拿出來享用了。
烤土豆具有獨特的香味,而且外酥里嫩,再配上調味料的味道,是一種非常美味的美食。
㈢ 烤土豆怎麼做好吃
把土豆清洗干凈厚去皮,切成小塊;加入食用油,放食鹽攪拌均勻;把塗抹過食油的土豆放入烤盤。把烤箱上下火210度,記得提前預熱5分鍾;把土豆放入調好溫度預熱的烤箱中進行烤制15分鍾;調好醬料:拿碗放黑胡椒,加生抽,白糖,清水,攪拌均勻;烤箱15分鍾停止後將土豆取出;塗抹刷上調好的醬汁,再放入烤箱烤進行烤制15分鍾即可拿出開吃。如果配料允許,克撒上辣椒粉,孜然粉,香菜,辣椒即可享受美食。
㈣ 土豆怎麼烤好吃 mip.x
步驟 1
調料:鹽、辣椒面、孜然粉和孜然粒、迷迭香、橄欖油。
步驟 2
選擇這樣的小土豆,洗凈。
步驟 3
鍋中加入水,水裡加一點鹽,水開後放入洗凈的小土豆。小土豆帶皮放入,水開後轉小火煮約15分鍾左右,煮至土豆變軟,用牙簽扎一下感覺能順利插入即可。
步驟 4
將土豆稍微晾涼後用廚房用紙吸去表面水份、去皮,然後用手(或刀、叉等工具)輕輕壓扁。之後放入料理盆中加入適量鹽、孜然粉和橄欖油拌均(這一步的圖省略了),之後碼入烤盤中。
步驟 5
在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。
步驟 6
烤箱預熱至200度,把烤盤放入,烤制15分鍾左右。
步驟 7
取出,將土豆翻面,再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面,再次入烤箱中烤制15分鍾,即可出爐了。
步驟 8
碼盤即可食用。烤好的小土豆外焦裡面,孜然、迷迭香的香氣加上微辣的口感,非常好吃。
㈤ 怎麼烤土豆片好吃
把土豆洗干凈,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不會脆了),把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉4分鍾,拿出後把土豆返個面再轉4分鍾就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了,第2次就少轉一會。一般放涼以後還會更脆一點。火候要自己掌握,有時候多1分鍾就糊了,你最好看著點,顏色變深之前就哪出來,因為就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。火候正好的是很脆的,也不會糊
想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什麼都不放(原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉,味道很不錯!
下面一種有油,不過更好吃:
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鍾以上。
2.准備一個大大而且平的盤子,均勻塗上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉一分鍾,(其實就是把盤子和油預熱一下)。
取出後把准備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。
3.然後把裝好的盤子進微波爐,我家700W的微波爐中火大概轉2-3分鍾。如果還沒好,可以再轉一分鍾。
㈥ 烤土豆怎麼做
煮、炒、燉等烹飪方式都可以讓人吃上香噴噴的土豆,也是生活中最多人使用的吃法。但對於比較懶得做菜的人來說,怎樣才能吃到美味的土豆呢?美食專家表示,懶人一族其實可使用烤箱烤豆片。只要將土豆切成片,放進烤箱,很快就可以讓你品嘗到很香的土豆。那麼,用烤箱烤土豆片究竟是怎麼製作的呢?
怎麼用烤箱烤土豆
主料:土豆2個
方法/步驟
1.將兩個土豆去皮、洗凈、切塊、晾乾水分;
2.烤箱上下火180度預熱10分鍾;
3.烤盤里鋪錫紙,錫紙上刷一層橄欖油,再將土豆塊均勻的擺在錫紙上,土豆上也要刷上一層橄欖油,將烤盤放進烤箱中層;
4.15分鍾後取出烤盤,在土豆表面撒一層細鹽,翻面繼續烤10分鍾後,同樣取出另一面撒鹽再翻面放進烤箱;
5.再10分鍾後取出烤盤,根據個人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉進烤箱再烤兩分鍾即可。
注意事項
若是小土豆連皮一起烤更是香香的別有一番風味。
也可以把孜然粉和辣椒粉換成椒鹽也很美味,若是換成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全憑個人喜好都可以試一試!
土豆營養豐富,生活中大家可根據個人口味使用不同的烹飪方式。而這里介紹的用烤箱烤土豆片最適用於懶得做菜的朋友,當然,平時閑來沒事用烤箱考些土豆片也可以作為小點心或小零食。那麼,家中已經准備有烤箱和土豆的朋友趕緊來試一試吧。
㈦ 土豆怎麼烤好吃用烤箱
1.無論烘烤什麼食物,都不能忘了先預熱烤箱!在處理土豆之前,先把烤箱預熱至220度。
2.土豆挖去黑眼在流動的清水下沖洗,把表面的泥土、臟污都刷干凈,接著以廚房紙巾把土豆擦乾。要送進烤箱烘烤的食物,一定要擦幹才能烤出漂亮的焦糖色澤。
3.在擦乾的土豆上淋上適量的橄欖油,灑上鹽巴和黑胡椒。
4.用叉子在土豆上戳幾個小洞,幫助蒸氣釋出,熱度傳遞也會更均勻。
5.先用鋁箔紙包裹住土豆,送入烤箱烘烤約40分鍾,讓土豆完整受熱、內部熟透;再把鋁箔紙取出,直火烘烤約10~20分鍾,使表面上色。總共約會烤50~60分鍾,可以不時用叉子輕戳確認熟度,能輕易穿透則可取出食用。
若想縮短烘烤時間,可以先以微波爐加熱3~4分鍾,再入烤箱烘烤。
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㈧ 土豆怎麼烤好吃
一般可以將土豆切角,然後焯一下水控干水分,加鹽胡椒辣椒粉,黃油一起拌均勻最後在放烤箱烤制上色,就好了。
㈨ 土豆怎麼烤著好吃
土豆、植物油、鹽、黃油、酸奶油、乳酪、蔥。
二、製作步驟
1、將土豆洗干凈晾乾;
2、將土豆放在錫紙上,用叉子在各個面穿孔;
3、用實用不粘鍋噴霧噴在土豆表面,或可用植物油代替塗在表面;
4、在噴油的土豆表面撒上少許食用鹽;
5、將土豆用錫紙包起來放進烤箱烤制1小時15分鍾;
6、將黃油、酸奶油、1杯乳酪、蔥花混合放在容器里,配料完成;
7、土豆烤制完成後將配料放在土豆上即可。<