土豆炒四季豆
主料
土豆2個，偏大 四季豆半斤 油適量 水適量
輔料
鹽適量 小蔥適量 大蒜適量
土豆炒四季豆的做法步驟
1.小蔥洗凈切細
2.土豆洗凈切小塊
3.四季豆洗凈切小條
4.大蒜洗凈切塊
5.熱油後，下大蒜，土豆四季豆大火炒5分鍾，比較香了就加水，直到把土豆四季豆燒的軟軟的，水分燒干時加小蔥和鹽，就好了！
6. 燒好了，不好意思，賣相差了點
B. 四季豆燜土豆的做法，四季豆燜土豆怎麼做好吃
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)200g
五花肉150g
蒜3顆
蔥2g
調料
醬油
適量
雞粉
適量
生抽
適量
元貞糖
適量
四季豆燒土豆的做法
1.蔥切段，姜切片，蒜切片
2.土豆去皮切長條
3.四季豆去筋折成適口的段
4.五花肉切長條
5.熱鍋冷油爆香肥肉煸出油
6.放入蔥姜蒜炒香
7.加入瘦肉炒香
8.加入土豆和豆角，醬油，生抽，糖炒勻
9.加入足量的水沒過食材蓋蓋大火燒20分鍾左右
10.收汁後加鹽和雞粉即可
C. 土豆炒四季豆的家常做法
土豆洗凈切條，刀豆去筋，摘成段。姜切末，蒜切末，干辣椒切成段。鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，把蒜薑末、干辣椒放進去炒香，再加土豆和刀豆一起炒。鍋中加入清水適量，燜煮10分鍾。最後，放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻，即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
土豆炒什麼好吃
食材：
刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、干辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺
土豆炒四季豆的做法：
1、土豆洗凈切條，刀豆去筋，摘成段；
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
2、姜切末，蒜切末，干辣椒切成段；
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
3、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，把蒜薑末、干辣椒放進去炒香，再加土豆和刀豆一起炒；
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
4、鍋中加入清水適量，燜煮10分鍾；
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
5、最後，放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻，即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
小貼士：
土豆中喊有豐富的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2，具有和胃健中的作用。
D. 四季豆燴土豆怎麼做
四季豆燒土豆的做法
1.將土豆削皮洗凈，四季豆摘好洗凈
2.將土豆切成小塊
3.鍋中放油燒至八成熱，放入干紅椒和蒜爆香
4.放入土豆和四季豆炒勻
5.這時放入鹽炒勻
6.放入蚝油炒勻
7.放入兩碗水，將土豆和四季豆全部俺住，蓋上蓋子大火煮
8.煮至湯汁變少變成糊狀，美味可口的土豆四季豆就煮好了！
9.裝入大碗撒上蔥花即可食用
四季豆燒土豆的做法，四季豆竟這么厲害
二、營養分析
1、四季豆營養分析：
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用，即有抗腫瘤作用。
2、四季豆補充信息：
1. 質量好的四季豆，豆莢果呈翠綠色、飽滿，豆粒呈青白色或紅棕色，有光澤，鮮嫩清香。否則其質量就較差。
2. 扁豆，特別是經過霜打的鮮扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食用時若沒有熟透，則會發生中毒。經及時治療，大多數病人在2-4小時內即可恢復健康，預後良好。
四季豆燒土豆的做法，四季豆竟這么厲害
3、四季豆適合人群：
一般人群均可食用。
1. 婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用；
2. 不適宜腹脹者。
4、四季豆食療作用：
四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；
化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；
有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效；
主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。
E. 四季豆燉土豆的做法
豆角洗凈掰成段，土豆去皮切塊。起鍋放油蔥姜蒜爆香，下入豆角翻炒，豆角變軟，放入土豆塊，翻炒。放醬油，鹽，加水，中火燉煮。收湯。出鍋
F. 土豆煮四季豆的做法，土豆煮四季豆怎麼做好吃
1.四季豆、土豆洗凈去皮
2.四季豆切成段，土豆切厚片
3.油鍋燒熱
4.四季豆和土豆倒進去，炒至表皮微微變軟
5.放適量鹽
6.放和土豆平齊的水，蓋上鍋蓋大火煮
7.煮至土豆變軟，放一勺辣椒粉
8.翻炒均勻
9.見收汁即可出鍋
G. 四季豆土豆的做法
馬鈴薯和四季豆全是我們平常常常吃的特色美食，盡管看上去較為一般，可是二者的營養元素確是比較豐富的，服用以後，對人人體的身心健康也是很有益處的，生活起居中很多人喜愛將馬鈴薯和四季豆清燉著吃，不但味兒美味可口，營養成分也很高，尤其是做起來是比較簡單便捷的，下邊詳細介紹四季豆馬鈴薯的粉絲的做法。
四季豆土豆的做法
原材料：
四季豆、馬鈴薯。
作法：
1、土豆去皮切割成條;
2、四季豆掐掉兩邊後疊成段;
3、鍋中加溫後放馬鈴薯和四季豆一起爆鍋;
4、添加鹽、生抽、糖調料;
5、加適當冷水，蓋上蓋子燜煮至馬鈴薯軟嫩就可以。
吃土豆有哪些好處呢
增強免疫力
銅等礦物方式與免疫力功能相關的水果酵素。
健脾胃
適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不佳，肢倦睏乏等症。
祛毒
有利於肝臟祛毒。清除人體內長期性沉積的內毒素，提高身心健康。提升細胞免疫的特異性，清除身體的有害物。
潤腸
推動腸腔的腸蠕動，促進消化，避免 便秘。能夠 潤化腸胃，刺激性大便。維持腸內排泄物潮濕，便於潤腸。
降血糖解渴
對糖尿病有輔助醫治功效。有降低血糖的功效，推動糖份溶解，具備使產能過剩糖份轉換為發熱量的功效，改進身體的人體脂肪均衡。減緩腸胃對葡萄糖的消化，進而使血糖值減少。對糖尿病有防止功效。
抗衰老防輻射
具備很強的降低膽固醇的工作能力，有防輻射、防止心腦血管病症、增強免疫力、防衰老等作用。
吃土豆需要注意什麼
忌連皮吃
土豆帶有一種叫龍葵鹼的有毒物質，身體若攝取很多這一物質，會造成急性中毒。
這類有毒物質，多集中化在其皮里，紅皮或紫皮超過黃皮膚，陽光照射使沁色變青者又伴隨著色深而增加，因而服用時一定要削皮，非常是要削凈已變色的皮。
由於即便將土豆帶皮煮開後再去皮，也可能把皮里約10%的龍葵鹼發送給瓜瓤。除此之外，發過芽的土豆更有害，在其中龍葵素成分是一切正常時的100倍，故服用時一定要把芽和芽根挖去，因該物質可溶解水，並應放進冷水中侵泡。
也有，該物質遇冰醋酸非常容易溶解，高燒、煮透亦能祛毒，因而宜火災燒煮，烹煮時加些醋更有利於有毒物質的溶解。為防中毒了，出芽多的土豆最好是棄之不食。而產生中毒了後，應訊速到醫院醫治。
H. 四季豆遇上土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料
土豆（黃皮）、四季豆、臘肉、生抽、雞精、胡椒
做法
1、土豆去皮洗凈後滾刀切塊，四季豆摘掉兩頭去筋掐段洗凈，臘肉洗凈後打片切小塊。
2、鍋內燒熱放少量油、臘肉煸香，再加四季豆、土豆塊和少量鹽繼續翻炒。
3、在鍋內加適量清水，轉小火燜燒四季豆和土豆熟透收汁。
4、再加入適量生抽、雞精、胡椒翻炒均勻，起鍋裝盤即可。
I. 四季豆炒土豆的做法，四季豆炒土豆怎麼做好吃
1.土豆用花刀切成條狀，洗去土豆的澱粉，浸泡在水中
2.四季豆切成土豆一樣長，焯水後，立刻過涼水，冷卻後撈起
3.鍋中放油，先放入土豆翻炒至半熟，加入四季豆
4.加入少量糖，少量水，蓋上鍋蓋，中小火2分鍾後，加鹽，蔬菜鮮，起鍋
5.最後裝盤，今天的晚飯就靠它了
J. 土豆四季豆的做法家常做法
四季豆炒土豆
主 料四季豆300克，土豆250克
配 料植物油30克，干辣椒段、生抽、食鹽各適量
·操作步驟·
①土豆去皮洗凈切條，泡在水中以免變色；四季豆擇好，洗凈切段。
②油鍋內先後放入干辣椒段和四季豆，待四季豆乾炒至變色後加入土豆條均勻翻炒。
③待鍋內菜變色後加入食鹽、生抽調味，再加入適量清水燒至食材熟透即可。
·營養貼士·土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，具有抗衰老、降血壓的功效。
·操作要領·土豆切的條較大時，要用文火煮燒，才能均勻地熟爛。如果用急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂。
豇豆茄子
主 料茄子200克，豇豆200克
配 料蒜10克，蔥5克，小米椒5克，生抽10克，蚝油20克，植物油適量
·操作步驟·
①茄子洗凈，切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用；豇豆洗凈，去掉老筋，切成長段；蔥切小段；蒜拍破切碎。
②鍋中倒入適量植物油，燒七成熱後，下茄子條炸軟，撈出控油；豇豆段下油鍋炸至表皮起皺，撈出控油。
③炒鍋留少許底油，放入蒜碎、蔥段和小米椒，爆香後放入茄子和豇豆翻炒，加入生抽、蚝油和少許清水，翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜煮一會兒，收濃湯汁即可。
·營養貼士·豇豆能健脾開胃、利尿除濕，非常適合夏天食用。