『壹』 羊肉燉土豆怎麼做 羊肉的做法大全
【羊肉燉土豆】
健康功效
羊肉：補腎壯陽、益氣、擴張血管
土豆：和胃、解毒、消腫
醬油：升壓、補血、護齒
食材用料
羊肉300克，土豆一個，油兩勺，水適量，鹽一小勺，老抽半勺，醬油一勺，料酒一勺，白糖半勺，花椒5粒，八角一顆，香葉兩片，蔥一根，姜兩片
羊肉燉土豆的做法
1.羊肉洗凈，切小塊
2.涼水下鍋，煮開
3.撈出羊肉
4.裝碗備用
5.准備蔥姜，花椒，八角，香葉
6.熱鍋下油，加半勺白糖
7.等白糖變成咖啡色，羊肉下鍋
8.炒兩分鍾，加醬油，老抽，料酒，鹽，蔥，姜，香葉，花椒，八角，翻炒兩分鍾
9.鍋中加水，大火燒開轉小火煮半小時，加土豆塊，再煮20分鍾
10.大火收汁
11.成品圖
『貳』 羊肉燉土豆的家常做法
主料：羊肉250克、土豆3個。
輔料：植物油1勺、香菜1棵、大蔥1段、姜1塊、干紅辣椒3根、黑胡椒粉1匙、料酒1勺、生抽2勺、鹽1/2匙、小蔥1根。
1、首先羊肉切塊。
『叄』 土豆燉羊肉怎麼做好吃
1,羊肉切小塊泡水3個小時
2,下鍋焯一下
3,鍋里放少許油,蔥10克,姜10克,將焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4,加入料酒10克,醬油15克,白糖5克,鹽15克,少許的水煮1個小時至熟.
5,土豆切塊用另一個鍋,加少許油慢慢炸熟
6,將切好的胡蘿卜塊放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少燒片刻湯汁收好即好.
『肆』 羊肉燉土豆怎麼做如何做好吃
材料
羊肉：500克; 土豆：1個;
蔥：1棵; 姜：1塊; 蒜：2瓣; 孜然：1小勺; 料酒：2大勺; 生抽：2大勺; 白糖：3小勺; 食鹽：1小勺; 植物油：少許;
羊肉燉土豆的做法
1
將羊肉切塊，泡出血水，土豆切滾刀塊；熱鍋放少量油，放入蔥姜蒜炒香，加入瀝過水的羊肉
2
炒到肉熟，中間加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、鹽調味
3
等到肉炒香，加入土豆，加水沒過土豆；水燒開後加入白鬍椒碎，轉中火燒30 ;45分鍾，大火收汁即可
『伍』 羊肉燉土豆怎麼做好吃
羊肉洗凈後冷水下鍋加點姜燉熟再加洗干凈己切成塊的土豆下鍋。再一起燉，直到土豆又熟了才加鹽和少許佐料起鍋及成。這樣土豆不成糊狀態好吃。
『陸』 羊肉燉土豆的做法
羊肉切小塊泡水3個小時
1.下鍋焯一下
2.鍋里放少許油、蔥10克、姜10克、將焯好的羊肉放入，翻炒片刻
3.加入料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克、少許的水煮1個小時至熟
4.土豆切塊用另一個鍋、加少許油慢慢炸熟
5.將切好的胡蘿卜塊放入做好的羊肉中
6.再倒入炸好的土豆
7.再少燒片刻湯汁收好即好
羊肉對於氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少食或欲嘔，腎虛陽衰，腰膝酸軟，尿頻，陽痿等有很好的療效。
『柒』 清燉羊肉土豆的做法，清燉羊肉土豆怎麼做好吃
材料
羊肉、土豆、油、蔥姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、白鬍椒
做法
1、將羊肉切塊，泡出血水。
2、土豆切滾刀塊。
3、熱鍋放少量油，放入蔥姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。
4、待炒出香味，加開水沒過羊肉，小火蓋蓋燉煮一小時左右。
5、然後放土豆下去，加適量鹽和白鬍椒碎，燉至土豆綿軟，大火收湯即可。
『捌』 羊肉可以燉土豆嗎
可以，以下是羊肉燉土豆的做法
主料:羊肉500g、土豆350g、洋蔥150g
輔料：油適量、鹽適量、老抽適量、冰糖適量、孜然適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量
步驟：
1.羊肉切小塊，焯水去腥
『玖』 羊排燉土豆怎麼做好吃
主料：土豆500g、羊排400g。
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、味極鮮適量、燉肉香料包1份、蔥姜15g、香矛1根、干紅辣椒20g、青椒50g、辣豆瓣醬適量、紅椒50g。
土豆燉羊排的做法
1、羊排剁成塊，土豆去皮放在清水中泡著以防氧化。