洋蔥炒牛肉的做法
洋蔥炒牛肉的做法圖解11.把牛肉切薄片，洋蔥切塊，青椒切塊備用。
洋蔥炒牛肉的做法圖解22.切好的牛肉，放入適量薑末。
洋蔥炒牛肉的做法圖解33.再加入生抽，蚝油，料酒、胡椒粉，鹽，拌勻。
洋蔥炒牛肉的做法圖解44.再加入少許生粉拌勻，最後加入適量食用油拌勻腌制15左右分鍾以上。
洋蔥炒牛肉的做法圖解55.鍋中倒入適量油燒熱，油要比平時多一點，倒入腌制好的牛肉迅速滑炒至變色，盛出裝入碗中備用。
❷ 好吃又簡單的美食
好吃又簡單的美食有：
1、可樂雞翅：
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞翅嫩滑、咸甜適中的特點！
❸ 蔥爆牛肉怎樣做
蔥爆牛肉
腱子肉750克（或黃瓜肉），大蔥白120克，芝麻50克（焙好），大蒜瓣，生薑末3克，醬油50克，辣椒面1克，豆油40克，干蘑菇6朵，大米飯250克，黃酒25克，精鹽5克，味精2克，米醋10克，芝麻油25克。
1、牛腱子肉洗凈，去筋膜，用清水浸泡2小時後，撈出，控干，切成小方塊，再搗成薄片，把大蔥白洗凈，切成滾刀片。 2、牛肉放入瓷碗內，放入芝麻，大蒜末、生薑末、醬油25克，辣椒面、黃酒、味精攪拌均勻，腌漬，使牛肉滲進調味料。 3、干蘑菇水發後，洗凈，去蒂，切長絲。 4、炒鍋內倒入豆油，燒八成熱，放入牛肉片、蘑菇絲、大蔥白絲爆炒熟，放入大蒜末、米醋、精鹽、味精炒勻，淋芝麻油，出鍋。 5、食用時，同熱大米飯一起同吃，即可。
❹ 蔥爆牛肉怎麼做才夠香，按照這個方法做，不好吃也很難
材料：牛肉，大蔥，蒜，姜，
1.牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制10分鍾，加入澱粉和食用油，
2.鍋內熱油後炒香一半蔥，蒜，姜，放入牛肉炒至9成熟，加入剩餘的蔥段，鹽，生抽，香油，翻炒，出鍋。
❺ 蔥爆牛肉的常見做法
大蔥些切成片，姜切細末，蒜切末。火鍋牛肉片提前退冰。一片片的打開抖散。把所有爆炒醬汁中的材料放入小碗，攪拌均勻。
牛肉片中加入鹽，料酒，醬油，玉米澱粉。
成品，肉質鮮嫩，醬汁味道咸鮮帶有微微的醋香，不油不膩。
❻ 川味小炒王的蔥爆牛肉好不好吃
製作方法
1、牛腱子肉洗凈，去筋膜，用清水浸泡2小時後，撈出，控干，切成小方塊，再搗成薄片，把大蔥蔥爆牛肉其他系列白洗凈，切成滾刀片。
2、牛肉放入瓷碗內，放入芝麻，大蒜末、生薑末、醬油25克，辣椒面、黃酒、味精攪拌均勻，腌漬，使牛肉滲進調味料。
3、干蘑菇水發後，洗凈，去蒂，切長絲。
4、炒鍋內倒入豆油，燒八成熱，放入牛肉片、蘑菇絲、大蔥白絲爆炒熟，放入大蒜末、米醋、精鹽、味精炒勻，淋芝麻油，出鍋。
5、食用時，同熱大米飯一起同吃，即可。
❼ 蔥爆牛肉的做法
蔥爆牛肉的做法：首先將牛肉切薄片，放入碗里加入黑胡椒粉、生抽、料酒和澱粉拌勻腌制。接著將紅蘿卜、大蒜切片大蔥切段，熱鍋給油中火燒至五成熱，放入腌制好的牛肉，炒勻至八成熟，撈出瀝油。
然後在油鍋內放入大蒜片和大蔥段白炒香，放入紅胡蘿卜炒斷生，放入牛肉和大蔥綠段炒勻，放入鹽和味精炒勻，即可出鍋。
牛肉的禁忌有：
1）不宜食用反復剩熱或冷藏加溫的牛肉食品。
2）內熱盛者禁忌食用。
3）不宜食用熏、烤、腌制之品。
4）不宜用不適當烹制方法烹制食用。
5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。
6）不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉。
7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症。
8）不宜與牛膝、仙茅同用。
9）服氨茶鹼時禁忌食用。
❽ 南極村的蔥爆牛肉麵 綠袋的 怎麼沒了 哪還有賣
把牛肉用清水浸泡1個小時，然後捏干水份，切成麻將大小；
水燒開，牛肉放進去煮到斷生，再洗凈，換一鍋熱水，放入牛肉；
把以上調料，除了老抽全部放入，大火燉開5分鍾轉小火燉一個小時；
再放入老抽上色，適量鹽，燉一個小時，關火。
炒鍋放底油，兩個大蔥，切蔥花放入鍋中炸至金黃香益，再放入辣椒粉（根據自己的口味，不喜辣可不放），炒出紅油；
燉好的牛肉和湯倒入（去掉別的作料），稍微煮幾分鍾就好了。
連肉帶湯澆到煮好的面條上，放上自己喜歡的配菜即可。