『壹』 牛肉面好吃嗎
在蘭州，是沒有“蘭州拉麵”這種叫法的，通常稱“牛大碗”，即大碗牛肉麵之意。
蘭州牛肉麵之所以好吃，原材料很重要。西北產的小麥和傳統拉麵劑是面的關鍵。傳統的拉麵劑——蓬灰，是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的鹼性物質，加進去面會有一種特殊的礦物質香味，拉出的面條夠筋道有勁。拉麵是個技術活，這個過程本身也是一場表演。講真，在拉麵圈裡，蘭州牛肉麵或許是個傳奇，但是在牛肉麵的江湖裡，卻有點力不從心。
大酥牛肉麵的澆頭，用帶肋條或筋腱肉的黃牛肉，與牛筒子骨一鍋紅燒熬制，牛肉酥而不柴、多汁軟糯，湯汁馥郁濃厚，深紅色的湯汁和大塊帶筋牛肉一起澆在雪白的面條上，三位一體相互交融，再撒幾片薄荷葉，連眼睛都能嘗到活色生香。
大酥牛肉麵的自助調味，講究的是寡淡自理、出手無悔，你要按捺不住，後果自負。
『貳』 京輝紅燒牛肉麵正規嗎
是正規的。
河南京輝方便麵是專業方便麵生產廠家，是正規企業，所生產的方便麵符合衛生標准，是可以放心食用的。
京輝方便麵是輝縣銀龍專用粉食品有限公司旗下品牌，始建於1991年。擁有方便麵生產線六條，日產方便麵280萬包，日處理小麥500噸麵粉。
『叄』 為什麼牛肉方便麵比真牛肉麵還好吃
牛肉方便麵比真牛肉麵還好吃，是因為牛肉方便麵里的料包配方是經過專業廚師調配出來的，再加上油和鹽放得比較多，味比較重，所以吃起來比真牛肉麵香。
『肆』 牛肉拉麵好吃嗎
提起麵食，地大物博的我國有很多種面，今天我們就來說一說在大街小巷都可以吃飯的蘭州拉麵，在它的發源地蘭州，卻是到了晚上就不會再嘗到的美食，這是為什麼呢？
蘭州拉麵顧名思義它的發源地就是在蘭州，它是屬於清真教的一種食物，又因為清真寺的規定，所以他們放的是牛肉。同時如果我們想要吃正宗的那種拉麵，只能去蘭州。在蘭州，蘭州拉麵可不像我們在全國各地看到的那樣一般都是二十四小時全天開放，到了晚上我們確實吃不到蘭州拉麵。
在蘭州，做好牛肉拉麵也是一門學問，不僅僅是像普通的牛肉麵一樣，不管是從它的湯還是從它的肉更到它的面都是要經過一樣嚴格的選擇。先說湯，牛肉拉麵的湯必須是在前一天晚上就熬好的高湯。經過熬了一晚上的高湯以後味道特別的鮮美。然後再加上拉麵師傅拉的有寬有長又薄的拉麵，面條出鍋以後再配上高湯，然後再撒上切成薄薄的牛肉，放上辣椒油和蔥花香菜，一碗讓人回味無窮的蘭州拉麵就做好了。
因為本身湯是必須在前一天熬好的，所以湯底其實都是固定的，正常的一般都只有在人們用餐的高峰才會開始售賣蘭州拉麵，甚至一整天都有，可在蘭州卻不一樣，蘭州人早起的靈魂都是被蘭州拉麵喚醒，因此，蘭州拉麵從早上就開始營業了。可是畢竟湯的數量是有限的，因此，一般到了下午的時候，湯幾乎就已經要賣完了。所以大多數的店家都會開始觀點不再做生意。同時他們又要為明天的生意開始准備，他們要開始熬第二天用的湯還有別的東西，因此到了下午他們就已經歇業了，更別提是到了晚上。
就是這種做法，才讓我們可以吃到正宗的蘭州拉麵。但是它的局限性又出來了。因為這樣的做法，我們能吃到蘭州拉麵的時間是固定的。所以我們一般到了晚上想吃都吃不到了。他來蘭州本地，正宗的商家都會開始准備第二天的湯底，所以如果這個時候你還在蘭州吃到了牛肉拉麵。那說明知道的都不是正宗的。
了解到了我們為什麼在蘭州本地晚上吃不到牛肉拉麵以後，如果有機會蘭州的話，想要吃到正宗牛肉拉麵的我們，就可以完美的避開晚上，選擇白天去吃牛肉拉麵，這樣才能吃到正宗的味道。
『伍』 京輝方便麵怎麼做好吃
材料
"方便麵或泡麵 3包","洋蔥 1個","牛肉 80g","罐裝番茄汁或新鮮番茄汁 160ml","水 160ml","紅酒 1大匙","玉米粉 1小匙","香油 1小匙","青蒜(可省略) 少許","醬油1,5大匙,鹽少許,黑胡椒 少許"
做法
將食材准備好, 洋蔥切絲, 牛肉切細條狀,加入紅酒,玉米粉和少許黑胡椒拌一拌.
平底鍋中加入2大匙橄欖油,中火加熱,放入洋蔥絲炒香,加入牛肉炒半熟,取出放入碗中備用.
平底鍋中接著倒入番茄汁和水煮滾,放入方便麵或泡麵轉小火燜煮約6-7分鍾與醬汁拌勻.
倒入步驟2 炒半熟牛肉拌炒一下(依需求這時可加入調味料).
撒上香油拌ㄧ拌. 裝碗時撒上青蒜.趁熱食用
『陸』 牛肉拉麵好吃嗎
特別好吃，就是牛肉都是透明的，哈哈
『柒』 京輝方便麵和康師傅比怎樣
你好，很高興為你解答。
我平時不怎麼吃方便麵的，但是知道康師傅是個老牌子了，猶豫不決的時候選擇老牌子應該是不會錯的。
希望我的回答對您有所幫助！
『捌』 地道牛肉麵好吃嗎
肯定好吃了
『玖』 牛肉麵和大排面哪個更好吃
我比較喜歡吃牛肉麵。每個人口味不一樣，有的人喜歡吃大排，有認識喜歡吃，看你喜歡吃牛肉，你還是那什麼，說白了，方便麵其實都是差不多。現在我煮方便麵的境界就是很少用，他的調料都是，就只是用他的面餅。
『拾』 哪家的牛肉麵最好吃
占國牛肉麵
周勇牛肉麵
金強牛肉麵and頂牛牛肉麵
馬有布牛肉麵