1. 想送禮,太康有什麼特產
太康肘子
太康肘子是享譽中原的風味名吃,用料為上等豬肘,輔以特製名貴材料和獨特製作工序,特點「肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。」被譽為「天下美味之大成」而馳名中原。太康肘子由太康籍人士——宋友華先生研製而成。因主料精選上等豬肘,加上首先誕生於河南省太康縣,故名曰:「太康肘子」。2011年,「宋記牌」-「太康肘子」「梅菜扣肉」「宋記醬豬蹄」被評為「中華名小吃」。
馬頭牛肉
顧名思義,所謂馬頭牛肉即河南太康馬頭鎮出產的牛肉。其具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩、咀嚼生津之特點,第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎,產品暢銷國內,遠銷東南亞。它以本地黃牛宰殺後的肉為主要原料,配以多種佐料腌制而成。
肉盒
山東有黃縣肉盒、河南有周口肉盒,其具體做法大體一致,都是一種油炸的食品。金黃色,食用時蘸上椒鹽。味道更好。
馬頭豆腐干
常師傅豆腐乾以配料考究,口感筋香,熱天存放3個月不霉不變等特點而久負盛名,其真空軟包裝產品佔有內地市場外,還遠銷台灣、香港等地。
2. 太康縣哪裡有那什麼
太康有德榮牛肉 明正牛肉 我是太康的 我為太康代言
3. 周口是伏羲故都,老子故里,你知道哪些周口的美食
周口市是河南省著名歷史文化名城,距今有6000多年的文明史,太昊伏羲氏在此建都,也是道家老子故里,位於河南省東南部,是河南省地級市之一。除了悠久的歷史文化外,周口的許多地方美食也不容錯過。
1、逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是周口的著名小吃,因產自周口西華縣逍遙鎮,因此得名逍遙胡辣湯。胡辣湯是眾多河南人都喜歡的一種早餐,最有名的當屬逍遙胡辣湯和北舞渡胡辣湯,因為逍遙胡辣湯香辣可口,人見人愛,被人傳播到河南的很多市縣,所以不是僅僅在周口能喝到逍遙胡辣湯,但如果想喝到最正宗的還是必須到逍遙鎮。
以上8道周口的美食特產味道都很不錯,雖然都是一些街頭小吃,非常普通,但是就是這些街頭小吃才讓周口更為親民,更有人味。當然。周口的美食還有很多,歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!
4. 在鄭州有賣周口太康縣馬頭鎮德榮牛肉或者是明正牛肉的嗎在哪地方
鄭州黃河路有的 。【請給我一個好評哦】
5. 太康縣美食
太康縣美食有太康肘子、馬頭牛肉、常營油桃、馬頭豆腐乾、馬家胡辣湯、周口肉盒等。
1、太康肘子:太康肘子是享譽中原的風味名吃,用料為上等豬肘,輔以特製名貴材料和獨特製作工序,特點"肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。
2、馬頭牛肉:馬頭牛肉是河南省周口市太康縣馬頭鎮的特產。馬頭牛肉具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩,咀嚼生津之特點,第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎,產品暢銷國內,遠銷東南亞。
3、常營油桃:常營油桃是河南省周口市太康縣常營鎮的特產。常營鎮大力發展油桃生產,成功注冊了「華壽」牌油桃商標,打造出了「中國常營油桃之鄉」的金字招牌。
4、馬頭豆腐乾:馬頭豆腐乾是河南省周口市太康縣馬頭鎮的特產。馬頭鎮常師傅豆腐乾以配料考究,口感筋香,熱天存放3個月不霉不變等特點而久負盛名,其真空軟包裝產品佔有內地市場外,還遠銷台灣、香港等地。
5、馬家胡辣湯:周口逍遙鎮胡辣湯全國聞名,而太康縣的馬家胡辣湯秉承此工藝做法,很多泰康的遊子回家都會來上一碗馬家胡辣湯,感覺一下家鄉的味道。
6、周口肉盒:山東有黃縣肉盒、河南有周口肉盒,其具體做法大體一致,都是一種油炸的食品,金黃色,食用時蘸上椒鹽味道更好。
6. 周口10大美食小吃是什麼
周口市位於中國河南省東南部,地處沙河、潁河、賈魯河交匯處。其歷史悠久,文化燦爛,距今有6000多年的文明史。太昊伏羲氏在此建都,炎帝神農氏播種五穀,開創了中華民族的遠古文明。現如今周口市是河南省的人口大市,自然少不了美食小吃的存在,下面就來看看周口10大美食小吃,本地人百吃不厭,外地食客稱贊,人氣爆棚。
1、逍遙鎮胡辣湯白土崗辣子雞是南陽的一道地方著名小吃,產自南召,辣子雞作為一種地方品牌名吃,已被列為豫菜菜系名錄之一。作為一種地方特色名吃,從上世紀七十年代末,開始在南召發展延續,目前已在南陽、鄭州、北京等地開設有大小分店上百處,小小的白土崗鎮因辣子雞而名揚全國各地。同時它還可以根據地域和食客口味多樣變換配料搭配。
7. 太康縣德榮牛肉吃著味道怎麼樣啊我想回家送禮用
不好,有點假,別人都是一塊肉一袋,德榮二塊肉一個袋子,二塊肉不一個口味。。。。口區
8. 周口哪家牛肉好吃
邦傑牛肉 還有周家口的 也不錯 可以值得品嘗一下哦
9. 周口哪家牛肉好吃
淮南牛肉湯還不錯了 值得嘗一下哦
10. 河南太康有什麼特產
朱口粉條已經有好幾百年的生產歷史,朱口粉條猶以朱口鎮西郭庄村的粉條為上品,現在已經成為粉條加工基地。記龍粉條廠繼承傳統生產工藝,確保了產品的口感爽滑、筋道、純凈;結合現代化的生產模式,增強產品的科學營養,使粉條質量更上一層,所有的產品在生產製作及銷售上,均按行業標准執行,常年生產、銷售的優質純紅薯粉條、紅薯粉皮、紅薯粉面,不含任何添加劑、人工色素、防腐劑,屬純天然無公害綠色食品。純紅薯粉條久煮不糊,筋滑爽口,營養豐富,綠色健康,是日常消費、饋贈親友的佳品。 太康咸太 太康咸牛肉 產於河南太康。太康咸牛肉是以本地黃牛宰殺後的肉為主要原料,配以多種佐料腌制而成。宰殺時血要放凈,以保證肉色鮮紅;剝皮時要細心,以保持肉塊完整。皮剝下後,要把整個牛體卸開,一般每頭牛卸10塊。也就是前腿兩塊,脖頭兩塊,肋條兩塊,腰窩兩塊,後腿兩塊,全部卸下來後,要用清水洗凈,晾透,而後下缸。下缸時,放一層肉,撒一層鹽。鹽與肉之比為1:20,並且鹽里最好加少量的火硝,這樣能使鹽往肉里漬得快。缸裝滿後,每天翻摔兩次。以使牛肉色鮮透明,過鹽快而均勻,連續翻摔十幾天後,鹽水全部浸漬到牛肉塊內,把兩塊牛肋挑出來蓋在上面,何時煮何時撈。如果不煮,千萬不要再翻動,如果一翻動,肉色由紅變綠,味道就不好了,但最好的時機是頭年農歷10月到來的正月。煮時,一般用老湯。要滾鍋下肉,冷水下肉易中毒。下肉時,肉面朝下,肉泡在水中不能露出水面。花椒、大茴、良姜、豆蔻、白芪、鹿桂等佐料要裝在小布袋內,與牛肉一起下鍋,先用大火燒,逐步變小火。一小時翻一次,五個小時後肉可煮爛,再翻一次停火。燜兩個小時,待肉湯降到50℃時,把湯里的油盛出來,而後撈肉塊即可。它以紅色透明、肉爛味鮮而聞名於世。