『壹』 飯店裡那麼好吃的干鍋土豆，究竟是怎樣的做法呢
最近的飲食要變得單一了，就想火鍋、干鍋、燉菜整起來，這些才是實實在在的冬季溫暖，今天我們就做一道飯店的搶手菜乾鍋土豆。
基本上這就是飯店的做法了，在家裡做還是精簡了一些，味道沒有精簡，非常好吃又簡單。
『貳』 干鍋土豆最正宗的做法
干鍋土豆最正宗的方法就是把剛土豆拿去，先拿去炒一下，然後再放入調料
『叄』 干鍋土豆的正宗做法，干鍋土豆怎樣做才好吃的做法步驟
主料：土豆、五花肉
輔料：色拉油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、蔥適量、生薑適量、大蒜適量、干辣椒適量、料酒適量、紅尖椒適量、青蒜適量、白糖適量、辣醬適量、胡椒粉適量
干鍋土豆的做法步驟
8.這是用小火燜1分鍾撒上青蒜後的圖哦，完成了，，，好香哦，
小貼士：土豆不要切得太薄了，也不要切得太厚了，口感不好的，，大概在6毫米左右
『肆』 素干鍋土豆的家常做法
你好，這個土豆的話，你可以把它切成塊，然後放鍋裡面放一點醋，這樣子一起炒，這樣炒出來的非常好吃，口感很好
『伍』 干鍋土豆的做法步驟圖，干鍋土豆怎麼做好吃
步驟 1
土豆切片備用泡水晾乾備用
步驟 2
五花肉切片
步驟 3
鍋中放油 土豆稍微炸一下，不要太干，表面金黃就可以
步驟 4
平底鍋 平底鍋 一定用平底鍋，因為土豆容易粘鍋 平底鍋中放少量油，放入姜蒜爆炒出味，（可以放少許干辣椒），我忘了＼（〇_ｏ）／放肉放一大勺豆瓣醬 炒香 加入五花肉炒一下 再加入土豆 炒一下 倒啤酒 大火燒開 加入醬油上色 小火收汁 出鍋 超級下飯，第一次做就很成功
小貼士
土豆不能切的太薄
一定用不粘鍋
『陸』 干鍋土豆好吃嗎
喜歡吃就好吃，感覺還不錯，做法：土豆、五花肉、豆瓣醬、萵苣、黑木耳。家常做法材料：土豆500克 培根3條輔料：蒜薹、胡蘿卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各適量 麻辣醬少許（這個根據自己口味吧） 1、土豆切片，切的稍薄一點，肉也切薄片。2、起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起待用。3、鍋里剩油，放姜蒜爆香，接著放豆瓣醬，放五花肉煸油煸出香味後放酒，放生抽，放糖，放少量水煮開後放土豆接著翻炒。4、萵苣切段放在鍋底，這一是為了好吃，二是為了煮的時候不會粘鍋，接著放上炒好的肉，和土豆撒上一些大蒜葉和辣椒就可以開煮。
『柒』 干鍋土豆家常做法，正宗干鍋土豆怎麼做
自製干鍋土豆片正宗做法/步驟：1.
鍋中燒熱油放入花椒炒香後撈出花椒
2.
在炸好的花椒油中放入蔥姜蒜炒香
3.
放入土豆片炸至發軟
4.
放入青椒絲，胡蘿卜絲，白菜幫絲翻炒2分鍾
5.
放入少許醬油，少許鹽，少許糖，一勺老乾媽醬，一勺郫縣豆瓣醬翻炒均勻即可出鍋
具體參考
http://www.zzcp8.com/caipu/chuancai/201303/3618.html
『捌』 去飯店必點的干鍋土豆，在家怎麼簡單做出來呢
飲食變得單一了，就想火鍋、干鍋、燉菜整起來，這些才是實實在在的冬季溫暖，我們就來做一道飯店的搶手菜乾鍋土豆。
基本上這就是飯店的做法了，在家裡做還是精簡了一些，味道沒有精簡，非常好吃又簡單。