食材明細
雞腿
3個
土豆
2個
青椒
1個
白糖
適量
蒜
適量
姜
適量
蔥
適量
食鹽
適量
味精
適量
胡椒粉
適量
老抽
適量
咸甜
口味
燉
工藝
廿分鍾
耗時
普通
難度
雞腿燒土豆的做法步驟
雞腿燒土豆的做法步驟：1
1用純凈水泡雞腿，泡除血水。大約15分鍾到20分鍾吧我都是泡上就去做別的事情了。
雞腿燒土豆的做法步驟：2
2蔥姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。
雞腿燒土豆的做法步驟：3
3泡出好血水的雞腿切成塊，大點的一個雞腿我一般就切兩刀，用刀背敲斷
雞腿再切。
雞腿燒土豆的做法步驟：4
4土豆去皮切塊。
雞腿燒土豆的做法步驟：5
5油鍋燒熱後放入雞腿翻炒至變白。
雞腿燒土豆的做法步驟：6
6加入胡椒粉蔥姜蒜白糖（白糖少放點）老抽翻炒。
雞腿燒土豆的做法步驟：7
7加入土豆塊翻炒幾下。
雞腿燒土豆的做法步驟：8
8加入純凈水低於菜的高度，不要加多。大火燉開後轉中火專繼續燉，加入鹽。
雞腿燒土豆的做法步驟：9
9青椒洗干凈掰成小塊，據說用手掰的蔬菜比切得更有營養。
雞腿燒土豆的做法步驟：10
10菜湯有些干屬了放入青椒翻炒至菜湯干至吱吱響。
雞腿燒土豆的做法步驟：11
11關火加入味精翻炒裝盤了~
『貳』 雞腿燉土豆的家常做法大全
雞腿燉土豆的家常做法，你學會了么？
土豆燉雞是一道家常菜，味道鮮美，營養豐富，老少皆宜，不油膩很爽口。經常食用可以補充人體所需的多種營養物質。下面小編根據自己做的土豆燉雞給大家說一下具體的做法。用料
雞腿 4個 土豆 1個大個子的 胡蘿卜 1個，不喜歡就不加 料酒，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，糖，鹽 適量
做法
1.把雞腿洗干凈，用廚房紙吸走水份，在雞腿上拿刀劃幾下方便入味兒。
2.鍋中到油，小火，把雞腿放入鍋中煎，兩面金黃就OK啦，土豆胡蘿卜切塊倒入鍋中，翻炒一下，火開到正常大小。
3.倒入料酒，生抽，老抽，五香粉胡椒粉，糖，翻炒，這個量全憑自己喜好和經驗，中餐這方面還是比較隨意，不像烘培類要求精確，然後加入熱水和所有食材齊平，大火燒開轉中火燉25分鍾左右，出鍋前根據口味選擇是否在加點鹽。
小貼士
配上大米飯真是無與倫比！
『叄』 雞腿燉土豆（糖燒）怎麼做
主料
土豆
1個
雞腿
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
大茴
適量
雞精
適量
糖
適量
干辣椒
適量
步驟
9.最後把湯汁收到粘稠就行了
小貼士
在燉雞腿的過程中先不放鹽，等雞腿用筷子可以扎透時再放鹽和少量糖，這樣可以更好的入味而且肉更嫩。
『肆』 怎樣做好吃的土豆燒雞腿呢
今天就買了土豆燒雞腿， 一道原料和做法都很簡單的家常菜， 基本上沒有做失敗的可能性。 雞腿和土豆都是很好入味的食材，這幾樣原料加在一起，其實已經是味道的保證了。不管怎麼做，燉，煮，湯，烤，煎，炸，都會好吃的。紅燒後兩者味道相互吸收，雞腿酥嫩，土豆粉糯，好吃不膩，開胃又下飯，往往是盤中的土豆比雞肉先要消滅光喲。
用料
雞腿 3個
土豆 1個
香菇 3朵
姜 適量
大蒜 適量
豆瓣醬 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
超好吃的土豆燒雞腿的做法
雞腿肉放入鍋中，加姜，➕1勺料酒，煮開焯掉血水，沖洗干凈備用
『伍』 土豆燒雞腿的做法步驟圖，土豆燒雞腿怎麼做好吃
土豆燒雞腿的做法：
1.
放油，煎熱後放入老薑片，煎香；
2.倒入雞塊，翻炒一會兒，待變色後放入少量醬油或郫縣豆瓣，繼續翻炒一會兒；
3.倒入土豆，翻炒幾下；加水，拌勻，蓋上鍋蓋燜煮；直至把土豆煮熟，水基本煮干就可以起鍋了。中途可嘗嘗鹹淡，按自己口味適當加鹽或醬油。
『陸』 土豆燒雞腿怎麼燒才好吃
土豆燒雞腿，想要做的好吃，應該首先來說應該把雞腿用熱水焯一下，焯去浮油和浮沫，然後之後再把雞腿放入鍋中進行翻炒，然後炒再加入土豆一起進行翻炒，再加入湯進行頓就好了。
『柒』 雞腿跟土豆怎麼做好吃
食材明細
雞腿3個
土豆2個
青椒1個
白糖適量
蒜適量
姜適量
蔥適量
食鹽適量
味精適量
胡椒粉適量
老抽適量
咸甜口味
燉工藝
廿分鍾耗時
普通難度
雞腿燒土豆的做法步驟
1
用純凈水泡雞腿，泡除血水。大約15分鍾到20分鍾吧我都是泡上就去做別的事情了。
2
蔥姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。
3
泡出好血水的雞腿切成塊，大點的一個雞腿我一般就切兩刀，用刀背敲斷 雞腿再切。
4
土豆去皮切塊。
5
油鍋燒熱後放入雞腿翻炒至變白。
6
加入胡椒粉蔥姜蒜白糖（白糖少放點）老抽翻炒。
7
加入土豆塊翻炒幾下。
8
加入純凈水低於菜的高度，不要加多。大火燉開後轉中火繼續燉，加入鹽。
9
青椒洗干凈掰成小塊，據說用手掰的蔬菜比切得更有營養。
10
菜湯有些幹了放入青椒翻炒至菜湯干至吱吱響。
11
關火加入味精翻炒裝盤了
『捌』 雞腿燒土豆怎麼做好吃
雞腿雖然是價格便宜，但它的營養價值還是很高的。畢竟也是屬於肉類的食材，所以可以給我們身體提供其他肉類都含有的蛋白質等高營養的物質。雞肉雖然不像牛肉和羊肉那樣的營養豐富，但是它也是可以讓我們虛弱的身體得到非常好的改善，讓身體重新恢復強壯的狀態。而且雞肉是比較容易被身體消化和吸收的，所以就算是有人身體虛弱是因為身體消化能力的原因，只要是吃雞肉喝雞湯，那麼一樣還是可以讓身體恢復到最佳的狀態。土豆也具備一定的營養作用，讓身體可以得到很好的保養效果。雞腿燒土豆的做法有很多種，大家看看下面這種做法是否合你的口味。
『玖』 土豆燉雞腿怎麼土豆燉出來那麼甜
當然是要放糖了，最好再放兩個八角，燉出來土豆非常好吃