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土豆麵包糠怎麼烤好吃

發布時間: 2022-04-23 02:35:42

A. 麵包糠薯條怎麼做好吃

麵包糠薯條的做法步驟
1土豆蒸熟加入適量牛奶、麵粉拌勻。
2加入適量糖、鹽、沙拉醬拌勻,搓成長條狀。
3先沾蛋液,再在麵包糠里滾一圈。
4裹好麵包糠。
5油燒熱入鍋中炸至金黃色出鍋。
6炸好的薯條。
7撒點番茄醬,味道好極了。
8還有一部分炸成了薯餅。

B. 麵包糠炸土豆球的做法怎樣做 酥脆炸土豆球的

食材明細
土豆
適量
糯米粉
適量
火腿腸
適量
牛奶
適量
麵包糠
適量
雞蛋
適量

適量
白鬍椒粉
適量
其他
口味

工藝
半小時
耗時
簡單
難度
酥炸土豆球的做法步驟
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:1
1一個中等大小的土豆去皮,切厚片放入電飯鍋蒸熟(也可以蒸鍋、微波爐蒸熟,總之熟了就行)。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:2
2火腿腸切碎。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:3
3將蒸熟的土豆稍晾一會,放入保鮮袋用擀麵杖壓碎(用勺子直接壓碎或其他方法也可以)。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:4
4將土豆泥倒入大碗中,加入少許鹽和白鬍椒粉,加入4大勺牛奶,6大勺糯米粉,加入切碎的火腿腸用筷子攪拌均勻。攪拌後是比較乾的不要太稀會不成形。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:5
5在手上抹一層植物油,然後將土豆泥團成若干個圓球狀。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:6
6准備一個雞蛋打散、麵包糠備用。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:7
7將每個土豆球都在雞蛋液裡面滾一下,然後再沾上麵包糠。
#信任之美#【酥炸土豆球】的做法步驟:8
8鍋內燒熱植物油至7成熱,下入土豆丸子炸至金黃色撈出控油食用。

C. 麵包糠炸土豆餅的做法

食材明細

主料

  • 花生油500毫升

  • 小蔥2棵

  • 麵包糠150克

  • 培根100克

  • 玉米澱粉30克

  • 土豆3個

  • 洋蔥1個

  • 雞蛋3個

  • 輔料
  • 鹽適量

  • 胡椒粉適量

  • 番茄醬適量

  • 咸香口味

  • 炸工藝

  • 一小時耗時

  • 普通難度

  • 油炸土豆餅的做法步驟

  • 11

    蘸上番茄醬即可食用。

D. 麵包糠土豆條的做法

麵包糠土豆條的做法,把土豆洗凈去皮,然後切成條裹上麵包糠上鍋炸就可以

E. 用土豆和麵包糠可以做什麼吃的

用土豆和麵包糠可以做炸丸子吃,做法比較簡單,是把土豆剁碎,攥成丸子,滾上麵包糠,放油里炸至金黃色即可。

F. 土豆裹麵包糠油炸做法

麵包糠是由麵粉製成,其中經過發酵——成型——烘乾等工藝加工而成,有各種各樣的顏色和口感。市面上普遍分為三種,濕麵包糠和乾麵包糠還有膨化麵包糠,以其使用方式簡單方便而聞名,大致用途都是把食物裹上麵包糠油炸製成成品,有著營養豐富、口感奇特、制出成品美觀等優點,是家庭及商業必備的食物輔料。
食材:

洋蔥丁.....半個洋蔥量

牛肉末.....200g

土豆.....150g

鹽.....3g

黑胡椒粉.....1g

水煮雞蛋.....1個

雞蛋液.....適量

麵粉.....適量

麵包糠.....適量

食用油.....適量

番茄醬.....適量

步驟:

1. 炒鍋倒油開中火燒熱,放入洋蔥丁炒至顏色微黃,再加入牛肉末200g炒至變色,撒入鹽3g、黑胡椒粉1g,翻炒均勻,關火稍微晾涼

2. 土豆塊150g蒸熟,取出加入水煮雞蛋1個,碾碎拌勻,再倒入牛肉末中混合均勻

3. 取適量調好的餅餡,用手團成橢圓狀(注意餅的邊緣要均勻平整,不要有突出的部分,否則炸的時候容易開裂)

4. 將餅坯先裹一層薄薄的麵粉,再蘸蛋液,接著均勻裹上麵包糠

5. 油鍋開火燒熱至175℃左右,放入可樂餅炸至金黃香酥,撈出瀝油

6. 蘸取番茄醬,即可享用

G. 麵包糠炸土豆條的做法

土豆使我們生活中最常見的一道食材,土豆只是名字的其中之一,為什麼這樣說呢,因為名字太多了,比如山東魯南地區叫地蛋,雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山葯蛋,安徽部分又叫地瓜,東北各省多稱土豆。

土豆的吃法也非常的多,比如酸辣土豆絲、紅燒土豆片、炸薯條等等,那今天就為大家分享一道不一樣的做法,通過我們精心改良後,不要說饞哭小朋友,就算是大人也是一種誘惑。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
【土豆棒】

1.土豆切成片,盡量切的薄一點,蒸的時候熟的快,切好以後放在鍋內蒸8分鍾左右就熟了。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
取出放在盆里,加入白糖10克用勺子按壓成土豆泥。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
2.倒入純牛奶50毫升,打入一個雞蛋,把雞蛋攪拌進土豆泥中,倒入普通麵粉100克,用勺子攪拌成面絮狀,再搓成土豆面團。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
3.土豆面團有點粘手,麵粉如果太少可以適當再加入一點和成土豆面團就行了。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
准備個小盆,打入一個雞蛋用筷子快速打散。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
4.挖一把土豆泥在手中搓一搓,搓成土豆條,一條一條全部搓好,整齊的擺放在盤中。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
5.然後拿起土豆條,先在糯米粉中滾一下,再粘上雞蛋液,最後裹上麵包糠,按著這個順序把土豆條全部裹好以後放在盤中。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
6.取出電炒鍋通電加熱倒入植物油,炸土豆條油溫不能高,油溫燒至4成熱時放入土豆條,油溫過熱容易出現外麵糊了裡面還不熟的情況。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
7.中火炸至土豆條慢慢漂浮在油麵上,這個過程要5分鍾時間,土豆條表皮炸至金黃漂浮在油麵上時,就可以撈出控一下油。

1個土豆1碗面,裹上雞蛋和麵包糠,做的土豆棒金黃酥脆味道好極了
好了這道簡單又美味的家常小零食就做好了,喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。

H. 麵包糠可以做什麼美食簡單小吃

麵包糠可以與許多小吃搭配起來食用,一般都是油炸的食品,在外麵包裹上一層麵包糠,然後再放入油中炸一下,這樣出來的效果更加酥脆好吃,我們常見的有以下幾種。

做法一,炸雞腿。
雞腿清洗干凈以後,打上兩個花刀,然後放入鹽,料酒,生抽,老抽,蔥姜蒜,白糖進行腌制入味。
雞蛋打散做成雞蛋液,把腌制好的雞腿放入雞蛋液中,裹上一層蛋液,然後在麵包糠里打個滾,這樣粘上薄薄的一層麵包糠。
油溫七成熱,放入雞腿進行炸制,炸熟透以後撈出控干油擺盤即可食用。

做法二,炸南瓜餅。
南瓜去皮,切成薄片,放入鍋中蒸至15分鍾,取出來以後用擀麵杖搗成碎泥,加入一勺白糖,一勺酵母,加入麵粉攪拌一下,做成一個光滑的面團。
面團醒發至兩倍大,取出揉一下,揉成圓形,按壓一下,做成小餅的形狀。
再均勻的沾上一層麵包糠,醒發一下。
鍋里放入植物油,燒到七成熱,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,撈出控油放入盤中即可食用。

做法三,炸雞柳。
選擇雞胸脯肉清洗干凈,切成細長條,放入盤中,加入生抽,料酒,鹽,蔥姜蒜,白糖進行腌制入味。
腌好以後取出裹上一層澱粉,再裹上麵包糠。
放入七成熱的油鍋中炸熟,撈出控油即可。

I. 土豆怎麼做好吃簡單

【烹飪食材】:土豆2個、芝士片1大片、黑胡椒粉適量、麵包糠適量、鹽適量

【烹飪步驟】:

1、准備兩個大土豆,然後洗干凈表面放入水中煮熟,大約需要20分鍾,直到用筷子輕輕一紮就很容易扎進去了就可以了,大家要是不用煮的話就蒸也可以,就是將土豆煮熟蒸熟都行。

2、煮熟的土豆去掉皮備用。

3、煮熟的土豆放在碗中碾壓成土豆泥,然後加入適量的黑胡椒粉和適量的鹽攪拌均勻,做成土豆泥。

4、取出一小塊土豆泥放在手中,然後壓扁一點做成土豆餅,然後將大大塊芝士分割成適當大小的小塊,將小塊的芝士包入在土豆泥中。

5、然後捏緊收口做成一個球狀,將所有的土豆球全部做好備用。

6、然後將做好的土豆球放入麵包糠中裹滿麵包糠後放入烤盤中。

7、將做好的土豆球放入烤箱中,180度烘烤15分鍾,時間到了就可以取出來了,涼一點就可以吃了,這樣簡單的土豆芝士球就做好了,很簡單,快來試一試吧。

【烹飪小貼士】:

1、土豆只要是熟了能夠做成土豆泥了就可以了,蒸熟或者是煮熟的都可以,大家也可以削皮之後切成小塊放入蒸鍋中,這樣還能節省點時間,但是蒸好之後會有一些水,將水倒掉。

2、每個烤箱品牌不同時間也會有差異,大家根據自己家的具體情況來決定烤箱的時間。

3、黑胡椒粉大家可以用現磨的黑胡椒粉,因為氣味是特別濃郁的,而且能持續很久,沒有的話就用買來的現成的也可以。

J. 土豆泥加蔥和麵包糠怎麼做煎餅

法式土豆餅的做法:將土豆去皮蒸熟,弄碎,放牛奶白糖,煉乳,澱粉,弄勻,然後弄成丸子形,壓匾,粘雞蛋液,再粘麵包糠,可直接炸或煎都行。