土豆條炒芹菜的做法
1.中等土豆一個，切小手指粗細的條
2.小棵芹菜兩支，摘去葉子切段，較粗的莖要從中間切開
3.鍋里加油，燒熱後下入蒜片爆香，倒入土豆條翻炒，淋入生抽再加一勺豆豉香辣醬，翻炒至半熟，加入芹菜段一起炒，炒制熟，調鹽出鍋
烹飪技巧
1、芹菜處理到粗細均勻，這樣下鍋炒才能熟到一起。
2、豆豉香辣醬我推薦李錦記的，塑料杯裝，加上一勺味道就出眾了。
3、土豆條要先炒制半熟再下芹菜，這樣才能熟到一起去。炒土豆條的時候可能會有些粘鍋，可適當淋一點水。
B. 西芹炒土豆絲怎麼做如何做好吃
1.芹菜去葉、土豆、胡蘿卜去皮清水洗凈
2.芹菜切一寸小段，土豆、胡蘿卜分別切成絲
3.蔥、姜、蒜切好備用
4.將炒鍋到入適量的油，蔥、姜爆香
5.將切好的土豆絲大火爆炒放鹽、清醋
6.將芹菜、胡蘿卜到入鍋中一起翻炒至熟將蒜粒加入即可
C. 土豆炒芹菜怎麼做好吃
土豆炒芹菜的做法
1.土豆去皮洗凈後切成細條，用清水泡十分鍾；芹菜改刀切成小段，蒜切小片
2.炒鍋倒少許油，先放芹菜炒香，加花椒粉和蒜
3.待芹菜變色後放土豆煸炒，轉中火不停的翻炒，加鹽、雞精調味即可出鍋
D. 土豆炒芹菜的做法
土豆炒芹菜做法！
土豆絲
芹菜絲
生薑
蒜蓉
食鹽
醋
生抽
花椒
黑胡椒碎
食用油
200克
60克
20克
5克
6克
12克
2茶匙
6粒
3圈
60克
製作方法
將所有材料切好。
土豆絲沖水去除澱粉倒入事先滴入少量白醋的清水中備用。
鍋中倒入食用油燒熱加入姜絲、蒜、花椒爆香，倒入土豆絲翻炒。
待土豆絲八成熟時，加入食鹽、黑胡椒碎、芹菜翻炒均勻。
在鍋邊淋入醋翻炒後裝盤即可。
美味的土豆炒芹菜，感興趣的話，可以嘗試一下，第1次做，不要心急慢慢來。
E. 西芹炒土豆片的做法，西芹炒土豆片怎麼做好吃，西芹炒
西芹炒土豆片的做法
主料
西芹400g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
胡椒粉
適量
1.將土豆切片，洗凈，西芹切條
2.蔥花熗鍋
3.然後倒入土豆片和西芹
4.快速翻炒。適量加入水，燉5分鍾
5.加入鹽，胡椒粉即可
F. 土豆芹菜怎麼炒更好吃
西芹土豆跟它一起炒，酸辣爽口脆嫩鮮美，意想不到的好吃，特別脆。
土豆西芹炒肉絲
經常在廚房裡忙碌的朋友們，有沒有這樣的情況出現過，打開冰箱，家裡炒完菜多餘的蔬菜，這個有一點，那個有一點，沾滿了冰箱，用一種蔬菜來炒菜吧不夠吃，丟掉吧又有些不捨得。我家經常會有這樣的情況出現，沒辦法，我只能給家人們來一個蔬菜大燴，不過，我在蔬菜中加入了肉絲，這樣即鮮美，又營養。還解決了幾種剩餘的蔬菜，清理出了冰箱的空間。
土豆西芹炒肉絲
前幾天做西芹炒肉片多了幾根西芹，做的酸辣土豆絲又多了一個小土豆，我把他們一起切絲炒肉絲吧。做之前特意上網查一下，土豆和西芹可不可以一起吃。那麼土豆和西芹到底能不能一起吃呢？我們先來了解一下。土豆含有豐富的維生素和微量元素，易於消化吸收，有保護心腦血管，預防高血壓，美容減肥等功效。而西芹有平肝降壓，鎮靜安神，養血補虛，清熱解毒等功效。兩種食物，沒有任何的相沖反應，所以分享給大家，放心食用。
西芹土豆炒肉絲
----《土豆西芹炒肉絲》----
主要食材：土豆一個，西芹一根，肉絲2兩。
調味料：食鹽一勺，香蔥一把，老薑一塊，料酒2勺，生抽2勺，老抽少許，香醋3勺，蚝油一勺，辣油2勺，白糖一勺。
操作時長：10分鍾。
----《操作步驟》----
第一步 切土豆絲，土豆洗凈，去皮切絲，放入淡鹽水中浸泡一會，這樣浸泡過的土豆絲，一是不會氧化變黑，二是炒制後口感脆嫩。
切好的土豆絲
第二步 切西芹絲，西芹我前幾天分享過處理方法，可以去看我24號的文章，用同樣的方法處理過後切絲，切絲是為了跟土豆絲搭一點。
切好段西芹絲
第三步 切肉絲，2兩豬肉也切絲，加入少許澱粉和食鹽腌制一下。香蔥切段，老薑切絲備用。
切好的肉絲
第四步 炒制，起鍋燒油，油熱倒入西芹絲和土豆絲，然後加入少許食鹽，一起翻炒至斷生盛出備用。
炒西芹
第五步 炒肉絲，另起鍋燒油，油熱倒入肉絲翻炒至變色，加入蔥姜，料酒，再倒入炒好的西芹土豆，加入加入生抽2勺，老抽少許，香醋3勺，蚝油一勺，辣油2勺，適量開水，一起翻拌均勻，大火燒開後，燜煮一會使其入味，最後出鍋前加入白糖一勺提鮮。
炒制好的西芹土豆炒肉絲
第六步 成品圖，亂炒一氣的蔬菜大燴就這樣出鍋了，先來嘗一下，哇，土豆入口
G. 芹菜炒土豆片的做法有哪些
前言
人到中年之後，越來越感受到生命的可貴了，所以也開始重視起健康飲食來，都說常吃芹菜對身體有益處，芹菜有很多葯用功效，於是今天特意去市場買了芹菜，做了這道「芹菜炒土豆片」，又在裡面放了能補肝明目的胡蘿卜。沒想到，炒出來的菜味道還真挺好，看來自從來到好豆，我的廚藝漸長呀！
材料
主料：芹菜200g、胡蘿卜1個、土豆1個；
輔料：植物油適量、鹽適量、醬油適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、味素適量
芹菜炒土豆片
1
把土豆和胡蘿卜切成片放置盤中備用。
2
把蔥、姜、蒜切成小薄片備用。
3
將芹菜去葉後切成2-3厘米長的小段，用水清洗瀝水備用。
4
鍋內倒入適量植物油。
5
加熱後放入切好的蔥、姜、蒜爆香。
6
把土豆片倒入鍋中，翻炒約2分鍾。
7
然後倒入胡蘿卜。
8
再倒入芹菜，放入醬油、花椒、翻炒2、3分鍾。
9
放入適量食鹽，倒入少量清水，用鍋鏟把菜往水中按壓均勻，使菜都沾上水。
10
調至小火，加上鍋蓋燉2分鍾。
11
湯已經收凈，放入味素，攪拌均勻，關火即可出鍋。
12
將做好的菜盛入盤中，下一步就是開始美餐啦！嘿嘿。
小貼士
1、先將土豆片倒入鍋中翻炒，因為土豆片不易熟。
2、我沒有將芹菜用水焯，而是採取加水燉的方法，這樣芹菜中的營養成分就不會流失。
H. 土豆絲加西芹一起炒，是如何成為飯桌上的搶手菜的
土豆絲作為一道快手菜，非常受大家的歡迎，土豆絲也可以加西芹一起炒，這道菜是如何成為餐桌上最搶手的呢？
這道菜在餐桌上非常搶手，一方面營養十分均衡，如今許多人都熱衷於養身，吃素也變得越來越普遍，除此之外，土豆含有的澱粉也能夠增加飽腹感。另一方面，這道菜的顏色搭配非常美觀，完全可以稱得上餐桌上最吸睛的一道美食，高顏值再加上營養均衡，也難怪土豆絲炒西芹能夠如此的受歡迎。如果你覺得經常吃土豆絲有些厭倦，那麼可以考慮土豆絲搭配西芹，味道絕對出乎意料，土豆絲比較酥軟，而西芹又比較脆，搭配起來更加有層次感。
I. 芹菜炒土豆絲的做法
1/11將土豆洗凈去皮切絲，放在加醋的冷水中浸泡
2/11在土豆絲浸泡的過程中准備好芹菜段、蔥花、姜、蒜、辣椒、花椒等
3/11將浸泡好的土豆絲撈出控水
4/11鍋中加入少許油燒熱，放入花椒炒熟，放入蔥花、姜爆香
5/11姜土豆絲放入炒到半熟
6/11加入芹菜炒勻，
7/11加入一點十三香或炒勻
8/11加入蒜粒、辣椒炒勻
9/11出鍋前加入雞精攪勻
10/11加入鹽繼續攪勻
11/11裝盤即可食用
J. 西芹炒土豆絲的做法
材料
主料：西芹50g、土豆4個；
輔料：油適量、鹽適量、小蔥10g、蒜適量
土豆絲炒西芹
1
土豆洗凈
2
先切片，再切成絲
3
西芹洗凈
4
切成小段
5
蔥花適量
6
鍋中放油，油開後放入蔥花，爆香
7
放入土豆絲翻炒
8
再放入西芹
9
添水適量，放入鹽
10
收汁，放入切好的蒜片
11
裝盤
小貼士
喜歡口感脆的加適量醋，我喜歡軟的土豆絲，所以沒放醋，多放了一次水，口感軟。
芹菜炒土豆絲
原料：芹菜、土豆、蒜、小蔥、鹽、生抽、十三香、植物油。
做法步驟：
第1步、准備食材，清洗後改刀，蒜一瓣切成蒜末，一瓣切成片，
第2步、炒鍋底油熱油，放十三香，蔥花，蒜片爆香
第3步、放土豆絲翻炒均勻，
第4步、放芹菜翻炒
第5步、放適量醬油，蚝油，繼續翻炒片刻快熟時放鹽，中途幹了粘鍋可以適當加點水。
第6步、放蒜末炒勻，出鍋