主料
土豆
200g
油菜
60g
胡蘿卜
40g
豬肉
60g
輔料
油
g
鹽
g
醬油
g
味精
g
十三香
g
步驟
1.豬肉切片。
2.土豆,胡蘿卜去皮,切片。
3.油菜洗凈,切段。
4.油熱,肉片下鍋,炒變色。(可以用蔥花爆香鍋,家人不吃,所以沒放)
5.胡蘿卜,油菜根先放入鍋里煸炒。
6.放入土豆片。
7.放入醬油調色。
8.放入雞精,十三香。
9.加入少量的水,燒開。
10.放入油菜葉。
11.放入適量的鹽,翻炒至油菜葉打蔫,加味精,出鍋即可。
12.放點蒜蓉,味道加分哦!
『貳』 做法,油菜土豆片怎麼做好吃,油菜土豆片的家常做法
食材
主料
土豆
2個
油菜
半捆
輔料
大蔥
適量
精鹽
適量
醬油
適量
精鹽
適量
五香粉
適量
味精
適量
步驟
1.土豆去皮,洗凈切片。
2.油菜去根、洗凈、切段。
3.鍋里放入油,油熱,放入蔥花熗鍋。
4.放入土豆和油菜翻炒。
5.放入醬油。
6.放入五香粉。
7.放入精鹽。
8.菜熟後,放入味精,出鍋即可。
小貼士
1 油要放多一點,因為此菜是炒的,沒有加水來燉,防止糊鍋得加多一點油。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一會後再放入油菜。
『叄』 油菜土豆怎麼做好吃
用料
主料土豆200克油菜3根
輔料生抽3克鹽2克
油菜炒土豆片的做法
1.
材料准備好
2.
切好
3.
全部切好
4.
鍋里加入油加入土豆
5.
翻炒一會
6.
在加入油菜根
7.
炒至均勻
8.
加入生抽
9.
快速翻炒
10.
在加入菜葉
11.
炒至均勻
『肆』 燒土豆怎麼做好吃,油菜燒土豆的家常做法
主料
土豆
2個
油菜
半捆
輔料
大蔥
適量
精鹽
適量
醬油
適量
精鹽
適量
五香粉
適量
味精
適量
步驟
1.土豆去皮,洗凈切片。
2.油菜去根、洗凈、切段。
3.鍋里放入油,油熱,放入蔥花熗鍋。
4.放入土豆和油菜翻炒。
5.放入醬油。
6.放入五香粉。
7.放入精鹽。
8.菜熟後,放入味精,出鍋即可。
『伍』 油菜燒土豆片怎麼做
1、油菜擇好、洗凈,用熱水氽燙一下備用;土豆削皮、切成薄片用水投凈(去掉多餘的澱粉)備用。
2、油鍋燒熱到6成熱,放蔥末爆香後,倒入土豆片,加鹽、醬油、糖各適量炒勻,加適量的水直至土豆片達到八成熟,放西紅柿丁、油菜與土豆片炒勻直至成熟,出鍋前淋少許香油即可。
備註:也可以放肉片做成葷菜。
『陸』 怎麼做好吃,土豆燒油菜的家常做法
主料
土豆
200克
油菜
60克
胡蘿卜
40克
豬肉
60克
輔料
油
g
鹽
g
醬油
g
味精
g
十三香
g
步驟
12.放點蒜蓉,味道加分
『柒』 油菜炒土豆片的做法,油菜炒土豆片怎麼做好吃
用料
主料
『捌』 土豆和油菜怎麼做好吃
主料
青椒
200g
土豆
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
香油
適量
清開水
適量
生抽
適量
步驟
1.土豆切大方塊,青椒切絲,洋蔥切片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入土豆翻炒
4.土豆遇熱均勻後放入蚝油
5.添加適量清開水
6.看著土豆塊燉熟了放入青椒
7.放鹽調味
8.淋上香油翻炒均勻即可
『玖』 土豆片炒油菜怎麼做好吃
前言
土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。所以,我要經常吃點土豆.
材料
主料:肉100g、馬鈴薯200g、油菜100g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
土豆片炒油菜
1
將肉和蔥花切好.
2
將土豆切成片准備好.
3
將油菜洗干凈切成小塊.
4
將油放鍋里燒熱.
5
將肉炒香.
6
將蔥花也放鍋里炒.
7
炒到肉變了顏色,加適量的鹽.
8
將土豆片放鍋里炒.
9
炒3分鍾左右將土豆片炒軟.
10
將油菜也放鍋里炒幾下.
11
炒到油菜顏色變翠綠.
12
加適量的鹽,關火.
13
裝盤子即可食用.
小貼士
先將土豆片炒到七成熟再加油菜.
『拾』 土豆油菜怎麼做好吃
油菜炒土豆的做法
1.
將土豆洗干凈,切薄片,待用。