『壹』 香菇青椒土豆餅的做法，香菇青椒土豆餅怎麼做
香菇青椒土豆餅的做法
1.青椒切絲，蘑菇切片
2.土豆切片
3.入蒸鍋蒸熟晾涼
4.將土豆搗碎，成土豆泥
5.熱鍋放入油
6.放入青椒和蘑菇，加入鹽，胡椒粉，炒熟，盛出
7.將土豆泥和炒好的蘑菇青椒混合，做成餅
8.煎鍋放入油，將土豆餅入鍋煎熟即可
『貳』 炒土豆的家常做法簡單又好吃
1、孜然土豆
用料：土豆；孜然粉；香菜；生薑；鹽；辣椒粉；黑胡椒粉；
孜然土豆的做法：
土豆洗凈去皮切適當大小，香菜、生薑切碎備用
煮鍋中加入適量水（水量以沒過土豆1cm為宜），調入少許鹽，大火者開後，繼續煮至土豆熟軟，撈出瀝去水分備用
炒鍋中倒入油，中火加熱爆香生薑碎，然後放入切好的土豆塊，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、調入適量鹽，翻炒使土豆塊入味。關火前放入切好的香菜碎，翻炒均勻即可出鍋。
2、紅燒小土豆
原料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克
做法：
①土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。
②坐鍋燒熱油，放入剝皮後的土豆，翻炒，2-3分鍾後放適量的清水、老抽上色。
③放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多了，關火，燜10來分鍾出鍋，最後用蔥花做裝飾即可。
3、酸辣土豆
用料：土豆2個；小米椒5個；大蒜2-3瓣；蔥2根；油適量；醋適量；鹽適量；啤酒2湯勺；白糖1小勺；白鬍椒粉1小勺；生抽半湯勺；香油（芝麻油）少許；雞精少許；
酸辣土豆的做法：
土豆去皮.大蒜去皮（我用的獨頭蒜）小米椒.蔥洗凈.不洗也行。不幹不凈吃了沒病。
小米椒.大蒜.蔥切碎。土豆切條後放水裡清洗二遍。我第一次把土豆切的這么隨意.當真是不習慣的。我和娃說.老師是因為趕時間才切成這樣粗粗的.娃說：哎呀.就是要這樣切的啊。攤手.～
鍋里放油.放入大蒜.小米椒爆香.
放入土豆...翻炒均勻.
放白糖.白鬍椒粉.生抽..
翻炒均勻後...放入醋..醋的量根據伱喜歡的酸度～
放入啤酒.或料酒.實在都木有.就放一點開水吧.炒至斷生.
放鹽.蔥花.香油...關火後放雞精.（可不放）.
裝盤...真心可以吃兩碗飯.～
4、麻辣小土豆
原料：小土豆、蔥白、生薑、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽
做法：
①小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁。
②鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
③蔥白、生薑、大蒜切成末狀，放入鍋中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽，炒香。
④最後將炒香的調味料和土豆兜勻即可。
5、紅燒土豆塊
用料：土豆五個；蔥花少許；豆瓣醬；姜蒜花椒；
紅燒土豆塊的做法：
切土豆
翻炒
加水
等待水干
大火翻炒
撒蔥花
出鍋
烹飪技巧：土豆切塊蔥花。油燒開放入花椒姜蒜豆瓣醬炒香在倒入土豆翻炒數分鍾再倒入米湯就是煮稀
『叄』 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
做土豆簡單又好吃的烹飪方法有很多哦，先說三種吧：
一：土豆炒青椒：准備食材土豆300克，青椒50克，蒜末適量，食用鹽和油適量。1土豆去皮切片後，用清水沖洗，放入開水鍋中煮至變色，撈出瀝干水分。2起鍋熱油，爆香蒜末，加入鹽炒均勻，加入青椒炒勻後，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出鍋。
這三種容易操作的土豆烹飪方法，要實際操作才會真正掌握哦。
『肆』 在家怎樣做土豆餅
怎樣做土豆餅
材料
青椒，薰豆乾，豬瘦肉適量，生粉，豆瓣醬，料酒，姜，蒜，醬油，青椒
做法
1、青椒、薰豆乾(盡量選那種比較薄有臘香味的，炒出來比較好吃而且香)、豬瘦肉切絲；豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略腌一小會。姜、青椒切絲，蒜切片。
2、鍋內倒底油，油熱後下姜絲爆香油後，下腌好的肉絲煸炒至變色，先用碟盛起，暫放一邊。
3、另下少許底油、鹽，下青椒絲煸炒，這個目的是為了去除辣椒內多餘水分和辣味，所以不用炒很久。
4、待辣椒開始變軟，下豆乾再煸炒片刻；再下炒好的肉絲翻炒片刻；最後下蒜片、醬油調味
『伍』 土豆餅的簡單做法
【原料】
原料：土豆一斤左右。調料：花生油100克，香蔥100克，鹽5克，鮮奶少許。土豆餅
製作過程
做法一：
1.土豆洗干凈，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、鹽拌勻腌20分鍾。香蔥切成蔥花。
2.平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條 倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻 面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味，配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯，但實際上什麼都不沾更香。)
做法二：
正宗土豆餅(20張)
1、把土豆蒸熟後去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖;
2、攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅
3、放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!
做法三：
1土豆洗凈去皮，切成細絲，放入清水中浸泡10分鍾後濾干。
2將濾干水分的土豆絲放入一小盆內，加入適量的鹽、味精拌勻，腌片刻。
3將腌過的土豆絲再次濾干水分，加入適量干生粉拌勻。
4將拌勻的土豆絲分成一個個小餅。
5平底鍋上火，放入少量的油，將小土豆餅放入鍋內煎制，兩面金黃後起鍋。
6這樣土豆餅就煎好了，配上番茄醬即可。
『陸』 青椒土豆絲這樣做, 好吃到沒朋友, 簡單易學又美味
這種「長在土裡面的豆子」，雖然看起來笨頭笨腦、土裡土氣的，但營養功效可一點都不比大豆差。甚至西方有些營養學家認為，人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持健康與生命。因為土豆的營養成分非常全面，營養結構也比較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的含量稍低，而這正好可以用全脂牛奶來補充。雖然我不建議大家真的嘗試，但由此可知土豆的營養有多豐富全面。
『柒』 酸辣土豆餅的常見做法
你好，酸辣土豆餅的做法很簡單，先把土豆碾成泥，然後和面活在一起，然後捏成餅狀放入烤箱蒸烤，之後加入辣椒就可以了。
以後您如果再遇到類似的問題，可以按照下面的思路去解決：
1、發現問題:往往生活在世界中，時時刻刻都處在這各種各樣的矛盾中，當某些矛盾放映到意識中時,個體才發現他是個問題，並要求設法去解決它。這就是發現問題的階段。從問題的解決的階段性看，這是第一階段，是解決問題的前提。
2、分析問題:要解決所發現的問題，必須明確問題的性質，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他們之間有什麼關系,以明確所要解決的問題要達到什麼結果，所必須具備的條件、其間的關系和已具有哪些條件,從而找出重要的矛盾、關鍵矛盾之所在。
3、提出假設:在分析問題的基礎上，提出解決問題的假設,即可採用的解決方案,其中包括採取什麼原則和具體的途徑和方法，但所有這些往往不是簡單現成的，而且有多種多樣的可能。但提出假設是問題解決的關鍵階段，正確的假設引導問題順利得到解決,不正確不恰當的假設則使問題的解決走彎路或導向歧途。
4、校驗假設:假設只是提出n種可能解決方案,還不能保證問題必定能獲得解決，所以問題解決的最後一步是對假設進行檢驗。不論哪種檢驗如果未能獲得預期結果，必須重新另提出假設再進行檢驗，直至獲得正確結果，問題才算解決。
『捌』 農家炒土豆餅的正宗做法，農家炒土豆餅怎樣做才好吃的
主料土豆較大兩個個 輔料雞蛋一個鹽適量蔥花適量麵粉適量
步驟
土豆餅的做法步驟11.土豆去皮洗凈擦絲
土豆餅的做法步驟22.放蔥花，鹽，雞蛋，我這次加了五香粉，感覺還是不加比較好，攪拌均勻
土豆餅的做法步驟33.加入麵粉，攪拌均勻
土豆餅的做法步驟44.平底鍋燒熱放油
土豆餅的做法步驟55.放入攪拌好的土豆絲，攤平
土豆餅的做法步驟66.轉小火，蓋蓋子
土豆餅的做法步驟77.煎制金黃翻面，如果油加的少還可以再加點油，兩面金黃就可以盛出啦?
『玖』 青炒土豆絲怎麼炒好吃
清炒土豆絲好吃有竅門，大廚教你這么做，比飯店買的還好吃
哈嘍大家好，歡迎來到槐花買飯君的廚房，很榮幸在這和您見面。俗話說美食是媒介，愛情是開往春暖花開的地鐵，不管愛自己還是愛他人，都要從胃開始，讓胃感到充實，心也會覺得滿滿的呦，下面和我一起學習吧。清炒土豆絲好吃有竅門，大廚教你這么做，比飯店買的還好吃。
今天給大家分享清炒土豆絲，首先選土豆的時候經常選這種白皮的，口感是脆的，更適合炒土豆絲。先去皮，再切薄片。切好以後放水裡防止氧化加兩勺白素，這樣吃的口感更水。
在准備一點青紅椒切圈，最後再切一點蔥，畫土豆的過程就把澱粉也洗掉了，把土豆絲撈出來控水。排出泡沫以後都是更加甜蜜，鍋中加油，放入花椒、辣椒、小火炸出香味，控油撈出。
今天的分享到此就結束了，大家有什麼想吃的或者想學的記得在下方評論。喜歡我的文章的記得點贊關注哦。拜拜