用料
土豆3個
洋芋澱粉少許
番茄醬適量
鹽適量
油適量
步驟
1
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把土豆切成條狀，沖水，備用。
步驟
2
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另取一個盆讓土豆條均勻的裹上澱粉，再放點點鹽，等油燒熱就可以下鍋了……
步驟
3
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炸至金黃色就可以撈出，是吃番茄沙司呢，還是辣椒面就看個人喜好了
2. 酸辣土豆條怎麼做好吃
主料 1種
土豆
300g
輔料 1種
干紅辣椒 適量
調料 4種
油 適量鹽 適量香醋 適量雞精 適量
烹飪步驟 10步
步驟1
酸辣土豆條_的做法步驟：1
將適量的清水燒開
步驟2
酸辣土豆條_的做法步驟：2
將切成小條的土豆焯一下
步驟3
酸辣土豆條_的做法步驟：3
放入涼水中鎮一下，撈出控水
步驟4
酸辣土豆條_的做法步驟：4
在燒熱的鍋中放入食用油
步驟5
酸辣土豆條_的做法步驟：5
放入鹽
步驟6
酸辣土豆條_的做法步驟：6
放入土豆條翻炒變色
步驟7
酸辣土豆條_的做法步驟：7
放入干紅辣椒
步驟8
酸辣土豆條_的做法步驟：8
放入香醋
步驟9
酸辣土豆條_的做法步驟：9
放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
步驟10
酸辣土豆條_的做法步驟：10
接下來就是享用美味了
3. 土豆條怎麼做才好吃
如果是想要炸薯條的話，先用涼水泡幾分鍾在用熱水煮開鍋兩分鍾，晾涼放鹽澱粉拌勻，包保鮮膜放冰箱冷凍，然後在用八成油溫炸制即可。
4. 炒土豆條怎麼做好吃，炒土豆條的家常做法
主料
馬鈴薯丁(脫水)2個
調料
食鹽
適量
醬油
適量
干辣椒
2個
番茄醬
大半勺
調和油
適量
炒土豆條的做法
1.豬肘肉切條，蔥蒜切末，切一片姜，准備干辣椒2個
2.土豆切細條用清水淘洗兩半，控干水分
3.熱油加入豬肘肉煎出油，油稍微多些不礙事
4.放入蔥姜蒜，干辣椒，大半勺番茄醬，小半勺花椒面，少許醬油炒香
5.放入土豆條煸炒，如果有些干可以適量加些水，但是不能過多
6.炒至九成熟的時候加鹽調味，炒熟出鍋即可
5. 土豆條（烤箱版）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料土豆 3個（較小）
食材：鹽，雞精，孜然，香油，辣椒面，花椒油 用量：適量
土豆條（烤箱版）的做法
放入烤箱溫度220，烤25分鍾。
6. 蒸土豆條的做法
【所需食材】土豆，麵粉（玉米面、生粉均可），鹽，蒜，辣椒，小蔥，花椒粉，食用油，生抽，陳醋，香油，辣椒油。
【具體做法】
1、土豆去皮擦成細絲，洗去上面的澱粉，這樣口感更好，再控一下水分，不用控的太干。再加少許食用油，攪拌均勻，讓每一根土豆絲都裹上一層油，形成油膜，這樣蒸出來就是一根根的鬆散不粘連。
2、然後加入加入麵粉、玉米面或生粉，攪拌到每一根土豆絲上都裹上粉就可以了。麵粉、玉米面或者生粉都可以，只用其中一種，或者兩種摻一起都可以，口感和成品有輕微差異，我經常用麵粉做。
3、撒在蒸屜上，開水上鍋，大火蒸5-8分鍾，5分鍾口感有點點脆，多蒸2分鍾是面的，根據個人喜好。
4、蒸熟後，倒入盆中，加入少許鹽調味，趁熱攪拌均勻，攪拌開，防止粘連。然後放入蒜末、辣椒圈，蔥花，花椒粉，澆一點熱油，香味激發出之後，攪拌均。
5、再加一點生抽、陳醋、辣椒紅油，香油，攪拌均勻，就可以開吃了，想吃味道淡的，可以不用加生抽陳醋。
這樣做得蒸菜根根分明，特別好吃，蒸菜都是放涼了更好吃。蒸熟後可以拌著吃，也可以放鍋里再炒一下吃，各有各的美味，飯店見的多是涼拌。除了土豆，胡蘿卜，豆角，以及各種葉子菜都可以這樣蒸著吃，很好吃，吃不夠。蒸之前，菜上水分不要太多，再拌一層油，是防止蒸好後成一坨一坨的關鍵，一定要記得哦。