⑴ 一個土豆可以做成什麼菜
土豆是生活中比較常見的食材,可以炒著吃,蒸著吃,煮著吃,每一樣都是那麼的美味,今天給大家分享一道土豆好吃的做法,吃起來軟嫩鮮香,特別美味。
下面請看我們的操作:
1.准備土豆一個先削去外皮,從中間切開,再切成滾刀塊,放入盆中。
2.鍋中添入清水,放上篦子,我們把土豆放上去蒸八分鍾,這樣做出來的土豆吃起來更香。
3.在這個時間我們切一點配料,小蔥一根切成蔥花,放入盆中。
4.蒜子幾粒依次拍扁,剁成蒜末,放入小盆中。
5.時間到了關火,取出蒸好的的土豆,這個時候土豆已經八成熟了。
6.炒鍋燒熱,加入一勺食用油,撒上少許食鹽,避免粘鍋。
7.然後倒入蒸好的土豆,我們把它煎一下。
8.把土豆煎至一面金黃,翻過來煎另一面。
9.把土豆煎至兩面金黃下入蒜末,翻炒幾下,炒出蒜香味。
10.從鍋邊烹入一點生抽調味,加入一勺胡椒粉,辣椒面,一勺孜然粉,開大火翻炒均勻。
11.翻炒均勻以後下入蔥花,再次翻炒幾下,簡單翻炒幾下,即可關火起鍋裝盤。
12.好了,這道軟嫩鮮香的蒜香孜然土豆就做好了,家裡來客人來一盤,端上桌大家搶著吃。
⑵ 吃土豆總是吃不夠,土豆都有哪些好吃的做法
土豆的吃法非常多,我可以做土豆宴。
還有就是土豆可當飯吃,在我小時候家裡糧食不夠吃,土豆就是一家人的主糧。
我可以一個月每天做一道土豆菜,一個月都做不完,也就是說用土豆做30道菜,吃法不重復。
土豆還可以做成土豆澱粉,用土豆澱粉可以做多道美味佳餚。
下面就簡單的介紹一下土豆的吃法。
以我吃過的為例,做菜吃的有:炒土豆片、炒土豆瘦肉、紅燒土豆肥肉,紅燒雞塊土豆,酸辣土豆絲等。
土豆還可以做成土豆乾,土豆乾可以用油炸著吃,土豆乾也可以炒著吃。
當飯吃的有蒸土豆乾飯,煮土豆稀飯,還有土豆煮麵條,煮土豆玉米粒,煮土豆南瓜。
下面就說說土豆當飯吃的做法。
1.蒸土豆乾飯,將大米淘洗干凈,放入鍋中,加入清水,水要多一點,燒開後煮至大米七成熟的時候,加入冷水,燒開即可,用筲箕過濾出米湯備用。
取土豆適量,刮皮洗干凈後用滾刀的方法切成小塊。
鍋燒熱後放入少許食用油,油燒熱後放入切好的土豆,放入少許鹽翻炒均勻,倒入提前沒有煮熟的米飯,米飯要完全蓋住土豆,用筷子在米飯上面插十幾個氣孔,再從飯的四周倒入適量清水,蓋上鍋蓋,蒸至水干即可食用。
以上三種都是土豆當飯吃,都是土豆和糧食一起做著吃,土豆當飯吃的好處是開胃,不要菜,做法簡單,我不要菜都能吃三大碗,以上就我分享土豆的吃法,希望能幫到你,祝你心想事成!
⑶ 土豆怎麼做出簡單又好吃的美食
土豆是我們生活中非常常見的一種食材,不僅可以做成餐桌上美味的菜餚,還可以做成我們都喜歡吃的小零食,土豆給我們帶來了很多美食上的盛宴,但是土豆裡面的澱粉含量比較高,一定要控制吃土豆的量,防止自己長胖了。那麼現在我們來看這樣一個問題,土豆怎麼做出簡單又好吃的美食?土豆可以做成菜餚,比如青椒土豆絲,麻辣土豆絲,土豆絲炒肉,干鍋土豆片,土豆燉牛腩等等,也可以做成美味小零食炸薯條兒,涼拌狼牙土豆,薯片等等,土豆的美食真的很多。以上只是小編喜歡的土豆做法,你覺得土豆怎樣做比較好吃呢?
⑷ 怎樣可以用土豆做出好吃的家常菜
引言:隨著生活質量水平的提高,人們對美食就有了一定的要求,就會通過各種各樣的方法將一道食材變成很多種美味可口的食物。土豆可以做成各種各樣的菜,能做出很多好吃的菜。那怎麼樣可以用土豆做出一道好吃的家常菜呢,土豆的都能做成什麼樣的菜,今天就由小編給大家介紹一下。
做土豆餅也是非常的簡單,就可以將土豆做成土豆泥,再和麵粉攪拌在一起,攤成餅的樣子,放入鍋中煎到金黃色就可以食用了。當然土豆還可以炸薯條,這個就是小孩子們都非常喜歡吃的了,炸薯條的話呢,就是將薯條先切成一條一條的樣。之後就是浸泡到油里邊炸,一定要用小火,炸好之後還可以撒上一些椒鹽,味道就會非常的好。
⑸ 土豆可以做啥菜
用料
土豆 2個
蒜 2瓣
蔥 1根
老抽 1勺
生抽 2勺
糖 半勺
鹽 5克
蚝油 1勺
澱粉 1勺
🔥巨下飯,軟糯入味!比肉還好吃的紅燒土豆的做法
半碗清水加入兩勺生抽
倒入醬汁,小火煮兩分鍾,再轉大火收汁,撒上蔥花即可!
⑹ 土豆做什麼菜好吃
步驟13
超級好吃
⑺ 有哪些用土豆做的菜要製作方法!
魚香土豆
1、鍋里放油燒熱後,放入切好的土豆塊,小火炸熟,撈出;
2、鍋中放油燒熱,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均勻將炸好的土豆片倒入;
3、放入生抽、白糖、胡椒粉、雞粉、豆瓣醬、醋、料酒,翻炒均勻,加入花生米加蔥花,快速翻炒均勻,即可上碟。
⑻ 在家用土豆怎麼做一道好吃的飯菜
土豆簡直就是一道萬能的食材,可以做成很多美味的食品,自己也是土豆的忠實愛好者,無論圖到做成什麼樣的食物,自己都特別喜歡市場上土豆的價格,也不是特別高,所以自己幾乎什麼時候都離不開土豆,但是土豆裡面含有很高的澱粉,吃得太多,可能導致發胖,一定要控制體重,擁有健康的身體哦!在家用土豆怎麼做一道好吃的飯菜?土豆可以做成飯菜,可以把土豆整個蒸或者煮剛做飯,然後再把另外的土豆做成菜,可以做土豆絲炒肉,酸辣土豆絲,現在夏天到了,還可以做成涼拌土豆絲,還有很多關於土豆的菜餚。以上只是小編個人的做法,你喜歡這樣吃土豆嗎?
⑼ 用土豆可以做什麼好吃的菜
用土豆可以做土豆餅,土豆一個切絲,胡蘿卜一個切絲,小蔥一顆,雞蛋4個,放在一起攪拌均勻,然後放到電餅鐺裡面加熱兩面金黃就可以出鍋了,兩個美味土豆餅夠一家四口人早餐了。
⑽ 怎麼用土豆做出好吃的菜
干鍋土豆片的做法
食材用料
土豆 500克
五花肉 150克
紅干辣椒 適量
辣椒 兩個
料酒 10克
鹽 適量
豆瓣醬 30克
花椒 10克
老抽 半勺
生抽 兩勺
洋蔥 30克
姜 四片
蒜 四瓣
香菜 10克
食用油 適量
步驟:
土豆去皮,切片
放在水裡清洗兩遍
下開水裡
焯透
撈出控水備用
切蒜片
切姜絲
切洋蔥絲
切香菜段
切肉片
油熱下花椒
下五花肉
加豆瓣醬
加洋蔥姜蒜爆香
加紅辣椒
加料酒
炒勻,加土豆片
加老抽
加生抽
加鹽
加辣椒
炒勻
裝盤,加香菜
一道美味的干鍋土豆片就做好了。
酸辣土豆絲的做法
用料:
土豆 1個
蔥姜蒜 適量
小米椒 1個
花椒 4粒
十三香 少許
雞粉 少許
香醋 適量
食用油 適量
鹽 適量
步驟:
土豆一個去皮洗凈。蔥一棵、蒜頭一瓣、姜一片、小米椒一個都洗凈。
土豆擦絲放入清水裡侵泡去澱粉,撈出瀝干水備用。
蔥切花,姜切絲,蒜瓣切片,小米椒切圈。准備3_4粒花椒。
炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入蔥姜蒜、花椒、小米椒圈炒出香味。
倒入土豆絲大火翻炒,調入適量鹽、少許十三香、半勺香醋大火翻炒。
炒至土豆絲斷生,再加入半勺香醋,小半勺雞粉翻炒均勻關火。
盛入盤中即食。