① 土豆可以做啥好吃的
土豆可以做啥好吃的
一，土豆燜飯
看看怎麼做。
材料：大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水 適量。
做法：大米淘洗干凈，放入電壓力鍋中，放清水(和平時煮飯一樣的量)。土豆去皮切丁，五花肉切丁。鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和蔥段，出香味後撈出薑片和蔥段扔掉，倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中，用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色。把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻。按煮飯--開始程序，煮好後繼續燜十分鍾，打開鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了。
二，醋溜土豆絲
材料：土豆2個，尖椒1個，花椒少許，干紅辣椒5個，蔥花少許，醋2湯匙，糖1湯匙，鹽1/4茶匙。
做法：土豆洗凈，切絲。尖椒洗凈切絲。准備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然後用清水沖洗2次，把澱粉洗出去，瀝干。鍋中加少許油燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時(不要把花椒炸糊)，關火，揀出花椒不用。再次打開火，待油溫7成熱時，放入干紅辣椒和蔥花，爆香後，倒入土豆絲煸炒熟。隨後依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鍾。加入青椒絲繼續炒半分鍾，最後加入水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
三，
椒鹽土豆片
材料：土豆300克，辣椒、花椒、味精、鹽適量。
做法：土豆去皮洗凈，切圓片，放水裡洗去表面的澱粉。把辣椒、花椒煸出香味，加入一些鹽和少許的味精搗成椒鹽粉。炒鍋放油燒熱，放入土豆片煎至兩面金黃香脆。把煎好的土豆片放入盤中撒上一些椒鹽即可食用。
② 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
第一種做法，土豆炒肉絲，
食材
瘦肉 100克
土豆 200克
蒜瓣 3個
紅辣椒 1個
油 適量
鹽 4克
醬油 10毫升
十三香 3克
雞精 3克
方法/步驟
備齊食材。
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裝盤上桌。
第二種做法，
孜然鍋巴土豆，材料：土豆 2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小米椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許
做法：1、將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊；2、入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然後撈出來晾乾水分；3、鍋內放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色後，再換另一面煎；5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料，放入小米椒進行翻炒一會兒；6、起鍋前放入蔥花段即可；
③ 土豆可以做成什麼好吃的
只有土豆，做清炒土豆絲吧，把土豆切絲，然後浸泡在水裡（防止炒的時候粘鍋)，炒的時候在撈出來，盡量弄乾水分。
之後到油，加土豆絲，翻炒，炒的時候加一點醋，可以使土豆絲更脆，不糊。
還有一種懶人吃法，呵呵，就是把土豆洗凈，但不去皮，注意，發芽的地方一定要去的很乾凈。然後在鍋里加水，水煮土豆，哈哈。煮的時間超微長一點，如果用一根筷子可以很容易的插進土豆最厚的地方，那麼就熟了。我自己的懶人吃法是，自己兌一碗佐料，加一點醬油，一點醋，一點熟油辣椒，一點老乾媽，然後把土豆皮剝掉，蘸著佐料吃。很方便很懶人，也很美味，呵呵。
用上面煮土豆的方法也可以做土豆泥，待土豆煮熟後剝皮，然後放在大碗里搗成泥，之後在炒鍋里倒油，油不要太多，然後加入土豆泥，均勻翻炒，調料可以自己隨意添加，如果你有一些配料最好，呵呵。比如，胡蘿卜丁，豌豆，火腿腸丁，可以一起加進去，炒出來色香味俱全。
④ 東鄉土豆有多好吃，能一度成為綜藝中的網紅食物
綜藝節目漸漸被大眾所喜愛，尤其是美食類的綜藝節目更是越來越多，自《舌尖上的中國》，又有了很多類似這樣的美食類的綜藝節目或者是紀錄片，都受到了大眾的一致好評。
因為現在的人們生活水平提高了，食物不僅僅是果腹充飢的糧食，更是高品質生活的另一種准求，人們喜歡研究美食的不同做法，也喜歡不同的食材碰撞出來美味的火花，這在某種程度上代表著一種生活理念和精神追求，
【烹飪小貼士】：
1、 炸土豆的時候開中小火慢慢炸。
2、 不要把土豆炸糊了，那樣黑黑的影響品相。
⑤ 都說雲南的洋芋好吃，那具體雲南哪個地方的洋芋最好
昭通的大山包、小龍洞、盤河新華等地因是高寒山區，這些地方的洋芋口感真的是無以倫比，特別是在上個世紀八十年代以前施農家肥，用柴炭、海垡燒出來的洋芋在百米之外都能聞到獨特的香氣。而且在會澤洋芋中的精品又是烏洋芋口感最佳。不是簡單的面，而是面中帶沙。鮮，甘，香，型全占。去皮悶熟開花象棉桃。不加調料，不用加菜都能吃飽！
⑥ 狼牙土豆這種食物是哪裡研究出來的它好吃的地方在哪裡
引言：很多人都喜歡吃街邊的小吃，而且比較美味，品種也比較多，但是我們在吃的時候要注意一些衛生，要選擇一些干凈的店，去吃一些食物。其中我們會發現狼牙土豆這種食物。這種食物它是非常好吃的，它的好吃點在哪裡呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
其實他是通過一些油炸做的菜，這個時候配上其他的一些素菜是香味四起，而且你在街上都可以聞到它的香味，我們都知道土豆的營養價值也是比較高的，而且製作比較簡單，價格也是比較便宜，很多人都比較喜歡吃。製作的時候也是非常好的，首先要把配料以及原料准備好再用油炸一下把一些配料撒進去就會非常的香。它的靈魂所在就是配料配料裡面可能會有一些自然芝麻，還有一些佐料以及鹽，油辣椒。這個時候將他們配置在一起，食物會變得非常香。也有的人喜歡吃脆一點就會炸的時間比較短當人喜歡吃辣辣的或者是軟一點的，就會炸的時間比較久，給的辣椒也會比較多。也有的人喜歡吃醋，這個時候加上一點醋就非常美味，所以便宜又美味。
⑦ 土豆簡直是百搭食材，都有哪些好吃的做法呢
土豆簡直是百搭食材，都有哪些好吃的做法呢？下面教你土豆的五種做法，每種都下飯。
1、孜然土豆
食材：鹹菜，土豆，大蒜，食鹽，食用油。
製作步驟：1、土豆去皮洗干凈，對半切開，冷水上鍋蒸熟，土豆建議買農家自己種的小土豆，土豆味道濃，更好吃！
2、鹹菜用水清洗干凈，泡幾個小時會沒有那麼咸，再切碎待用。
3、熱鍋涼油，大蒜煸香。
4、再放入土豆，用鍋鏟碾碎，撒食鹽翻炒均勻。
5、再下鹹菜翻炒均勻出鍋。如果鹹菜是之前沒炒過，就先下鹹菜炒出香味，再下土豆碾碎炒勻就可以了。
⑧ 用土豆做的陝北美食都有哪些
陝西人管土豆叫「洋芋」，作為土豆的重要產區，陝西用土豆製作的美食不可計數，讓我們走進陝西洋芋世界，看看陝西是怎麼花式吃土豆的。
做好的然然菜，外觀青白相間，聞之香氣四溢，口感綿軟，十分下飯。
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除了上面講到的洋芋擦擦、洋芋抹抹、洋芋粑粑和洋芋然然，陝西人創造的土豆做法，還不止這些。
西安藍田的洋芋糍粑搭配酸菜湯汁是一絕，高陵的洋芋片夾饃，各種小吃攤上的孜然烤洋芋、干煸洋芋……關於土豆的美食，只有你想不到，沒有陝西人做不到的。
陝西洋芋小吃，你吃過幾種呢？你最喜歡的，又是哪種呢？