1. 土豆炒山葯的家常做法
土豆炒山葯。把土豆和山葯都切成片。把油燒開放上點五花肉炒。吵後了又再放上土豆片和山葯，再放一些佐料。燉上十分鍾以後土豆和山葯爛了以後就可以吃了。
2. 紅燒土豆或山葯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土豆或山葯
木耳
大料(八角)
蔥花
醬油
植物油
紅燒土豆或山葯的做法
先把木耳泡發，洗凈，撕成小朵。
土豆(山葯)削皮，切成滾刀塊。
土豆(山葯)過油炸一下，中火。可以分幾次炸(省油)。土豆無需炸熟，只是表面發硬，變金黃色即可撈出控油。
另起鍋，鍋底放油，加一個大料炸香，放蔥花。然後加入醬油爆香 (注意這時候加醬油會有些爆，小心燙到，但是這時放醬油比較香)，加入炸好的土豆(山葯)塊和泡好的木耳翻炒均勻。
翻均勻後，加入一些清水燒開，加鹽調味，也可以加少量糖 (可加可不加)，蓋上鍋蓋改小火燜一會兒。
注意：水不要放的太多，不然如果土豆(山葯)熟了，湯汁收不完，就造成收湯時間太長，土豆(山葯)容易爛掉。就不好看了。
大概5到10分鍾，嘗嘗土豆(山葯)熟了沒有，如果熟了就改大火收湯翻炒，勾稀芡，淋幾滴香油，即可出鍋～
3. 山葯肉炒土豆片怎麼做好吃，山葯肉炒土豆片
材料
主料：馬鈴薯200克、山葯100g、木耳、豬肉50克
輔料：油、鹽、蔥適量
肉炒土豆山葯木耳
1將材料准備好，土豆和山葯切成片，木耳泡好洗干凈，肉切成小快。
2將鍋燒熱，加適當油。
3油熱了之後將肉炒香。
4將土豆片和山葯片放鍋里炒。
5將土豆片炒7成熟。
6將木耳放鍋里炒。
4. 山葯和土豆和芹菜怎麼炒好吃
西芹喜歡嗎？山葯喜歡嗎？如果都不喜歡，不妨試試兩種食材的結合，如果你剛好喜歡，那就太好了，這樣的話，就算是親上加親了，雖然夏天容易血壓低，但是，我還是忍不住不吃西芹。所以就讓我與西芹紅塵作伴，吃個瀟瀟灑灑吧。
開始解鎖，西芹炒山葯。
准備食材：西芹、山葯、胡蘿卜等。
1、山葯切成厚片，留以備用。
2、西芹切成條狀，留以備用。
3、胡蘿卜切成片狀。
4、將切成厚片的山葯進行再次改刀，切成薄片。
5、起鍋燒水，將准備好的西芹放在水中進行焯煮，隨後撈出。
6、接著將切好的胡蘿卜放在鍋中進行焯煮，隨後撈出。
7、接著將切好的山葯片放在鍋中進行焯煮，隨後撈出。
8、准備一個空碗，放入咸鹽。
9、再加入適當的白糖。
10、再加入適當的料酒，一勺即可。
11、再加入適當的澱粉。
12、再加入適當的清水，進行充分的攪拌。
13、起鍋燒油，將焯煮後的西芹放在鍋中，進行翻炒。
14、加入焯煮後的胡蘿卜片。
15、再加入准備好的山葯片，充分翻炒。
16、將之前調制好的水澱粉放在鍋中，大火收汁出鍋。
這道家常菜就做好了，宜入餐桌，宜吃兩碗飯。
5. 山葯炒土豆絲怎麼做
主料
9
挺好吃的，有脆有面。 酸酸的，很開胃。
6. 土豆和山葯怎麼炒好吃
土豆和山葯可以一起炒排骨，或直接蒸熟了吃都很好吃，把土豆和山葯跟排骨一起燉是最好吃的。
7. 山葯可以和土豆一塊炒嗎
山葯能和土豆一起吃嗎
山葯是可以和土豆一起食用的，因為兩者的營養物質沒有相剋的部分，其主要的成分都是澱粉、膳食纖維、維生素及一些礦物質，屬於比較常見的食物成分，所以一起食用不會產生化學反應，是可以一起食用的。
山葯和土豆的吃法
1、首先將山葯去皮後清洗干凈切成片狀然後加入到清水中浸泡以防氧化變色待用;
2、土豆去皮後同樣的切片加入到清水中浸泡待用;
3、油鍋燒熱後爆香蔥蒜，然後將瀝乾的山葯片和土豆皮加入翻炒後加入適量的食鹽、水分、味精等翻炒均勻後便可出鍋食用。
吃山葯的好處
1、延年益壽：山葯中含有大量的粘液蛋白、維生素及一些微量元素，能有效的阻止血脂在血管中沉澱，從而能預防一些心血管疾病，達到延年益壽的效果。
2、降低血糖：山葯中的粘液蛋白很豐富，日常食用能很好的降低血糖，是一些糖尿病患者比較適合的食材之一。
3、助消化：山葯中澱粉酶、多酚氧化酶的含量比較豐富，有助於腸胃的吸收。
吃土豆的好處
1、健脾開胃：土豆和山葯一樣都含有豐富的澱粉酶，對於腸胃的吸收有很好的促進作用，因此有健脾開胃的效果。
2、緩解心腦血管：土豆中鉀元素含量比較高，能有效的預防高血壓，降低血液的膽固醇含量，保證血管的彈性，從而起到緩解心腦血管的效果。
3、潤腸通便：土豆中含有大量的膳食纖維，能起到很好的潤腸道通便的效果，及時的幫助人體排出毒素，預防便秘等。
8. 山葯土豆片的做法，山葯土豆片怎麼做好吃，山葯
食材
主料
山葯
150g
土豆
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
醋
適量
步驟
1.土豆去皮切片
2.山葯去皮切片
3.鍋中放適量油，醋熗鍋，放入土豆片，爆炒
4.放入山葯片，翻炒
5.炒熟放入適量鹽，雞精
9. 黃瓜含有豐富的微量元素，山葯黃瓜土豆片怎麼炒好吃
將山葯黃瓜薯片切片將土豆山葯用水浸泡分鍾左右，瀝干水分。鍋里熱油放入洋蔥青椒然後炒山葯黃瓜、薯片，調味撒上孜然粉。將山葯去皮，切片，翻炒。黃瓜去皮，放在案板上，拍平，切成段，放一些很新鮮的芝麻油醋攪拌，就是涼拌黃瓜。薯片打皮，切成片，在鍋里翻炒，然後把歌薯片播兩遍，調料翻炒兩遍，然後出鍋成為脆片薯片。
兩分鍾後，取出山葯放在一邊冷卻備用。准備一根黃瓜，將黃瓜清洗干凈，切掉尾部和頭部，然後用斜刀切成小塊，然後將每一塊切成薄片，使其呈菱形。准備一個青椒和一個紅辣椒。青椒和紅椒洗凈後，去掉裡面的種子，然後切成小塊。清洗後，放在盤子里備用。准備兩根蔥，將蔥洗凈，洗凈後切成小塊，長度約兩厘米。這時山葯已經涼了。
取出冷卻後的山葯，放在案板上，用削皮器削皮，削皮後用斜刀切成小塊，然後將每一小塊切成薄片，也是菱形塊，切好後放在一邊。准備一碗清水，然後在清水中放入少許食用鹽，攪拌使食用鹽徹底融化，然後將切好的山葯浸泡在其中，防止山葯變色。我們應該提前浸泡真菌，浸泡後清洗，然後我們再焯水。
10. 土豆和山葯能不能一起吃
土豆和山葯可以一起吃，下面是具體做法：
准備材料：土豆200g，山葯200g，鮮木耳50g，食鹽適量，蔥適量，食用油適量
1、土豆和山葯洗凈後去皮備用。