⑴ 簡約土豆蝦的做法步驟圖,簡約土豆蝦怎麼做
做法
1. 土豆切塊,雞腿菇切片,蝦把蝦須減去。
2. 鍋里加油放花椒薑片炒下,大火放入土豆和雞腿菇,稍微炒下然後放入醬油,蚝油,糖和番茄醬炒下,加水蓋過土豆。多點水因為土豆要燉軟點,雞腿菇也可以入味點。
3. 土豆燒軟後加入大蝦和奶油翻幾下,然後澱粉勾芡,最後放入味精和撒點胡椒粉起鍋!
⑵ 燒土豆怎麼做好吃,鮮蝦燒土豆的家常做法
食材
主料
土豆
450克
鮮蝦
175克
輔料
油
適量
鹽
適量
干辣椒
適量
料酒
適量
生抽
適量
白糖
適量
步驟
9.最後,煮上3——4分鍾,即成。
小貼士
無
向你推薦:土豆的做法鮮蝦的做法
⑶ 蝦和土豆炒怎麼做好吃
主料土豆155g鮮蝦240g輔料油適量鹽適量香蔥適量料酒適量生抽適量白糖適量
步驟
土豆炒鮮蝦的做法步驟11.食材:土豆(已清洗去皮切片)、鮮蝦(已清洗)、香蔥
土豆炒鮮蝦的做法步驟22.將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
土豆炒鮮蝦的做法步驟33.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
土豆炒鮮蝦的做法步驟44.翻炒翻炒。
土豆炒鮮蝦的做法步驟55.接著,合入已焯熟的土豆翻炒一下。
土豆炒鮮蝦的做法步驟66.然後,加適量的生抽。
土豆炒鮮蝦的做法步驟77.加適量的鹽。
土豆炒鮮蝦的做法步驟88.加適量的白糖。
土豆炒鮮蝦的做法步驟99.調味炒勻、擱入香蔥,即成。
⑷ 蝦和土豆條怎麼做好吃
蝦和土豆條炒著好吃。教你做法
原料:活蝦(1斤2兩左右) 配料:土豆、冬瓜、西芹、大蔥調料:蝦醬、蝦油、味精、雞精、白糖、干辣椒
第一步:把土豆去皮切條兒,冬瓜切條,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。
第二步:把活蝦要清洗干凈,然後在每一隻蝦的背上開一刀,以便後期製作入味兒。
第三步:支炒鍋,下適量蝦油,然後加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆條、冬瓜條、西芹條、大蔥段一起放入鍋內,來回翻炒。
第四步:待炒上幾番以後,配料差不多熟了,下蝦醬,然後下少許味精、雞精、白糖,繼續翻炒。
第五步:炒至蝦身捲曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。
⑸ 抖音土豆燒大蝦怎麼做
用料
大蝦 7-8隻
土豆(中等大小) 一個
蔥
姜
鹽
料酒
土豆燜大蝦的做法
大蝦去頭、去蝦線、剝殼,蝦頭不要扔
蝦仁剪成兩三段,加姜、鹽和料酒,和蝦頭一起腌十幾分鍾~~
土豆切成0.5cm左右的厚片,不要太薄啦,不然都煮成土豆泥了呢
炒鍋熱油,加蝦頭炸一下,用鍋鏟戳一戳蝦頭,油就紅紅的了好香
加土豆炒一炒先,再加蝦仁翻炒兩下,稍加些水(淺淺一層就好啦),燜一會到土豆熟了
加鹽,撒蔥花,出鍋,裝盤!
土豆有蝦的鮮味超好吃!紅紅的湯汁拌飯也超棒!
小貼士
加水不要加太多,土豆煮爛了就不好吃了
⑹ 土豆燜蝦仁的做法,土豆燜蝦仁怎麼做好吃,土豆
1.土豆切塊 泡水備用 蝦去殼去沙根
2.鍋里 熱油 下入土豆炒至金黃色 (可炒至兩五分熟即可。後面還要燜)
3.土豆放一邊 加入蝦炒
4.加入鹽水 蚝油 炒均勻 收汁即可出鍋
⑺ 干鍋鮮蝦土豆怎麼做好吃
主料
鮮蝦
500克
土豆
300克
輔料
油
適量
青椒
適量
豆瓣醬
適量
干燈籠椒
適量
步驟
14.炒至青椒稍微變色即可