⑴ 牛肉燒餅是發面的嗎
半發面
酥酥的皮兒，咸香的餡兒，那叫一個好吃，小區門口的牛肉燒餅很火爆的，說實話就是太貴了，天天買可受不鳥＠_＠還是自己動手做吧!
用料
牛肉 500克
蔥頭 二個
醬油 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
味精 適量
調和油 適量
香油 適量
麵粉 1000克
牛肉燒餅的做法
牛肉餡兒 放入適量的鹽，黑胡椒，醬油，味精調勻 ，放入適量的水打勻，再加入適量的調和油打勻，再加入少量的香油。再把切好的洋蔥粒放入肉餡兒中 ，調勻即可。
小貼士
半發面，就是面還沒完全發起來就開始製作燒餅，，做完必須在平底鍋上烙一下（兩面上色）再進烤箱烤制，所以在烤箱里的時間比較短，就熟了。
⑵ 味英明牛肉燒餅是濟南名吃嗎
味英明牛肉燒餅是要發展濟南名吃到全國
⑶ 牛肉燒餅多少錢一個
我們這邊芭比饅頭家的牛肉餅是 5元錢一個，味道挺好吃的。
⑷ 味英明牛肉燒餅怎麼樣
吃過，還不錯，不過得排隊
⑸ 濟南回民小區甜沫牛肉燒餅開張了嗎
濟南回民西湖區甜沫牛肉燒餅開張了嗎？大概都開張了吧？現在基本上店面都開張了，已經是開張了
⑹ 味英明牛肉燒餅好，還是肉夾饃好
肯定是牛肉燒餅，肉夾饃全國已經飽和了
⑺ 真素誠的牛肉燒餅好不好吃
經常在他家吃，只要不是太太晚一般來的時候，想要的東西都有，看著也很就是麻將放的少
味道很好，鍋巴菜味道有點天津老味。又新添了拉麵，味道也不錯
⑻ 牛肉燒餅是濟南名吃嗎
嗯，濟南很多做牛肉燒餅的，味英明是連鎖，發展的還不錯
⑼ 牛肉燒餅怎麼做呀
製作方法:
主 料： 麵粉,牛肉
輔 料： 蔥花,洋蔥
做法：
1.將麵粉用溫水和成面團，醒20~30分鍾。
2.鍋中放入油加熱，將牛肉末下入鍋中，稍加翻炒至變色後關火；洋蔥洗凈切末，加入牛肉末和蔥花拌勻，加入椒鹽，雞粉及鹽調味，製成餡料。
3.將面團擀成薄麵皮，在上面刷一層油，再將炒好的餡料平鋪在麵皮上，將麵皮小心的捲起.
4.然後用刀切成小段，將橫截面朝上立起，用手或用刀按扁成小餅狀。
5.平底鍋內淋入少許油，然後將小餅依次放入，煎至兩面金黃即可取出。
試試看吧~~~~
⑽ 又卷燒餅（吾悅廣場店）的牛肉燒餅好不好吃
又在吾悅廣場4樓發現一家好店??，在電影院邊上賣小吃的那片，人最多的那家。之前有有聽說挺好吃的，沒想到如此可口，而且人氣很旺呢。來買的人一查一查的，點的是招牌豬肉餅，好香啊，烤得酥酥脆脆的，餅配冰紅茶剛剛好。不幹，解油膩，美妙。中國的披薩，棒棒噠。下次還來，鼎力推介。