1. 牛肉粥怎麼煮
首先要准備牛肉、黃芩、大米、白糖醬油還有香油和燕麥片。
第一步是准備鍋，然後鍋里燒上水，水開了之後把大米洗干凈然後放進鍋里。等到鍋里開始滾的時候換成小火，慢慢的煮。
第二步在做粥的同時可以先把牛肉清理一下，先把牛肉切成條或者切成末。然後再把牛肉裡面的水弄乾凈，然後再舀上兩勺糖，放到牛肉里，用手抓一抓。牛肉和糖在一起是非常合適的，因為糖分可以讓牛肉里的蛋白質更加的活力，吃起來也更加的好吃。
第三步是向牛肉里放上一些蔥花和醬油還有胡椒粉開始腌制，大概半個小時左右。這1步最重要，牛肉粥好不好吃全看它了！
第四步是把芹菜拿出來，然後用刀切成碎末，然後在鍋里焯一遍水。
第五步是看鍋里的粥怎麼樣了，等到粥城黏糊的狀態的時候把剛才准備好的芹菜還有牛肉全部放到裡面，然後用筷子攪拌，不要糊鍋了。
第六步是向鍋里放上一些燕麥片，煮上幾分鍾就可以了，因為燕麥片比較容易熟。如果不喜歡燕麥的話，也可以不放。
第七步是燕麥熟了之後放上一些鹽進行調味，還可以放上一些醬油和蔥花。
第八步是在出鍋之前，放上一些香油進去，味道會更加的香，如果不喜歡的朋友也可以不放了。
2. 怎麼做一碗好吃的牛肉粥
蔬菜牛肉粥
原料：
牛肉--40克，米飯--1/4碗，青菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5
個，鹽--若干
製法
（1）
准備牛肉精肉並磨碎。
（2）
將青菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
（3）
將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
3. 牛肉粥怎麼做好吃竅門
工具材料：
200克大米
50克熟牛肉
800水
電飯煲
操作方法
01
將電飯煲的內膽刷干凈。用電飯鍋的內膽來淘米。
02
備好一碗大米。將大米放入電飯煲的內膽里。
03
用水來淘米。淘米後就要按要求在電飯煲中大米放入800克水。
04
備好的熟牛肉。將備好的熟牛肉放入電飯煲中。
05
將電飯煲的開關按在煮飯開關上按照時間來煮飯後保溫。
06
電飯煲按照時間將牛肉粥煲好。將電飯煲的電源插頭拔掉。用瓷碗將電飯煲煲好的牛肉粥盛上。
特別提示
在用電飯煲煲牛肉粥的時候要按程序去做。
4. 牛肉稀飯怎麼做好吃
牛肉稀飯的做法
原料：
牛肉、胡蘿卜、大米、蔥、姜、鹽、蛋清、黃酒
做法：
1、牛肉切絲，用姜、蛋清、黃酒腌製片刻
2、胡蘿卜切絲待用
3、大米洗凈一次加足水，大火燒開後轉小火繼續10分鍾
4、牛肉加水煮開，放姜絲，撇去浮沫至湯水清澈
5、全部倒入米粥內加胡蘿卜絲同煮
6、小火45分鍾，調入鹽，再煮至米粒粘稠，撒蔥花
牛肉稀飯好吃的同時也富有營養，碎碎的牛肉夾雜著單單的米香，更讓人食指大動。不過用牛肉做菜時要注意買新鮮的牛肉，變黑變質的牛肉都不能吃。而且有感染性疾病、肝病和腎病的患者也應該少吃牛肉為好。牛肉稀飯老人小孩皆宜你們快去試一吧。
牛肉，相信大家都吃得多了，牛肉麵、牛肉咖喱、牛肉丸等等。牛肉的確是肉類裡面質量上佳的一種，所以牛肉也是世界上第三大的肉類消耗品。牛肉富含蛋白質和氨基酸，能夠增強人體免疫力，中醫還認為牛肉有暖胃作用，是冬天補氣佳品。
5. 香噴噴的牛肉粥怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，不吃
主料
大米：150
牛肉：100
清水 ：1500ml
油 ：適量
蔥花 ：少許
姜絲 ：少許
干澱粉 ：少許
鹽 ：適量
料酒 ：5ml
白糖 ：2
醬油：5ml
小蘇打 ：少許
第七步
7.粥的狀態就是這樣，非常濃稠，米已經完全開花，米水完全融合在一起；效果很棒
輔料
具體步驟
6. 廣式牛肉粥的做法大全，牛肉粥如何做好吃
用料
大米
1杯
牛肉
300克
姜
5片
鹽
1小勺
生抽
1湯匙
老抽
半湯匙
花生油
1湯匙
廣式牛肉粥的做法
牛肉切成薄片
20分鍾後牛肉粥就好啦，根據自己的口味，看看要不要加鹽，或者放一點點小香蔥的蔥花，千萬不要大蔥。
7. 牛肉粥常見的做法是怎樣的
牛肉粥的做法關鍵在於先把牛肉剁碎腌制，然後放入米粥裡面一起燉，最後再調味。具體的做法如下：
主料：牛肉（小腿肉）250克、大米東北大米150克
輔料：食鹽4克、食用油25克、蔥花8克、生薑10克、黑胡椒粉1克、生抽4克
1、生薑切絲，香蔥洗凈切碎末備用。
注意事項：
1、沸騰的粥中，加入肉末時，要少量多次加入，並在每次加入時一定要拌散。
2、為了讓粥更稠，可以放些糯米。
8. 牛肉粥怎麼做好吃
原料：
牛肉、胡蘿卜、大米、蔥、姜、鹽、蛋清、黃酒
做法：
1、牛肉切絲，用姜、蛋清、黃酒腌製片刻
2、胡蘿卜切絲待用
3、大米洗凈一次加足水，大火燒開後轉小火繼續10分鍾
4、牛肉加水煮開，放姜絲，撇去浮沫至湯水清澈
5、全部倒入米粥內加胡蘿卜絲同煮
6、小火45分鍾，調入鹽，再煮至米粒粘稠，撒蔥花