❶ 比較有特色的牛肉麵店有哪些
蘭州牛肉拉麵!
康師傅私房牛肉麵!
統一老壇酸菜牛肉麵!
❷ 你吃過最正宗的牛肉麵在哪裡
湖南沅江,長沙
❸ 誰能告訴我那家的牛肉麵最好吃
洞天街的牛肉麵,還是少吃好。你們每次吃看看牛肉嘛,絕對不是燉的這么耙,是用化工原料做的。
❹ 哪家牛肉麵好吃,味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
❺ 哪兒有好吃正宗的牛肉麵
一碗香牛肉麵
北太平庄\白家莊都有,4元一碗(不加肉的)
還不錯,我男朋友愛吃.
你想開一家?取經?還是,嘴饞????
❻ 最好吃的牛肉麵在哪裡
最好吃的牛肉麵在大廚師這里。
最好吃的牛肉麵做法:
紅燒牛肉麵
主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄醬 1大勺,豆瓣醬 1大勺,生抽 2大勺,鹽適量。
輔料:蔥半顆,八角、桂皮、香葉、陳皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、薑片、香蔥 適量。
製作過程:
1、牛肉切小塊,清水浸泡,泡大約5個小時,每個小時換一下水。這里我沒有泡這么久,就泡了兩個小時,感覺也行的。
❼ 安順市牛肉那個鎮最好
安順市內就有賣牛肉乾的,而且比較出名。朋友每次來安順玩,回去的時候都會帶回去給親戚朋友。
❽ 哪家的牛肉麵最好吃
占國牛肉麵
周勇牛肉麵
金強牛肉麵and頂牛牛肉麵
馬有布牛肉麵
❾ 安順牛肉麵怎麼做
想要把牛肉麵製作的好吃,就需要注意正確的製作竅門,把新鮮的食材全部都准備好,熬煮牛肉就是很關鍵的一步,需要把牛骨牛肉燙好,然後清洗干凈水分控干,然後再把白糖放進去翻炒變色以後就可以把牛腩牛骨快速放進去翻炒,再加入紅油,豆瓣醬放進去翻炒好以後添加一些醬油炒均勻,把生薑,蔥放進去煮一會兒,然後就添加料酒,也可以添加啤酒,煮開以後加入開水慢慢地燉煮入味,燉煮熟爛,然後就可以把面條煮熟,面條煮好以後撈出來,再把青菜燙好,所有的食材全部煮好以後就可以搭配在一起來吃,這樣味道是非常不錯的。
牛肉麵里可以放什麼
牛肉麵裡面可以再放一些西紅柿,把牛肉焯燙一下清洗干凈,准備一個鍋,裡面加入香料,水,老抽,生抽,然後再把牛肉放進去燉煮幾個小時撈出來,把胡蘿卜土豆洗干凈切塊放進去煮幾分鍾撈出來,西紅柿的皮去除切成丁,鍋中加入適量的油燒熱,把生薑蔥放進去翻炒一下,再把西紅柿丁放進去炒出香味,加入牛肉塊炒勻以後蓋子蓋好繼續煮上幾分鍾,再把鹽放進去調味,胡蘿卜土豆放進去煮上十幾分鍾,面條煮好以後就可以把做好的食材和面條搭配在一起。
牛肉麵裡面可以再放一些酸菜,首先在鍋中加入適量的水,把已經清洗干凈的牛肉放進去,煮上幾分鍾撈出來,然後再清洗干凈,重新添加適量的水,把生薑,桂皮,香葉,花椒放進去,香蔥打結放進去,再加入適量的老抽,生抽,料酒,蓋子蓋好後慢慢的燉煮一會兒,燉煮好以後關火備用,酸菜清洗干凈切碎,高壓鍋准備好以後就加入適量的鹽調味,再繼續煮上一會兒,面條放到鍋中煮熟以後撈出來,然後就可以再添加一些牛肉湯,酸菜湯,撈一些牛肉塊以及酸菜,在面裡面添加一些油潑辣子以及蔥,這樣味道就可以變得更好。
❿ 安順市那家的牛肉粉最好
是「王記牛肉粉」好吃,在廣安路