㈠ 南京小吃哪裡多
1、金陵人山西路37號，TEL：83328484、83324869。鼓樓區委斜對過，筍干燒鴨胗，辣子雞、海派醉花生。優惠：海瓜子1元/斤（每桌），生蚝3元/只。
2、張生記酒店中山東路54號，（工人文化宮2、3、4樓），TEL：84721917,84721918。蘆薈色拉、老鴨煲。
3、阿細小館王府大街109號，TEL：84202360。紅燒肉誘人，小魚茶饊煎餅香，老馬菜燉仔排不錯，生熗海螺美味，只是有點貴，38元。
4、卞氏菜根香常府街仁和店，常府街85號，TEL：84293888。麻醬萵苣、泡椒牛蛙、墨魚仔，雞絲粉皮、蒜泥白肉、排骨，老壇子、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚。價格不便宜，口味香醇，辣得過癮。
5、艷陽天 江蘇路上珞珈路18號，TEL：83724024。環境優雅。
6、巴國布衣川味酒樓，龍蟠中路211號，月星傢具城斜對過，TEL：84608801。鍾水餃3元，野菜粑12元，川北涼粉10元，泡椒脆腸48元，綠色擔擔面3元。
7、萬家燈火大酒店 中山東路147號，TEL：84526666。
8、四川酒家太平南路171號，TEL：86645141。宮爆雞丁、魚香肉絲、麻辣豆腐。
9、雞鳴寺齋菜 一品藕圓、素十錦。
10、大紅巷秋生家常菜館漢府美食廣場，木桶潤腰片，腰片經過特別的醬制加工，在木桶里的熱油中涮著吃，十分鮮嫩；通城一絕，是廚師自創的一道南通菜，用魚片裹著肉餡烹制而成，特別鮮美。
11、雪雷大酒店漢府美食廣場，TEL：84517957；洪武路店，洪武路271號，TEL：84571506。特色菜是紅纓魚頭、閩南千里香即狀元豬手、秘制水煮鱔片和雪雷五福缸。優惠：吃50元送老鴨煲一隻，過生日壽星可獲贈小電視一台。
12、府中府美食樓漢府美食廣場，江寧新東新分店，以骨頭湯、魚頭魚圓、紅燒老鵝聞名。
13、東北鄉菜館漢府美食廣場，以燉菜為主，品種有二十多種，其中小雞燉蘑菇、川白肉和醬大骨最為有名。
14、獅王府獅子橋美食街上，TEL：83306700。環境幽雅，菜餚屬淮揚菜系，其中王府獅子頭、王府雞包翅、鹽水皇鴿等頗受好評，價貴。
15、湘菜館 湘菜在南京有好幾家。毛家飯庄獅子橋23號，TEL：83311978，其中毛氏紅燒肉、臘味合蒸等很有名，也有人說口味一般；毛家飯店 在王府大街上，菜已改良，不太辣；湘海樓在後宰門，海軍指揮學院附近，醬椒魚頭28元，剁椒蒸芋頭10元，臘味合蒸20多元，白辣椒大蒜炒雞雜、干鍋茶樹菌。口味地道，「湘」氣濃郁；菩提樹湘菜館漢府美食廣場，TEL：84517863。主營湘、粵、川菜，招牌菜是干戈秘制水魚、雨花牛肉、黃金魚頭。湘村發現小衛街16號，3幢－8，TEL：84302095。煎烤香辣鯽魚18元、君山豆腐8元、煎烤糍粑魚18元、鐵板乳牛肝菌20元。
16、東北燉獅子橋2號中華民餚食街，TEL：83241880，經營東北風味菜餚，餐館窗戶上貼著：喝東北酒，聽二人轉；店主言：東北菜實，東北人直，東北酒醇，東北餅香。小雞燉蘑菇28元、豬肉燉粉條20元、醬大骨20元。
17、全魚館 王府大街36號，鍋巴貼魚、泉水魚、玉米烙。
18、膠東庄戶村金絲利大酒店後面巷子里，石鼓路230號，TEL：86515658。老醋蟄頭、膠東雞燜魚、醬爆杏螺、大辣蟶子。
19、向陽漁港苜蓿園大街79號，紫金華聯店旁，TEL：84272888、84277777；江東北路189號，TEL：86551111、86557777。特色菜，彩絲大澳龍、蚝皇南非鮑、刺身拼盤、椒鹽大王蛇、紅燒大鮑翅，好吃，就是太貴。
20、紅泥大酒店 洪武路23號，TEL：86899111、86899333、86899777。
21、百姓人家有多家分店，招牌菜是老鴨煲。大橋南路店，大橋南路4號，TEL：83400010；山西路店，中山北路103號，TEL：83242282；新大都店，常府街85號，新大都廣場三、四樓，TEL：84293822；大廠店，新華路528號，TEL：57021861；揚州店，揚州市文昌路269號時代廣場內，TEL：0514－7939997。
22、漢町．金陵徽菜，漢中門肯德基對面，浦發銀行邊上，漢中路280－11號，TEL：86501650。黃山臭桂魚、高淳老豆腐、六合老鵝。
23、金碧輝煌海港大酒樓 鳳凰西街104號(南門) ；鳳凰東街60號(清涼門大橋旁北門)，TEL：86551888 ,86551999。上海、粵、川、湘、杭幫、淮揚菜，海鮮等。
24、重慶．菜根香虎踞北路60號，鎮江路口，TEL：83534539、83534579；太平南路娃娃橋4號，TEL：84544558、84544778。
25、賽香河畔土菜王豐富路126號，民族大廈對過，TEL：84218809。各地風味土菜。
26、綠楊春建鄴路181號，TEL：84463678、84463198。龍鳳魚翅羹、金牌炸蛇碌、靚燒海花魚、蛋黃局花蟹、小籠糯米蒸甲魚、時蔬扒鴨掌。
27、劉家香辣館常府街29號，TEL：84455558；南湖旗艦店，水西門大街159號，TEL：86660899。香辣魚頭王、芋兒雞、魚羊鮮、糯米紅棗。
28、上海公館王府大街28號，TEL：84205197；長江路288號－1，TEL：84453338。上海菜。
29、典雅閣江東路與漢中門大街叉路口，典雅居小區旁，18、29、82W到，TEL：86473877。吃江鮮。
30、源江漁港定淮門大街19號，坐47,72,56路車，到金盛百貨下。TEL：86281777。
31、巴蜀園川菜館，碑亭巷205－1號，TEL：57714575、57716236。佛壽螺。
32、新日村旗艦店：湖北路1－1號，TEL：83240228、83240128；一店：中山北路194號，TEL：83220486；二店：中山北路200號，TEL：83239509、83239609。
33、辣子村升州路173－1號，TEL：52242389；中山北路283號，TEL：83436188。
34、金鷹大酒樓 王府大街9號，TEL：84707995。天目湖魚頭。
35、金鷹亮麗宮王府大街體仁里2號，TEL：84701033,84701618。上海、粵、淮揚菜等。
36、金鷹喜慶樓漢府美食廣場，TEL：84520088，84520066。上海、杭幫、淮揚菜。
37、夫子廟丁山美食城瞻園路5號，TEL：52207218。秦淮小吃套餐60元/人，有「四涼四熱」及十八道點心，另有高檔桌菜。
38、珍寶舫大排檔平江府店：平江府路135號，TEL：52300999,52266168。杭幫、淮揚菜、海鮮、湘菜。機場店：南京祿口國際機場航管中心，52482288。
39、獅子樓 獅子橋29號，湖北路78號，TEL：83244553。
40、清真安樂園菜館王府大街138號，TEL：84206466。每位約30－50元。
41、綠柳居素菜館 太平南路248號，TEL：84527177。
㈡ 南京哪家熟食牛肉好吃
清真老字型大小綠柳居的牛肉很好吃。
㈢ 南京有哪些有名的小吃。
夫子廟地區是南京小吃的發源地，早在六朝時期，就成了全市的小吃中心。明清及至民國政府時期，隨著秦淮燈船的興起而更加繁華，小小的夫子廟地區，大大小小有20家小吃店，成了南京小吃集大成之地。
名店有"奎光閣"、"新奇芳閣"、"蔣有記"、"雪園"、"永和園"、"六鳳居"、"五鳳居"、"德順居"、"龍門居"等。還有一家風味獨特的"月來閣"，是泊在秦淮河上的一條畫舫。"雪園"、"永和園"的小籠包子，皮薄、餡大、鹵多，每隻折紋20多道，蟹黃包子更加鮮美。"新奇芳閣"供應的菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面、干絲、春卷，風味獨特。抗戰勝利後，"蔣有記"、"六鳳居"和"小巴黎"，合稱為"夫子廟三家"。"蔣有記"以善制牛肉鍋貼名噪金陵。
"六鳳居"以豆腐腦、蔥油餅著稱；"小巴黎"以女侍招客，頗有洋風。80年代以來，夫子廟小吃空前繁榮興旺，昔日的老字型大小"永和園"、"奇芳閣"(即原"新奇芳閣")、"蔣有記"、"奎光閣"、"六鳳居"、"包順興"(今瞻園面館)等，得到發揚光大。幾十戶個體小吃店，身手也不凡。1987年8月成立了秦淮食品研究會，研究秦淮食品，指導所屬企業提高菜餚質量，挖掘和創制菜點。
從1987年12月起，在全市每年舉辦一次美食月，後發展為一年舉辦兩次食品節。這種食品節，有組織，有計劃，力量集中，聲勢浩大，美食成批，風味獨特，吸引了眾多的食客。食品節期間，實行開放式經營，邀請北京、天津、南京、成都、崑山、無錫、揚州、鎮江等地的名師，來夫子廟獻藝。夫子廟風味小吃深受海內外遊客喜愛，有19個品種獲得了省級和部級獎勵或榮譽稱號。**************游覽夫子廟、品嘗夫子廟小吃後欣然題詞"十里秦淮，千年流淌，六朝勝地，今更輝煌。
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㈣ 請問燒麥什麼牌子的比較好吃
1、河南方城燒麥
清光緒年間，方城縣城內開化寺街馬玉亮，始創燒麥。最初不叫燒麥叫撮子包，因感其名不雅，又因其邊象快熟的麥穗，隨改名為燒麥。古時候，方城的曾國是很小的一個國，位於方城八里橋的潘河旁邊。後來，由於戰亂和天災，曾氏遷徙全國各地。當時馬玉亮是為了做善事，每年在清真節日蒸兩次，每次幾百個，供群眾們免費吃。
2、雲南都督燒賣
都督燒賣是一道起源於雲南宜良的小吃，宜良燒賣，何以冠以都督二字，說來有一段趣聞。相傳，清宣統年間，宜良城有一祝氏映興園，專賣煮品，燒賣，鹵菜，尤以燒賣馳名。由於食客甚多，門庭若市，供不應求，老闆想出一個辦法，食者限購3個。一日，雲南督軍唐繼堯親臨此店慕名吃燒賣，亦只賣給3個，唐吃完再要，店裡就是不賣。他就問，都督來吃也只賣三個？祝氏道，即使都督駕到也只賣3個，後來祝氏得知唐繼堯便是真都督。此事後被傳為佳話。"都督燒賣"由此得名。
3、四川玻璃燒麥
玻璃燒麥是四川地區傳統小吃，流行於中國四川地區，成都的燒麥具有皮薄餡豐、造型美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒麥因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡，故名玻璃燒賣。
4、福建沙縣甜燒麥
沙縣美食燒麥皮薄個小，而且在麵粉中摻了部分木薯粉，蒸熟後晶瑩剔透、小巧玲瓏，一眼望去便令人食慾大動，且使用時佐以天然調味品豆豉油，鹹淡酸辣可由食客自行掌握。高檔的燒麥對餡極為講究，蝦仁、瘦肉、冬筍、香菇、粉絲是少不了的，舊時沙縣著名的"燒賣錦"，所做的燒麥只賣給西門至南門之間的富戶，以至舊時民間有句譏笑人身份低下的的話"你不是吃燒麥的人"。
5、河北郝家燒麥
郝家燒麥 ，形似石榴，潔如白玉，皮薄而韌，餡嫩而鮮，油多但不膩，羊肉而不膻，深為群眾賞識，經營五十多年來，至今盛名不衰。郝家燒麥在製作上向來要求很高。用面是精白面。餡用鮮羊肉，放上配有各種香料和葯料及煮制肉的白湯，加上蔥蒜姜和味精，再放少量的鮮白菜和適量的香油製作而成。
6、湖南菊花燒麥
燒賣是大眾喜愛的食品之一。長沙火宮殿、玉樓東的菊花燒賣 更是深受長沙人的喜愛。菊花燒賣包皮透亮，味咸椒香，頂端開口處用蛋黃點綴成菊花瓣狀，更顯雅緻。糯米餡松軟而不熟爛，粒粒可數。
7、廣東干蒸燒麥
干蒸燒賣是廣東省地方傳統名點，廣式飲茶中的干蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。屬於粵菜系。干蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋為主要原料，以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工製作而成的。在20世紀30年代，干蒸燒賣已風靡廣東各地，近20年來，又傳遍廣西的大中城市，成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。
8、北京燒麥
燒麥是北京久負盛名的傳統小吃之一，燒麥出現於元大都，是地道的北京小吃，燒麥起源於包子，燒麥與包子的區別在於頂部不封口，作石榴狀。明代稱燒麥為紗帽，清代稱之為鬼蓬頭，清乾隆年間的竹枝詞有"燒麥餛鈍列滿盤"的說法，早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶，吃著糕點，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，故燒麥又稱"捎賣"，意即"捎帶著賣"之意。
9、江西宜豐燒賣
宜豐燒賣是江西宜豐地區特色傳統名點，具有備料特殊、成型別致、香甜酥爛、入口消融、甜而不膩、四季適宜等特點，以豬肉、麵粉、白糖、胡椒粉、芝麻粉為原輔材料，將豬肉煮熟剁爛成細末，與白糖、胡椒粉、芝麻粉拌勻。另將上等麵粉和水搓成濕面團，壓成直徑10公分的圓形薄皮，將配好的料包入麵皮。捏成雞蛋大小、石榴頭的圓柱體，上籠蒸熟即成。
10、雲南牛肉燒麥
雲南各族喜愛食用的牛肉燒賣，採用生牛肉末、熟牛肉末各一半，再加上雲南甜竹筍拌為餡心，精麵粉製成半燙面為皮精製而成。在20世紀30-40年代已成為昆明老人吃餉午首選面點。雲南牛肉燒賣素以色白形美，鮮美醇香，松軟可口而膾炙人口。 牛肉燒賣用料講究，且有專人負責製作。以爽滑有汁，外觀發亮，調味准確合適為佳。
㈤ 南京有什麼小吃比較好吃
夫子廟小吃緣於當年的秦淮畫舫，其手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特，咸甜葷素，各領風騷。諸如春天的薺菜燒餅、菜肉包子；夏天的千層油糕、開花饅頭 ；秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅；冬天的五仁饅頭、水晶包子，都是有口皆碑的。
夫子廟的中心地帶，即從文德橋到文源橋方圓百米左右的地方，風味小吃店鱗比櫛次，競有數十家之多。各家自成特色，各顯神通。
先來說說文源橋附近的永和園，是老牌淮揚風味名店。有綿軟味透、鮮嫩可口的干絲；咸甜適中、油而不膩的包子 ；香氣撲鼻、餘味濃郁的 黃橋燒餅 ，最好吃的還數那「什色點心」 ，每籠十件、五個品種，葷素兼備，甜咸宜人。
與永和園相鄰的六鳳居，則以傳統的蔥油餅和豆腐腦 見長。豆腐腦輔以蝦米、榨菜、木耳、辣油、香油等十餘種佐料，口味醇、濃、香、鮮。當然，麻油干絲也值得一嘗！
六鳳居往西50米 ，就是以清真小吃遐邇聞名的奇芳閣，它的什綿菜包、 鴨油燒餅還有雞絲面，深博大眾青睞。
奇芳閣門前往北的街道就是貢院西街，清真蓮湖甜食店就在這條街上， 桂花元宵 、雙色糕、糖粥等甜食是它的出名點心，更加一提的是以牛肉鍋貼聞名老南京的蔣有記鍋貼店已並入蓮湖甜食店，所以，這里的 牛肉鍋貼 、 牛肉湯 、 牛肉餛飩都非常地好吃 ！！
除了以上數十家小吃店以外、夫子廟一帶更有不計其數的 小吃攤 。現做現吃的油糍粑、小籠包、刨涼粉、四喜元宵、糖炒栗子 、雞鴨血湯、油炸鵪鶉等等，其口味不比那些打著秦淮小吃旗號裝修豪華的某某樓某某小吃居差，真的！
最超值的地方：蓮湖糕團店的牛肉鍋貼與牛肉餛飩。
夫子廟小吃：1路，7路，40路，30路，31路，游4
獅子橋：大漁料理(現在在搞活動，好象滿多少錢送自助餐券),
**日本料理(以前仙味料理改的，估計換湯不換葯,原來那家是難吃死了又貴)
大長今韓國料理(我同事吃過了，老闆自稱是漢城人，不過菜非常一般，價格也不便宜)
韓國天嘗燒烤(才開,沒吃過,有外賣炸裡脊,1.5元一個,味道一般，肉少少..)
獅子樓.著名的獅子頭味道不錯，夠3個人吃,菜價格適中,典型的中餐廳環境，有小橋流水,飛檐走壁
毛家飯店(吃過一次，環境老土,沒有湖南味,論壇上評價不高)
金塘川菜館(他家掌中寶超好吃) 天獅百盛大酒店南京大排擋獅王府大酒店 中高檔飯店 適合重要宴請 按個人評價由高到低排列
一路思雨 歲歲羊--商務餐廳 有商務套餐和特色火鍋之類
悠仙美地茶餐廳(獅子橋口KFC旁邊) 史迪克牛排館 熱風哈羅哈
藍與白(現改名叫新標識)餐廳,早上喝地瓜粥免費,菜不便宜,碟子看起來小，吃起來不少兩個人吃上2份飯(2元一份米飯或者稀飯，管飽)3個菜2份湯得30+元
翠亨村百姓食坊 賣廣東菜和廣東茶點 現在夜宵6.8折 明檔點菜吃過一次味道還可以,他家煲仔飯和腸粉都不錯，不過再便宜也是開在獅子橋，所以肯定比外面的廣東小店貴啦人多去吃蠻好
面點煌,小吃型餐廳，有麵食米飯面點,自己到窗口點，服務員端上來.適合上班族和逛街人群就餐小憩,他家這個季節有骨頭湯,大份40,小份30,手抓排骨比較有名,18元一份,夠4人吃了.
亨利之家 (論壇上說的太多不提了，在獅子橋出去一點，湖北路上)
酷酷韓國餐廳 尹氏湯包樓上
雅宴小火鍋,亨利之家隔壁.菜貴東西不好,味道也不怎樣
傣妹火鍋 以及旁邊一家老是換名字和內容的火鍋城(以前賣火鍋,後來賣香辣蟹,後來又賣燒雞公,現在賣羊肉..-_-)
朱太龍蝦城 東北人家燉菜 雁江飯店
2 中華名餚街
楊姐面 專賣四川菜和小吃，菜不便宜,但量比較大;小吃便宜實惠,味道比較正宗,推薦酸辣粉(2元)和擔擔面(記得是4元)
福建狀元扁食,推薦8元一碗的肉燕,如果嫌肉多太膩,可以吃4元一碗的狀元扁食,差不多的.還有似乎是4元一份的武夷煎餃也不錯
老鹵沙鍋飯 有各種冷盤小吃和沙鍋飯,LG喜歡吃他們家的排骨飯(10元)和雞塊飯(8元),裡面配雪菜和土豆絲,但偶覺得一般，超喜歡他們家3元一碗的赤豆酒釀元宵.熱滕滕的又甜又香~~~~
鹿港小鎮 名字很好聽,沒吃過，看門頭說是賣安徽菜和山東菜的好象~沒怎麼注意..
牛仔旺碳烤 難吃又貴!再也不去了!東西爛爛的,烤也烤不出什麼名堂
南京半隻鴨飯店 東北人家飯店 都沒吃過
西部面館 經常去的，基本都是西北麵食和沙鍋,還有蓋澆飯和煎餃(味道很好，2塊5一兩,油比較大) 價格不貴,但通常吃飯的點人都很多.不是太正宗，還算湊合吧(偶在西安呆了4年,他們家標明賣的陝西的DD很多都不是太對頭,不過味道還可以啦)
Jack's place 一隻雞韓國料理 金禾泰大餐廳 本傑比印度餐廳
3 小吃類
獅子橋口新開的多克多(好象是這個名字)賣奶茶的，不錯.7塊一大杯,適合我這種狂愛奶茶的人.新推出的冰淇淋奶茶，喝不出冰淇淋味道，不過他家奶茶味道很好!小姐很熱情,還會主動幫你在奶茶里加布丁和椰果(可是偶不喜歡吃那些*_*,喝的時候都吐掉了，可憐小姐一片心)
克里絲汀 回味鴨血粉絲 香港一品撒尿牛丸 北京冰糖葫蘆 丁郎燒烤 KFC 尹氏湯包 葡式蛋撻(據說現做現賣,最近努力減肥沒敢吃) 大娘水餃 久久丫鴨脖子(有賣鴨頭鴨心鴨翅膀等，超喜歡他家的辣鴨脖)
獅子橋（湖南路）：16路，20路，31路，8路，83路，22，52，42，3等等
馬台街：就在湖南路圈子內咯~很近的，也是很多小吃！！！
歡迎到南京來吃~
㈥ 南京有哪些小吃或著名的飯館都在哪條街上能簡介一下嗎謝謝了
作為一個純正地道的南京人，我有責任來說明一下。老南京的風味主要是淮揚風味，現在南京恐怕川菜當道了。如果單說老南京菜，其實正宗的已經很難吃到了，因為南京在歷史傳承這方面做得非常差，很多老字型大小空有牌子，手藝老早就失傳了
但是我要推薦幾家老字型大小給你，你依然能品嘗到一些南京特色菜。
劉長興，薄皮小籠包 蒸餃 小籠包 排骨麵 牛肉麵 蟹黃包
馬祥興，蛋燒賣 松鼠魚 牛肉湯包 美人肝
韓復興，南京有名的板鴨老字型大小，不過如果要是送人的話還是去超市買桂花牌桂花鴨
安樂園，主打清真食物，並且就靠近朝天宮邊上。
福昌飯店，也是老字型大小了，至少我爺爺年輕時候就在裡面當廚師，主打淮揚菜
金陵飯店，南京老牌的飯店，南京風味菜這里還算是比較正宗的，就是價格比較貴
蔣有記，他們家牛肉鍋貼是南京一絕，一定要去試試
張府園大碗皮肚面，為什麼推薦呢，因為他們家用的是幾十年的老鹵，並且皮肚干凈爽口。
還有其他一些，暫時沒有想起來，後面繼續補充吧~~
PS. 1，旺雞蛋和活珠子不推薦啊，因為非南京人恐怕不太習慣這種東西。
2，南京人喜歡吃野菜，菊花老還有薺菜蘆蒿等等，建議你品嘗一下，因為外地是吃不到的。
3，千萬別在夫子廟吃小吃，那裡都是坑外地遊客的
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下面來給吃貨們寫一寫初級指南吧~~~~
港式/粵式
1，翠香閣 中山大夏一樓，個人覺得可以說是南京最正宗的粵菜，不過千萬別去的太早，凌晨的去的人特別多，他們家鹵味很好，尤其是鳳爪
2，誠記茶餐廳 在龍江新城市，我喜歡他們家的炒芥蘭
3，軒記風味館 在新街口金鷹後面，煲仔飯是一絕啊，不過耐不住性子的吃貨還是別吃煲仔飯了，要等很久的哇~
4，粵鴻和 他們家烤乳鴿是特色，其他菜沒吃過，我就不多說了。
小吃
1，老友米線 南京的老牌吃貨應該都知道的，他們家主打貴州米線，錫紙雞翅也是一絕啊。
2，石記鴨血粉絲湯 在鎖金村，他們家店面干凈整潔，鴨血粉絲湯分量很足，才6元一碗，估計全南京也找不到第二家了，老闆娘也很熱情，你走的時候會和你道一聲慢走，感覺很溫暖。
3，吳家面館 靠近寧海路這里，去的人還是挺多的，不過可能我吃多了，所以覺得也就這樣啦
4，民間老雞湯面 以前也在寧海路這邊的，現在不知道搬到哪裡了，貨真價實的雞湯啊！！！面條也很筋道 ps.南京人民喜歡吃勁道的面條。
5，老媽米線 新街口金輪地下，經常要排隊，所以要去就趁早，推薦雲南米線+四川泡菜。
6，南京大排檔 烤鴨包很好吃啦，其他的一般般
7，炒螺絲 在1912，類似南京大排檔，不過炒螺絲是他們家特色，其他小吃也很不錯
奶茶/蛋糕
1，港飲之飲 也在鎖金村那裡。在南京難得能喝到很正的絲襪奶茶，他們家就能喝到，奶茶都是老闆娘用紅茶泡出來的，不是用奶茶粉沖出來的。他們家還有四季特飲，老闆娘根據季節製作果汁，純正果汁，一般都是水果現打出來的，不添加添加劑什麼的。最重要的是，價格便宜，僅僅只要5元
2，紫玫工坊 在大洋百貨後面，喜歡他們家是因為可以選擇奶茶中的含糖量，半糖，無糖，亦或是全糖。另外，烏龍茶系列是他們特色。
3，牛杯杯 很多人喜歡的奶茶店，純牛奶沖泡，就是有點偏甜
4，熊貓一間店 在拉貝故居旁邊，很有個性的一家店，反正我有好幾次去要麼是老闆休息沒開門，要麼就是奶茶賣完了，總之要看老闆心情。不過奶茶還是不錯滴
5，美麗心情 南京蛋糕的No.1,大到生日蛋糕小到一個甜點，都是最棒的，還可以定做個性巧克力，真的很有趣。如果買生日蛋糕的話可以選擇當日特價。地方還是蠻好找的，坐3路車到江蘇路站下車就看到了。
6，維羅納蛋糕 和美麗心情齊名的蛋糕店，主打生日蛋糕，口味很純正。另外他們家好像沒有實體店，訂蛋糕的話免費送貨上門。
㈦ 南京哪裡小吃最多
南京的十大特色小吃有：1、 小籠包 2、 煮干絲 3、 牛肉鍋貼 4、 鴨血粉絲 5、 如意回鹵干 6、什錦豆腐澇 7、狀元豆/五香蛋 8、鹽水鴨/鴨頭 9、蒸餃 10、糕團小點. 其實，南京的小吃還有很多，象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲……
南京肉加饃、羊肉泡饃 「老陝家」面館 長白街348號
南京稻香鴨、紅燒老鵝、韭香脆皮雞 藍空飯店 三條巷
南京炸醬面 山西炸醬面館 流行青年廣場旁
南京土菜 土菜館 玉土園，白下路廣電大廈斜對面
南京冷鍋魚 冷鍋魚 馬台街
南京福粉 福粉 新街口一茶一坐樓上
南京雲南菜 雲南菜館 山西路土大力旁
南京澳門菜 澳門餐館 金絲麗的後面侯家橋澳門軒
南京緹香粥 緹香粥店 丹鳳街
南京龍宮龍蝦 無 衛崗
南京小餛飩 無 江寧路口對面的白露洲公園大門旁
南京韓國糕點 韓國糕點店 丹風街派出所對面
南京牛肉丸 潮州好面道 三牌樓大街222-1號
南京羊蠍子 無 小火瓦巷工商銀行自動取款機對面
南京魚頭湯 杭州開鑫人家大酒店 建鄴路
南京蛋撻 安特魯蛋撻 山西路蘇寧環球購物中心負一樓
南京酸菜魚 莫林餐廳 中山東路西祠堂巷3號
南京米線 金孔雀米線店 大光路2號
南京鳳爪燒烤 無 四牌樓東大的天橋下面
南京雞褒 任記雞褒館 長白街1家，後宰門街上1家
南京菊花腦包子 清真小吃館 王府大街上的安樂園
南京鍋貼 無 建鄴路到紅土橋的路上
南京甜點 甜點店 西橋236號
南京高湯龍蝦 無 文思巷
南京牛肉湯 無 莫愁新寓
南京各種小吃 廈門小吃店 魚市街57號
南京燒臘 無 長樂路147號,金榜大市場對過
南京蜜汁牛腩、香辣牛腸 城南舊居 秦虹西路95號
南京兔子肉 四川小飯店 南京虹橋
南京鴨油燒賣 無 夫子廟王府園街對面的巷子口
南京牛肉麵 小馬牛肉麵 鳴羊街底
南京雞飯 海南雞飯 王府大街三盅兩茶
南京全水魚、鬼血旺、辣子雞 辣子村 升州路140號
魚 江風魚館 石鼓路422號
南京農家菜 庵宮廟 森堡大廈南邊的小巷
蘇北四大碗 王老二土菜館 新街口郵局旁
南京烤全羊 鑫源西夏飯店 中華路509號
南京清真菜 哈斯園清真菜館 三山街33路車站旁
南京烤活魚 朱記烤活魚 淮海路154號
南京酒味五花肉飯 潤妙家蒸飯 傅厚崗路上
南京大腸 王記大腸 天壇新寓內
南京酸菜魚 酸菜魚店 文安街
南京水煮魚 川菜館 南京市西止馬營48號
南京羊腿 徐州羊腿 紅山路的十字街
南京湯包 湯包店 絨庄街口
南京鴨脖子 精武鴨頸 明瓦廊109號
南京南嘉菜 南嘉家常小館 南京沐陵路
南京雙魚螺絲蝦 簪花堂 湖南路上
南京蓋交飯 南大蓋交飯 漢口路上
南京兔子火鍋 四川傻兒火鍋 長白街38號
南京五香蛋 無 三山街華聯超市的旁邊
南京涼皮 三嫂子川西涼皮 太平洋電子商城(東邊)斜對面
南京烤豬肘 無 金陵百貨負一樓
南京雞鳴湯包 無 走碑亭巷
南京咖喱飯 日本咖喱飯 三牌樓和會街
南京魚頭火鍋、燒雞公 金鼎燒雞公 常府街貓空對面
南京烤羊 無 延齡巷金鼎燒雞公斜對面的麗仁居
南京牛腸沙鍋 城南牛腸沙鍋 秦虹村蘇果超市左側
南京閩南菜 閩南菜館 海福巷工程兵學院1號
南京三黃雞 晶鳳水景雞 太平南路
南京臭豆腐、老鴨煲 焰舞台 洋珠巷
南京葡國燒肉,美味蝴蝶骨 港式餐廳 湖南路肯得雞旁邊
徽菜 金陵徽菜館 河海大學會堂正對面的揚州路
南京蟹餅 歐麥可西餐廳 新街口盤古亞太五樓
南京紅燒牛肉 土菜王 南京豐富路
南京各式面 老瞻園面館 集慶門五福街巷內
南京牛肉鍋貼 蓮湖糕團店 貢院西街24號
南京水餃 毛家水餃 三牌樓大街12號
南京鴨血粉絲 回味鴨血粉絲湯 文昌巷店 文昌巷46號
南京砂鍋粥 潮汕砂鍋粥 長白街店 長白街464號
南京湯包 尹氏雞汁湯包 獅子橋店 湖南路獅子橋2號
南京梅花糕 韋氏梅花糕 獅子橋
南京砂鍋粥 潮汕砂鍋粥 王府大街店 王府大街116號
南京櫻桃鴨 櫻桃鴨 瑞金路店 瑞金路2號
南京南京板鴨 清真韓復興板鴨店 湖南路110號
㈧ 南京夫子廟有哪些比較正宗的小吃
南京夫子廟的正宗小吃有奇芳閣的蘿卜絲鴨油酥燒餅、奇芳閣的牛肉餛飩、蓮湖糕團店的蓮子赤豆
元宵、阿婆五香蛋、黃勤記涼粉、黃勤記雞汁回鹵干、冷氏小餛飩，正宗的南京小餛
飩。
1、奇芳閣的蘿卜絲鴨油酥燒餅
鴨油酥燒餅又稱草鞋底燒餅，是南京清真傳統名小吃，也是中華名小吃。現在在鴨油酥燒餅的基礎
上加了蘿卜絲，老南京味兒更加濃郁。具體做法是，用溫水、酵母製成面團，摘成面劑，包入鴨
油、油酥以及腌好的蘿卜絲。然後反復揉擀稱橢圓形的餅坯，刷上飴糖，撒上芝麻下爐烘烤至金黃
色即可。蘿卜絲鴨油酥燒餅的特點是外酥里嫩、層次分明、咸甜適中、香氣醉人。
拓展資料
舊時，南京小吃以夫子廟一帶的最盛。夫子廟飲食文化源遠流長，可以遠溯到六朝時期，明清兩朝
尤盛，各派菜系和小吃爭奇壯舉勝，風味獨具。改革開放以來，市政府對散落民間的風味小吃發掘
整理，在繼承傳統特色的基礎上進行創新，形成了以「秦淮八絕」為代表的秦淮風味小吃。游夫子
廟一定是一路走一路吃。
㈨ 馬祥興的名吃有哪些
南京地區的清真風味菜餚歷史悠久，遠近聞名，百年老店馬祥興菜館是南京地區清真風味菜館的最出名的代表，譽滿秦淮。
馬祥興老店原先坐落在中華門外，始創於1845年。馬祥興菜館菜餚的特色清淡適口，味美醇和，用料新鮮，原汁原味。
南京烹制清真菜餚的飯店大體有兩種：一種是北方菜系，以牛羊肉為主要原料；一種就是以雞、鴨、蛋、魚、蝦為主要原料的本地風味。
馬祥興菜館融北方清真風味與江南食材佳餚為一爐，恬淡清雅、口齒流香。
馬祥興菜館以著名的美人肝、鳳尾蝦、松鼠魚、蛋燒賣四大清真名菜而遠近聞名，其中美人肝獨具特色，被世人視為珍品，冠於四大名菜之首。
美人肝這道名菜是用南京人叫做「胰子白」的鴨胰臟為原料烹制而成的。
早前一般清真菜館的燒雞、烤鴨、燉鴨、鴨脯、鴨舌、鴨掌等都屬知名的佳餚，胰臟從未上過席面，馬祥興菜館的廚師覺得棄之可惜，也就用胰臟來點綴菜餚，倒也鮮嫩可口。
相傳，有一位中醫名家在馬祥興菜館設宴請客，要了一桌「八大八小」的筵席，剛巧有一原材料已用完，缺少一菜。
正當廚房緊張之際，廚師馬定松突然看見盛放在清水中鮮嫩誘人的鴨胰白，他靈機一動，與其他幾位師傅一合計，便將鴨胰白油爆後配之雞脯、冬菇、冬筍，用鴨油炒製成，做出一菜，冠以「美人肝」之名。
此菜一上桌，色香誘人，乳白光潤，贏得一片贊賞聲。從此「美人肝」盛名傳播，身價百倍，一躍為名菜之冠。
美人肝爆制時火候很考究，火候不足軟而不酥，火候過頭皮而不嫩。馬定松做此菜最為拿手，他投料准確講究，火候控製得當。馬定松17歲進店學徒，在馬祥興菜館幹了半個世紀以上。
「鳳尾蝦「是馬祥興菜館首創。該菜選用鮮活大河蝦，以大青蝦為最。
有一次，小學徒在擠蝦仁時，沒有擠干凈，留了尾部半截殼沒擠下來，放油鍋里一走，結果殼紅肉白，十分好看。
廚師見後靈機一動，乾脆將青蝦全部去頭殼、身殼，留尾殼，去紅筋，上漿，配以青豆、冬菇丁、筍丁、蔥白，然後用鴨油爆炒。
上桌後，只見其肉白尾紅，如艷麗的鳳凰尾巴，令人賞心悅目，遂將此菜取名為「鳳尾蝦」，成為「四大名餚」之一。
馬祥興菜館的松鼠魚多是用桂魚為原料，剞花刀成松鼠身，用魚的下顎倒置做頭，形象逼真，色澤金黃。魚豎伏盤中，很像俯首緩行的松鼠。
魚炸成後速端上桌，澆上鹵汁，「吱吱」有聲，猶如松鼠歡鳴，色、味、香、形、聲俱全，它巨口細鱗，骨疏少刺，皮厚肉緊，營養豐富，味美異常，是春令的時菜。
也正由於此，晉代人曾說清燉鱖魚是「黃頷腥」，唐人說其肉是「白龍腥」，把它比成天上的龍肉，可見其鮮美之程度。
馬祥興菜館的松鼠魚是這樣產生的，有一位來店的客人提出要吃「活菜」，廚師馬定松即選750克左右的鱖魚，以「猛虎下山」刀法，從魚頭腮邊下刀。將龍骨和肚皮刺骨都去掉，魚肉改刀成斜方塊，刀刀切到皮，但魚皮一點也不破。
切好後，以少量的蔥油、鹽水拌茨，將粉液裹住魚身，放在八成火的油鍋里炸，見黃即起鍋，外脆里嫩，外形像一隻松鼠。再把鍋燒熱，將醋、糖勾成汁，上桌一澆，只聽魚「吱吱」作響，頗像松鼠鳴叫，活脫脫一條小松鼠上桌。
「四大名餚」之一的「松鼠鱖魚」就此誕生了。
蛋燒賣並不是真正的燒賣小吃，是廚師金宏義針對食客的喜好，用蛋皮裹以蝦仁，做成燒賣狀，用氣鍋蒸熟後，再澆上用雞汁、菱粉、鴨油調成的鹵汁。
一籠色澤艷麗，小巧玲瓏的「蛋燒賣」就此出籠了。蛋燒賣有卧式、立式兩種形狀。
馬祥興菜館除四大名菜馳名外，其拿手的菜還有鴨餚，除了各種鴨制菜餚外，最出名的要數燴鴨掌了。
家禽爪跖本系下腳料，不登大雅之堂，但一經馬祥興菜館名廚妙手炮製，便成了美味佳品。馬祥興菜館的燴鴨掌，先用水煮八成熟，再剔骨去筋，保持原形燒製成。
鴨舌具有清熱的顯著效果，南京人喜用它燉湯給幼兒或病人吃。據說慈禧太後特愛吃鴨舌，每月都要吃幾次。乾隆時江南鴨舌名菜已有不少，如芙蓉鴨舌、翡翠鴨舌、醉鴨舌等，馬祥興菜館幾乎有繼承。
在馬祥興菜館創辦人馬思發的兒子馬盛祥繼掌父親的飯攤後，他將飯攤遷至雨花台右邊的回民集居地「回回營」，正式職名「馬祥興」。「祥」字是取之馬盛祥的名字，「興」字即為興旺之意。
當時民間對馬祥興一類的「荒飯攤」有這樣一段順口溜：「要吃飯裡面坐，小毛驢拴對過，大米飯香又白，牛肉燒蘿卜，要吃吃，牛肉炒小炒。」
概括了當時馬祥興菜館的營業方式。馬祥興菜館開始只經營素菜及「牛八樣」。
馬祥興菜館地處明代報恩寺塔的對面，中華門外又素為水陸碼頭交集之處，客商來回頻繁，馬盛祥就請人寫了一副「百壺美酒人三醉，一塔秋燈迎六朝」的對聯，掛在一軸古塔舊畫的兩旁。
店堂布置得古雅風趣，似明代老店，馬祥興菜館的名聲越做越響。
㈩ 南京有哪些好吃的地方
最好吃的燒賣：五台山保齡球館對面，左、中、右三家，中間的那家最棒。皮薄、餡好，吃起來酥軟可口！
@最正宗的皮肚面：在皮肚面風靡一時的現今，賣家雖多，但最正宗的一家非新街口明瓦廊內寡婦面莫數。皮肚炸的好，泡的好，吃起來湯汁多多；再加上面有嚼勁；最重要的，辣好！不可不嘗！
@最美味的鍋貼：湖南路金春鍋貼店，每次去那裡吃鍋貼，都要排上一陣子隊。該店有點歷史，值得一試！
@最誘人的鴨血粉絲湯：名為『回味』的連鎖店，該店改名不久。味道一如既往的好！物美價廉，何樂而不品？
@最有風味的餛飩：南京的餛飩都很不錯，特別是過去那種用木材燒火做的小攤子。現在，很少看到了！
@最值得爭議的涼粉：雖說炒涼皮美味，但有著悠久歷史的涼粉在南京人的心中仍有著舉足輕重的地位，單說口味，玄武門車站旁（靠玄武湖）的幾個攤點都很好，用的拌小菜都很有特色；若說分量，邁皋橋國貿商城旁的無人可比，堆堆一大碗。味道也還說的過去！
@最回味的香菇菜包：過去山西路肯德基旁湯圓店內賣的香菇菜包最正宗，最好吃，最值得回味！
@金樂樂的煎蛋，皮蛋瘦肉粥！
@東大草籽兒，南師小爽，板倉重慶古橋的酸菜魚！
@吃火鍋我強力推薦楊公井的幾家川崎！
@元祖的納豆，紅蛋，龍棕，蛋糕~！
@喜悅麵包專賣店的牛油酥餅，芋香苗和一種台灣精包！
@長青藤的炒飯，中央商場對面一家巷子里的特色炒飯，精彩絕倫！
@老昌水餃的雞蛋炒飯。尹氏湯包里的雞汁湯包！
@南大雲南路上的一家小燒烤店，店小客多，好評如潮！
@韓復興的雞鴨胗！
@小上海的五香烤麩和鹽水毛豆！
@金陵人的筍干燒鴨胗，辣子雞！
@馬老頭大盤雞！
@東大雅院的黑魚兩吃，賴湯圓的湯團！
@獅子橋福建扁食之珍珠納底，肉燕，拌面等！
@原珍寶大酒店的星洲炒！
@蘇果超市歐維仕之葡萄奶酥！
@珠江路永和豆漿的生煎一品鍋和榨菜肉絲面！
@夫子廟的涼粉！
@南京煉油廠的罐罐面！
@悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃！
@南藝後門的穆斯林餐館和湯包店！
@南理工的曉湯酸菜魚！
@鎖金村的旺雞蛋！
@王府大街的芳婆糕團店和隔壁的台灣小吃！
@上海小吃的什錦炬飯和生煎包！
@交叉線旁大鬍子烤肉串！
@綠柳居的香菇菜包和銀芽肉絲春卷！
@傣妹的火鍋比川崎便宜！
@北圩路的忘不了和菁菁酸菜魚！
@太平商場後的魚香肉絲！
@南師旁蘇州面館的素什錦面(好象換廚子了,不如以前了)
@劉長興的大肉面！
@鄭和公園對面的神仙老鴨煲！
@面點王的大骨頭！
@明瓦廊的一家脆皮豆腐！
@老頭蓋澆飯（連鎖蠻多）
@王府大街上的紅冠小吃：三黃雞，梅子年糕，海鮮面！
@夫子廟悅華大酒店對面的羊肉串，有一元一串，還有0，5元一串的！吃的很爽！
@瞻園（夫子廟廣場那的門）的附近不遠處的米線，最好吃的是辣雞和水煮，全家福貨很多，吃不完，但很好！
@火鍋，怪味樓的最香，而且才也實惠，雖然貴，但量很足！
@三元巷的寡婦面其實不是易記的最好吃，而是離易記蠻遠的一條巷子里一個老太做的，皮肚真不是蓋的！
@包子是瑞金路那竹家莊對面車站的，有2 家，都經營大肉包，菜包，豆沙包，蘿卜絲肉包，右邊那家包子小但便宜，左邊那家好吃點！
@金陵大肉包，沒吃過的人，真的是白來南京了，在華新對面，1.2元一個，還有燒賣，簡直叫你忘不了！
@喜歡吃辣的就去四川酒家，那的菜真的是百吃不厭，宮爆雞丁，魚香肉絲還有麻辣豆腐，一直都是很有名的！
@砂鍋，在中華門內就是營養學校對面巷子里一個叫旋子巷的地方有家做的太棒了！
@烤魷魚是哈羅哈對面天橋下面的那家！
@珍珠奶茶是工人對面kfc旁邊的那家！
@米線店，叫「苗嶺」有兩家，一家在夫子廟，一家在中山大廈的旁的有小巷子內，巷口常年賣水果，不但米線好吃，糖醋裡脊，水煮腰花，水煮肉片，甚至土豆絲，都很不錯！
@好吃的珍珠奶茶，不是那些連鎖，是在湖南路，靠近「第5季節」等那些茶座店那裡，有一家私人的，好象還是兩個年青人開的，珍珠煮的正好，又多，飽的奶茶分量！