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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆洋蔥白蘿卜可以做什麼好吃的

發布時間: 2022-04-19 21:42:37

1. 洋蔥土豆胡蘿卜能一起吃嗎

可以一起吃。

在食物的性味成分上來看,土豆性平,富含碳水化合物、澱粉、胡蘿卜素、維生素C、葉酸、鉀、磷、鎂、鈣等元素,而洋蔥性溫,主要含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿卜素及多種微量元素,兩者性味並不沖突,成分也不互相剋,因此可以同食。

1、土豆片炒白菜片炒胡蘿卜片,好吃。炸土豆片炒洋蔥,好吃。洋蔥炒雞蛋。胡蘿卜片炒雞蛋。紅薯大米粥,紅薯玉米粥。炒土豆絲,紅燒土豆塊,炸洋蔥圈。

2、紅蘿卜土豆洋蔥牛肉湯牛肉切塊,焯水,洗凈。人仔煲放水、牛肉塊、土豆塊、紅蘿卜塊,大火煲,燒開後放小火,慢煲兩個小時左右,再放入洋蔥塊,再煲一小會。這個專用來煲湯的煲。忘了拍蓋子了,蓋子上有個小孔,不用擔心燒開時水會溢出來。
食材:土豆、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋

調料:小蔥、油、鹽、胡椒粉、麵粉、黑芝麻

製作步驟:

1.土豆去皮洗凈後先切絲,然後再改刀切成小碎丁。

2.半根胡蘿卜同樣先切絲再改刀切成小碎丁。

3.小蔥切蔥花。

4.把切好的土豆、胡蘿卜、小蔥裝入一個大碗中,再打入兩個雞蛋,加入鹽、胡椒粉、麵粉,用筷子攪拌均勻,把餡料攪拌成粘稠狀即可。

5.洋蔥切圈,然後把洋蔥圈一層層揭開。

6.平底鍋中加入適量食用油,把洋蔥圈放入,再把調好的餡料倒入洋蔥圈內,鋪均勻,再撒上少許黑芝麻。

7.小火煎3分鍾,翻一面再煎3分鍾,煎至兩面金黃即可出鍋開吃了。

2. 洋蔥、土豆、白蘿卜煮鴨肝可以嗎

可以,不過中國人很少這樣吃法。
如果吃西餐的話。
鴨肝清水漂清,切開和不去皮的,切大塊蘿卜煮熟,大約蘿卜被筷子穿透取出。
鍋中放入黃油,中火融化,加入洋蔥碎炒制發軟,發香,加入去皮切塊的土豆,和胡蘿卜塊,,加水煮沸,改中火燜至土豆熟爛,加入鴨肝、芹菜碎、百里香,加入鹽和白鬍椒調味,起鍋前加入一勺打成泡發的稀奶油即可。

3. 土豆,白蘿卜,洋蔥可不可以一起煮

可以的,加上牛肉一起煮更好吃。

4. 我用土豆,洋蔥,胡蘿卜能做什麼樣的菜

多味海帶
主料:海帶適量。
輔料:薑末、蔥絲、辣椒油、蒜泥、醋、白糖、香油、醬油、味精、料酒、精鹽各適量。
製法:1、將海帶泡發,用涼水洗凈,切成細絲,放在盤內。2、將蔥絲、薑末、蒜泥、辣椒油、白糖、醋、醬油、香油、味精、料酒、精鹽適量放在海帶上拌勻,即可食用。

印度風味的咖喱土豆濃湯
油燒熱炒香洋蔥末,再炒牛肉餡,再加小土豆丁繼續炒,加小蘑菇丁,加蕃茄丁,(你手
頭有什麼菜就切成小丁加裡面)再加水適量小火燉,加鹽、咖喱、味精、辣椒面,如果嫌
湯不夠濃,可以加點芡,做出來的菜意想不到的漂亮,每次請客都是湯到鍋干。

肉絲黃花菜的做法
原料:豬肉(瘦)75克、黃花菜350克,黑木耳10克
調料:
大蔥5克、姜5克、料酒10克、醋3克、花椒5克、鹽3克、味精2克、大豆油30克、澱粉(豌豆)10克、各適量
做法:1.將豬肉洗凈切絲,用澱粉上漿;2.花椒用水浸泡,再揀出花椒,花椒水留用;3.將鮮黃花菜,黑木耳絲入沸水鍋中燙透,撈出投涼;4.鍋內加豆油燒熱,下蔥、薑末及肉絲炒散;5.烹入料酒、花椒水,放入黃花菜;6.烹米醋,加精鹽、味精炒勻,出鍋裝即成。

冰糖銀耳

做法:將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鍾後,即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。
特點:口感滑潤,香甜醇美。
紅燒鮁魚的製作材料:
主料:鮁魚600克
調料:大蔥15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,八角2克,植物油60克,鹽5克,料酒15克,米醋10克,白砂糖10克,雞精2克,啤酒15克,辣椒(紅、尖、干)2克

紅燒鮁魚的做法:
1. 將鮁魚清理干凈,刮干凈後切成魚段;
2. 將鍋燒熱,倒入油(多倒些油)燒至七成熱;
3. 將准備好的魚段少量放入油中,煎成黃色即可,分四五次放入煎好;
4. 將煎好的魚段全部放入鍋中,倒入料酒,再倒入醋、糖,慢慢的翻勻;
5. 然後將蔥段、蒜塊,還有姜絲、紅辣椒放入鍋中,再放少許醬油;
6. 啤酒倒入鍋中,將魚浸透,如果沒有酒,用水也可以;
7. 再放入鹽,蓋鍋燒至水快乾的時候,放入雞精即可起鍋。
大家常菜的做法—酸辣土豆絲的做法
一、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣
二、把土豆去皮切絲,越細越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒
三、土豆絲切好,過冷水去澱粉,這樣炒出的菜口感脆。
四、准備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩干凈。
五、開火、坐炒鍋、添油。
六、油溫熱時,放入5,6粒花椒粒放進去,炸出香味。
七、花椒一定要撈出不要,不然吃的時侯你就會知道了。
八、油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
九、放入土豆絲,掂鍋翻炒幾下。
十放鹽,放白醋動作要快。
十一、再翻炒幾下,使鹽味更勻。
菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。
如果滿意,請採納!本人急需懸賞分.謝謝

5. 洋蔥,土豆,胡蘿卜三樣可一起炒

洋蔥,土豆,胡蘿卜三樣可一起炒,下面是做法。

准備材料:土豆、洋蔥、胡蘿卜、油、醬油、食用鹽。

1,首先把土豆洗干凈去皮,胡蘿卜也去皮、再把洋蔥的外皮全部剝掉。

6. 白蘿卜炒洋蔥怎麼做

可以的。白蘿卜半條,調料食鹽適量,醬油適量,洋蔥半個,油適量。步驟: 1.土豆,紅蘿卜切絲2.洋蔥,豬肉切丁3.炒鍋放油,放入肉末翻炒變色4.然後放入洋蔥5.放入土豆絲,胡蘿卜絲,加入鹽,醋,味精,翻炒5分鍾即可

7. 白蘿卜土豆燉牛腩最好吃做法

❖目錄
1土豆牛腩的做法大全
2柿子燉牛腩nn
3牛腩蘿卜的做法
4咖喱牛腩燜土豆的做法
5牛腩燜蘿卜的做法大全
6籮卜燉牛腩怎麼做
1土豆牛腩的做法大全
很多人對土豆牛腩的做法大全中,對土豆牛腩的做法並是不很了解,這樣的佳餚製作並不是很難,不過製作前也是需要進行掌握,這樣對土豆牛腩製作的時候能夠順利進行。
土豆牛腩的做法大全:
材料:牛腩500g,土豆1個,胡蘿卜1根,洋蔥半個,八角1個,大蔥半根,姜5片,料酒1湯匙,老抽1.5湯匙,白糖少量,鹽少量。
做法:
1.牛腩切大塊用流動的水發反復沖洗干凈,控干水份
2.土豆、洋蔥、胡蘿卜等材料清洗干凈
3.土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切塊備用,姜和大蔥切片,八角沖洗一下
4.鍋中放涼水加兩片姜,放入牛肉塊焯水,水煮沸後繼續煮三分鍾,待牛肉吐盡血沫,撈出用熱水沖洗干凈
5.鍋中油中火燒至六成熱,依次放入胡蘿卜、土豆和洋蔥,煸炒至八成熟(土豆透明邊緣有些焦黃),盛出備用
6.用鍋中余油放入蔥、姜、八角爆香
7.然後放入焯水後的牛腩翻炒,片刻後加入一湯匙料酒翻炒片刻
8.加入足量熱水,大火燒開後轉小火燉1.5小時
9.加一湯匙半老抽、一點點白糖和鹽調味
10.將土豆、胡蘿卜、洋蔥倒入鍋中,和牛肉放在一起燉15分鍾,轉大火收濃鍋中湯汁,即可出鍋
2柿子燉牛腩nn
很多人對柿子燉牛腩做法並不是很清楚,這樣的佳餚製作並不是很難,而且製作柿子燉牛腩的時候,要注意食材在購買的時候要選擇新鮮的,這樣吃的時候利於人體健康。
柿子燉牛腩:
材料:牛腩,土豆,番茄,胡蘿卜,姜,大蔥,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,香菜。
做法:
1、牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊。
2、鍋內放冷水,放牛肉焯水撈出;姜切片、蔥切段。
3、鍋中放適量清水,將焯好的牛肉放入,放薑片、蔥段,加一點點料酒、生抽,大火煮開之後,轉小火燉30分鍾(我為了節約時間用的是高壓鍋,如果普通的砂鍋,可適當延長時間)
4、這時候,土豆和胡蘿卜切塊、番茄去皮(劃十字燙過開水後就非常容易去皮了)也切塊。
5、半小時後放入一半的番茄,放入全部土豆和胡蘿卜,繼續燉。
6、半小時後放入剩下的番茄,這時候就不要加蓋限壓閥了,繼續燉10多分鍾,加少許鹽和胡椒粉調味兒即可。
3牛腩蘿卜的做法

很多人對牛腩蘿卜的做法並不是很清楚,這樣的佳餚在製作上也是比較簡單,那在製作牛腩蘿卜的時候,要注意不能蓋蓋進行製作

8. 洋蔥可以和白蘿卜一起吃嗎

一般洋蔥和白蘿卜是可以一起吃的。洋蔥具有很好的抗氧化功效,白蘿卜能夠滋陰補腎,兩者在一起同食沒有任何的相剋關系,對身體還有很好的滋補效果。洋蔥能夠很好的增強細胞的活力以及代謝功能,具有防癌、抗衰老的功效。

營養價值

1、洋蔥具有發散風寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。
2、洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症;
3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4、洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5、洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用;
6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效;
7、洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度,有助於防治骨質疏鬆症;
8、洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

9. 蘿卜和土豆怎麼做好吃

土豆燉蘿卜怎麼做
主料
旱蘿卜
250g
土豆
250g
輔料

適量

適量
黃豆醬
適量
醬油
適量

適量

適量
大料
適量

步驟

1.旱蘿卜洗干凈切成滾刀塊。

2.土豆去皮洗干凈切成滾刀塊。

3.炒鍋放油加熱,蔥姜、大料入鍋煸香。

4.加黃豆醬炒。

5.土豆入鍋炒。

6.加少許醬油炒。

7.加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋,改文火燉。 其間適時翻動。

8.土豆燉至5分熟時,旱蘿卜入鍋燉。

9.燉至8、9分熟時,加鹽。 燉至土豆、旱蘿卜熟了,即可出鍋裝盤。