主料面條適量土豆2個雞蛋2個 輔料生抽適量豆瓣醬適量油適量水適量
步驟
簡易土豆面條的做法步驟11.准備材料。
簡易土豆面條的做法步驟22.加入油,加入土豆丁,炒熟。炒熟後倒入冷水,煮沸。
簡易土豆面條的做法步驟33.倒入蛋液,加入豆瓣醬(這時鍋里的東西有點丑,但很香
簡易土豆面條的做法步驟44.把事先煮好的面條放入鍋中。
簡易土豆面條的做法步驟55.倒入剛剛做好的東西,翻炒。
簡易土豆面條的做法步驟66.成品
㈡ 扁豆土豆燜面的做法,扁豆土豆燜面怎麼做好吃
扁豆土豆燜面的做法
1.土豆削去外皮後改切菱形塊,豆角切成小段備用。
2.熱鍋涼油將1粒八角放入油鍋中,煎至八角兩面發黑,散發香氣後把土豆與豆角放入鍋中翻炒2分鍾,調入老抽(略微多些,這樣出來的燜面顏色比較好看)、料酒、鹽(鹽要多些,因為面條的味道都從湯中吸收)適量的水(以剛淹沒土豆豆角為准),大火燉。3分鍾後將面條鋪到鍋內改為小火蓋上蓋子燜5分鍾左右,中途要用筷子將面條翻一下,讓面條均勻受熱,並查看一下鍋內水是否吸干,如吸干要添些料酒進去,出鍋前在面中加入適量米醋及蒜末即可。
㈢ 土豆豆角燜面怎麼做好吃
油燒熱後放肉片煸炒至邊角發黃,肥油滲出時,放蔥、姜煸香,調點醬油、糖,放豆角翻炒後,調鹽(比平時燒菜略微咸一點點),放些水(位置約淹沒豆角的2/3))燒開後轉中小火,待汁水還剩下一半時,放面條上去(盡量抖抖散),轉大火,蓋好鍋蓋。
汁水漸干時,撒蒜末,去火,翻抄一下面條,讓每根面條都吃到鹵子,蓋鍋蓋,捂2-3分鍾即可。
㈣ 刀豆土豆怎麼做好吃又簡單
刀豆土豆怎麼做又好吃又簡單我覺得首先把土豆跟刀豆切好然後放入油鍋裡面炸一炸然後再放炒高企然後再重新爆炒這樣的話很好吃又酥又軟
㈤ 豆角土豆燴面怎麼做如何做好吃
主料扁豆面輔料生抽沙茶醬橄欖油黃酒鹽蒜末
豆角土豆燴面的做法步驟
1.主料挺簡單的~生抽,沙茶醬,橄欖油,黃酒,鹽,蒜末
2.豆角焯水
3.
土豆切好後泡在水裡防止變色
4.裡脊肉
5.蒜末
6.煮好的面
7.放些橄欖油,蒜末熗鍋,先炒肉
然後放豆角和土豆
稍微煸炒一下,放入適量的生抽,
繼續翻炒
8.快熟的時候放入適量沙茶醬~
沙茶醬挺好吃的,有點兒海鮮的味道
9.翻炒~拌勻~撒鹽,出鍋撒蒜末~~
㈥ 土豆豆角蒸面怎麼做好吃
豆角蒸面的做法
1.豆角洗凈掰成段
2.肉洗凈,切成片
3.鍋中放油,放入切成片的肉煸炒到肉變色,加入料酒
4.放入掰成段的豆角一起翻炒
5.加入老抽
6.有點乾的時候加入適量的水
7.放入鹽,糖,味精一起翻炒到豆角和肉成熟,關火
8.放入面條
9.面條和鍋中的菜一起攪拌均勻,
10.鍋中放水,水開後,把攪拌均勻的面條放到籠屜上,(一層菜,一層面條)
11.蓋上鍋蓋,大火蒸15分鍾,面條蒸透
12.即可出鍋裝盤,食用
㈦ 正宗豆角土豆燴面怎麼做
豆角土豆燴面的做法
1
主料挺簡單的~生抽,沙茶醬,橄欖油,黃酒,鹽,蒜末
豆角土豆燴面的做法
2
豆角焯水
豆角土豆燴面的做法
3
土豆切好後泡在水裡防止變色
豆角土豆燴面的做法
4
裡脊肉
豆角土豆燴面的做法
5
蒜末
豆角土豆燴面的做法
6
煮好的面
豆角土豆燴面的做法
7
放些橄欖油,蒜末熗鍋,先炒肉然後放豆角和土豆稍微煸炒一下,放入適量的生抽,繼續翻炒
豆角土豆燴面的做法
8
快熟的時候放入適量沙茶醬~沙茶醬挺好吃的,有點兒海鮮的味道
豆角土豆燴面的做法
9
翻炒~拌勻~撒鹽,出鍋撒蒜末~