A. 砂鍋排骨煲怎麼做好吃
煲仔飯的用料
豬肋排骨200克 姜絲適量
料酒2湯勺 生抽2湯勺
蚝油1勺 梅香咸魚1塊
梅頭肉150g 鹽適量
生粉2勺 胡椒粉適量
蔥花適量 香菇3朵
煲仔飯的做法
步驟4
4.煲仔飯上撒上蔥花，淋上自製煲仔飯醬油～開吃啦 煲仔飯醬油加一點開水，加一點糖攪拌均勻，淋在飯上
煲仔飯的烹飪技巧
1.煲仔飯用砂鍋最好， 2.煮飯的水不可多，因為浸泡過的米已經吸飽水了
B. 山葯燉土豆的簡單做法竅門
燜上一鍋香噴噴的米飯，炒上一道清新可口的青菜，再端上這碗「土豆山葯燉肋排」，老婆一進門：「哇~幸福的味道」，我此時背景音樂響起《浪漫滿屋》
土豆山葯燉排骨的烹飪技巧
技巧tips
土豆和山葯不要切的太小，防止因煮制時間過長而煮爛了。
C. 山葯土豆骨頭湯怎麼做
山葯土豆骨頭湯做法
用料
主料
豬小排500克
山葯2根
土豆3個
輔料
料酒
1湯匙
八角
2個
桂皮
1段
蔥
3段
老抽
1/2湯匙
姜
3片
鹽
1茶匙
純凈水
適量
土豆山葯燉排骨的做法
1.
此步驟用料步驟用時：5分鍾
山葯
2根
土豆
3個
洗凈山葯和土豆，削皮，切塊
2.
此步驟用料步驟用時：3分鍾
豬小排
500克
肋排超市給剁好，回家切開即可
3.
此步驟用料步驟用時：5分鍾
豬小排
500克
純凈水
適量
純凈水把肋排涼水下鍋，煮沸1分鍾，撇掉沫
4.
此步驟用料步驟用時：2分鍾
豬小排
500克
撈出瀝干水
5.
此步驟用料步驟用時：30分鍾
豬小排
500克
山葯
2根
土豆
3個
料酒
1湯匙
八角
2個
桂皮
1段
蔥
3段
老抽
1/2湯匙
姜
3片
鹽
1茶匙
首先准備好材料， 材料：子排一根（一個人一餐夠了），土豆大號一個（我歡喜它），山葯小半截，鹽，味精，料酒（去腥），蔥，姜！製作方法:1，冷水排骨下鍋，倒入適量料酒，煮沸！2，清水清洗一下排骨，重新倒入冷水！3，排骨，山葯，土豆，姜，蔥，一起下鍋即可！接下來就是等待的時間。。。。整個過程無需加入一滴油，排骨在煮熟的過程中會有油溢出，油色像色拉油一樣！4，在出鍋時加入雞精和鹽就ok啦！味道很好，湯很鮮！
D. 排骨燉山葯怎麼做
材料：排骨，山葯，姜，料酒，鹽，白醋
做法：
1.排骨洗凈，入開水氽煮一分鍾，去去血沫後，洗凈。
2.將排骨放入冷水中，加入幾分姜，大火煮開後，撇去浮沫後，加入適量的料酒、鹽，以及一滴白醋，轉中小火燉至湯成奶白色。
3.加入山葯，煮開，轉小火至山葯酥。
小訣竅：
1 注意山葯很快會變色，預先准備好一定要浸在水裡，或者是切好馬上下鍋。
2 燉肉的時候放一點醋，肉會爛的很快。
E. 山葯燉排骨的家常做法大全怎麼做好吃
1.鍋中燒開水，放入排骨焯至發白，過涼水洗凈備用。
2.山葯洗凈去皮切滾刀塊，切蔥段和薑片，枸杞用清水泡開。
3.鍋中添適量清水，放入排骨、蔥段和薑片大火煮開後，改中小火燉煮40-50分鍾。
4.把薑片和蔥段撈出丟棄，放入山葯繼續燉煮15分鍾左右至山葯熟爛。
5.調入適量的鹽和雞精，再放入枸杞和香菜即可。
F. 山葯排骨湯怎麼做好吃
天氣越來越冷了，下班回到家裡，能夠喝上一碗熱乎乎的湯是何其的幸福。我自幼脾胃不好，媽媽經常給我煲山葯排骨湯，山葯健脾養胃，營養價值還很高。我印象中，媽媽會在湯裡面加入胡蘿卜、枸杞和紅棗，這樣煮出來的湯更加鮮甜美味、食慾更佳。每次我都能喝上滿滿一大碗。成家以後，離家太遠，只能自己動手了。但兒時記憶中的味道，永遠銘記在心裡。
- 山葯排骨湯做法
所需食材：山葯500克、胡蘿卜1根、排骨500克、生薑1小塊、紅棗適量、枸杞適量
做法：
第一步：首先准備好山葯（500克），將山葯表面的泥沙清洗干凈，然後放入清水中再把皮削掉。然後在盆中加入適量的清水，再加入少量的白醋。然後將山葯切成大小均勻的滾刀塊，放一旁備用。