⑴ 牛肉干有哪幾種口味
牛肉乾的口味按照不同地域是存在差異的，其他地方不太了解，但內蒙古的牛肉乾一般有：原味，辣味，孜然。這三個大類是很多廠商肯定會推出的，如果再細分一下，還會有什麼麻辣，香辣，五香等。但都不是常見口味，也就是說，這個廠生產，那個廠不生產。但原味，辣味，孜然味一般廠商都是會生產的。
⑵ 香辣小零食哪些好吃
我想，但凡是香辣的小零食，應該都挺好吃的。素食的海帶呀，素食毛肚呀，還有一些辣條呀，都是香辣的，都是非常好吃的，那其它的一些葷菜類的。那就更不用說了。什麼香辣雞爪鴨爪鴨脖。簡直不要太好吃哦。個人比較鍾意小零食的那種辣子雞。川味兒的。哇塞，簡直是太好吃了。
⑶ 什麼味的牛肉乾最好吃
本人認為五香味的最好吃，吃過口裡還有餘香，舒服
⑷ 什麼牌子的麻辣牛肉好吃
淘寶上有家新開的老漢麻辣做的東西還挺好吃，據說是私房菜
⑸ 香辣牛肉醬哪個牌子好吃
自製牛肉醬
牛肉末＋蒜片，薑末，醬油，雞精，料酒腌至少10分鍾
然後炒香花生，杏仁，芝麻，核桃備用，香乾（豆腐干）切丁備用
跟著起一個干凈鍋加入牛肉末炒至變色，加入醬（任何醬都可以，甜的，辣的都可以）我加了麻婆醬， 因為這個醬買回來沒怎麼用過，剛好這次可以用掉它，不浪費，呵呵
跟著，糯米粉加辣椒粉加入水調成糊，我還在裡面加了兩大勺自己腌的蒜蓉辣椒醬.然後加到牛肉里一起翻炒，再加入香乾和花生，杏仁，芝麻，核桃一起翻炒，最後調入鹽，糖就可以了
自製牛肉醬
1. 材料：
黃干醬(可用豆瓣醬代替) 2袋
牛肉 1.5斤
紅辣椒（鮮） 5斤
味素 0.5斤
酒(醬香型白酒) 0.3斤
醋（米醋） 0.3斤
蒜，鹽，糖，各 0.5斤
豆油 1斤
花生 0.5斤
2. 製作方法（個人經驗）：
牛肉用絞餡機絞碎，開始絞紅辣椒，花生。
牛肉炒至發白，盛出。豆油下鍋燒至七成熱，把各種材料放入鍋中攪拌均勻，小火熬一個小時左右。整個過程鍋中不必添水，因為辣椒汁 足夠了。
3. 保藏；
此醬如直接存放時間長了會發霉，因此熬好後用容器裝好，放入冰箱，可以放保鮮層，也可以放冷凍層，此醬並不會被凍住，吃的時候直 接倒出食用即可。
此醬口味鮮辣香濃，色澤呈醬色，與名牌阿香婆辣醬並無二致。
辣味牛肉醬
材料：
牛絞肉 ... 250g
香菇 ... 3朵
豆乾 ... 5個
蔬菜 ... 50g(冷凍，綜合)
油 ... 4大匙
調味料
鹽 ... 1/2小匙
辣椒醬 ... 3大匙
酒 ... 1大匙
醬油 ... 2大匙
糖 ... 1大匙
水 ... 1杯
太白粉 ... 1大匙
做法：
1.香菇泡發後切小丁；豆乾洗凈後切小丁備用。
2.起油鍋，入油 3 大匙，先肘香茹丁爆香後，倒入牛絞肉炒散，再依序加入豆乾丁、冷凍蔬菜及鹽 1/2 小匙，將以上材料炒勻後先盛起。
3.再起油鍋，入油 1 大匙，先將 3 大匙辣椒醬炒紅，再加酒 1 大匙、醬油 2 大匙、糖 1 大匙，做為綜合辣味醬。
4.將先前炒好的材料倒回鍋中與辣味醬炒勻，加水 1/2 杯，待湯汁漸收乾入味時，再將另 1/2 杯水及 1 大匙太白粉調勻入勾芡。
⑹ 有沒有好吃的牛肉乾推薦
非常好吃的10款牛肉乾
張老頭牛肉乾
為什麼首推張老頭牛肉乾，因為我家鄉的。從小就吃，吃了將近20年了。那個時候吃那種幾毛錢一小包的那種。牛肉很乾，非常有嚼勁。越嚼越香，越嚼越辣，辣的非常過癮。辣的不行了就停下來，喝兩口水緩一緩。等辣感減輕了又接著吃。就這樣徘徊在辣與不辣的邊緣，痛並快樂著，不吃完誓不罷休。湖南人就喜歡這個味。
⑺ 牛肉粒哪個牌子好吃
一. 香記
澳門的一個牌子，沉甸甸的一盒拿起來很有分量
總共有四種口味可以選擇
肉粒每顆都非常飽滿，是扎實的純瘦肉
肉質紋理完整。分量很多
牛肉粒有些會硬，嚼起來會比較費勁，整體還是軟的
肉粒是完整帶紋理的，不像是合成肉製作的
香記
二.牛浪漢牛肉乾
牛浪漢的產品種類很多
牛肉乾的口感特別硬，牙口不好的嚼都嚼不動
肉質已經不能用緊實來形容了。
味道還是非常可以的，口感欠缺
牛浪漢牛肉乾
三.良品鋪子牛肉乾
愛吃零食的吃貨想必都知道良品鋪子
他家的零食都包裝都很乾凈整潔，讓人很有好感
測評里比較受歡迎的一款，是大片的牛肉
是用純牛肉做的，能吃出牛肉的醇香味
入口第一感覺是微甜，接下來是滿滿的肉香彌漫在滿口中
咬下去松軟易嚼，整體挑不出什麼缺點
良品鋪子牛肉乾
四.牛頭牌
牛頭牌是貴州一個比較出名的牌子
雖說是香辣口味的，但其實一點都不辣
南方的小夥伴吃完全沒問題
肉乾軟硬適中，是這幾款牛肉粒調味料最重的一款
香料味稍微有點蓋過了牛肉味，喜歡重口的可以選擇它
牛頭牌
五.棒棒娃手撕牛肉
麻辣味兒的吃起很適合重慶人的口味
辣味提升了牛肉乾的口味
吃起來也不會覺得膩。
五香味兒牛肉乾吃到嘴裡的時候很香
麻辣味的牛肉乾的肉質比較干，很有嚼勁
吃的時候有些費勁
棒棒娃的這款配料沒有芝麻，吃到嘴裡有點麻麻的味道
應該是香辛料放得較多，有很明顯的牛肉味
⑻ 有沒有誰買過沃野商城的朝天香辣牛肉乾好吃嗎
哥是內蒙古的。
你要買就買草原旭日或者是罕山牛肉乾。我不知道你說的沃野商城在哪還是網上開的店。
個人推薦罕山牛肉乾，味道不是一般的正。
口水流出來了。。。
⑼ 內蒙古牛肉乾哪個牌子好
內蒙古牛肉乾十大品牌：蒙伊薩、乾哥倆、蒙歌爾、文興、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙糧。
一、蒙伊薩：蒙伊薩是內蒙古自治區有名商標，公司採用先進的企業管理模式、先進的加工工藝、不錯的管理人才，以合格的信譽，誠信的售後服務，完善的銷售網路，贏得廣發消費者的肯定和信賴。
二、乾哥倆：乾哥倆是赤峰乾哥倆食品有限責任公司旗下品牌，由生產草原牛肉乾為主逐步發展為五香牛肉乾、麻辣牛肉乾、孜然牛肉乾、五香鹹菜乾、麻辣鹹菜乾等20幾種系列產品。
三、蒙歌爾：蒙歌爾是內蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌，公司擁有優異的屠宰分割生產線和熟製品加工生產線，是集養殖、屠宰、食品加工、餐飲為主的農牧業生產加工企業。
四、文興：文興公司是專業生產草原風干牛肉乾的現代化企業，主營產品有風干肉、奶食品、奶酒、肉蓯蓉、鎖陽、蒙古族工藝品等。
五、草原笨牛：草原笨牛是內蒙古通遼市蒙特食品有限責任公司旗下產品，深受人們的喜愛，正以健康的步伐邁向千家萬戶。
六、特牛：特牛是呼和浩特特牛食品有限責任公司旗下品牌，得到了有關社會各界以及新老客戶的大力支持。
七、草原旭日：草原旭日以需求為導向，有計劃的推進市場，市場定位準確，產品一路俏銷，填補了內蒙地區沒有牛肉製品暢銷產品的空白。
八、香巴拉：香巴拉隸屬於新疆香巴拉食品有限公司，主要產品有「香巴拉」牌牛肉乾、牛肉醬、西式低溫牛肉製品、豆製品四大類產品，以「質優、物美」的特點遍及全疆和全國部分大中城市，具有較高知名度。
九、科牌：科牌是赤峰市科牌食品有限公司旗下主打品牌，公司配有先進檢驗設備，完全提高/增加食品質量合格。
十、蒙糧：公司引進國內先進的自動化設備，生產流水線，提高了公司生產的產品處於國內同類產品的先進水平。