① 蒸土豆怎麼好吃
首先把土豆洗凈，在電壓力鍋中放入蒸網加入水。
然後放入土豆，蓋上蓋子。
加壓後，大約20分鍾就好。
排氣結束後，打開蓋子出鍋，非常好！ 可以和鹹菜、醬一起吃。味道不錯哦
② 蒸土豆怎麼做好吃
材料：
土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒（開水煮熟）。
1、先將土豆放入開水煮爛，取出後搗成泥，待用。
2、再將提前准備好的所有配菜和土豆泥碼放一起，倒兩到三滴白醋，少許胡椒，鹽，白糖，最後是兩勺沙拉醬，一起均勻攪拌。
3、把所有成品倒入一個圓碗內，用勺子壓實。最後倒扣在一平底盤子里，上面做為裝飾可最後淋上沙拉醬，最後就等著用大勺子一口口開動吧！
③ 蒸土豆的做法，蒸土豆怎麼做好吃，蒸土豆的家常做法
土豆洗凈
2.在電壓力鍋中放入贈送的蒸網
3.加入水，大概到網高度的一半。
4.放上土豆，蓋上蓋子，打到上鎖的位置。
5.選擇豆泥，按下開始。加壓後，大約20分鍾就好。
6.排氣結束後，打開蓋子
7.出鍋，非常好！
④ 土豆怎麼蒸著吃好吃
你好，土豆蒸好之後用勺子，壓成泥，放葷油，味精雞精，蚝油蒜未攪均勻即可
⑤ 怎麼蒸土豆絲好吃
主料：土豆 500g
配料：小麥澱粉或玉米澱粉
做法
1、准備土豆，削去外皮，洗凈備用。
2、把削了皮的土豆切成細絲.（越細越好）.
3、切好的土豆絲用清水浸泡5分鍾，撈出沖洗幾遍，徹底洗凈土豆所含的澱粉.
4、將洗去澱粉的土豆絲放瀝水筐里瀝凈水分
5、將瀝乾的土豆絲攤在一個大盤子里晾10分鍾
6、將晾好的土豆絲用乾的毛巾或者廚房用布包裹起來，靜置5分鍾.
7、在土豆絲中加小麥澱粉或玉米澱粉(約3-4 tbsp)，拌勻，不要使土豆絲黏成一團，拌好的土豆絲應該象一根根的面條。(我用的玉米澱粉)
8、蒸鍋加入水，煮至沸騰，然後把拌勻澱粉的土豆絲放入蒸屜，(不要放太多我的蒸鍋直徑20cm，我用了兩個蒸屜，一定要墊蒸籠布防水蒸汽)，上鍋蒸5分鍾
9、蒸好的土豆絲取出放在大的器里晾涼，未涼的時候不要動它.
10、晾涼了土豆絲後用手把土豆絲撕開或者可以用筷子把它撥散(其實土豆絲用油一拌就很易散開)，然後可以按照自己的喜好炒也好，涼拌也好.(我炒了一半，涼拌了另一半)
⑥ 怎樣蒸土豆好吃又簡單
用料
土豆
麵粉
油
蒜
鹽
小磨香油
蒸土豆絲的做法
土豆去皮擦絲。
將土豆絲放入水裡浸泡幾分鍾，洗掉自身的澱粉。然後沖洗干凈控水，用干抹布或者廚房紙將水分吸干。
然後倒入少許食用油，拌均勻。
加入麵粉，讓每一根土豆絲都粘上麵粉。
蒸鍋先燒上一鍋開水
拌好的土豆絲放入蒸籠，不要太厚，水開後上鍋蒸。根據食材的多少以及厚度，大概蒸5分鍾即可。
取出蒸好的土豆絲晾涼，倒入盆中，然後用筷子抖散。
蒜泥、鹽、小磨香油混合均勻澆在土豆絲上，挑拌均勻盛出即可。
⑦ 土豆蒸怎麼做好吃，土豆蒸的吃法
粉蒸土豆的做法
1.將土豆去皮，切成塊狀，然後用水洗去澱粉，防止變色
2.香蔥洗凈切成蔥花，豆瓣醬剁細，生薑和大蒜切成沫
3.把土豆瀝去水，加入豆瓣、生薑、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻，碼味20分鍾
4.加入蒸肉米粉
5.充分拌均勻，使每塊土豆都沾上米粉
6.蒸籠底下鋪好菜葉，把沾了米粉的土豆進去，置入蒸鍋中火蒸35—40分鍾，至熟透
菜品特色
作為蒸菜，土豆一般是充當墊底的配角，吃膩了頂層的葷，就用它來調節胃口，土豆吸收了它們的油脂和香味，也會很可口。紅燒土豆、土豆絲、土豆片、土豆泥，似乎我們從未減少對土豆的熱愛。偶爾，把土豆作為主角來打造一翻，也可吃出一點新鮮。粉蒸土豆，綿軟里中浸透著米粉的香味，唇齒間似乎繚繞著煙火的味道，格外溫馨。
烹飪技巧
1、由於土豆自身沒有太多吸附能力，所以一定要加些油在裡面，
2、才能使土豆更好地與米粉結合，米粉吃來也會柔軟一些。
3、豆瓣醬有鹹味，放鹽酌情。
4、土豆不能切得太大。
5、如果蒸肉粉放進去太干話，建議酒適量水，不然吃起來很乾。
⑧ 怎樣蒸土豆絲好吃又簡單
具體做法。
1.首先准備一下食材
土豆一個，削去外皮，切成均勻的薄片，然後切成均勻的細絲，把切好的土豆絲，放入清水中浸泡防止氧化變黑。
不是所有人都有阿飛這樣的刀工，所以一個削絲刀解決問題。
2.把土豆絲撈出，控干水分後放入盆中
加入植物油10克，用筷子攪拌均勻，加入50克玉米澱粉，充分攪拌包裹在每根土豆絲上。
3.食材准備好以後鍋內燒水準備蒸
鍋中加入適量的清水，大火把水燒開後，把拌好的土豆絲放入鍋中蓋上鍋蓋蒸5分鍾左右。
5分鍾後，把蒸熟的土豆絲取出，快速的用筷子抄散防止坨塊。
抖散以後後撒上少許食鹽，入下底味，然後攪拌一下盛入盤中備用。
接著准備料汁
大蒜3粒拍扁後切成蒜末放入盆中，加入食鹽2克、味精1克、紅油5克、香油5克使菜品油潤發亮，生抽5克，用筷子攪拌化開調料。
把調好的料汁倒在土豆絲上。加少許蔥花點綴即可上桌食用。
⑨ 蒸整個土豆怎麼做好吃
土豆丸子】
【原材料】：土豆500克、蔥花、姜、香菇、洋蔥、豬肉、玉米澱粉、生抽、老抽、蚝油、食鹽。
【做法】
土豆丸子
第一步：首先准備500克土豆洗干凈，削皮切成片，擺放在盤中，熱水上鍋蒸15分鍾。
土豆丸子
第二步：把洋蔥切成小丁，香菇切成小丁，小蔥切成蔥花、豬肉切成絲，生薑切成末備用。
土豆丸子
第三步：土豆蒸熟後，倒在一個大點的盆中，用擀麵杖搗成泥，加上適量的玉米澱粉，先攪拌成絮狀，然後下手揉成面團，揪起一塊面團團成丸子，擺放在篦子上面，熱水上鍋蒸10分鍾，時間到關火晾涼。
土豆丸子
第四步：在鍋里倒上油，先把豬肉放進去炒一下，炒到肉變色，加上蔥花薑末翻炒出香味，再放上洋蔥和香菇，再一次翻炒均勻，加上生抽、老抽、蚝油、食鹽清水開大火煮開。
土豆丸子
第五步：煮開之後，把土豆丸子放進去翻拌均勻，加上小米辣和香菜，再一次翻拌均勻出鍋裝盤。
【注意事項】
1：切土豆片時，盡量切薄一點，切得越薄上鍋蒸的時間就越短。
2：土豆蒸熟後，先把土豆片放在大一點的盆中，用擀麵杖搗碎了，然後再加上適量的玉米澱粉，可以分多次加進去，只要是能揉成一個面團，團成丸子就可以，再把丸子熱水上鍋蒸10分鍾，時間到丸子就熟了。
3：在鍋里倒上油，先把豬肉放進去翻炒，炒到豬肉變色，再把蔥姜放進去炒出香味，再加上洋蔥和香菇翻炒出香味，加上生抽、老抽、蚝油、食鹽、清水翻拌均勻開大火燒開，再把丸子放進去翻拌均勻，最後放上小米辣和香菜就可以出鍋了。