一、土豆比較好吃，以及我經常做的就是酸辣土豆絲，注意做法如下：
配料：土豆 350克、青辣椒 35克、辣椒(紅，尖，干) 20克、食鹽 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克
烹飪步驟：
1.將土豆去皮後切成細絲，放清水中浸泡5分鍾；2.鍋內將水燒開，放進土豆絲焯約1分鍾，撈起過冷水；3.青椒和紅椒分別處理好待用；4.炒鍋熱油，把花椒放入爆香，後把花椒撈起；5.放進紅椒繼續爆香；6.然後加入土豆絲、青椒絲；7.快速炒散，加入少許白醋炒勻；8.加入食鹽、白糖調味；9.在出鍋前再加入5毫升的白醋炒勻即可；10.裝盤
烹飪小貼士：切好的土豆絲浸泡一下，洗去澱粉再炒會更爽脆。辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善體質和皮膚。醋在食用後可增加胃酸的濃度，生津開胃，增加食慾。
二、紅薯的做法，最好的吃法就是烤紅薯。烤紅薯是比較香甜的，很多人喜歡吃，尤其是女孩子。烤紅薯不需要放任何的調料，原汁原味的最好吃。現在很多家庭也有烤箱了，用烤箱烤也可以了。
紅薯的第二種做法就是煮紅薯，或者是蒸紅薯。這個就是洗干凈之後，直接放電飯鍋煮大概20分鍾就可以熟了。水不要放太多，接近沒到紅薯表明即可。
2. 在大學宿舍裡面如何做健身餐
這是老生常談!少吃多餐就是把人體每天所需的能量分成多份、然後分多次攝入!早、中、晚還有各個時間段的加餐!總體攝入能量不變，在促進肌肉增長和減少體脂方面，少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐，可以使身體能更高效地消化食物，這樣就能使你攝入更多的蛋白質，以及其他重要的營養物質。當然，這里要說明的是，多餐的每一餐應少量。每隔三個小時就進餐一次，可以使你的營養物質供應更平穩，更充足。這樣做還能減少體脂儲存的風險，促使你養成更健康的飲食習慣，使你能攝入更多的膳食纖維、水果和蔬菜，以及蛋白質和水分。
3. 用土豆和紅薯可以做出哪些好吃的飯
烤土豆,甘肅是土豆大省,產量大品質好,所以用土豆做的食品特別多。因此與其他地方不同,蘭州街頭烤紅薯的爐子上
4. 炸土豆/紅薯怎麼做
炸土豆/紅薯的做法：
把土豆紅薯去皮，切成條狀。把切好的土豆和紅薯放在水裡洗一下，把水濾干凈。在油鍋里放菜籽油，油溫冒煙就差不多可以放一旁的土豆條/紅薯條了，炸到金黃色，灑一點鹽進去。攪拌均勻就可以出鍋了。
希望對你有幫助，望採納。
5. 紅薯炒土豆怎麼做好吃
食材
土豆1個
紅薯葉100g
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
花椒粉適量
生抽適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
土豆切成絲，放清水裡洗去表面澱粉。
2
紅薯葉子清洗干凈。
3
紅薯葉子和桿兒分開。
4
把桿兒切成段。
5
蔥切成蔥花，姜切成末。
6
鍋加油，燒熱。
7
下入蔥姜炒香。
8
下入土豆絲翻炒。
9
調入花椒粉。
10
炒至土豆九成熟，下入紅薯桿兒。
11
調入生抽。
12
翻炒均勻，下入葉子。
13
調入鹽，翻炒均勻。
14
出爐裝盤。
6. 土豆紅薯怎麼吃能減肥
哪些食物飽腹又瘦身
很多MM減肥一再失敗的原因就是耐不住飢餓，肚子一叫便忍不住撲向食物，大吃特吃。現在搜集了幾種熱量低且吃一點就很有飽腹感的食物，推薦給想減肥的MM們，把飢餓這個攔路虎趕跑，一起減去贅肉，秀出修長苗條好身材。
工具/原料
玉米，燕麥，洋蔥，胡蘿卜，西紅柿，魷魚，海帶
步驟/方法
玉米：玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米並不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產生飽腹感，就不用再吃其他的東西了。
玉米減肥吃法：將新鮮玉米去頭去蒂後，充分沖洗干凈，剩一、兩片葉子，然後連葉子和冷水下鍋同煮，水滾十五分鍾後撈起，最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下來，不只填飽肚子，還滿足了口腔咀嚼的慾望。
熱量低有飽腹感的減肥食物
燕麥：眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一，並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麵粉，家中自製餅干、煎餅或麵包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥。
燕麥減肥吃法：吃燕麥片不能加糖和牛奶，加水煮著吃就行。可以適當加一些脫脂奶粉或者蜂蜜，每天一次，早餐進食最好，有助代謝。
熱量低有飽腹感的減肥食物
洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食慾，有助於消化食物，而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對於治療食慾不振、消化不良、食積內停等症狀，有良好的效果。
洋蔥減肥吃法：洋蔥味偏辛辣，所以一般要煮熟之後再進食，味道會比較好。早餐時可以將洋蔥切絲然後滾水煮熟，拌點醋，作佐餐，可以有效降低血糖，使體重減輕。此外洋蔥還可以用來煎炒或者拌作沙拉，在料理過程中盡量少鹽少糖。
熱量低有飽腹感的減肥食物
胡蘿卜：胡蘿卜含有胡蘿卜素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物慾望
胡蘿卜減肥吃法：胡蘿卜的吃法很多。可以把胡蘿卜榨成汁，當做飲品飲用，如果覺得不易入口，可以加一些蜂蜜增加甜味。此外胡蘿卜拿來煲湯也很有功效，時尚搭配另外一些蔬菜，煲成蔬菜湯，是一道不錯的減肥餐。要注意一點，胡蘿卜雖然有益，但是切不可大量使用，否則會導致女性月經絮亂。
熱量低有飽腹感的減肥食物
西紅柿：西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動，並降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基，讓你擁有一個能夠輕松減肥的體質。
西紅柿減肥吃法：西紅柿可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一點蜂蜜，就成了一道健康低卡的西紅柿沙拉。或者與其他食材一起烹調，榨成汁作為飲品也是不錯的選擇。西紅柿減肥法要堅持6個月才能見效，並且保證一天攝入15毫克以上的茄紅素。
熱量低有飽腹感的減肥食物
魷魚：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血。很多人認為魷魚的膽固醇含量很高，其實它的可食部分膽固醇含量並不高。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
魷魚減肥吃法：首先魷魚要洗凈，去掉內臟才可進行烹調。可以把魷魚切塊，時尚搭配各種蔬菜進行烹調，在料理過程中盡量少油少鹽。
熱量低有飽腹感的減肥食物
海帶：海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
海帶減肥吃法：海帶在料理之前要泡水一段時間，再用清水洗凈後才可烹調。在烹飪時，盡可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致於失去原有的瘦身目的。
熱量低有飽腹感的減肥食物、
7. 土豆、地瓜怎麼做好吃
教你怎樣吃地瓜，哈哈
主 料： 紅肉甜番薯
配 料： 白糖
做 法： 取本土出產的紅肉甜番薯，洗凈去皮後切塊，放入白糖漿中用中小火燒煮。也有人將洗凈切塊的紅番薯先用白糖腌制，再炸熟後放入白糖漿中文火燒煮，這樣做的目的，是使番薯口感更具韌性。
特 點： 十分香滑濃甜。
番薯即地瓜、紅薯
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法：
1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鍾（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
魚香紅薯卷
原料：紅薯350克，雞肉餡160克，脆皮糊（超市有賣）200克。
做法：紅薯去皮洗凈，切成7厘米長、4厘米寬、0．3厘米厚的薄片，放入鹽水中泡軟，撈出瀝盡水分，然後逐片裹上干澱粉，放入適量雞肉餡裹成卷，分別用一點干澱粉封口，做成雞肉紅薯卷生坯。鍋中放入色拉油1500克燒至四五成熱，把雞肉紅薯卷逐一掛勻脆皮糊，下入鍋中炸至熟透撈出，待油溫升至六七成熱時，復炸至表面酥脆，撈出瀝油裝盤。用紅椒油、糖、醋等做成魚香味碟蘸著食用。
特點：紅薯也能做出像魚香肉絲的味道。出菜不光外脆內嫩，紅薯包入雞肉餡，口感更醇厚。
紅薯蒸飯
材料：大米2杯、紅薯300克，奶油2湯匙、鹽少許，葡萄乾2湯匙
做法：1、大米洗凈瀝干水放置30分鍾。2、紅薯連皮切成1厘米厚的小塊，泡在鹽水裡備用。3、熔化奶油放入瀝干水分的紅薯塊，用稍強的火炒一下。4、在電鍋中放入大米和適量的水（參考電鍋刻度即可），放入炒過的紅薯和洗凈的葡萄乾，煮熟後再燜10分鍾，拌勻盛盤即可。
教你怎樣吃地瓜，哈哈
主 料： 紅肉甜番薯
配 料： 白糖
做 法： 取本土出產的紅肉甜番薯，洗凈去皮後切塊，放入白糖漿中用中小火燒煮。也有人將洗凈切塊的紅番薯先用白糖腌制，再炸熟後放入白糖漿中文火燒煮，這樣做的目的，是使番薯口感更具韌性。
特 點： 十分香滑濃甜。
番薯即地瓜、紅薯
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法：
1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鍾（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
魚香紅薯卷
原料：紅薯350克，雞肉餡160克，脆皮糊（超市有賣）200克。
做法：紅薯去皮洗凈，切成7厘米長、4厘米寬、0．3厘米厚的薄片，放入鹽水中泡軟，撈出瀝盡水分，然後逐片裹上干澱粉，放入適量雞肉餡裹成卷，分別用一點干澱粉封口，做成雞肉紅薯卷生坯。鍋中放入色拉油1500克燒至四五成熱，把雞肉紅薯卷逐一掛勻脆皮糊，下入鍋中炸至熟透撈出，待油溫升至六七成熱時，復炸至表面酥脆，撈出瀝油裝盤。用紅椒油、糖、醋等做成魚香味碟蘸著食用。
特點：紅薯也能做出像魚香肉絲的味道。出菜不光外脆內嫩，紅薯包入雞肉餡，口感更醇厚。
紅薯蒸飯
材料：大米2杯、紅薯300克，奶油2湯匙、鹽少許，葡萄乾2湯匙
做法：1、大米洗凈瀝干水放置30分鍾。2、紅薯連皮切成1厘米厚的小塊，泡在鹽水裡備用。3、熔化奶油放入瀝干水分的紅薯塊，用稍強的火炒一下。4、在電鍋中放入大米和適量的水（參考電鍋刻度即可），放入炒過的紅薯和洗凈的葡萄乾，煮熟後再燜10分鍾，拌勻盛盤即可
8. 土豆和紅薯怎麼做好吃
紅薯土豆糕
材料
小土豆5個左右、2個小紅薯、土豆澱粉3大勺、白糖1大勺、鹽少許、香油少許、蜂蜜或糖漿1大勺
做法
1、土豆洗凈去皮，切小塊。
2、將土豆放入榨汁機，進行渣汁分離。
3、紅薯洗凈去皮切塊，用保鮮袋密封，放入微波爐中4-5分鍾叮熟。
4、在叮熟的紅薯里放入香油、鹽後拌勻，紅薯餡就完成了。
5、在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆澱粉和1大勺白糖。
6、混合均勻後，再放入少許鹽，拌勻。
7、將混合好的土豆泥搓成碗狀，把紅薯泥包進去，封口即可。
8、鍋里水先燒熱，再將紅薯土豆糕隔濕布與盤子隔水蒸20分鍾即可。