『壹』 榛蘑炒土豆片家常做法，正宗榛蘑炒土豆片怎麼做
食材
主料
榛蘑
100g
土豆
2個
青椒
1個
紅辣椒
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
10g
蚝油
1勺
醬油
1勺
老抽
1/2勺
胡椒粉
1勺
味精
適量
步驟
1.榛蘑用溫水泡好。
2.土豆片去皮洗凈切片，隨意形狀。
3.青紅椒切片、蔥花切好備用。
4.鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香後下入紅辣椒和土豆片翻炒。
5.土豆片翻炒一會倒入1勺蚝油、1勺醬油、1/2勺老抽、1勺胡椒粉繼續翻炒。
6.翻炒後放入榛蘑
7.放入青辣椒翻炒，加入適量鹽調味
8.出鍋前放少許味精。
小貼士
1、榛蘑一定要泡發好，洗完攥干水分後備用，因為我用的是自家在山上採摘晾乾後的，所以沒有超市裡買的那麼干，只需要稍微泡一會就可以了。
2、炒土豆片的時候...(展開)
『貳』 干榛蘑炒土豆片做法
這只是一道普通的家常菜 首先把蘑菇泡開之後 ，用家常的做法 和土豆一起炒 這樣很好吃
『叄』 榛蘑土豆片的做法有哪些
前言
這個菜如果用干榛蘑做，就要燉久一點。鮮榛蘑沒有干蘑菇味道濃，不知道是什麼原因，鮮香菇也沒有泡發的干香菇味道濃。今天做的這道菜里的蘑菇就沒什麼味，只是滑溜的^_^
材料
主料：榛蘑60g、土豆2個、肉50g；
輔料：辣椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、油適量
榛蘑土豆片
1
切了一些肉，辣椒，蔥姜。
2
鍋里加油燒熱，放入蔥、姜炒香，把肉放鍋里煸炒，肥肉煎出油來，然後把土豆片也放進去炒。
3
炒至土豆片邊緣透明時，把蘑菇倒進去，加少許鹽和醬油，倒入少許湯，小燉一會。
4
待土豆片燉熟後加青椒和蒜末，翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士
這個菜如果用干榛蘑做，就要燉久一點。鮮榛蘑沒有干蘑菇味道濃，不知道是什麼原因，鮮香菇也沒有泡發的干香菇味道濃。今天做的這道菜里的蘑菇就沒什麼味，只是滑溜的^_^
『肆』 榛蘑土豆片怎麼做
用料
榛蘑
五花肉
土豆
青椒
蔥
姜
料酒
高湯
鹽
榛蘑炒土豆片的做法
榛蘑用溫水泡開，清洗干凈
豬五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕塊，蔥、姜切片
鍋中油熱後，放入蔥、姜炒香，放入肉片炒至變色，倒少許料酒烹香
放入榛蘑、土豆片翻炒均勻
倒少許高湯或熱水，加蓋燜煮至湯汁收干
放入青椒片大火翻炒兩分鍾至斷生，加鹽調味即可
『伍』 榛蘑土豆片怎麼做好吃
榛蘑土豆片的做法步驟
1
准備好食材。
2
榛蘑擇洗干凈，用開水燙一下，過涼水，控去水份。土豆去皮，洗凈切片。青椒撕成小塊。豬肉切片。
3
炒鍋加油，燒熱，把肉片放入煸炒，加蔥花，花椒面，醬油。
4
肉炒熟後，加入土豆片炒熟。
5
加入蘑菇繼續翻炒。依個人口味加入適量食鹽
6
加入青椒片炒熟。
7
最後加味精，出鍋裝盤。
『陸』 土豆片炒蘑菇怎麼做好吃
『柒』 怎麼做榛蘑炒土豆片，怎樣做榛蘑炒土豆片
中國馬鈴薯產業網的小土豆給你下面的做法 僅供參考
1
准備好食材。
2
榛蘑擇洗干凈，用開水燙一下，過涼水，控去水份。土豆去皮，洗凈切片。青椒撕成小塊。豬肉切片。
3
炒鍋加油，燒熱，把肉片放入煸炒，加蔥花，花椒面，醬油。
4
肉炒熟後，加入土豆片炒熟。
5
加入蘑菇繼續翻炒。依個人口味加入適量食鹽
6
加入青椒片炒熟。
7
最後加味精，出鍋裝盤。
『捌』 土豆炒榛蘑的做法，土豆炒榛蘑怎麼做好吃，土豆
步驟
1.冷凍榛蘑放入冷水中自然解凍，擠干水份備用。
2.土豆去皮後，切成片，浸泡在清水中備用。
3.蔥切成蔥花。同進把蒜也切成末。
4.豬肉切成片。
5.鍋中加入適量的植物油，燒熱後下入蔥花炒出香味。
6.下入肉片炒至變色。
7.下入土豆片和榛蘑，調入花椒粉。
8.調入生抽。
9.調入鹽，翻炒至食材斷生，再撒入蒜末。
10.翻炒均勻即可出爐盤。