① 通化集安有什麼特色的好吃的呢
1＼通化至集安的途中，可去頭道鎮葦沙河吃清燉雞，相當有名氣的，再來個油炸小河魚也不錯．
2＼到了集安吃明火燒烤是必須的，」金達萊燒烤」的人氣很旺，我個人比較偏愛」朝族燒烤」的口味，打計程車就可以直接送過去．大塊肉，飄香牛肉，胸口，板筋＼以及心管（必須要熟的），土豆餅，我都很喜歡吃，還有五花肉，用生菜包著吃．提醒一下，千萬別吃的太飽，因為燒烤店裡的拌飯和冷麵也值得一嘗．
3＼白酒場附近的火盆也很有名氣，崔家火盆．
4＼五女峰山下飯店的冷水魚，早些燉上，進去滋味，不錯！或者江邊二嫂飯庄，燉條魚，再來個本地雞燉蘑菇（或者土豆），都是很不錯的．
② 哪裡的烤牛肉最好吃
烤的話還是牛腿好吃
牛肉從傳統意義上來說就是指從牛身上獲取出來的肉，作為非常常見的肉品之一，來源可以作為很多種牛，比如說奶牛，公牛還有小母牛等，並且從牛身上不同部位取出來的牛肉，名稱也都不同，比如說你用的肌肉部分可以作為牛排，牛肉塊或者也可以和其他的肉類食物混合作為腸等，那麼還有就是其他部位牛肉身上都可以使用，比如說牛尾，牛肝，牛舌等很多部位都可以吃，還有牛腸也是可以吃的。
並且牛肉作為世界上消耗肉製品非常多的，他排名第三，大約占肉製品市場的25%，就要落後於豬肉和家禽類食物，在世界上一些牛肉消耗量非常大的國家，比如說美國，巴西和中國都是消耗牛肉非常多的國家，並且牛肉在歐洲還有美洲，亞洲等國家都有種植，並且消耗量也非常大，一些牛製品國家對於一些非洲經濟有非常重要的影響。
牛肉的營養價值也非常高，比如說他體內含有非常多的蛋白質，還有多種氨基酸等，可以提高我們機體的免疫抵抗力，並且對我們身體中一些手術或者碰上之後的恢復，也有非常好的補充和療養作用，還有就是在冬天吃一些牛肉，還有暖胃的功效，並且作為冬季保健品之一，中醫認為牛肉有補中益氣的功效，可以看出牛肉的營養價值與功效和作用還是非常多的，比如說牛肉中含有一些蛋白質，纖維素，還有一些礦物元素鈉和鉀等，並且牛肉在中國的市場前景也非常大，中國對進口牛肉的需求量也非常大，中國市場對於牛肉的消費呈逐步增長的態勢。
以上就是小編為大家介紹牛肉是什麼，牛肉作為我們平常非常常吃的一種肉類食物，並且消耗量也是非常的巨大，營養價值非常高。
③ 長春-集安五女峰自助旅遊
到了市裡，打車去客運站買票，室內打車很便宜，客運站每日有好多趟車去五女峰；或者打車去迎賓廣場，那裡有好多跑線的小車去五女峰，個人建議還是大巴比較安全。五女峰旺季應該是80（十一楓葉節）平時可能是30-50.裡面大部分沒有另收的費用，好像有一個拜佛的地方看心意給香油費吧。纜車開通了的話估計是收費的。回來的時候在門口的公路邊攔大巴或者跑線車回市裡，一會兒一趟，很方便的，只要車沒滿就都會停。
市裡好吃的推薦：鴨綠江邊的烤牛肉，朝族人開的，數「金達萊」比較出名，店裡土豆餅和冷麵也建議嘗嘗；就近可以在江里坐汽艇；再就是火車站前燒烤店的烤串也很好，種類很多，味道不錯。
祝你玩的開心！
④ 集安特色美食有哪些
集安特色美食有：石鍋拌飯、集安板栗、高麗火盆、集安蜂蜜、朝鮮烤肉、鴨綠江咸鴨蛋、醬燜林蛙、山葡萄、鮮族泡菜、涼拌蕨菜、三套碗、清蒸白魚、人參雞、鹿茸三珍湯、荷花田雞油、白肉血腸、慶嶺活魚、高句麗火盆、朝鮮特色餐、冷水魚等等。
一、石鍋拌飯：
集安的朝鮮門族非常多，所以飲食方面多為朝鮮民族的美食。石鍋拌飯就是這樣的特色美食，很多人知道石鍋拌飯可能還是在韓劇中看到的，其實石鍋拌飯是具有朝鮮風味的特色風味，後來演變為韓國的代表性食物。
在古代，石鍋拌飯曾經是朝鮮向皇帝進貢的菜餚，在當時中國皇帝的欽點之下聲名遠揚，現在在很多地方都能看到它的身影。石鍋拌飯就是在石鍋內放入米飯及菜餚，再爐火上一同烹飪，烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人。
二、高麗火盆：
高麗火盆其實是集安的特色美食之一。因為其製作方法就是將各種美食放到平盤上，再將平盤放在火盆中，所以這款美食因此得名。
高麗火盆的口味頗多，有豬肉羊肉牛肉口味的、還有海鮮的、蔬菜等，在火盆生火的同時要把這些材料炒制一番，放少許調味料，製作出來的食物不僅種類多還營養豐富。
三、朝鮮烤肉：
集安的烤肉醬比較偏韓式的風格，肉也是野外放養的最新鮮的牛羊肉，經過炭火的烤至，油香四溢，嚼起來口感也是十分勁道。
四、醬燜林蛙：
醬燜林蛙是集安的一道特色菜品，主料是林蛙、東北干醬、豬肉，輔以香菜等小菜，主要通過燜煮的方法製作而成，是一般高檔宴席上能看到的珍饈。
醬燜林蛙味道咸鮮微辣、醬香濃郁，因為林蛙主要棲息在比較陰濕的山坡草叢中，所以長得比較肥美，吃起來口感細膩嫩滑，常食有補虛強身，養肺滋腎的功效，是餐桌上一道難得的珍品。
⑤ 新集安烤肉怎麼樣
我發現他家的牛肉特別好，昨天去吃的時候門口排了好多人，等了好久，就是地方小點啊，的確很好吃
⑥ 集安炭火烤肉怎麼樣
去過他家很多次，物有所值。特別值得一提的是牛肉均為皓月牛肉，吃起來味道不錯、沾料口味也很獨特。特別是最近推出的特價羊肉每盤12元，肥而不膩，回味香濃，而且排風系統較好，吃完身上不會留下烤肉的味道。
⑦ 怎麼烤牛肉最好吃
⑧ 烤牛肉用什麼部位最好吃
烤牛肉用裡脊肉比較好吃。
烹飪牛肉，不同部位因緊實、肥瘦程度不同，對應的烹飪方式並不相同，比如裡脊肉肌纖維斜而短，肉質厚闊，肥嫩，適合烤、炒、爆；胸肋肉層密集，筋膜眾多，肥瘦均勻，韌性較強，適於燉、蒸、做湯；後腱子肌纖維較厚較硬，缺乏脂肪，更適合紅燒、鹵、醬。
(8)集安最好吃的烤牛肉擴展閱讀
牛肉的食用價值：
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。