1. 土豆與紅薯粉有什麼做法
主料
紅薯粉隨意
土豆一個
肉絲隨意
辣椒、姜蒜蔥或香菜一點
肉湯兩碗
土豆紅薯粉的做法步驟
1.
紅薯粉提前半小時左右溫水泡好，在這過程中准備好配菜。
2.
土豆比較難熟，我通常放微波爐轉2-3分鍾再拿出來。
3.
肉絲切好，放一點生抽，下鍋炒到變色。再加其他配菜一起炒出香味來，放粉絲，肉湯，大火煮開後加入土豆塊，再轉小火讓粉絲和土豆入味。
4.
最後加香蔥或香菜，再看個人喜好添加其他調料。我這個用的是土雞湯，就撒了一點鹽，丟了一把炒花生，味道已經很好！
2. 紅薯粉怎麼做好吃
紅薯粉是一種湖南，福建等地的漢族特色小吃。灰色細長條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似。由紅薯加工製成，是湖南的一種特色食物，以湖南郴州所產紅薯粉為佳，湘中各鄉村所產也都不錯。紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚。
原料：海蠣子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油（最好是豬油）。做法：1、紅薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水 以2：1：4.5的比例調勻備用；2、鍋子燒熱後 倒入適量油將海蠣子煎至微熟 撒入少量薑末（去腥） 再倒入調好的粉漿 稍稍凝固後打入雞蛋並將蛋黃鏟破；3、撒上小白菜（切小段） 將煎餅翻面 煎至微微焦黃 出鍋；4、將番茄醬 蒜蓉辣醬按個人口味各取適量 加少量清水煮開 再淋入適量水澱粉熬成醬汁（也可加少少量生抽等調味）；5、蚵仔煎裝盤，澆上醬汁就可以開動了。一定要趁熱吃才美味哦，親～
3. 紅薯粉怎麼做好吃
原料：
海蠣子、紅薯粉[1]、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油（最好是豬油）。
做法：
1、紅薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水 以2：1：4.5的比例調勻備用；
2、鍋子燒熱後 倒入適量油將海蠣子煎至微熟 撒入少量薑末（去腥） 再倒入調好的粉漿 稍稍凝固後打入雞蛋並將蛋黃鏟破；
3、撒上小白菜（切小段） 將煎餅翻面 煎至微微焦黃 出鍋；
4、將番茄醬 蒜蓉辣醬按個人口味各取適量 加少量清水煮開 再淋入適量水澱粉熬成醬汁（也可加少少量生抽等調味）；
5、蚵仔煎裝盤，澆上醬汁就可以開動了。
4. 紅薯粉怎麼吃做什麼好吃
做法一
原料：
海蠣子、紅薯粉[1] 、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油（最好是豬油）。
做法：
1、紅薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水 以2：1：4.5的比例調勻備用；
2、鍋子燒熱後 倒入適量油將海蠣子煎至微熟 撒入少量薑末（去腥） 再倒入調好的粉漿 稍稍凝固後打入雞蛋並將蛋黃鏟破；
3、撒上小白菜（切小段） 將煎餅翻面 煎至微微焦黃 出鍋；
4、將番茄醬 蒜蓉辣醬按個人口味各取適量 加少量清水煮開 再淋入適量水澱粉熬成醬汁（也可加少少量生抽等調味）；
5、蚵仔煎裝盤，澆上醬汁就可以開動了。
做法二
原料：紅薯粉、雞蛋、包菜、蔥、姜、蒜、老乾媽。
做法：
1、先用熱水將紅薯粉泡軟，泡好了之後將水瀝干。
2、將雞蛋打散，放點鹽。將包菜手撕，再切成細條。
3、將油燒熱，雞蛋倒進去，稍微凝固時用筷子攪散，再裝進碗內。
4、將油燒熱，把紅薯粉倒進去，稍微翻炒一下，放鹽、生抽、老乾媽，再翻炒3分鍾，放手撕包菜，跟雞蛋。繼續翻炒，直到包菜熟了，紅薯粉有點黏度，就可以出鍋了。
5、出鍋後，撒上蔥花，就可以開動了。
做法三
原料：紅薯粉、小米辣、蒜末、蔥、生抽、醋、辣椒油
做法：
紅薯粉熱水煮沸過涼水備，要是想吃比較原味的紅薯粉可以把煮沸的湯水留著備用。
小米辣、蒜末剁碎裝在碗里，起鍋熱油，潑在辣椒和蒜末上讓調料的味道能更好的散發，再放入適量生抽、辣椒油和醋攪拌均勻就可以得出一份酸辣粉的調料啦。
把備用的原味湯水煮沸倒入碗中，在把備用的紅薯粉撈出控水放入碗中，攪拌入味，就可以得到一碗香噴噴的酸辣粉啦。
5. 土豆紅薯粉怎麼做如何做好吃
主料
土豆
300克
紅薯粉條
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
鹵汁
適量
步驟
5.將土豆放入鍋中，一起燉熟，加鹽調味。
6. 土豆紅薯粉怎麼做好吃
主料 紅薯粉隨意 土豆一個 肉絲隨意 辣椒、姜蒜蔥或香菜一點 肉湯兩碗
土豆紅薯粉的做法步驟
1.紅薯粉提前半小時左右溫水泡好，在這過程中准備好配菜。
2.土豆比較難熟，我通常放微波爐轉2-3分鍾再拿出來
3.肉絲切好，放一點生抽，下鍋炒到變色。再加其他配菜一起炒出香味來，放粉絲，肉湯，大火煮開後加入土豆塊，再轉小火讓粉絲和土豆入味。
4.最後加香蔥或香菜，再看個人喜好添加其他調料。我這個用的是土雞湯，就撒了一點鹽，丟了一把炒花生，味道已經很好！
7. 土豆粉在家怎麼炒好吃
干炒土豆粉
主料
土豆粉300g、豬瘦肉50g、辣椒適量、鹽適量、蔥適量、大蒜適量、姜適量、白菜苔適量、豆瓣醬適量、番茄醬適量、胡椒粉適量、生抽適量、陳醋適量。
步驟
1、首先將干辣椒泡入清水五分鍾，再切碎、蔥白切蔥花、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀切段、豬瘦肉切片、土豆粉放入清水中，泡發。
2、鍋中倒入小半鍋清水，放入土豆粉，煮兩分鍾，撈出過涼水。
3、鍋中放入油，下入肉片，翻炒至變色，加入蔥、姜、蒜子、干辣椒炒香
4、接著放入適量豆瓣醬、番茄醬，翻炒上色，將白菜苔倒入鍋中，翻炒至變軟後，下入土豆粉，撒上少許胡椒粉，淋入適量生抽，均勻翻炒。
5、隨後倒入適量陳醋調味，拌勻，即可。
土豆粉中是含有豐富的鉀、鋅等微量元素，含有的維生素B和優質纖維素，對我們身體延緩衰老是有很好的幫助，土豆粉中含有的膳食纖維和蔗糖是可以很好的控制血液中膽固醇的含量，土豆粉是有很好的養胃健脾的功效。
8. 如何用土豆粉/番薯粉做菜
土豆的食療功效
土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類，還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。
防中風：土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣，土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。有學者指出，每日吃1個土豆，即可使中風的機會下降40%。
減肥：首先，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。近些年來，義大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國家，先後涌現了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美減肥人士的日常需求。
養胃：中醫認為土豆能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
土豆粉是土豆加工去渣而來
食用方法：
1.取20~30克，先用適量的冷水調均勻,再用沸開水沖調攪拌至漿糊狀後，可視個人口味添加佐料如:白糖.食鹽.即可食用,(配以蜂蜜是最佳）。
2.取適量土豆粉用水稀釋成土豆粉汁後，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋與雞或豬蹄燉食，還可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚。
一、准備土豆粉和一些食材，我放了臘肉末、紅椒碎、熟的米飯適量、薑末、蒜末、鹽適量、糖適量、花椒粉等等
具體的配料，大家可以根據喜歡的口味自己調，但肉末、薑末這兩樣不要少哦，不然就不香了哦，呵呵！肉末可以是新鮮肉，也可以是臘肉，不要太瘦的，帶點肥的更好！
二、將准備材料放入容器中加適量水攪拌，水不能放多，剛好能攪拌為宜，也不能太干，這就得大家自己省了。
三、燒鍋，鍋里放一點油讓整個鍋面吸上油。然後轉小火，把攪拌好的材料倒入鍋中，記得做這個菜一直都要用小火哦！
一邊加熱一邊用筷子不停的順時針攪拌，直到攪不動為止。
四、這時再用鍋鏟把它拍實、壓成餅
五、感覺熟透了就盛起來放到砧板上冷切後切片裝盤，一定要冷了才好切哦
六、新鮮的可以就這么吃，剩下的二餐可以和肉炒著吃，可以下火鍋吃都很美味哦！
9. 土豆地瓜粉怎麼做好吃
主料
紅薯粉隨意 土豆一個
肉絲隨意 辣椒、姜蒜蔥或香菜一點
肉湯兩碗
土豆紅薯粉的做法步驟
1. 紅薯粉提前半小時左右溫水泡好，在這過程中准備好配菜。
2. 土豆比較難熟，我通常放微波爐轉2-3分鍾再拿出來。
3. 肉絲切好，放一點生抽，下鍋炒到變色。再加其他配菜一起炒出香味來，放粉絲，肉湯，大火煮開後加入土豆塊，再轉小火讓粉絲和土豆入味。
4. 最後加香蔥或香菜，再看個人喜好添加其他調料。我這個用的是土雞湯，就撒了一點鹽，丟了一把炒花生，味道已經很好！