⑴ 洋蔥土豆絲的家常做法
前言
一向喜歡吃土豆，洋蔥也對人體很大好處，但是因為洋蔥的味道讓人止步，所以就把洋蔥跟土豆絲炒在一起，再放點火腿，很香的呢，夏季早上下個清湯面，拌上這個菜，很是不錯。
材料
主料：洋蔥80g、土豆80g、火腿20g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、醋適量
洋蔥土豆絲
1
洗好的洋蔥和土豆
2
土豆切絲
3
洋蔥切片
4
火腿切條
5
切好的蒜
6
熱油後先炒洋蔥
7
翻炒洋蔥，倒入醋
8
再倒入土豆絲
9
翻炒均勻
10
最後放火腿和蒜
11
翻炒均勻放鹽
12
炒熟後裝盤
小貼士
洋蔥本身就有蔥的味道，所以不用放蔥了
切洋蔥的時候，可以把洋蔥先泡幾分鍾，切的時候就不會嗆眼睛了
最後放點蒜瓣提味的
⑵ 土豆和洋蔥能做什麼菜土豆洋蔥做什麼菜好吃
為了咱們的健康，是時候該推出這道一看就會令人神清氣爽，入口就會讓你滿口留香，而且色彩搭配艷麗，營養又十分豐富的涼拌小菜了。
小貼士：洋蔥是個非常好的東西，可以生食也可以炒熟了吃，有美容養顏、抗菌消炎、降血糖、降血脂，防止動脈硬化等等很多的功效。看人家老外，什麼拌蔬菜沙拉呀、煎牛排呀，都離不開洋蔥，因為洋蔥在歐美國家被譽為"蔬菜皇後"，可見常吃洋蔥對身體是非常有益的。還有些朋友家裡剛剛裝修完，還可以切些洋蔥擺放在各個房間，可以去除甲醛殘留哦！
⑶ 土豆加洋蔥怎麼做好吃
土豆又稱馬鈴薯，是人們生活中常見的蔬菜之一。土豆的食用價值很高，而且營養豐富，頗受大家的喜愛。
土豆作為我們日常生活蔬菜，我們最常見的做法就是炒土豆絲，當然還有其他的土豆燉肉，干鍋土豆等等做法，那今天小董就給大家分享一個土豆的不一樣的吃法---孜然洋蔥土豆片。簡單又美味，方便又營養健康，下面一起跟小董來看下具體做法吧。
主要食材：土豆1個，洋蔥1顆
配料：干辣椒，鹽，花椒，生抽，孜然
具體步驟：
1、土豆洗干凈削皮，然後切成片，放入清水中搓洗一下再泡一會，這樣炒的土豆片更清爽，而且不會氧化變黑，然後將土豆瀝干水分
2、洋蔥切成塊，盛入盤中備用，干辣椒切段
3、鍋中倒入油，油熱之後放入土豆片，不停的翻炒，防止粘鍋，然後放入少量的鹽，再炒至土豆片微微焦黃，這樣就可以控油盛出備用
4、鍋中留底油，放入花椒炒香，再放入干辣椒，放入洋蔥快速翻炒，炒至5成熟放入土豆片翻炒均勻，再倒入少量的生抽翻炒上色，放入少量的鹽調味，最後撒上孜然，翻炒幾下就可以出鍋裝盤了
這樣鮮香美味的孜然洋蔥土豆片就做好了，是一道好吃又下飯的家常菜
【小貼士】
1、切好的土豆一定要放入清水中泡一會兒，這樣可以去除土豆表面的澱粉，不粘鍋。
上面介紹的這些就是小董做孜然洋蔥土豆時使用的方法和技巧，如果大家還有其它好的意見或想法，都可以在評論區留言討論。
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⑷ 洋蔥可以和土豆一起炒著吃嗎
圓蔥和馬鈴薯一同服用，不但味兒十分美味，並且營養成分也高些，對心血管健康的協助十分極大，並且還能夠提升胃口、提升人體免疫力，防止各種各樣病症。馬鈴薯是一種高木薯澱粉成分食材，能夠 為身體補充需要的動能，並且不容易造成 動能產能過剩，更能夠 為身體補充各種各樣所需礦物，是一種能夠 作為正餐服用的減肥食物。將土豆切片後，過一下水，除去表層木薯澱粉，隨後在鍋中炒成半生不熟盛起來預留，將圓蔥墊入底鍋，還可以加一些辣椒，蒜頭，紅蘿卜等蔬菜水果，還可以依據自身愛好加一些醬汁，倒進一些油，隨後將馬鈴薯倒進鍋中煸炒一下，再加雞精、鹽等調味料，麻辣干鍋就搞好了，假如本人還喜愛一些肉製品，還可以加一些進來。馬鈴薯是很多人喜愛吃的東西，配搭圓蔥不但營養豐富，並且還能提高胃口，洋蔥炒土豆作法比較簡單。最先將土豆切片，圓蔥切割成一小塊，將輔材蔥姜蒜等炒出香味後添加馬鈴薯，再倒點生抽，等土豆炒的類似的情況下，再添加圓蔥一起煸炒，添加雞精、鹽調味品後，炒過了就可以起鍋了。
⑸ 土豆絲炒洋蔥的做法，土豆絲炒洋蔥怎麼做好吃
土豆絲炒洋蔥絲的做法步驟
1
准備好食材
2
土豆去皮洗凈，切絲，用清水浸泡一下撈出
3
洋蔥洗凈切絲
4
鍋里油熱，放下土豆絲，加料酒煸炒
5
待土豆絲有些發蔫，放入洋蔥絲煸炒
6
待聞到洋蔥的香味，放鹽、胡椒粉、雞精煸勻，裝盤時用紅辣椒裝飾即可
⑹ 炸土豆絲拌洋蔥的做法
炸土豆絲拌洋蔥的做法
用料
土豆 1個
香菜 一小把
香油 1勺
鹽 適量克
生抽 1勺
辣椒油 1勺
醋 1勺
做法
土豆切成細絲，清水沖掉表面澱粉，放入熱油鍋中炸。
土豆炸至金黃酥脆，撈出控油。
香菜切小段，夾入鹽，生抽，香油，辣椒油，醋拌勻。
倒入炸好的土豆絲拌勻裝盤。
⑺ 洋蔥拌土豆絲怎麼做好吃
洋蔥拌土豆絲
主料
土豆1個
洋蔥小半個 青椒1根
輔料
鹽適量
食用油適量
洋蔥拌土豆絲的做法步驟
1.
洋蔥切絲，青椒也切絲；
2.
土豆去皮切成細絲，可以用刀切，也可以用擦絲器擦成絲；切好的土豆絲放在小盆里用清水沖洗兩遍；
3.
鍋里燒開水，把土豆絲放進去燙熟，大概一兩分鍾就可以了；
4.
燙熟的土豆絲用清水過涼後瀝水；
5.
炒鍋上火燒熱，放適量的食用油燒熱；
6.
把瀝過水的土豆絲和洋蔥絲、青椒絲放在一個容器里，放上適量的鹽，炒鍋里燒熱的油澆在食材上；（喜歡吃蒜香味的話可以切點蒜末放一起，把熱油澆在蒜末上）
7.
拌均勻就可以了。喜歡吃酸口的話可以放點醋；
8.
裝在小碗里，就可以上桌了。三種食材三種顏色，搭配起來還不錯哦，而且口感還很清爽。如果不喜歡用熱油，可以換成橄欖油調拌。
小貼士
土豆最好是切的，擦絲器擦出來過細，影響口感，不夠清脆！
⑻ 土豆絲炒洋蔥絲怎麼做好吃
主料
土豆一個
洋蔥半個
- 輔料
食用油適量
生抽少許
鹽少許
7
開吃
洋蔥土豆絲的做法步驟