❶ 土豆和蝦可以一起煮嗎
蝦、土豆可以一起吃,有道菜就叫干燒土豆蝦。
❷ 蝦和土豆能一起吃嗎
能一起吃,可以做成麻辣土豆蝦。
准備材料:基圍蝦 300克、土豆 1個、蔥 2根、姜 2片、料酒 1勺、生抽 1勺、五香粉 適量、鹽 2克、玉米油 300克、蒜泥 適量、花椒 1小把、干辣椒 6個、老乾媽醬 1勺、椒鹽粉 適量、薄荷 適量。
一、基圍蝦掐掉頭,去掉蝦線,如下圖所示。
❸ 請問,蝦能和土豆一起吃嗎
可以 ,蝦和土豆可以做成干鍋土豆蝦。
准備材料:香菜段、蝦300克、土豆一個 、鹽 、蒜2個、醬油少許 、蔥末少許、新鮮紅辣椒末
1、蝦洗凈後去蝦線,蝦須,並將香菜、蒜、蔥洗凈切段。
❹ 蝦能和土豆一起吃嗎
一、蝦和土豆可以混一起吃,可以做成干鍋土豆蝦。
二、食材:
主料:蝦300克
輔料:土豆1個
調料:色拉油適量、食鹽4g、醬油少許、蔥1根、蒜2個、紅尖椒4個、香菜適量
三、步驟:
1.蝦洗凈後去蝦線,蝦須。蝦線的去除很簡單,從蝦的倒數第二節,用牙簽挑出即可,蝦線就是蝦的腸子,裡面有很多臟東西,不要吃哈。蒜和蔥切末
2.將土豆去皮,然後切成小塊,可以切的小一些,這樣容易煎熟,其實我們還可以切成片,這樣更容易熟,比較節省時間
3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒,油可以多一些。大家盡量使用不粘鍋,土豆比較容易粘鍋
4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。此時鍋中剩餘是蝦油
5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面
6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。我切的塊稍大了,所以炒了很長時間。不過吃起來也挺過癮
7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,還可以放點紅辣椒末,色澤更好,味道也更豐富。
❺ 土豆和蝦能一起做嗎
蝦蟹類忌維生素c
蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素c的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
所以
蝦和土豆可以一起吃!但是
不能一次吃太多
而且不能經常吃。
❻ 土豆和蝦可以一起吃嗎
可以一起吃的。土豆營養豐富,主要成分是澱粉,沒有太多飲食禁忌。至於蝦,主要成分是動物蛋白,有的人對蝦肉過敏,輕者皮膚紅疹瘙癢,重者可能窒息,如果你沒有過敏史,那就可以吃的,但是要注意,土豆一定不要購買發芽的,發芽土豆有毒。而蝦一定要買新鮮的,不新鮮的蝦食用後可能會引起腹痛腹瀉。
❼ 蝦和土豆能一起吃嗎
蝦和土豆可以一起吃。
干鍋土豆蝦是以蝦、土豆等為主料做成的一道家常菜,營養豐富,口味鮮美,具有降血壓、降血脂、潤腸通便、和胃健脾的功效。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
(7)干蝦和土豆一起做好吃嗎擴展閱讀:
1、蝦的營養價值:
蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦,含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。注意:膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食用。
2、土豆的營養價值:
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者。
❽ 蝦和土豆能一起炒著吃嗎
蝦和土豆能一起炒著吃嗎?
土豆和蝦中沒有什麼相剋的成分,一起食用不會出現嚴重後果。但是土豆富含澱粉,蝦富含蛋白質,都是不容易消化的物質,土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以土豆中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率,所以說兩者最好是不要一起使用。
蝦中的蛋白質是在胃中依靠胃蛋白酶進行消化,吃蝦之後,蝦進入胃中,在胃蛋白酶的作用下,將蛋白質分解變成多肽,這段時間約為兩個小時左右。
因此吃蝦兩個小時之後可以吃土豆,此時不會因為胃酸過多和蛋白質難消化而增加腸胃的負擔。
蝦不能和什麼食物一起吃?
1、菠菜加蝦皮:菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收。
2、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,假如與含有維生素C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的「砒霜」,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫下降。
3、糖:忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
雖說蝦和土豆一起吃不會中毒,但是會導致消化不良,也會造成營養的浪費,所以不建議一起吃。同時也要注意吃完海鮮以後不用補充維生素,不然會產生三價砷,雖然微量不致死,但畢竟不健康。
❾ 土豆和蝦能一起吃嗎
一、蝦和土豆可以混一起吃,可以做成干鍋土豆蝦。
二、食材:
主料:蝦300克
輔料:土豆1個
調料:色拉油適量、食鹽4g、醬油少許、蔥1根、蒜2個、紅尖椒4個、香菜適量
三、步驟:
1.蝦洗凈後去蝦線,蝦須。蝦線的去除很簡單,從蝦的倒數第二節,用牙簽挑出即可,蝦線就是蝦的腸子,裡面有很多臟東西,不要吃哈。蒜和蔥切末
2.將土豆去皮,然後切成小塊,可以切的小一些,這樣容易煎熟,其實我們還可以切成片,這樣更容易熟,比較節省時間
3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒,油可以多一些。大家盡量使用不粘鍋,土豆比較容易粘鍋
4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。此時鍋中剩餘是蝦油
5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面
6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。我切的塊稍大了,所以炒了很長時間。不過吃起來也挺過癮
7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,還可以放點紅辣椒末,色澤更好,味道也更豐富。
四、成品展示: