A. 天津哪的羊肉串最好吃
我之前住南開花苑那面，經常去王頂堤市場那面，裡面有很多烤羊肉串的地方，還有烤羊腿的，味道還不錯，要有時間去看看
B. 請問烤牛肉串好吃不
不好吃，嚼不爛
C. 國內哪個城市的烤羊肉串最正宗
我覺得烤羊肉最正宗的地方應該是新疆那邊吧，因為他們那邊很多人都會去吃這種東西。
D. 自己烤的牛肉串口感很硬是什麼原因呢
雖然口中說著自己吃燒烤已經吃膩了，可是聞到燒烤的香味，還是會情不自禁的點上幾把小串。放心，每個人去吃燒烤時，中意的菜品都不一樣，你去吃燒烤的時候，哪個菜品是必點的呢？除了烤魚，我最愛的就是烤羊肉串了，直到有一次在燒烤攤上吃到了烤牛肉串，我才發現，原來烤牛肉串比羊肉串還要好吃。燒烤店裡的烤牛肉串不僅價格昂貴，一串上面也沒有幾塊肉，索性就自己買些牛肉回來烤，自己烤的牛肉串，沒有燒烤店烤的嫩，而且口感還非常的硬，這到底是為什麼呢？你能告訴我嗎？
一.買的牛肉質感不好。
我覺得烤出來的牛肉串質感偏硬，是因為買的牛肉不好，不是所有的牛肉都可以用來烤牛肉串，我買的牛肉是牛腱肉，本來肉質就偏硬，在火上烤了之後，肉就會更硬。烤牛肉串應該選牛腹肉，或者是牛裡脊肉，這樣烤出來的肉才會很嫩。
E. 烤牛肉串用牛身上哪個部位比較好
一、烤牛肉選什麼部位的肉
1.上裡脊肉
肉上的瘦肉比較多，而且肉中夾雜著比較多的脂肪，適合做燒烤。
2.內裡脊肉
內里肌肉在上裡脊肉和下裡脊肉之間，這是牛腰上的一部份的肉，是牛肉中斷面最大的部位，也是牛肉中最為高級最鮮嫩的部位，脂肪含量適中，不多不少，適合烤著吃。比如說我們平日里經常吃的菲力牛排，就是使用這塊肉烤制的。
3.下裡脊肉
下裡脊肉也被叫做為腰背肉，是牛腰肉的尾部，它的肉的鮮嫩程度要比內裡脊肉稍微差一點，但是也是非常好吃的，平日里燒烤也可以選擇這種肉。
4.牛腿肉
牛腿肉是牛經常活動的位置，所以說這塊兒的肉肉質比較粗，但是脂肪的含量比較少，平日里也可以烤著吃。適合想要減肥的朋友，但是這種肉最多的做法還是作為餡料包包子包餃子。
烤牛
5.牛小排
牛小排肉也是肉質非常堅實，但是他的油脂含量比較高的，所以平日里如果想要減肥的朋友就不要使用這塊兒肉烤著吃了。
二、如何挑選牛肉
1.牛肉挑選牛肉的時候需要看牛肉的顏色，正常的新鮮的牛肉顏色是鮮紅色的。表面脂肪分布均勻，有光澤，外表摸上去比較干，不濕潤。
2.尤其是在冬天，牛肉的表面會形成一層薄薄的風干膜，脂肪的顏色是奶油色的,但是如果是不新鮮的牛肉顏色是暗紅色的，沒有光澤，脂肪有些發黃。
3.還可以摸牛的手感，新鮮的牛肉比較有彈性，你用指頭按壓，按壓過的部位會馬上恢復原來的形狀，不新鮮的牛肉按壓之後不能夠恢復原狀。
4.還可以聞牛肉的氣味，新鮮的牛肉有鮮肉味兒，但是不新鮮的牛肉有一股異味或者是臭味。
牛肉的營養價值非常豐富，含有豐富的蛋白質，而且其中的氨基酸的組成更利於人體吸收，是平日養生保健好的選擇。
F. 天津哪有好吃的鮮族人做的烤牛肉串
先生你說的是延吉吧，我是延邊人天津我去過一些，但沒有家裡做的好，濱江道就有一家不過不太大，味道還好在長春到上，他那有烤肉什麼的，不知道你需不需要。
G. 牛肉串燒烤好吃嗎
牛肉串是將腌制好的牛肉炸制或烤制製作而成的一道美食，其中有烹飪方法包含多種，如鮮果牛肉串、蚝油牛肉串、烤鮮菇牛肉串、燒烤牛肉串等，可以根據自己的喜好進行製作。
H. 牛肉怎麼烤好吃
牛肉洗干凈之後，加入鹽腌制一段時間，然後加入一些孜然粉，放在烤箱裡面烤出來就可以吃了。
I. 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。