① 牛肉干放太久了，又干又硬，怎麼弄它可以有軟又香了呢
稍微彈點水，上鍋蒸10分。
② 如何分辨牛肉乾的真假你知道嗎
內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……四川廣安一家公司卻靠它們發起橫財。低價買來，加上些許牛肉、牛肉香精，它們搖身變成了牛肉乾。
莫申壽等人銷售上百噸假冒偽劣牛肉乾、獲得523萬余元，被認定為廣安建市以來涉案金額最大的食品安全案件。9月11日，該案在廣安中院公開宣判。因犯生產、銷售偽劣產品罪和虛開用於抵扣稅款發票罪，莫申壽、其妻伍文珺、其子莫小寧分別獲刑19年、16年和3年，並分別被處以罰金300萬元、300萬元和5萬元。同時，其公司被處罰金500萬元。
牛肉乾與豬肉乾在肉質、味道等方面都不同，可通過以下3種方法來辨別：
1、看顏色。正宗牛肉乾的顏色是呈暗紅色偏黑，有光澤，如果顏色艷麗，那可能是添加了人工色素。
2、看纖維。牛肉的纖維長，手撕則塊大條粗，肉質結構緊湊，而豬肉的纖維短，手撕塊小條細，肉質結構細且鬆散。
3、看價格。以內蒙古的牛肉乾為例，六七成乾的風干牛肉需要2-3斤新鮮牛肉才可出1斤牛肉乾，超乾的是3-4斤出1斤。因此，買牛肉乾不能貪便宜。
③ 牛肉幹上面白色的是什麼
樂哈健康
牛肉乾長白毛了還能吃嗎 牛肉乾鹽白點和霉點的區別
帆漸遠
發布於 2020-01-29 10:40:21
牛 肉是一種營養價值較高的食物，用其風干製成的小零食牛肉乾，同樣食用價值也很高，而且味道有嚼勁口感好，但自己在網上買的一大包牛肉乾竟然長白毛了，不知道這長白毛的牛肉乾還能不能吃呢？
牛肉乾
1 牛肉乾長白毛了還能吃嗎
聞聞牛肉乾是否有異味，如果有異味，那就變質了，肯定是不能吃的，如果沒有異味，就把牛肉乾放在清水中洗干凈，然後再放到微波爐里把表面的水分烤乾，拿出來再聞是否有牛肉的清香味，如果有就可以吃。
2 牛肉乾為什麼長白毛
1、鹽白點
腌制過的食物會因為鹽分的析出而在表面出現白色物質，一般是在食物表面形成均勻的「白霜」，顏色為純白色，是十分正常的現象。
2、牛油
牛肉乾是新鮮的牛肉經過風干製成，延長了保存期，放的時間長的話，牛肉里的脂肪會有析出，在牛肉乾表面形成白色的物質，這對人的食用是沒有影響的，可以食用。
3、發霉了
牛肉乾由於保存不當，也可能出現發霉變質的現象，如果是黴菌的話，聞起來會有異味，那樣的話是絕對不能再吃的，因為霉變食物會產生黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞，很多人以為發霉的食物只有一部分被黴菌感染了，只要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續吃。其實並非如此。一旦食物開始霉變，還沒有完全變質的那部分也已經進入到微生物新陳代謝的過程中，已經產生了大量肉眼看不到的細菌和毒素。如果我們吃下去，很可能會出現急性中毒。發燒、腹痛、嘔吐、厭食等。
3 牛肉乾鹽白點和霉點的區別
1、外觀不同
鹽白點一般是在食物表面形成均勻的「白霜」，顏色為純白色；而霉變的話表面分布的是大大小小的霉點，大小不一，位置也不均勻，顏色一般為灰白色。
2、味道不同
發霉的牛肉乾無論是氣味還是品嘗到的味道都會發生改變，能感覺出來是帶有霉味，變質了不能吃，而鹽白點的牛肉乾則依舊味道不變。
4 牛肉乾怎麼保存
放在通風乾燥處即可。
散風干肉、真空包裝、已經開封的牛肉乾只需放在低溫、風干、乾燥處就行，不能存放於陰潮的地方，尤其不建議冰箱保鮮保存，因為冰箱內有潮氣，會加速牛肉乾長毛變質。如果想長期保存的話，可以密封後置於速凍層凍上，吃的時候拿出來放在微波爐里解凍，口感可以最大程度保留。
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優 主要有一下解決方法： 1、首先可以在風干牛肉下鍋前先沾少許蘇打粉，可以讓肉質變軟。 2、在風干牛肉上覆蓋菠蘿或獼猴桃切片，用保鮮膜包住1小時，牛肉就會變軟。 4、還可以將風干牛肉浸泡在醋或酒中，用保鮮膜包住冷藏，可以讓牛肉變軟。 5、最後在烹煮前先用廚刀拍打風干牛肉以破壞纖維組織，這樣可減輕韌度。
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生的風干牛肉要煮多久
優 建議蒸20-30分鍾左右即可。 一般情況下風乾的牛肉是比較好吃，但通常由於比較硬而很少人喜歡吃，這時候人們會將其上鍋蒸軟，但由於風干牛肉中的水分已經完全蒸發，所以將其蒸軟是需要一定時間的，一般需要蒸20-30分鍾左右的時間。 當然要是風干牛肉的量比較少，那麼蒸的時間也會比較短，所以主要還是需要根據實際情況決定。
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風干牛肉太硬了怎麼吃
優 煮軟 風乾的牛肉乾太硬，多半是因為風乾的時間太久，其中的水分被完全蒸發，從而吃起來具有一定干硬的感覺，這時候可以往裡面加一些水，將其放進微波爐加熱，這樣可以程度使牛肉乾變軟。 撕開吃 牛肉乾太用一般整塊吃是很難咬動的，這時候一般建議將其風乾的牛肉撕開，然後一點點吃，這樣可以使風干牛肉更加好吃，也比較軟。
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牛肉乾能減肥嗎
優 牛肉乾不能減肥。 牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉乾，雖然其蛋白質含量很高，但是含有較多的脂肪和膽固醇，熱量也是相當高的，100g牛肉乾的熱量約550大卡，建議減肥期間盡量少食用牛肉乾。
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肉乾是怎麼製作的
優 產品配方 牛肉/豬肉50kg、食鹽1．2kg、醬油2．5kg、白糖10kg、味精1．6kg、黃酒1．5kg、五香粉0．2kg、辣椒粉0．2kg、生薑0．5kg、茴香0．1kg。 工藝流程 原料選擇→清洗→分割修整→浸泡→改刀→鹽水注射→真空腌制→淖水→切條或切片→調味鹵煮→二次調味→烘乾→冷卻→無菌包裝→檢驗→成品入庫。 操作要點 1．原料修整：採用衛生檢疫合格的牛肉/豬肉，修去脂肪肌膜、碎骨等。 2．浸泡：用循環水浸洗牛肉24小時，以除去血水，減少腥味。 3．淖水：在煮制鍋內加入生薑、茴香、水(以浸沒肉塊為准)，加熱煮沸，然後加入肉塊保持微沸狀態，煮至肉中心無血水為止。此過程需要1～1.5小時。 4．冷卻、切（條）片：將肉涼透後順著肉纖維的方向切片或切條。 5．鹵煮：將煮肉的湯用紗布過濾後放入煮制鍋內，按比例加入鹽、醬油、白糖、五香粉、辣椒粉。加熱煮開後，將肉片放入鍋內，設定煮制鍋溫度為100℃，煮制時間為20分鍾，然後設定煮制鍋溫度為80℃煮30分鍾。出鍋前10分鍾加入味精、黃酒。 6．烘乾：將瀝鹵後的肉片或肉條均勻的攤鋪在熱風干機推車的不銹鋼網盤上，烘烤適宜溫度為85--95℃，時間為1小時左右，根據風乾量設定好熱風干機的自動排濕量。 7．包裝：包裝前應將包裝袋、操作台等可能接觸產品的器具徹底消毒，注意避免二次污染。
肉乾是怎麼製作的
吃柿子放屁多是怎麼回事
優 食用過多 一般吃柿子是不容易引起放屁的，但如果吃柿子後出現了放屁的情況的話可能是由於吃了太多而導致的。吃太多柿子的話就會引起腹脹，這樣就會產生排氣現象。 自身原因 吃了柿子之後如果出現了放屁較多的情況的話還可能是由於自身情況而導致的，可能由於自己最近腸胃不適，或者是在吃柿子時還吃了其他像紅薯、黃豆等會造成放屁的食物。
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柿子吃了會便秘還是通便
優適量吃一點能夠幫助通便。 柿子當中含有豐富的膳食纖維成分，食用之後能夠促進腸胃的蠕動，從而能夠起到緩解便秘的作用，另外柿子還具有生津止渴的功效，因此適量的吃一點柿子還能夠幫助改善大便乾燥的情況。所以像那些容易便秘的人的話是可以適量吃一點柿子的。
柿子吃了會便秘還是通便
柿子為什麼不能和螃蟹一起吃
優我們在吃柿子的時候是不能吃螃蟹的，這是因為柿子當中含有大量的鞣酸成分，而螃蟹中含有豐富的蛋白質。如果將兩者放在一起食用的話，蛋白質與鞣酸結合就會生成不宜被機體消化的鞣酸蛋白成分，從而會引起腸胃不適，並且還會降低原本食物的營養價值。
柿子為什麼不能和螃蟹一起吃
柿子要怎樣才能不澀嘴
優 用溫水浸泡 如果柿子吃起來很澀口的話，建議可以用一個具有恆溫保溫作用的盆裝一盆50攝氏度左右的溫水，然後再將柿子放入溫水中浸泡幾天，這樣柿子就會變甜。 和成熟的水果放在一起 柿子之所以吃起來很澀的話是因為成熟度不夠，像這種情況的話，建議可以將柿子和那種已經成熟的香蕉、蘋果等水果放在一起，這些成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體，這樣就能加快柿子的成熟。
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柿子裡面軟軟的東西可以吃嗎
優 可以。 我們在吃柿子的時候經常會發現柿子當中會有一片片軟軟的東西，而這些軟軟的東西其實是柿子的軟籽，經過人工培養過的柿子裡面的籽不能再繼續發育，於是就會留下這些軟的種皮。這些軟籽的營養成分和果肉是一樣的，且其口感十分的Q軟，因此在吃柿子的時候注意不要將這軟籽丟掉浪費了。
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(4)蘇日泰牛肉乾好吃不擴展閱讀：
選購技巧
1、夏天盡量少選擇裸裝牛肉乾，裸裝食品沒有明示生產和保質日期，還最易在銷售過程中受到二次甚至多次污染。
2、包裝上，要適合戶外活動，不但要方便攜帶，也要方便吃，最好是塊狀、條狀。
3、通常不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌。
4、認真查看標簽標識是否完整、詳細，要選擇高能量的牛肉乾，對於沒有標明營養成分的產品盡量不作考慮。
⑤ 主播賣的牛肉乾實為鴨肉乾是如何被發現的
2020年9月，揚州市民李先生看到直播主播推銷一款產地為內蒙古的牛肉乾，他以99元價格購買4袋牛肉乾，品嘗後發現口感不對。經專業機構檢測發現「牛肉乾」鴨肉成分為100%。
該直播賬號地址顯示在內蒙古，但售後地址卻在蘇州。民警在蘇州抓獲該公司3名主要負責人，發現公司在短短4個月內就售出了假牛肉乾近8百萬元。
經查，成都的彭某負責假牛肉乾包裝推廣，直播間的觀看數據、誇贊「好吃」的彈幕都是由他安排。目前，近20名涉案人員已被採取強制措施。
(5)蘇日泰牛肉乾好吃不擴展閱讀：
警方兵分三路捉拿嫌犯，近20名犯罪嫌疑人無一漏網
在這家電商公司，民警查獲17箱「牛肉乾」，都是顧客退貨寄回來的。民警將電商公司的3名老闆以及10多名客服全部抓獲。據了解，3名老闆中，有兩人在當地從事線上螃蟹銷售，另一名老闆蘇某則是一名「淘客」。
所謂「淘客」，就是線上銷售的掮客，他們幫助實體企業聯系電商公司、推廣公司，打造網店，進行線上銷售。
蘇某供述，去年7月，他的一位「淘客」朋友湖北人吳某和他聯系，說要幫助內蒙古某食品公司牽線搭橋，在網上銷售「牛肉乾」。隨後，蘇某與兩名熟人合夥開了電商公司，吳某則聯系成都的傳媒公司，負責宣傳推廣。
去年11月初，民警兵分三路，一路奔赴武漢，將「淘客」吳某抓獲；另外兩路分別奔赴四川成都和內蒙古呼和浩特進一步偵查。
在成都，民警掌握了傳媒公司負責人梁某的信息，將其抓獲；在呼和浩特，也成功將食品公司老闆雲某拿下。至此，涉及該案的三家公司的近20名犯罪嫌疑人全部落網。
⑥ 牛肉乾太硬怎麼回軟
對於生活中，大家遇到一般的風干程度的風干牛肉乾，可以直接食用，因為是熟食，可以放心食用，但還是感覺吃多了腮幫子會比較酸。遇到更硬的牛肉乾，就不知如何下手了，我們可以從三個方麵食用：
一、煮炒煲湯食用
牛肉風干是保存新鮮牛肉的一種比較古老的方法。吃的時候，首先要用溫水將牛肉浸泡開，然後切成小塊或切片，或煮或炒著吃。不過經過風乾的牛肉，即使泡開了，肉質還是比較老、硬，適宜煮了吃或者煲湯。
二、利用微波爐
加點純凈水，放在微波爐里微波一下，然後放置一段時間，之後拿出來切就很好切了!
三、減少食用量
把牛肉乾撕開一點兒一點兒吃，不僅可以方便吃而且味道會很醇厚，嚼在嘴裡的味道更好。吃完嘴裡還有一股余香。
四、蒸著吃
開袋以後利用蒸鍋，蒸10分鍾，晾涼以後再吃，就比較松軟了。
關於大家遇到比較硬比較乾的牛肉乾，上述4個方法可以供大家選擇，更好的食用風干牛肉乾。
⑦ 去英國牛肉乾能不能帶
大西洋兩岸
世界第一種轉基因植物誕生於1983年，是能耐受抗菌素的煙草。199
3年，一種軟化成熟較慢、保存期長的西紅柿成為美國也是世界第一種投入商業
種植的轉基因作物。1996年，英國超市貨架上首次出現了轉基因西紅柿醬。
也是在這一年，美國孟山都公司將抗除草劑大豆投放市場，歐洲批准進口。很快，
轉基因成分出現在英國市場上的許多食品中，從土豆片到義大利面。如果算上那
些飼料中含有轉基因玉米或大豆的動物的肉製品，轉基因食品種類還要多。英國
人愛吃的乾酪，有的也用上了轉基因凝乳酶。
與轉基因食品一起到來的，還有反對轉基因的呼聲和思潮，歐洲公眾忽然發
現轉基因不再是「綠色和平組織在某個遙遠的國家抗議」之類與自己無關的事了。
1998年歐盟暫停批准新的轉基因農產品上市，形成事實上的「轉基因禁令」，
更加深了公眾心目中「轉基因食品有問題」的印象（雖然，考慮到歐盟農業競爭
力弱於美國、農產品嚴重過剩而每年農業補貼開支龐大的狀況，歐美在轉基因產
品貿易上的恩怨，並不是「自然」、「環保」或「健康」這樣簡單的標簽可以歸
納）。抵觸情緒之激烈，又以英國為甚。
目前，美國的轉基因作物種植面積為3900萬公頃，居世界首位，其次是
阿根廷1350萬公頃、加拿大350萬公頃、中國210萬公頃，拉美、澳大
利亞和亞洲、歐洲其它一些國家有零星種植。「轉基因程度」最高的作物是大豆，
佔到全球大豆總種植面積的一半以上，其次是棉花、玉米和油菜。但轉基因作物
的商業化種植一直沒有在歐洲發展起來，至今只有德國、西班牙等略微進行了一
點嘗試。在英國，政府努力了好幾年，仍未使國內輿論環境有所改善，僅有的試
驗田還經常受到反對人士的沖擊和毀壞。
英國的第一波「轉基因躁狂」出現在1998年。當年秋天，當時任職於蘇
格蘭羅伊特研究所的科學家普斯陶伊在一部電視紀錄片中聲稱，他的一項尚未發
表的研究表明，幼鼠食用轉基因土豆10天後，其腎臟、脾和消化道出現損傷，
免疫系統也遭到破壞，而破壞免疫系統的正是轉基因成分。本來就對轉基因問題
相當緊張的歐洲公眾，感覺是預言中的災難終於到來，英國更是輿論大嘩。當年
歐盟決定限制轉基因產品，即與此事有關。普斯陶伊在披露此事後48小時，即
因為這項研究 「證據不足」被研究所暫時停職，很快又被強迫退休。1999
年2月，號稱包括基因工程專家、毒物學家和醫學家等在內的、來自14個國家
的20名科學家發表聯合聲明，對普氏表示支持。這更為普氏樹立起一種陰謀受
害者的悲劇英雄形象，成為煤體大炒特炒的題材，政府的轉基因政策受到空前壓
力。
與此同時，科學大臣賽恩斯伯里勛爵捲入了另一場轉基因糾紛，也給政府蒙
上陰影。賽恩斯伯里被指責在生物技術企業擁有股份，這與政府官員的角色存在
公私利益沖突。賽恩斯伯里當即發表聲明，表示該公司的確擁有一項與轉基因食
品某關鍵基因相關的專利，但他在這其中的利益，連同他在英國大型連鎖超市—
—賽恩斯伯里氏超市（Sainsbury』s）的股份，都在進入政府時移交給了秘密的
獨立託管人，自己並不能過問。而且，他雖是內閣生物技術委員會的一員，但向
來並不參與同轉基因有關的政府決策和討論，也不參與任何會影響到賽氏超市利
益的決策。
此時，布萊爾頂住輿論壓力發表聲明，表示信任科學大臣的廉潔公正，並繼
續支持轉基因食品。他說，禁止轉基因食品是「極端愚蠢的」，自己就吃轉基因
食品，並不擔心會影響健康。這無可避免地讓人們聯想到，幾年前保守黨當政時
瘋牛病危機期間，農業大臣當眾與女兒同吃牛肉漢堡包，以彰顯英國牛肉安全，
安撫公眾情緒。但漢堡秀的效果並不見佳，瘋牛病作為英國近年來遭受的最嚴重
災難，給公眾留下了極其糟糕的回憶。此次首相以身作則吃轉基因食品，一樣—
—或許更加 ——缺乏號召力。
還是科學界緩解了這場危機。當年5月，英國皇家學會宣布，該學會組織的
六人專家組經詳細評估發現，普斯陶伊的轉基因土豆研究充滿漏洞，根本無法從
中得出任何證明轉基因食品對健康有害的科學結論。普氏的研究沒有經過同行評
議、沒有發表在學術雜志上，卻率先向媒體公布，後來也僅僅是因為成了熱點問
題才被醫學雜志《柳葉刀》發表出來供大家探討，並未得到認同。所謂的20名
科學家據披露也多與普氏過往甚密，其聲明是否客觀公正也頗有問題。雖然這場
土豆風波中轉基因食品給公眾的負面印象並不能全部消除，但至少，環保組織在
聲稱「轉基因食品可能危害健康」時，不能拿這個來說事了。
危機期間，布萊爾一邊鏗鏘有力地聲稱政府理當抵制媒體以及保守黨的「偽
善和完全的機會主義」，一邊可憐兮兮地訴說自己對眼下的轉基因爭論感到「泄
氣」，抱怨多數人只是拍腦袋想當然，並不以充分的知識為基礎進行討論。如果
他知道這個問題還要這樣爭論好幾年、看情況會爭到他的第二任期結束還不算完，
或許他會覺得自己泄氣得太早了些。
反對轉基因食品的人士，所用理由主要有三種：1）轉基因食品可能對人體
健康有害，例含有意想不到的有毒物質或新型過敏源。2）自身能製造殺蟲毒素
的轉基因作物，可能毒害並非害蟲的其它生物。3）轉基因作物可能與野生的親
緣作物雜交，造成「基因污染」。恰好這三個方面，各有一項知名度頗高的、但
說服力不強甚至堪稱烏龍的研究，分別與土豆、毛蟲和玉米有關。其中普斯陶伊
的土豆已不再被當作論據提起。迄今並無其它研究表明轉基因食品有害健康；美
國人吃了十來年轉基因食物，也不曾見出什麼大事。食物中的DNA進入人體後
會分解，無論是「天然」的還是轉來的基因，下場都一樣，於健康無益亦無損，
相信「吃基因補基因」的核酸營養與擔憂吃下基因會出現問題，同樣地沒有根據。
至於過敏源控制，轉基因作物的開發者們已經考慮到這一點，不從那些易引起過
敏的食物中提取需要轉入的基因。轉基因食品上市，都要經過比傳統食品更嚴格
的毒性和過敏檢測。若管理得宜，轉基因食品並不會比普通食品更易引起過敏。
目前種植的轉基因玉米，以瑞士諾華和美國孟山都等公司共同開發的Bt轉
基因玉米為最。它被植入了一種來自細菌的基因，可以產生有效殺死害蟲玉米螟
的蛋白質。但這是否也會影響到其它昆蟲？1999年5月，美國康奈爾大學的
昆蟲學家約翰·羅西等人在英國《自然》雜志上報告說，他們發現Bt轉基因玉
米花粉對美洲王蝶的幼蟲有害，放養在塗有Bt轉基因玉米花粉的苦苣菜葉上的
毛蟲，發育遲緩、死亡率高。這被視作轉基因作物危害生態環境的證據，美洲王
蝶一時成了反對轉基因的環保組織的招牌。但一些科學家當即指出，這項研究里
的實驗室環境與自然環境差異很大，在自然界中，轉基因花粉濃度遠不像實驗條
件下那麼高，再說天然環境下的王蝶幼蟲也不吃玉米花粉。法國國家農藝學研究
所與美國明尼蘇達大學的科學家經過2年多的研究，於2002年正式發表論文，
指出在自然界中王蝶幼蟲並不會受Bt玉米花粉的毒害。此外，在傳統農業中，
農民要大量噴灑殺蟲劑來控制玉米螟，殃及其它昆蟲的可能性反而更大。
有關玉米的另一個故事發生在墨西哥。那裡是玉米的故鄉，當地人種植玉米
已經有幾千年歷史，到現在墨西哥還有許多種類的野生玉米，被稱為世界玉米多
樣性的中心。為了保護這重要的天然資源，1998年起墨西哥就規定，暫不種
植轉基因玉米。2001年11月，美國加利福尼亞大學伯克利分校的兩位科學
家在《自然》雜志上發表文章說，轉基因玉米已經「入侵」墨西哥，污染了當地
玉米品種。他們把墨西哥瓦哈卡山區採集的野生玉米樣本與美國孟山都公司的轉
基因玉米及確信未被污染的天然玉米進行了比較，發現一部分野生玉米樣本受到
了轉基因玉米的DNA片斷的污染。據稱這些DNA出現在了玉米基因組的不同
位置，可能破壞其它基因的功能。研究者猜測，污染來自美國的糧食援助。圍繞
此事產生了激烈的爭論，反對轉基因作物者自然聲稱找到了基因污染的證據，一
些科學家卻對這項研究的可靠性提出質疑，認為實驗中用於放大DNA樣本的技
術有問題，得出的結果是一種假象。兩位研究者提供了新數據，但仍不能服眾。
爭來爭去，估計《自然》的編輯也心裡發毛，2002年4月，雜志正式承認現
有證據「不足以表明發表原始論文是合適的」，還把兩位作者支持自己結論的新
論文和另兩篇質疑這項研究的文章同時發表，讓讀者自行判斷。這在該雜志在辦
刊133年的歷史中是極為罕見的。
試驗的結果出乎人們意料：不是好的，也不是壞的，而是有好有壞的。這項
迄今世界最大規模的同類試驗，耗資550萬英鎊，動用了英格蘭和蘇格蘭的數
百塊農田，涉及的作物包括轉基因油菜、甜菜和玉米。科學家對試驗田共進行了
4000次考察，採集了50萬粒草籽，收集了150萬個無脊椎動物。結果發
現，在轉基因油菜和甜菜田裡，雜草量和蝸牛、甲蟲、蝴蝶等動物數量比相應的
傳統農田少很多，玉米田的情況卻恰好相反。為生態環境考慮，在保證產量的前
提下，雜草和蟲子還是多一些比較好。那麼這試驗結果究竟說明什麼？報告公布
次日，英國幾份大報的不約而同地以此為頭條新聞。《獨立報》和《每日郵報》
等說這「敲響了轉基因作物的喪鍾」，《衛報》發表了一則漫畫，伊甸園里的夏
娃看著樹上的蘋果對蛇說「好吧，只要不是轉基因的」。但《每日電訊報》倒並
不認為這顯示了生物大毀滅的前景，認為反轉基因的情緒根本原因在於畏懼新事
物。「地球之友」組織說，這是「對英國鄉村的黑色警告」。但支持者則認為，
這顯示如果管理得當，轉基因作物是可以對環境有好處的。
對此，皇家學會主席梅勛爵11月說，支持和反對轉基因作物的雙方，都把
這次試驗結果往對自己有利的一方面解釋，「有選擇、有偏見」，雙方都說自己
贏了。他說，試驗實際上體現，轉基因農業可以比傳統農業對生物多樣性更有利，
也可以更糟糕，這取決於具體的運用方式。簡單地說轉基因是好的或壞的，未免
過於簡單。農業對野生動植物的影響，並不在於轉基因本身，而在於耕作方法，
例如使用除草劑的策略。大家應該把關注的目標由是不是轉基因轉向更廣泛的農
業問題，一起探討現代農業未來的發展方向。——聽起來像各打五十大板，不過，
仔細咂摸一下，真是相當巧妙的措辭。
科學界與政府支持而很多公眾反對，最終還是立法通過，這樣的例子在英國
並不是沒有：2000年底，下議院就通過法案，在歐洲國家中率先允許使用人
類早期胚胎幹細胞進行醫學研究。在保護科研活動尤其是生物和醫學研究方面，
布萊爾一直表現得很強硬，對一些人士搗毀轉基因試驗田、沖擊醫學實驗室的行
為大為惱火，表示決不能忍受合法科研受到干預。不過，轉基因作物的商業種植
更多涉及經濟而非科學，首相在伊拉克戰爭問題上也已經把國內公眾得罪了不少。
轉基因問題的命運，是會像幹細胞法案那樣，還是像歐元那樣呢？這個還不大好
說。
⑧ 烏龜可以吃牛肉乾嗎
小烏龜可以吃牛肉粒，牛肉乾，沒關系的。
但一定要切小了，切碎了喂才行。
如果硬度太高，還需要泡軟了喂。牛肉乾在加工過程中可能被加入鹽烏龜是不能吃鹽的一兩次也許沒事但是吃多了烏龜會浮腫直至死亡。牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1.B2，磷、鈣、鐵、膽甾醇等，牛肉蛋白質中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、纈氨酸等)，故其營養價值甚高。牛肉含有高養分的營養可提供烏龜的生長發育，時常的吃食牛肉可以補充烏龜體內的各種養分。所以說烏龜是可以吃食牛肉。但是注意不可過多餵食。
⑨ 內蒙古的4大美食，除了牛肉乾，其它3種分別是什麼
小編這個地道的漢族人一向認為少數民族美食多，尤其是內蒙古，一望無際的草原風吹草地現牛羊的景色一定也孕育了很多美食，提到內蒙古的美食，大家第一個想到的就是牛肉乾，充滿嚼勁和牛肉的醇香，越吃越來勁。而除了牛肉乾內蒙古還有其它美食，接下來小編就為大家介紹一下。
1、奶茶。此奶茶非彼奶茶，內蒙古的奶茶是咸口的，小編一開始有點喝不慣，但是越喝越有滋味，越喝越香醇。內蒙古的奶茶當地人稱為」蘇台茄「，是他們日常的飲品，也是招待客人的佳品，喝起來真的是暖口暖心醇厚濃香。
以上是小編去內蒙古的時候吃過諸多美食中覺得稱得上內蒙古的四大美食的飲食，另外還有血腸、奶片、乳酪等也都非常不錯，內蒙古真的是個美食很多的地方，如果去內蒙古可一定放棄減肥計劃，否則你會後悔的。
⑩ 蘇立德牛肉乾多少錢一斤
你說的這個牛肉乾我沒有吃過
不過一般的牛肉乾大於要在100多一斤吧。