1.准備好食材
2.將洗好的干辣椒切段，注意不要太寬
3.把洗好的土豆，去皮，切片，放到水中，泡上2~3分鍾
4.在鍋內放上少量的油，把泡好的土豆片放到鍋里，同時放入切好的干辣椒，小火翻炒2~3分鍾，
5.加入適量的水，開始煮，
6.水開後，加入掛面，這里由於蒸汽，拍的不清，不過沒關系，可以看的到
7.加入適量鹽
8.加入適量醋
9.加入適量醬油
10.等到面條熟了，就可以裝碗享用了
2. 怎樣用土豆加兩雞蛋和麵粉，做出美味的早餐
鍋里的水燒干後，再把土豆餅翻一個面，然後再繼續煎一下，煎到兩面金黃後就可以出鍋了，又香又好吃，而且自己在家做的油也比較少，吃了也比較好，大人小孩也都愛吃，大家早餐別光吃面條了，把土豆做成早餐，味道超好吃。
3. 西紅柿土豆雞蛋面的做法
前言
簡單方便又好吃
材料
主料：掛面1把、西紅柿1個、土豆1個、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量
西紅柿土豆雞蛋面
1
土豆西紅柿切丁,西紅柿越小越好,土豆隨意
2
鍋里倒油,油熱了倒入切好的西紅柿煸炒,
3
炒的成醬了放入土豆丁炒1分鍾
4
加水燒開
5
煮麵6-7分鍾後,面條變軟打入雞蛋
6
放入調味料後盛出~雞蛋在下面捂的呢,蛋黃沒有變成固體的超級好吃~
小貼士
西紅柿越軟越好,容易煸炒出醬汁,湯就越紅
4. 土豆煮麵條怎麼做好吃
主料面條適量土豆2個雞蛋2個
輔料生抽適量豆瓣醬適量油適量水適量
步驟
簡易土豆面條的做法步驟11.准備材料。
簡易土豆面條的做法步驟22.加入油，加入土豆丁，炒熟。炒熟後倒入冷水，煮沸。
簡易土豆面條的做法步驟33.倒入蛋液，加入豆瓣醬（這時鍋里的東西有點丑，但很香
簡易土豆面條的做法步驟44.把事先煮好的面條放入鍋中。
簡易土豆面條的做法步驟55.倒入剛剛做好的東西，翻炒。
簡易土豆面條的做法步驟66.成品
5. 土豆面條怎麼做好吃，土豆面條的吃法
土豆絲拌面的做法步驟
1
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜，並不停的翻炒。
2
炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽、蒜、醋、味精，繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3
用煮鍋把水燒開，下入面條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
6. 土豆雞蛋面怎麼做才好吃
土豆雞蛋面的做法步驟
1. 先把土豆切成丁，泡在水中。
2. 先煎一個蛋，煎好後蛋在碗中
3. 往鍋里倒入油，鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒，片刻後撒上胡椒粉孜然鹽巴。炒熟後裝起。
4. 將事先燒好的開水倒入鍋中，將掛面倒入水中。快熟的時候放入2勺老乾媽，一些鹽巴
5. 面熟後，倒入碗中，將土豆雞蛋等鋪在面上
7. 雞蛋土豆面的做法步驟圖，雞蛋土豆面怎麼做
用料
土豆泥
高筋白面
雞蛋
雞蛋土豆面的做法
准備土豆泥
8. 面條和土豆怎麼做好吃
主料面條適量土豆2個雞蛋2個 輔料生抽適量豆瓣醬適量油適量水適量
步驟
簡易土豆面條的做法步驟11.准備材料。
簡易土豆面條的做法步驟22.加入油，加入土豆丁，炒熟。炒熟後倒入冷水，煮沸。
簡易土豆面條的做法步驟33.倒入蛋液，加入豆瓣醬（這時鍋里的東西有點丑，但很香
簡易土豆面條的做法步驟44.把事先煮好的面條放入鍋中。
簡易土豆面條的做法步驟55.倒入剛剛做好的東西，翻炒。
簡易土豆面條的做法步驟66.成品
9. 土豆面條怎麼做
自製土豆面條的做法
土豆洗凈削皮切薄片蒸熟，或者放微波爐微波6分鍾，之後取出來搗成泥。
在大盆里倒入600克麵粉，3克鹽，一個雞蛋和土豆泥，先用筷子攪拌成絮狀，再用手弄成團，干濕度為偏干點比較好操作，要是太濕了繼續加麵粉攪勻，揉到不粘手又能成團為止。然後放一邊醒一會兒。面團形狀最好是長方體的。
裝好面條機開始製作面條了，切四片1厘米厚的面片，兩面分別均勻沾上麵粉，然後放在壓面機上就可以壓面了，首先先一片一片壓，然後再兩片壓，最後四片並一片壓，在壓過程中要面片會黏的話一定要抹粉，壓好了就可以放到切面機上切面了。調整扭我是從6慢慢轉到3。
切好的面條放在曬面架上再讓電風扇吃很容易乾的，這樣就不容易粘黏在一起。
曬乾的面條吃不完可以放冰箱冷凍保存
做好的面條要另起鍋撈一下，湯料煮好了再放進去，這樣煮出來的面湯是清清的，不會粘稠。